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1，煮菜時(shí)選那一種的料酒好
紹興料酒花雕黃酒
茅臺(tái)。紹興料酒,很不錯(cuò)
料酒主要是用來淹滋的
炒菜是最好不要放會(huì)影響菜的口感的
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2，有人把酒說成為紹興茅臺(tái)杜康或杯中物這
借代 說話或?qū)懳恼聲r(shí)不直接說出所要表達(dá)的人或事物，而是借用與它有密切相關(guān)的人或事物來代替，這種修辭方法叫借代。被替代的叫"本體"，替代的叫"借體"，"本體"不出現(xiàn)，用"借體"來代替。借代與借喻的區(qū)別是：借代的本體與借體之間有實(shí)在的關(guān)系，一般地說，這種關(guān)系還是相當(dāng)密切的；借喻的本體與喻體是本質(zhì)不同的事物，人們不過根據(jù)它們之間具有的相似點(diǎn)，通過聯(lián)想把它們聯(lián)系起來。恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用借代可以突出事物的本質(zhì)特征，增強(qiáng)語(yǔ)言的形象性，而且可以使文筆簡(jiǎn)潔精煉，語(yǔ)言富于變化和幽默感。借代可分為三類:旁代、對(duì)代、其它。
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3，紹興市區(qū)有哪些煙酒行都賣些什么酒 急
紹興步行街有個(gè)酒行，里面的紹興花雕還不錯(cuò)
金六福，瀏陽(yáng)河，蒙古王，二鍋頭，
劍南春，
五糧液，茅臺(tái)，
水井坊，
口子窖.......煙酒行太多了吧，滿大街到處都是
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4，紹興哪里買好一點(diǎn)的白酒或者黃酒
黃酒一般超市或?qū)Ｙu店有售，府山西路國(guó)際大酒店對(duì)面有一家會(huì)稽山專賣店規(guī)模比較大價(jià)格比較實(shí)惠，高檔白酒紹興也有很多專賣店，像五糧液在魯迅小學(xué)環(huán)城西路校區(qū)有一家。可以買點(diǎn)當(dāng)?shù)氐氖w麥燒，楊梅酒，馬臻路有一家茅臺(tái)專營(yíng)店黃酒的話，
古越龍山，會(huì)稽山，塔牌市區(qū)有好多店的黃酒
5，哪種紹興黃酒廠生產(chǎn)出來的黃酒既好喝又便宜
要買就買品牌的，壇裝的基酒，
原酒，可以長(zhǎng)期保存，性價(jià)比高便宜的小廠都是勾兌的，釀酒規(guī)?；庞行б?，小廠肯定不好喝，好喝的不會(huì)是小廠。其實(shí)黃酒不貴，不必追求年份酒，普通1－3年的就很好喝，我是喝不出來。女兒紅20斤一壇的原封酒不到100元。小廠不好找，要實(shí)惠的可以買塔牌，
汾酒之類的我紹興的，我們一般喝塔牌和會(huì)稽山的，再看看別人怎么說的。
6，紹興市區(qū)附近哪里有賣紹興老酒
自己釀的肯定沒有的，人家自己都舍不得喝呢，不可能拿出來賣的，除非是特別好的朋友之間才送。而且，自己釀的不是紹興老酒，在紹興，更愿意自己釀那種米酒（因?yàn)槔暇浦苯涌梢再I到，而米酒就少）。所以，我建議，要是想買老酒的話，直接去大型超市就可以了，現(xiàn)在接近年年關(guān)了，各大超市都會(huì)推出特產(chǎn)專柜，很容易找到的，價(jià)格的話應(yīng)該比價(jià)實(shí)惠的。至于，如果你想買的好一點(diǎn)的黃酒，你可以買年份比較高的，比方十年陳之類，拿出去還是比較有檔次的。
7，在紹興哪里可以買到正宗的紹興老酒
在紹興的各大超市和商場(chǎng)都能買到，古越龍山的牌子是上市公司的，還有會(huì)稽山牌的，還有女兒紅，你可以自由選擇。絕對(duì)正宗。超市的肯定是正宗的古越龍山100%，不過貴了點(diǎn)，但喝起來不錯(cuò)，送禮也算高檔！專賣店，批發(fā)市場(chǎng)假貨太多咸亨酒店的太雕酒，口味不錯(cuò)的…還有會(huì)稽山加飯酒或者古越龍山都不錯(cuò)…在超市里能買到，在魯迅故里出來的孔乙己那家店里也有賣的
8，紹興哪里賣的老酒最好
各個(gè)地方賣出來的酒品種都差不多的，不過景區(qū)邊比較貴，去火車站旁邊的家樂福買比較便宜肯定是咸亨酒店啦。自己釀的肯定沒有的，人家自己都舍不得喝呢，不可能拿出來賣的，除非是特別好的朋友之間才送。而且，自己釀的不是紹興老酒，在紹興，更愿意自己釀那種米酒（因?yàn)槔暇浦苯涌梢再I到，而米酒就少）。所以，我建議，要是想買老酒的話，直接去大型超市就可以了，現(xiàn)在接近年年關(guān)了，各大超市都會(huì)推出特產(chǎn)專柜，很容易找到的，價(jià)格的話應(yīng)該比價(jià)實(shí)惠的。至于，如果你想買的好一點(diǎn)的黃酒，你可以買年份比較高的，比方十年陳之類，拿出去還是比較有檔次的。