溫酒器,溫酒器什么牌子好

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1,溫酒器什么牌子好

呵呵,老兄不必費勁選什么品牌,瓷器的和陶器的最好。

溫酒器什么牌子好

2,古時溫酒杯溫酒器是如何使用的

  古時專用來溫酒的器具叫爵,又是古代飲酒器的總稱,作為專名是用來溫酒的,下有三足,可升火溫酒?! ?古人在溫酒器上費盡心思。從溫酒器的搭配上就可見一斑,爐杯配套、碗壺配套、套杯相配等,而溫酒器的材質,有銅、鐵、錫、陶瓷等。  關于溫酒器的記載,早在商周時期就已經出現。漢代,有了溫酒樽這種酒器,配以勺,便于取酒。唐代開始出現大量的金銀材質的溫酒器具,造型華麗端莊。唐宋以后,溫酒器以陶瓷為主流。風行套壺、套杯,民間稱為燙酒壺、燙酒杯。江西景德鎮(zhèn)產品有青花、彩瓷制品,宜興生產的紫砂套壺、套杯也頗具盛名。套壺與套杯以小壺小杯與外殼相配,外殼內可注入熱水,用以溫酒。這些器具工藝非常精湛,有圓筒形、六角形、八角形、圓鼓形等,壺身紋飾圖案秀麗雅致。明清時期,溫酒具出現了日新月異的變化,形制繁多,有溫碗、溫酒壺、溫酒爐、溫酒罐,材質更是多種多樣?! 〔煌木圃撆洳煌牟恕 ≈袊苏f“酒菜不分家”,吃菜的時候一定要有合適的酒相伴,喝酒的時候也一定少不了對口佳肴。酒與菜的關系就像是一對男女,只有絕妙搭配才能擦出味覺的火花?! ↑S酒是一種適合細酌慢飲的酒,所以下酒菜最好都是可以用手抓的,《孔乙己》中所描述的茴香豆最為合適。在江浙一帶,大凡是黃酒酒樓,本土下酒物必定少不了花生、茴香豆、豆腐干、魚干等,喝著溫熱的黃酒,邊啃、邊嚼、邊聊,慢慢享用,愜意萬千。這個季節(jié),肥美的螃蟹自然也是黃酒的絕佳搭配?! ∑咸丫剖且环N充滿了浪漫氣質的酒,最簡單的搭配原則就是“紅葡萄酒配紅肉,白葡萄酒配白肉?!鼻罢哌m合搭配牛羊肉,后者則適合海鮮等。當然在冬季,一杯暖洋洋的水果煮過的紅酒,則可以搭配各種西式甜品,土豆泥也是不錯的選擇哦?! “拙频淖舨妥詈眠x味道較重的,選擇油較厚的葷菜可以減少白酒對胃的刺激,什么紅燒肉、燒排骨、水煮魚之類的菜肴都很合適,正常的中式午餐和晚餐都可以搭配白酒。 酒器指用來盛酒用的器具,在中國古代,釀酒業(yè)的發(fā)展,使得各種不同類型的酒具應運而生,在商代時,由于青銅器制作技術的提高,我國的青銅酒器達到前所未有的繁榮。商代以后,青銅酒器逐漸衰落,到戰(zhàn)國、秦漢之際。青銅酒器主要有爵、角、觚、觶、斝、尊、壺、卣、方彝、枓、勺、禁等。

古時溫酒杯溫酒器是如何使用的

3,溫酒壺用什么材質的較好

合金的,合金的穩(wěn)定,加熱后,質材不易釋放,否則人體吸收,則有害健康。
鉛。

溫酒壺用什么材質的較好

4,古代酒器文化

酒器指飲酒用的器具,在中國古代,釀酒業(yè)的發(fā)展,使得各種不同類型的酒具應運而生,下面是我收集整理的古代酒器文化,希望大家喜歡。 酒 器 酒為液體,必須盛之以容器,注之以杯盞,方可飲用,這些器物便稱為酒器。酒器分盛酒器和飲酒器兩大類。最早的裝盛器皿均為陶制,進入青銅時代后,逐漸被青銅酒器取代。商周時期是中國青銅藝術發(fā)展的巔峰,商人嗜酒,商代青銅酒器的種類和數量也最為繁多。 商代主要飲酒器 父戊舟爵,商代晚期。 獸面夔龍紋青銅觚。 隨著中國青銅時代的式微,戰(zhàn)國秦漢時期(前475—220),青銅酒器逐漸被漆制酒器取代。當時的盛酒器多為圓筒狀的卮(zhī)、樽,而飲酒器則是一種橢圓淺腹且?guī)ё笥野咽值亩? 戰(zhàn)國 “曾侯乙”銅鑒尊 戰(zhàn)國 彩漆耳杯 東漢時期,中國瓷器燒造技術初步成熟,此后逐漸取代漆器,成為古代最常見的日用器皿。酒器 亦不例外,大約自唐代起,瓷質酒器普遍流行,一直沿用至今。唐代之前,飲酒需配勺,以勺捋酒。唐代出現了“注子”,形狀類似今天的酒壺,有喙,有柄,既能盛酒,又可注酒,從而取代了酒勺。宋代時,又在注下配碗,使用時,將盛酒的注子置于注碗中,往注碗中注入熱水,即可溫酒。 唐 蓮瓣花鳥紋高足杯 南宋 影青瓷酒注及溫碗 此外,中國古代還出現過一些特殊材質(象牙、金銀、玉石等)的酒器。其中,產于今甘肅酒泉的夜光杯和元代的瀆山大玉海最為有名。夜光杯以當地出產的墨玉制成,杯壁很薄,呈半透明狀,注入葡萄酒,就能在杯外看到艷紅的酒色,唐代詩人王瀚(生卒年代不詳)就留有“葡萄美酒 夜光杯,欲飲琵琶馬上催”的千古名句。瀆山大玉海則是一塊重達3500千克的巨大玉石甕, 可貯酒30石(這里的“石”是一種古代體積單位,元代的30石約相當于現在的2.8立方米),堪稱中國古代體量最大的酒器,從中也體現出蒙古人善飲、豪邁的民族特征。 唐 牛首瑪瑙杯(唐。鑲金獸首瑪瑙杯) 元 瀆山大玉海 古人的飲酒用器 青銅斝 ,古代溫酒器。形狀像爵,但較大,有三足、兩柱、一鋬,圓口,平底,無流及尾。有的腹部分襠,形狀像鬲;也有少數體方而四角圓,下有四足,帶蓋。主要盛行于商代。 獸面紋斝 鳳柱斝 商代 方斝 飲酒器:爵(jue音決) 古代飲酒器,相當于后世的酒杯,圓腹,前有傾酒用的流,后有尾,旁有鋬(把手),口有上兩柱,下有三個尖高足。少數爵也有單柱或無柱,還出土過罕見的方腹的爵。爵盛行于商和西周,尤以商代最多,春秋戰(zhàn)國時已很少見。商前期的爵為平底,二柱很短,并緊靠流折(爵體與流銜接部)商后期和西周的爵多為凸底,柱離流折較遠。 在酒器當中,爵曾是官位、品級的代表,直到現在還有加官晉爵的詞匯。 夏代 爵 觚(gu音估) 古代飲酒器,大致相當于后世的酒杯。長身,侈口,口和底部都呈喇叭狀。主要盛行于商和西周。商代前期的觚較商代后期和西周的粗短一些。 商 獸面夔龍紋觚 商天觚 角(jue音決) 古代炊酒器?!抖Y記.禮器》篇說:“宗廟之祭,尊者舉觶,卑者舉角?!苯切螤钏凭?,而前后都是尾。無兩柱,一部分有蓋。已發(fā)現的角,大多是商代的。 角,飲酒器。流行于夏商周時期。是下級官吏及平民使用之物,出土數量很少?!抖Y記.禮器》說:"宗廟之祭,尊者舉觶,卑者舉角"?!犊脊び?梓人》引《韓詩》云:"一升曰爵,二升曰觚,三升曰觶,四升曰角,五升曰散"。器物造型與爵相似,不同之處是口沿無柱,流變形成與爵尾相同的尖形角狀。多有蓋,有的蓋做成禽鳥展翅飛翔狀,非常美觀。傳世有一件角的杯體中有一管狀流,形制和二里頭文化時期的陶角相似,可以認為這是目前所知最早的角。商代和西周早期的角有蓋。西周中期以后,角便不復存在。 青銅角 觶(zhi音志) 古代飲酒器。圓腹,侈口,圈足,形狀小瓶,大多數有蓋。這種形狀的觶多為商代器。西周時有作方柱形而四角圓的。春秋時演化成長身、侈口、圈足觶,形狀像觚,自身銘文稱為“鍴”(如王義楚鍴)而不叫觶。據有人研究,“鍴”即是“觶” 已其仲觶 銅斝:溫酒酒器 青銅精品 文物名稱:銅斝 文物年代:夏代 出土時間:1987年 出土地點:偃師二里頭遺址 斝(jiǎ)是我國古代一種用于溫酒的酒器。1987年出土于偃師二里頭遺址的銅斝,通高26.8厘米,口徑14.8厘米,腹徑8.9厘米,侈口、圓鼓腹、圜底、三柱足,口沿上有2個傘形柱,頸至腹部有一折弧形鋬(pàn),是我國目前所知出土年代最早的青銅斝之一。 1、三足素面造型古樸 明清以前,由于蒸餾酒尚未發(fā)明,酒精純度較低,因此,飲用前常需要溫酒。“銅斝就是一種用于溫酒的酒器。”洛陽博物館保管部主任張玉芳介紹,銅斝作為我國古代最早出現的青銅酒器之一,件件彌足珍貴。 1987年,偃師二里頭遺址就出土了這樣一件溫酒酒器:通體素面,通高26.8厘米,口徑14.8厘米,腹徑8.9厘米,侈口、圓鼓腹、圜底、三柱足,口沿上有2個傘形柱,頸至腹部有一折弧形鋬。 張玉芳表示,由于該銅斝紋飾古樸、造型稚拙,故顯得卓爾不凡,當屬夏晚期銅斝之精品。 2、源于陶斝用途廣泛 銅斝由新石器時代的陶斝發(fā)展而來?!般~斝主要盛行于夏商周時期?!睆堄穹冀榻B,銅斝的基本造型為侈口,口沿有柱,寬身,下有長足。而且,斝的形制也比較多,器身有圓形、方形兩種,有的有蓋,有的無蓋;口沿上有一柱或二柱,柱有蘑菇形、鳥形等;腹有直筒狀、鼓腹狀等;有的是扁平素面,有的用獸頭裝飾;底有平底、圓底;足有三足、四足、錐狀空足、錐狀實足、柱形足等不同類型。 作為我國古代用于溫酒的小型盛酒器,斝有時還作為酒禮器用,常與觚、爵等組合成套使用。據《詩經·大雅·行葦》載:“或獻或酢,洗爵奠斝?!倍抖Y記·禮器》載:“尊者獻以爵,卑者獻以散(斝)?!笨梢?,在作為酒禮器時,斝在等級上是比較低的。 明清以后,由于蒸餾酒出現,酒精純度越來越高,酒具也相應變小,銅斝無用武之地,最終消失了。 青銅提梁卣 酒器——酒文化的重要載體 我國酒文化源遠流長,造型、用途各異的酒器,則是其重要載體之一。 酒器,是指用于盛酒、溫酒或飲酒的`器具,包括尊、壺、爵、角、觥、彝、卣(yǒu)、瓿(bù)、杯、卮、缶、豆、斝、盉(hé)等。按其用途,分為貯酒器、盛酒器和飲酒器三類;按酒器的材料,可分為木制酒器、陶制酒器、青銅酒器、瓷制酒器、玉質酒器、金銀酒器等。其中,青銅酒器多為貴族之具,主要用于皇室貴族間的宴饗、朝聘、會盟等禮儀交際場合;而用于陪葬的青銅酒器,作用相當于銘功頌德的紀念物品。 古人云:“非酒器無以飲酒,飲酒之器大小有度?!笨梢?,中國人歷來講究美食美器,飲酒之時更是講究酒器的精美與適宜。所以,酒器作為酒文化的一部分,同樣歷史悠久、千姿百態(tài)。 青銅尊 盛酒器:斝和卣 斝,盛酒器和禮器,由新石器時代陶斝發(fā)展而成。盛行于商晚期至西周中期,用于盛酒或溫酒。基本造型為侈口,口沿有柱,寬身,下有長足。斝的形制較多,器身有圓形、方形兩種,有的有蓋,有的無蓋;口沿上有一柱或二柱,柱有蘑菇形、鳥形等不同形式;腹有直筒狀、鼓腹狀及下腹作分檔袋狀幾種;有的是扁平素面,有的用獸頭裝飾;底有平底、圓底;足有三足、四足、錐狀空足、錐狀實足、柱形足等。一般來說,商早期斝多為平底、空錐形足或較瘦的袋狀足,胎體輕薄,紋飾簡單,一般只有一層花紋。商中期至西周早期,斝多為圓底或肥圓的 袋狀腹,柱形足,器體厚重,花紋繁緝, 常用蕉葉紋、饕餮紋、云雷紋等紋樣裝飾,有的以云雷紋做地,其上飾有多層花紋。斝作為禮器,常與觚、爵等組合成套使用。 卣,盛酒器和禮器。盛行于商和西周時期,作用是祭祖。造型多為橢圓形,頸微束,垂腹,圈足,帶提梁,俗稱提梁卣,也有部分方形和直筒形卣。此外,鳥獸形有提梁的盛酒器,習慣上稱為鳥獸形卣。己發(fā)現的鳥獸形卣有雙鳥、單鳥、虎等造型。 青銅提梁卣 商 高41·5厘米 1994年山東膝州前掌大村出土。此器子母口,豎頸,圓腹,下部微鼓,圈足。器側面附有提梁,有蓋。蓋頂有一菌狀鈕,鈕頂面飾渦紋。蓋、腹和圈足均飾一條雙身的龍。提梁飾龍紋,兩側穿系處各飾卷角羊首。器內有銘文“史”宇。此器出土時內盛透明液體,有可能是當時所貯的酒。 青銅斝 商后期 1990年河南安陽郭家莊出土。方形口,外侈,口上有一對方塔形立柱。深腹,腹的四面飾饕餮紋。 伯各卣 西周 高33·6厘米;高27·5厘米 1976年陜西寶雞出土。兩件自造型相同,均為橢圓形,橫置提梁,高沿蓋,直口,深腹下垂,高圈足。梁兩端置羊首。提梁飾龍紋,中部左右各設一牛首。整器紋飾均以細雷紋為地,所飾獸面紋的羊角大而高凸,角尖翹出器表。四條棱脊自蓋至足。這一對自制作精良,裝飾華麗,具有極強的立體感。 日己?。忽』I交錯的西周酒器 日己觥 日己觥,西周文物。通高32厘米、通長33.5厘米、腹深12厘米。1963年出土于陜西省扶風縣齊家村西周窖藏。 日己觥是一整體作長方形的觥。蓋前端為一海獸,高突的雙角呈圓柱體,圓柱上飾對角三角紋兩組,高鼻鼓目,兩耳外張,牙齒用陰線刻劃。蓋中部起脊為一只小龍,龍頭在海獸的眉心,龍身弓起一直延伸到尾部,龍尾上卷。龍的兩側各飾長尾鳳鳥,鉤喙,三條尾羽向后延伸。龍的后端是一立耳獸頭。器方,口曲,寬流,四角起扉棱,紋飾通體分三層,上部施回首夔龍紋,尾隨小鳥。器腹四壁飾卷角饕餮紋,圈足和蓋的邊緣都輔飾一周小鳥紋,這種小鳥紋的年代約在昭穆時代。觥鋬?yōu)閷挻箦藻频墨F尾,飾并排的鎖鏈狀刻紋,如孔雀尾羽上的寶珠形羽毛,象征鳳尾。器蓋同銘各18字,內容是說此器是作器者為亡父日己鑄造的祭器,庇護子孫萬代。 觥是古代盛酒器,兼做罰酒器,出現于商代中期,流行至西周中期。通常而言,觥的造型為橢圓腹,上有提梁,底有圈足,觥蓋做成獸首連接獸背脊的形狀,觥的流部為獸頸,可用于斟酒。也有整個酒器作獸形的,是一種仿生器,并附有小勺便于取酒。 有成語叫“觥籌交錯”,是形容眾人聚集飲酒的熱鬧場面?!对姟ぶ苣稀ぞ矶氛f:“我姑酌彼兕觥?!薄蹲砦掏び洝氛f:“射者中,弈者勝,觥籌交錯,起坐而喧嘩者,眾賓歡也。”“觥籌交錯”的宴飲自商周時期開始,觥雖然很快就退出了歷史舞臺,但是在宋代人的酒宴中還能看到如此熱鬧歡愉的氣氛,可見宴飲中娛酒、推杯換盞的習俗已經保留了下來,并深入到人們的日常生活之中了。 陜西歷史博物館所藏的這件日己觥,造型、紋飾極為華美,整體外觀莊重、大方,設計、制作精巧奇異。全身布滿的浮雕紋樣多種多樣,獸面、夔龍、鳥、虎紋等同處一器,繁而不亂,構圖合理,主次分明,造型和豪放粗獷的紋飾組合巧妙,是西周青銅藝術中獨具匠心的設計,堪稱西周青銅器的典范之作。(文圖/記者 金葉 資料/董理 提供) 羊首勺:北方草原的舀酒器 羊首勺:北方草原的舀酒器 羊首勺是商代文物,1977年于陜西省清澗縣解家溝商代墓葬出土,現藏于陜西歷史博物館。羊首勺通長28.5厘米、勺徑9.5厘米。長形,勺體為半球狀,扁柄。柄端做成羊首形,雙目圓睜,作張口嘶鳴狀。柄面一前一后鑄圓雕立犬與行虎。犬兩耳直立,口微張,目視前方?;㈤L尾曳地上卷,立耳,張口作捕食狀。 古代舀水、舀湯、舀酒都用勺。早期的勺都帶柄。勺柄有長短、寬窄之別,勺有圓、橢圓之分,材質則有竹、木、銅、鐵的不同。一般說來,舀水的勺柄短、斗大,舀湯和酒的勺柄長、斗小。羊首勺出土時和酒器伴出,因此學者們推斷應該是舀酒器,但羊首勺的勺體又比通常所見的舀酒器深,最為特別的是在長不過盈尺的勺柄上竟鑄有三種不同的動物形象。勺柄端羊頭的方向與老虎和立犬相背,給人以處亂不驚、順應自然的印象。 這件銅勺設計精巧,做工精細,各種動物刻畫栩栩如生,具有濃厚的北方草原文化氣息。商代北方地區(qū)青銅文化與中原地區(qū)盡管相互交融、互相影響,但在兵器和用具上,北方民族保留著更多的獨立風格,除器形與中原器物截然不同外,裝飾上大量采用圓雕動物形象是北方青銅器的突出特點,這種風格的形成,當與其狩獵為主的生活密切相關。 勺在青銅器中是比較少見的,特別是造型別致、制作精美、設計新穎如羊首勺,可以說是獨一無二,是青銅器藝術的瑰寶。中國古代在生產力不發(fā)達的情況下,崇拜強者是一種普遍的現象,物競天擇、適者生存是早期人們經常表現的主題。在有限的空間和特定的范圍內,用火和金屬鍛造出如此活靈活現的情景,且刻畫得淋漓盡致,充分顯示出三千年前商代工匠們的高超技藝,說明我們的祖先是非常熱愛生活的。

5,古代溫酒的器具有哪些及其特征

有陶俑、連枝燈、搖錢樹、巴郡守丞印等,還一套酒具包括了銅案一個,耳杯八個、高頸酒壺一個,還有一職司罰酒量度的銅勺一把。

6,溫酒器是銅的好還是瓷器的好

銅雖然加熱快,但散熱也快。瓷器加熱慢點,但保溫效果比銅要好??茨阕约合矚g吧。
支持一下感覺挺不錯的

7,古代溫酒壺有收藏價值嗎

看什么年代的,一班都比較值錢,清后的可能要收好久
當然有,只要是有出處的收藏都有一定的價值。比如古代某大官用過的?;蕦m中出來的!或者某些古代社會名人的!

8,解放前有陶瓷溫酒器

解放后還有陶瓷溫酒器,我在80年左右還見到我姥爺使用過。
湖南博物館長設明窯陶瓷展,北京中國博物館亦有大量酒器陶瓷展出。山東陽谷也有景陽岡酒器(瓶)文化收展館。其他此類的臨時性展會就比較多了,根據不同時間在不同地方都有類似的展會。

9,古代溫酒的器具有哪些及其特征

爵——古代飲酒器的總稱,作為專名是用來溫酒的;特點是:上有兩柱,下有三足,前方傾酒的為流,后面上翹的名尾,一側還有用來持握的鋬。下有三足,可升火溫酒。古代酒器:1、尊,是古代酒器的通稱,作為專名是一種盛酒器,敞口,高頸,圈足。尊上常飾有動物形象。2、壺,是一種長頸、大腹、圓足的盛酒器,不僅裝酒,還能裝水,故后代用“簞食壺漿”指犒勞軍旅。3、爵,古代飲酒器的總稱,作為專名是用來溫酒的,下有三足,可升火溫酒。4、角,《韓詩說》云:“一升曰爵,二升曰觚,三升曰觶(zhi),四升曰角,五升曰散?!苯怯墒⒕破靼l(fā)展為飲酒器。早期的角,細腰、平底、圓足有圓孔,寬把手。角的口部呈前后兩只尖角形,前角略高,后角稍低,下有一個帶附飾的筒形流,宜酌而不宜吸飲。其整體形狀與爵相似,但無柱,也無便于吸飲的流。角用于盛酒、溫酒和飲酒,同時它又是一種量器。5、觥,是一種盛酒、飲酒兼用的器具,像一只橫放的牛角,長方圈足,有蓋,多作獸形,觥常被用作罰酒。
小瓷瓶。 然后放到火盆里。 現在,北方的一些農村依然是這種方法。
你好!有陶俑、連枝燈、搖錢樹、巴郡守丞印等,還一套酒具包括了銅案一個,耳杯八個、高頸酒壺一個,還有一職司罰酒量度的銅勺一把。打字不易,采納哦!
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