法國(guó)波爾多，法國(guó)波爾多產(chǎn)有多少個(gè)次產(chǎn)區(qū)都是哪些

法國(guó)波爾多紅酒很好，有“法國(guó)葡萄酒皇后”的美稱。波爾多是法國(guó)最大的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。同樣是波爾多AOC等級(jí)的紅葡萄酒，在分級(jí)上還大有不同，通常是酒標(biāo)上標(biāo)稱的產(chǎn)區(qū)越小，葡萄酒的質(zhì)量越高，所以酒莊的酒最為名貴。在波爾多縱橫十萬公頃的葡萄園上，遍布大小葡萄酒生產(chǎn)者8000多個(gè)，出產(chǎn)的葡萄酒各具風(fēng)格，縱是一街之隔，風(fēng)味亦截然不同，這也是波爾多葡萄酒令人著迷的原因之一。擴(kuò)展資料：波爾多紅葡萄酒的高貴源于它漫長(zhǎng)而細(xì)致的釀造方式。葡萄汁在發(fā)酵過程中，浸皮的時(shí)間控制著葡萄酒清澈動(dòng)人的顏色及酒中單寧的含量，發(fā)酵完成后，需要將沉于發(fā)酵槽底的酒渣抽取出來，這是一段緩慢而耐心的過程。接下來是選出品質(zhì)最好的酒，同時(shí)將不同品種的葡萄酒以完美的比例結(jié)合。這樣不但可以提升酒的品質(zhì)，還可以保留下不同品種葡萄的風(fēng)味，而且能結(jié)合出更為獨(dú)特美妙的口味。經(jīng)過幾個(gè)月或更長(zhǎng)的時(shí)間，葡萄酒從橡木桶中裝瓶封蓋。此時(shí)的紅葡萄酒依然具有生命力，它們透過軟木塞緩緩地呼吸。繼續(xù)發(fā)生著奇妙的變化，漸漸達(dá)到成熟。因此，波爾多葡萄酒大多適宜長(zhǎng)期保存，上佳的美酒需要十幾年甚至幾十年時(shí)間才能成熟。參考資料來源：百度百科—波爾多紅酒

波爾多區(qū)下面有4個(gè)主要的子產(chǎn)區(qū)：Médoc（梅多克），Graves（格拉夫），Saint-Emilion（圣埃米利永）， Pomerol（波美侯）。1、梅多克產(chǎn)區(qū)梅多克（Médoc）是波爾多地區(qū)最主要的產(chǎn)區(qū)之一18世紀(jì)以來，梅多克一直是波爾多地區(qū)最顯赫最尊貴的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。1855年，為弘揚(yáng)法國(guó)美酒文化，當(dāng)時(shí)的法國(guó)國(guó)王拿破侖三世命令波爾多商會(huì)將波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒進(jìn)行等級(jí)評(píng)定，結(jié)果評(píng)出的62個(gè)特級(jí)酒莊差不多全部坐落于梅多克產(chǎn)區(qū)。梅多克有兩個(gè)地區(qū)性法定產(chǎn)酒區(qū)：梅多克法定產(chǎn)區(qū)和上梅多克法定產(chǎn)區(qū)，六個(gè)村莊級(jí)法定產(chǎn)酒區(qū)：波亞克(Pauillac)、瑪歌(Margaux)、圣愛斯泰夫(Saint-Estephe)、圣于連(Saint-Julien)、利斯特拉克-梅多克(Listrac-Médoc)和慕里斯(Moulis)。2、格拉夫產(chǎn)區(qū)格拉夫產(chǎn)區(qū)土壤以礫石為主。土壤有優(yōu)良的排水性能，而且有保持溫度的特性。因此在如92、93等多雨水的年份里，這里的酒受到的影響就相對(duì)要小得多。格拉夫產(chǎn)區(qū)因?yàn)橥瑫r(shí)產(chǎn)紅葡萄酒和白葡萄酒，在一些人的心中并不是一個(gè)好的紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)，但是實(shí)際上，這里的酒質(zhì)量普遍較好，而且受惡劣天氣的影響小，總體水平還是很高。這里出產(chǎn)的紅酒因?yàn)槊罉菲咸训谋壤^大，較之梅多克更為柔順，因此不習(xí)慣梅多克強(qiáng)勁的丹寧味道的人，格拉夫應(yīng)該是很好的選擇。格拉夫下面有一個(gè)酒村，叫作佩薩克-雷奧良（Pessac-Léognan），著名的五大酒莊之一侯伯王酒莊（Chateau Haut Brion）就在這里。3、波美侯產(chǎn)區(qū)位于梅多克的東南部，是波爾多最小的一個(gè)產(chǎn)區(qū)，這里葡萄酒的主力是美樂葡萄，波美侯下面沒有更小的產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)區(qū)內(nèi)也沒有分級(jí)制度，但是這里只生產(chǎn)AOC級(jí)的高檔紅葡萄酒，世界上3種最貴的紅葡萄酒，這里就有2種柏圖斯莊園（Chateau Pétrus）和里鵬莊園（Le Pin）。這里的土壤深層為粘土，鐵含量較高，因此該產(chǎn)區(qū)的酒里面普遍有一種礦物質(zhì)的味道。由于美樂葡萄丹寧不濃，這里出產(chǎn)的酒以收斂的香氣為主。4、圣埃米利產(chǎn)區(qū)圣埃米利永產(chǎn)區(qū)在波美侯產(chǎn)區(qū)的東南部，它與波美侯產(chǎn)區(qū)有很多相似的地方，比如，主力葡萄也是美樂，也有礦物的味道。但是由于地理位置更為靠南一些，所以這里的酒就在淺嫩的時(shí)候較為收斂，但是熟成的比較快，大約8年的時(shí)間就可以飲用，不像一些梅多克產(chǎn)區(qū)的酒需要10～15年。圣埃米利永有不同于梅多克產(chǎn)區(qū)的分級(jí)制度，每10年評(píng)選一次。擴(kuò)展資料：波爾多紅酒特點(diǎn)：1、波爾多是法國(guó)最大的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。同樣是波爾多AOC等級(jí)的紅葡萄酒，在分級(jí)上還大有不同，通常是酒標(biāo)上標(biāo)稱的產(chǎn)區(qū)越小，葡萄酒的質(zhì)量越高，所以酒莊（Chateau）的酒最為名貴。在波爾多縱橫十萬公頃的葡萄園上，遍布大小葡萄酒生產(chǎn)者8000多個(gè)，出產(chǎn)的葡萄酒各具風(fēng)格，縱是一街之隔，風(fēng)味亦截然不同，這也是波爾多葡萄酒令人著迷的原因之一。2、波爾多紅葡萄酒的高貴源于它漫長(zhǎng)而細(xì)致的釀造方式：葡萄汁在發(fā)酵過程中，浸皮的時(shí)間控制著葡萄酒清澈動(dòng)人的顏色及酒中單寧的含量；發(fā)酵完成后，需要將沉于發(fā)酵槽底的酒渣抽取出來，這是一段緩慢而耐心的過程；接下來是選出品質(zhì)最好的酒，同時(shí)將不同品種的葡萄酒以完美的比例結(jié)合。這樣不但可以提升酒的品質(zhì)，還可以保留下不同品種葡萄的風(fēng)味，而且能結(jié)合出更為獨(dú)特美妙的口味。參考資料來源：

波爾多，法國(guó)西南部城市、港口。位于加龍河（Garonne）下游，距大西洋98公里。1870、1914和1940年曾為法國(guó)政府所在地。波爾多是法國(guó)西南部阿基坦大區(qū)和吉倫特省首府所在地，是歐洲大西洋沿岸的戰(zhàn)略要地。波爾多港是法國(guó)連接西非和美洲大陸最近的港口，是西南歐的鐵路樞紐。阿基坦大區(qū)自然條件優(yōu)越，有利于農(nóng)作物生長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在全國(guó)排名第三，玉米生產(chǎn)居歐盟第一位，鵝肝生產(chǎn)和加工居世界第一。吉倫特省的出口企業(yè)有860家，年貿(mào)易順差127億法郎，出口在全國(guó)排名第七。波爾多坐落在加倫河的南岸，是一個(gè)傳統(tǒng)的法國(guó)城市，它那得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，在法國(guó)首屈一指。繁忙的港口貿(mào)易，又使得它多了很多和外界交流的商機(jī)，讓這里的人富足起來。雖為河口港，卻在狹長(zhǎng)數(shù)十公里的吉倫特河的護(hù)衛(wèi)下，免去海洋直接的沖擊，港口平靜而廣闊，既有海洋的無限拓展性，又有平原城市的廣大腹地。波爾多處于典型的溫帶海洋性氣候區(qū)，全年溫暖濕潤(rùn)，有著最適合葡萄生長(zhǎng)的氣候。常年陽光眷顧，讓波爾多形成了大片的葡萄莊園，葡萄酒更是享譽(yù)全世界。最著名的就是波爾多的葡萄酒。維克多·雨果說：“這是一所奇特的城市，原始的，也許還是獨(dú)特的，把凡爾賽和安特衛(wèi)普兩個(gè)城市融合在一起，您就得到了波爾多?！碑a(chǎn)區(qū)土壤包括黏質(zhì)石灰?guī)r、黏土、沙土和石灰?guī)r。其中，Pyrénées山地區(qū)為礫石土壤。

波爾多在法國(guó)的吉倫特省。波爾多是法國(guó)西南部城市，是新阿基坦大區(qū)的首府，同時(shí)也是吉倫特省（33?。┑氖?huì)，曾是法國(guó)舊省吉耶納的首府，歷史上屬加斯科涅地區(qū)，是法國(guó)西南重要的工商業(yè)城市，也是這一地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、交通和教育中心。擴(kuò)展資料：波爾多是由凱爾特人于公元前300年左右建立的，稱之為“Burdigala”。他的意思就是“居住在低洼的地方”。這個(gè)名字說明了波爾多的地理情況。隨著歷史演變，“Burdigala”逐漸變成了“Bordigala”、“Bordale”、“Bordèu”，最后才變?yōu)椤癇ordeaux”（波爾多）。公元前60年，波爾多被羅馬人統(tǒng)治。1154年亨利繼承英格蘭王位成為亨利二世，波爾多于是成為了英國(guó)的領(lǐng)土。直到百年戰(zhàn)爭(zhēng)期間黑太子愛德華以此為根據(jù)地20年，受當(dāng)?shù)厝俗鹁矗渥佑⑼趵聿槎酪舱Q生于此。1453年法國(guó)人在卡斯蒂永戰(zhàn)役戰(zhàn)勝英國(guó)人后，該城并入法國(guó)。拿破侖戰(zhàn)爭(zhēng)期間，由于英國(guó)封鎖，波爾多處境困難，遂于1814年宣布支持波旁家族，促使路易十八封其侄孫為波爾多公爵。1870年普法戰(zhàn)爭(zhēng)期間，由于德軍迫近圖爾，法國(guó)政府第一次遷都波爾多。第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)后，1914年8月德軍迫近巴黎，法國(guó)政府第二次遷都波爾多。第二次世界大戰(zhàn)爆發(fā)后，1940年6月，德軍占領(lǐng)巴黎，法國(guó)政府先遷往圖爾，繼而第三次遷往波爾多。參考資料來源：百度百科—波爾多

波爾多，法國(guó)西南部城市，新阿基坦大區(qū)（Région Nouvelle Aquitaine）的首府，同時(shí)也是吉倫特?。℅ironde，33?。┑氖?huì)。波爾多是法國(guó)西南重要的工商業(yè)城市，也是這一地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、交通和教育中心。波爾圖，是葡萄牙北部一個(gè)面向大西洋的港口城市，人口有263,000人，是葡萄牙第二大城市、波圖省省會(huì)及北部大區(qū)的行政中心。市內(nèi)擁有葡萄牙國(guó)內(nèi)著名的足球會(huì)波爾圖與知名建筑波爾圖音樂廳。擴(kuò)展資料：波爾多的地理位置波爾多，法國(guó)西南部城市、港口。位于加龍河（Garonne）下游，距大西洋98公里。1870、1914和1940年曾為法國(guó)政府所在地。波爾多是法國(guó)西南部阿基坦大區(qū)和吉倫特省首府所在地，是歐洲大西洋沿岸的戰(zhàn)略要地。波爾多港是法國(guó)連接西非和美洲大陸最近的港口，是西南歐的鐵路樞紐。阿基坦大區(qū)自然條件優(yōu)越，有利于農(nóng)作物生長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在全國(guó)排名第三，玉米生產(chǎn)居歐盟第一位，鵝肝生產(chǎn)和加工居世界第一。吉倫特省的出口企業(yè)有860家，年貿(mào)易順差127億法郎，出口在全國(guó)排名第七。波爾圖的地理氣候坐落在多羅河河口的波爾圖，是葡萄牙的第二大城市，多羅河蜿蜒穿越整個(gè)城市，舊城筑于東岸的丘陵坡地上，新城大部在北岸。城市以東為杜羅河峽谷，上架橋梁三座，其一為進(jìn)城的鐵路橋。所處位置北緯41°09’，西經(jīng)8°37’，地處濱海平原屬于海洋性溫帶闊葉林氣候。冬季溫暖濕潤(rùn)，夏季相對(duì)干燥涼爽，年降水量900毫米。土壤肥沃，附近為重要農(nóng)業(yè)區(qū)，盛產(chǎn)葡萄、橄欖、柑橘，同時(shí)也是葡萄牙的玫瑰花和山茶花種植地之一。參考資料來源：百度百科-波爾圖參考資料來源：百度百科-波爾多

波爾多是法國(guó)的。波爾多（Bordeaux），法國(guó)西南部城市，新阿基坦大區(qū)（Région Nouvelle Aquitaine）的首府，同時(shí)也是吉倫特?。℅ironde，33?。┑氖?huì)。波爾多是法國(guó)西南重要的工商業(yè)城市，也是這一地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、交通和教育中心。波爾多，法國(guó)西南部城市、港口。位于加龍河（Garonne）下游，距大西洋98公里。1870、1914和1940年曾為法國(guó)政府所在地。是歐洲大西洋沿岸的戰(zhàn)略要地。波爾多港是法國(guó)連接西非和美洲大陸最近的港口，是西南歐的鐵路樞紐。波爾多是一個(gè)歷史和藝術(shù)的城市，有著法國(guó)最大的歷史藝術(shù)保護(hù)區(qū)（150公頃）。而為了保護(hù)這里，在興建有軌電車時(shí)特別采用了地面供電系統(tǒng)。2007年6月28日，波爾多市被聯(lián)合國(guó)教科文組織評(píng)為世界文化遺產(chǎn)。擴(kuò)展資料波爾多的葡萄酒波爾多有6個(gè)法定紅葡萄品種，分別是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）、佳美娜（Carmenere）和馬爾貝克（Malbec），3個(gè)法定白葡萄品種，包括長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、賽美蓉（Semillon）和麝香（Muscat）。評(píng)級(jí)制度：1855年波爾多酒莊評(píng)級(jí)（1855 Bordeaux Classification）、1953年格拉夫評(píng)級(jí)（1953 Classification of Graves）、1955年圣埃美隆評(píng)級(jí)（1955 Classification of St.Emillion）和中級(jí)莊評(píng)級(jí)（Cru Bourgeois）。產(chǎn)區(qū)名莊數(shù)不勝數(shù)，61個(gè)名莊如同61顆明星在波爾多這塊土地上閃閃發(fā)光，散發(fā)著無限魅力。波爾多的AOC葡萄酒產(chǎn)量占法國(guó)AOC葡萄酒產(chǎn)量的25%，其中87%為紅葡萄酒，11%為干白葡萄酒，2%為甜白葡萄酒。參考資料來源：百度百科-波爾多