福建黃酒有限公司，福建老酒的介紹

福建老酒采用百年傳統(tǒng)工藝，以糯米為主要原料和以紅曲為糖化發(fā)酵劑，精釀而成，經(jīng)三年以上貯存，香氣濃郁，酒味醇厚。

福建省尤溪縣興邦黃酒發(fā)展有限公司是2015-11-26在福建省三明市尤溪縣注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊(cè)地址位于福建省三明市尤溪縣西城鎮(zhèn)七尺村朱源里自然村216號(hào)。福建省尤溪縣興邦黃酒發(fā)展有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91350426MA344MND0P，企業(yè)法人盧家馀，目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。福建省尤溪縣興邦黃酒發(fā)展有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是：黃酒生產(chǎn)、銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）。通過(guò)愛(ài)企查查看福建省尤溪縣興邦黃酒發(fā)展有限公司更多信息和資訊。

福建百宏集團(tuán)有限公司于成立，現(xiàn)有百宏紡織化纖實(shí)業(yè)、百宏紙品等九家分公司。

福建百宏集團(tuán)是一家集紡織（織布）、彈性織造(織帶)、化纖、拉鏈服飾、服裝、經(jīng)編花邊和紙品為一體的綜合性集團(tuán)公司，下屬九個(gè)子公司：福建百宏紡織化纖實(shí)業(yè)有限公司、晉江市百宏彈性織造有限公司、晉江市百宏紡織發(fā)展有限公司、晉江市百宏經(jīng)編有限公司、晉江市百宏拉鏈服飾有限公司、晉江市順成服裝有限公司和百宏紙品有限公司，集團(tuán)公司創(chuàng)辦于一九九三年，交通方便，環(huán)境優(yōu)美，占地面積，規(guī)范現(xiàn)代化廠房100000平方米，投資總額6800萬(wàn)美元，公司員工人。

福建圣景武夷干黃酒業(yè)有限公司是2017-03-13在福建省南平市光澤縣注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊(cè)地址位于光澤縣金嶺工業(yè)園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)廠房1號(hào)樓。福建圣景武夷干黃酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91350723MA2Y2GTG12，企業(yè)法人莊來(lái)勝，目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。福建圣景武夷干黃酒業(yè)有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是：黃酒生產(chǎn)、銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于一般。福建圣景武夷干黃酒業(yè)有限公司對(duì)外投資1家公司，具有0處分支機(jī)構(gòu)。通過(guò)百度企業(yè)信用查看福建圣景武夷干黃酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。

根據(jù)可靠材料有中國(guó)酒協(xié)舉辦的華樽杯品牌價(jià)值排名可知排名如下：1 福建 啤酒 福建雪津啤酒有限公司 27.92 福建 啤酒 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 23.963 福建 流通 廈門(mén)豐德進(jìn)出口貿(mào)易有限公司 12.924 福建 黃酒 福建龍巖沉缸酒業(yè)有限公司 7.73

據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)、中華品牌戰(zhàn)略研究院公布的“華樽杯”陜西前5名酒企如下：1 白酒 陜西西鳳酒集團(tuán)股份有限公司2 白酒 陜西省太白酒業(yè)有限責(zé)任公司3 白酒 陜西白水杜康酒業(yè)有限責(zé)任公司4 白酒 西安市糖業(yè)煙酒副食集團(tuán)有限公司5 白酒 陜西秦陽(yáng)長(zhǎng)生酒業(yè)有限公司6 白酒 陜西軒轅圣地酒業(yè)有限公司7 白酒 陜西省城固酒業(yè)有限公司

浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產(chǎn)品,還有山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表；福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。

江南一帶，浙江紹興的很有名

紹興啊，黃酒很有名。

黃酒分南北兩派，黃酒起源于北方，發(fā)展卻在南方，現(xiàn)在北宗黃酒有限公司是長(zhǎng)江以北最大的黃酒企業(yè)。北宗黃酒淘寶有賣的。

浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產(chǎn)品,還有山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表；福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。

是的

總得來(lái)說(shuō)兩種酒都是對(duì)人有益的:女人喝紅酒可養(yǎng)顏,而黃酒對(duì)脾胃有好處且有延年益壽之功效.所以女人喝紅酒最好,男人喝黃酒.

福建老酒 福建老酒是一種半甜型黃酒品味獨(dú)特、香味濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富，富含氨基酸、葡萄糖、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，易被人體消化吸收，可增進(jìn)食欲，用于烹調(diào)有調(diào)味和除腥之功效。

小米黃酒最好喝

貴的

1 古越龍山(中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)名牌,中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)) 2 會(huì)稽山 (中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)名牌,會(huì)稽山紹興酒股份有限公司) 3 嘉善4塔牌 5金楓-和-石庫(kù)門(mén) 6女兒紅 現(xiàn)在都流行買10大名牌的，比較有保障一些，也比較放心

用糯米釀造 口感很香醇

黃酒是我國(guó)最古老的飲料酒。已有4000多年的釀造歷史。因最初的黃酒酒液黃亮，色澤澄黃或呈琥珀色，清澈透明，故稱為黃酒，經(jīng)歷代人民的辛勤勞動(dòng)，不斷完善釀造工藝，使我國(guó)的黃酒在世界上達(dá)到了較高水平。深受國(guó)內(nèi)、外人士的喜愛(ài)。黃酒主要是以糯米和黍米等谷物為原料，經(jīng)過(guò)特定的加工釀造過(guò)程，使原料受到酒藥、酒曲、漿水中的多種霉菌、酵母菌等的共同作用而釀成的一類低度原汁酒(壓榨酒)。含有糖分、糊精、有機(jī)酸、氨基酸、酯類、甘油、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它常有芳香，鮮美醇厚，品種多樣，形成特有的色、香、味、體。

黃酒是我國(guó)的民族特產(chǎn)，也稱為米酒（ricewine），屬于釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨(dú)樹(shù)一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產(chǎn)品；山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表；福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。

黃酒的功效：1. 黃酒是一種很好的飲料酒，雖有許多品種，但按原料、釀造方法及風(fēng)味特點(diǎn)的不同，大體可分為江南黃酒，如紹興酒、元紅酒、加飯酒、竹葉青、花雕酒、仿紹酒等；山東黃酒，如即墨黃酒、即墨老酒、蘭陵美酒等；福建黃酒，如沉缸酒、福州老酒等。黃酒還是中藥的重要輔助原料，被作為“藥引”，以增強(qiáng)藥的效力；黃酒又是烹飪中的上好佐料，不僅解腥，還可增加鮮美風(fēng)味。2. 陳酒是指當(dāng)年生產(chǎn)，至少貯存3年以上的老黃酒。紹興黃酒俗稱“老酒”，素有越陳越香、越陳越醇之說(shuō)。由3年以上陳釀加其他不同年份的酒勾兌成的黃酒，色如琥珀，醇香誘人。

福建黃酒…是青紅酒吧，還有就是老酒（調(diào)味酒）

１ 琳瑯滿目的黃酒品種 經(jīng)過(guò)數(shù)千年的發(fā)展，黃酒家族的成員不斷擴(kuò)大，品種琳瑯滿目。酒的名稱更是豐富多彩。最為常見(jiàn)的是按酒的產(chǎn)地來(lái)命名。如紹興酒、金華酒、丹陽(yáng)酒 丹陽(yáng)酒、九江封缸酒、山東蘭陵酒等。這種分法在古代較為普遍。還有一種是按某種類型酒的代表作為分類的依據(jù)，如“加飯酒”，往往是半干型黃酒；“花雕酒”表示半干酒； “封缸酒”（紹興地區(qū)又稱為“香雪酒”），表示甜型或濃甜型黃酒；“善釀酒” 表示半甜酒。還有的按酒的外觀(如顏色，濁度等)，如清酒，濁酒，白酒，黃酒，紅酒（紅曲釀造的酒）；再就是按酒的原料，如糯米酒，黑米酒、玉米黃酒、粟米酒、青稞酒等；古代還有煮酒和非煮酒的區(qū)別，甚至還有根據(jù)銷售對(duì)象來(lái)分的，如 “路莊”（具體的如“京裝”，清代銷往北京的酒）。還有一些酒名，則是根據(jù)酒的習(xí)慣稱呼，如江西的“水酒”、陜西的“稠酒”、江南一帶的“老白酒”等。除了液態(tài)的酒外，還有半固態(tài)的“酒娘”。這些稱呼都帶有一定的地方色彩，要想準(zhǔn)確知道黃酒的類型，還得依據(jù)現(xiàn)代黃酒的分類方法。 ２ 最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中黃酒的分類法 在最新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，黃酒的定義是：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麥等為原料，經(jīng)過(guò)蒸料，拌以麥曲、米曲或酒藥，進(jìn)行糖化和發(fā)酵釀制而成的各類黃酒。 按黃酒的含糖量將黃酒分為以下６類： ·干黃酒：“干”表示酒中的含糖量少，糖份都發(fā)酵變成了酒精，故酒中的糖 份含量最低，最新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，其含糖量小于 1.00 g/100 ml (以葡萄糖 計(jì)) 。這種酒屬稀醪發(fā)酵，總加水量為原料米的三倍左右。發(fā)酵溫度控制得 較低，開(kāi)耙攪拌的時(shí)間間隔較短。酵母生長(zhǎng)較為旺盛，故發(fā)酵徹底，殘?zhí)呛?低。在紹興地區(qū)，干黃酒的代表是“元紅酒”。 ·半干黃酒：“半干”表示酒中的糖份還未全部發(fā)酵成酒精，還保留了一些糖 份。在生產(chǎn)上，這種酒的加水量較低，相當(dāng)于在配料時(shí)增加了飯量，故又稱 為 “加飯酒”。酒的含糖量在1.00~3.00%之間。在發(fā)酵過(guò)程中，要求較高。 酒質(zhì)厚濃，風(fēng)味優(yōu)良?？梢蚤L(zhǎng)久貯藏。是黃酒中的上品。我國(guó)大多數(shù)出口 酒，均屬此種類型。