生菜的吃法,生菜有什么吃法

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1,生菜有什么吃法

生菜的吃法有很多種1.下火鍋燙食 2.:大醬拌生菜 3:生菜包 生菜洗凈過一遍冷開水。蒜苗、熏干、少許素肉丁、彩椒和炒香的松子炒成餡再用生菜葉子包起來4蒜蓉炒生菜5.涼拌生菜6.耗油炒生菜7菌菇類和豆腐類與生菜搭配8,和面包一起吃

生菜有什么吃法

2,生菜怎么吃

涼拌,將生菜洗凈,放入盤中,淋上香油,醬油鹽味精少許,最后再放點(diǎn)辣椒油或芥末油均可
生菜可以沾甜醬吃 、蒜拌、涮著吃,耗油生菜,等。
用蠔油炒
蘸芝麻醬好吃
怎么吃都可以。

生菜怎么吃

3,生菜的做法

生菜可以做蠔油生菜,做法如下:1、準(zhǔn)備原料:生菜三顆,食用油適量,耗油適量,蒜適量;2、將生菜洗凈,蒜切末;3、將生菜放開水里稍焯一下,碼到盤子里;4、鍋里放少量油燒熱,加入蠔油適量,再加上少量蒜末,等炒出香味,加2勺水慢火煮一下,等湯汁變濃時(shí)關(guān)火;5、把炒好的汁倒在生菜上面即可。
生菜根切掉,一片片分開,菜心可以留大一點(diǎn),洗凈瀝水備用鍋燒熱下油,可比平時(shí)炒菜時(shí)多放些油油燒至7成熱時(shí)(有煙起),放入花椒、干辣椒爆香下姜片、蒜片爆香下生菜菜翻炒至斷生,下糖、醋、鹽調(diào)味起鍋

生菜的做法

4,生菜怎么吃好吃

生吃最好,可以用色拉醬拌一下,增加味道。
根據(jù)個(gè)人喜好決定的,1你可以洗干凈之后直接生吃,2也可以洗干凈周后在開水里面涮一下,然后撈出來加一些醬油醋的這些佐料伴著吃,3也可以燒湯喝的。
可以和烤五花肉一起吃!用生菜卷著烤好的五花肉,那叫一個(gè)香,一個(gè)爽口?。?/div>
兩種方法:一,利用動(dòng)物油炒熟;二,直接加上熟肉生吃。
1、生吃沾醬2、大拌菜3、蠔油生菜 (推薦)4、火鍋或麻辣燙 (不要放入鍋中太久)個(gè)人認(rèn)為:圓形生菜比扇形生菜好吃

5,生菜怎么做好吃生菜的吃法

這道菜要求生菜焯水動(dòng)作要快,但為了拍照生菜又焯黃了,但這除了不好看一點(diǎn)也不影響它的味道。生菜雖然生吃更營(yíng)養(yǎng),但市場(chǎng)上最難買到無公害的生菜,所以還是焯焯水再食用更安全一些。(收起)食材主料生菜200g輔料油適量鹽適量蠔油1湯匙蔥適量姜適量蒜適量步驟1.生菜放水里洗凈。2.蔥、姜、蒜切碎。3.取一小碗,放入半碗水,放入一湯匙的蠔油和少量的鹽攪勻。4.洗好的生菜放入沸水鍋里快速焯一下然后用涼水沖涼。5.炒鍋倒少許油燒熱,下蔥姜蒜煸出香味。6.放入調(diào)好的蠔油水煮沸。7.把生菜碼在盤中,澆上蠔油汁即可食用。小貼士生菜焯水動(dòng)作要快,然后放入涼水內(nèi)過涼,這樣顏色才好看。
主料魚頭1個(gè)輔料油適量鹽適量小蔥適量姜適量大蒜適量西芹50g生菜100g豆腐100g香菇適量黑木耳適量黃芪水適量步驟1.將蔥、姜、蒜備好待用2.將黃芪水泡好待用3.將魚頭備好待用4.豆腐焯水后備用5.木耳焯水備用6.香菇焯水備用7.生菜、西芹洗凈備用8.炒鍋放少許底油放蔥、姜、蒜熗香放入魚頭9.放入開水沒過魚頭10.再將備好的蔬菜放入鍋中放入鹽開鍋11.放入湯碗中即可食用

6,生菜的吃法

用來做東北包飯不錯(cuò),里面包米飯和其他東西,或者包著烤肉吃,生菜生著吃比較好,可以敗火
生吃
他們的回答都太復(fù)雜,一般清炒或靠牛肉吃超贊還有就是煮湯
做法一:白灼生菜白水煮開,加點(diǎn)鹽和熟油,放生菜下去過滾水,菜身變透明就可撈起食用.這樣最能體現(xiàn)生菜本身的味道,嫩脆可口.做法二:大醬拌生菜生菜用白水灼一下,放入盤中.大醬在熱鍋中用油、水和白糖稀釋,然后澆在生菜上,就成了可口的醬拌生菜。做法三:生菜包生菜嫩葉洗凈,過一遍冷開水??梢杂脕戆达埑?,或用菜葉將炒好的菜與飯一起包起來吃。做法四:打火鍋嫩葉洗凈,下火鍋燙食,可去下火降溫。生菜沙拉材料:西生菜數(shù)片 罐頭玉米粒少許 西洋芹一根 胡蘿卜半條 小黃瓜一根蘋果半顆 火龍果半顆 奇異果一顆 芭樂半顆 低脂千島沙拉醬少許。做法:1、將西生菜洗凈,撕成適合入口的大?。晃餮笄叟偃ネ鈧?cè)與根部較老的纖維,縱切成較細(xì)條狀。2、胡蘿卜洗凈,刨去外皮,對(duì)剖后切成細(xì)條;黃瓜洗凈,切成條狀。3、蘋果、奇異果、火龍果去皮,切成塊狀;芭樂去籽,切塊狀。4、將所有處理過的蔬果擺盤,加上少許玉米粒,最后淋上千島沙拉醬即可。蠔油生菜原料:生菜600克,蠔油30克,清油60克,醬油10克,白糖10克,料酒20克,胡椒面1克,鹽1克,水淀粉10克,味精3克,香油5克,湯適量,蒜末3克。做法:①把生菜老葉去掉,清洗干凈。坐鍋放水,加鹽、糖、油,開后放生菜,翻個(gè)倒出,壓干水分倒盤里;②坐勺放油,加蒜炒一炒,加蠔油、料酒、胡椒面、糖、味精、醬油、湯,開后勾芡,淋香油,澆在生菜上即可。

7,生菜有些什么吃法

主料生菜200克輔料油適量鹽適量蠔油1湯匙蔥適量姜適量蒜適量步驟1.生菜放水里洗凈。2.蔥、姜、蒜切碎。3.取一小碗,放入半碗水,放入一湯匙的蠔油和少量的鹽攪勻。4.洗好的生菜放入沸水鍋里快速焯一下然后用涼水沖涼。5.炒鍋倒少許油燒熱,下蔥姜蒜煸出香味。6.放入調(diào)好的蠔油水煮沸。7.把生菜碼在盤中,澆上蠔油汁即可食用。小貼士生菜焯水動(dòng)作要快,然后放入涼水內(nèi)過涼,這樣顏色才好看。
清炒生菜   清炒生菜具有生菜本身具備的功效,如鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱、利尿、促進(jìn)血液循環(huán)、抗病毒等。 蒜蓉生菜   蒜蓉生菜除了具有清炒生菜的功效外,還有殺菌、消炎和降血糖的作用,甚至還可以補(bǔ)腦。生菜含有豐富的維生素,具有防止牙齦出血以及維生素c缺乏等功效。大蒜有解毒、行滯、健胃的功效,對(duì)脘腹冷痛、痢疾、泄瀉、肺癆、百日咳、感冒、瘧疾等癥有一定的食療作用。 蠔油生菜   蠔油不是油質(zhì),而是在加工蠔豉(又名牡礪)時(shí),煮蠔豉剩下的湯,此湯經(jīng)過濾濃縮后即為蠔油。它是一種含多種營(yíng)養(yǎng)成分、味道鮮美的調(diào)味作料。因此,蠔油生菜除有降血脂、降血壓、降血糖、促進(jìn)智力發(fā)育以及抗衰老等功效外,還能利尿、促進(jìn)血液循環(huán)、抗病毒、預(yù)防與治療心臟病及肝病。 生菜配豆腐營(yíng)養(yǎng)又健康   生菜與營(yíng)養(yǎng)豐富的豆腐搭配食用,則是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的菜肴,具有清肝利膽,滋陰補(bǔ)腎,增白皮膚、減肥健美的作用。對(duì)目赤腫痛、肺熱咳嗽、消渴、脾虛腹脹等也有一定的食療作用;而菌菇含有豐富的易于人體吸收的蛋白質(zhì),并具有補(bǔ)脾益氣、潤(rùn)燥化痰以及較強(qiáng)的滋補(bǔ)功效,與生菜搭配食用,對(duì)熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等有一定的食療作用。
1.下火鍋燙食 2.:大醬拌生菜 3:生菜包 生菜洗凈過一遍冷開水。蒜苗、熏干、少許素肉丁、彩椒和炒香的松子炒成餡再用生菜葉子包起來4蒜蓉炒生菜5.涼拌生菜6.耗油炒生菜7菌菇類和豆腐類與生菜搭配
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