扶余市弓棚子鎮(zhèn)拉林灌區(qū)徐老爺子酒廠，扶余弓棚子鎮(zhèn)農(nóng)場村郵編

你好！和兒媳鄭幺妹以及提藍洞的匪首劉大卯為救曹三鮑，被解放軍擊中胸部。在回提藍洞的路上死的。希望能對你有所幫助。謝謝！

吉林省松原市扶余縣弓棚子鎮(zhèn)郵編131216扶余，吉林省松原市代管縣級市，地處松嫩平原東北部邊緣，位于吉林省西北部，松原市東部。

私家醬肘子 豬蹄的做法步驟私家醬肘子 豬蹄的做法圖解11. 豬前肘刮洗干凈，反復(fù)刮洗去除毛茬，入涼水中浸泡12小時，去除血腥味（中間不斷換水）。私家醬肘子 豬蹄的做法圖解22. 豬蹄去毛洗凈，l放在鍋中加涼水。私家醬肘子 豬蹄的做法圖解33. 燒開后去浮沫私家醬肘子 豬蹄的做法圖解44. 煮至豬蹄皮裂開后撈出。私家醬肘子 豬蹄的做法圖解55. 另一火上，肘子涼水下鍋，開鍋后撇去浮沫，下入姜塊(拍扁） 蔥段 大料 花椒 桂皮 紅曲粉 精鹽，開鍋后煮兩個半小時，撈出肘子，原湯盛出。（和豬蹄同時進行)私家醬肘子 豬蹄的做法圖解66. 鍋內(nèi)下入篦子，將煮過的豬肘子 豬蹄碼放整齊，原湯過濾后下入鍋中，接著加熱醬約兩小時。私家醬肘子 豬蹄的做法圖解77. 另起鍋，加入少量油，下冰糖，炒至棗紅色，迅速加入開水即成糖色，倒入醬肘子的鍋中，顏色深淺視自己的喜好決定，在加入半瓶料酒，加熱至湯粘稠時即可出鍋。私家醬肘子 豬蹄的做法圖解88. 將醬好的肘子碼在盤中（盆中），粘稠的原湯澆到肘子上即可。（開閃光燈拍攝）私家醬肘子 豬蹄的做法圖解99. 特點 色澤紅亮 肉質(zhì)軟糯，肥肉肥而不膩，瘦肉瘦而不柴。經(jīng)過5---6小時的加熱，肥肉的脂肪變成了不飽和脂肪酸，易于人體吸收，豐富的磷脂有補腦健腦的作用，膠質(zhì)有美容作用。冷吃熱吃均可。私家醬肘子 豬蹄的做法圖解1010. 未開閃光的拍攝效果。