一．好喝的果酒有哪些牌子
1．開門見山的說五款果酒推薦 貝利尼 桃子酒產(chǎn)自德國，馥郁的水蜜桃香氣，少女般Q彈可愛，是各大社交媒體上的網(wǎng)紅寵兒，受到女生們的瘋狂追捧，新鮮的桃子果肉打成原漿，酒味不zhidao重，甜而不膩，入口清甜又透出一絲絲酸澀，豐富你的味蕾，酒精度數(shù)很低，像是單純的桃子汽水，適合在聚會(huì)上小酌一番。
2．圣誕樹雷司令 甜白葡萄酒俏皮獨(dú)特的圣誕樹造型，透亮清澈且伴有金色的光澤，如此高顏值的德國葡萄酒我相信沒有版幾位女生可以抵抗。
3．梅乃宿 柚子酒相信了解一點(diǎn)日本酒的朋友們都知道，梅乃宿是日本著名的酒造，如今已有超過百年的歷史，屢次在日本國內(nèi)以及國際上斬獲大獎(jiǎng)，當(dāng)屬日本酒行業(yè)的標(biāo)桿之一。
4．梅見 青梅酒由江記酒莊在2018年推出，受到小紅書、微博大V強(qiáng)烈安利，其中包括李佳琪。梅見酒香較淡權(quán)不刺鼻，青梅的清爽酸甜剛剛好，相比日式梅酒的甜膩更加符合中國人的口味，入口順滑，微微的灼燒感伴有焦糖的香氣令人十分驚喜，適合上班族在閑暇之余放松緩解壓力。
5．有時(shí)獨(dú)角獸系列 荔枝酒產(chǎn)自四川峨眉，半熟輕發(fā)酵，米酒打底，酒體看起來沒有那么清透，入口的感覺像是在吃水果，香氣清甜口感醇厚，但其實(shí)甜度并不高，粉嫩可愛的外觀少女心十足，顏值黨必備！
二．這是德國什么牌子的啤酒
1．德國為世界第二大啤酒生產(chǎn)國，境內(nèi)共有一千三百家啤酒廠，生產(chǎn)的啤酒種類高達(dá)五千多種。德國受歡迎的啤酒品牌有： Radeberger（瑞德伯格）“請(qǐng)給我一杯蘭德博格”--幾乎所有的啤酒愛好者都會(huì)說到的一句名言。
2．蘭德博格已經(jīng)成為古老的皮爾森型啤酒的象征，并且是德國多年來最暢銷的啤酒品牌。 Krombacher（科隆巴赫）科隆巴赫是德國最暢銷啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌，科隆巴赫啤酒口味圓滑香甜，并且有特殊的啤酒花氣味。
3． Kobrau (科堡啤酒)科堡啤酒是德國擁有四百年歷史的科布倫茨釀造公司的百年嘉釀，受到全世界啤酒愛好者的歡迎。
4．近四百年釀酒史、古樸的釀酒工藝，以精制麥芽和山泉水精心釀造。 Konstantin（康斯坦?。┦止ぞ勂【频聡止ぞ勂【破放?，始于1422年默盧曼汀家族的古法傳承釀造工藝，主要釀制低酒精度啤酒。
5．在不影響啤酒本身風(fēng)味的前提下采用古法工藝杜絕過量乙醇對(duì)人體的傷害。 Becks（貝克啤酒）貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來梅古城，其優(yōu)良的釀造技術(shù)，使‘BECK'S’品牌傳播至今。
6．期間所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)。 PaulanerWeissbier（柏龍）PAULANER（柏龍）是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌：采用凈化的阿爾e69da5e887aa31333431343031卑斯山冰川水，精心打造出的一代啤酒經(jīng)典。
7． ErdingerWeissbier（艾丁格）艾丁格俗稱白啤酒，是世界上銷售量最大的德國啤酒，暢銷于全世界八十多個(gè)國家，在德國當(dāng)?shù)匾蚕碛小靶←溚酢钡拿雷u(yù)。
8．Holsten Pilsener (赫力斯特)赫力斯特成立于1953年，嘉士伯集團(tuán)旗下著名品牌，在20世紀(jì)80年代中期，出口到英國后成為英國最暢銷的豪華啤酒品牌。
9．Weihenstephan(唯森)唯森酵母型小麥啤酒在巴伐利亞的釀酒廠是世界上最古老的釀酒廠，從11世紀(jì)就開始流傳修道院作坊做出來的啤酒。
10．Licher(莉雪)莉雪是德國家族式啤酒公司Bitburger旗下的一個(gè)品牌，始于19世紀(jì)中期。因?yàn)锽itburger的著名，莉雪在德國啤酒屋都是常見的啤酒品牌。
三．德國有什么好酒
1．德國的白葡萄酒和紅葡萄酒都有好的品種，每年都有專業(yè)獲獎(jiǎng)的，但是這種酒在機(jī)場(chǎng)或普通商場(chǎng)難買到，要去專業(yè)的賣酒的商店才行。
2．法蘭克福有兩家不錯(cuò)的，一家離火車站很近，就是銀行區(qū)那邊。好酒價(jià)格一般40歐元左右起，獲獎(jiǎng)的要看產(chǎn)量，七八十歐能入手，一百以上的絕對(duì)是經(jīng)典。
3．普通的超市級(jí)別酒，3歐就有，花上20歐也能找到性價(jià)比不錯(cuò)的，當(dāng)餐酒也算可以。機(jī)場(chǎng)賣的基本是常見的送禮用酒，什么XO之類的，紅酒也有些，不是很講究的買些送人也可以，價(jià)格倒是不貴，幾歐到20幾的都有。
4．如果想找點(diǎn)有特色的，推薦黑森州的蘋果酒，裝在傳統(tǒng)的瓦罐里喝。櫻桃酒有些度數(shù)，愛喝白酒的可以試試。我每次回國必買梨子酒給我父親，一個(gè)大梨子就長在瓶子里，酒有種梨子清爽的味道。
四．德國啤酒，最好的牌子。
1．德國啤酒 德國啤酒突發(fā)奇想，向知道德國有什么有名的啤酒和他們的工藝，省得下次，還只知道傻傻的喝，雖然可以嘗出不同卻實(shí)在不得要領(lǐng)。
2．在網(wǎng)上大概的搜了一下，還是蠻有意思的，自己整理了一下，摘錄一部分發(fā)上來，可惜有些部分是繁體的，英文中文都有，自己辨認(rèn)吧，呵：啤酒是以小麥芽和其它谷物，加上“蛇麻草花”(俗稱啤酒花 Hops)發(fā)酵釀制而成，一般酒精度在4%~7%之間，也有高達(dá)酒精度20%以上，而在比利時(shí)，則有加入其它水果釀成的水果啤酒，但傳統(tǒng)的啤酒則以英國，荷蘭和德國最有名，一般可分為二種釀造方式。
3．成分是大麥芽，啤酒花，水(90%以上)和酵母。大麥經(jīng)過發(fā)芽，加熱以后經(jīng)過過濾，加上啤酒花再加熱，成為濃縮啤酒液。
4．冷卻后的濃縮液再被加上水和酵母，裝入發(fā)酵瓶中。等待五至八天，新鮮啤酒就制成了。最后鮮啤被裝入酒瓶，還需幾個(gè)星期才能完全發(fā)酵成熟。
5．啤酒花能使啤酒清澈，延長啤酒的保質(zhì)期，使它具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多，酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫(德國人稱之為泡沫皇冠)也是啤酒花起的作用。
6．何謂生啤酒 小麥→浸水→發(fā)芽→取出麥芽→烘乾→磨碎→加溫開水→置於糖化槽→加入谷類糊狀物→加溫→糖化→加入蛇麻草花→煮沸→取得麥汁→冷卻5oC左右→加入酵母→低溫發(fā)酵一星期左右→初胚期的生啤酒→0o以下冷藏(依不同性質(zhì)啤酒決定冷藏期限)→去雜質(zhì)→生啤酒何謂熟啤酒 生啤酒→裝入密封容器→以熱水淋洗→終止發(fā)酵→啤酒啤酒的分類：根據(jù)原麥汁濃度分類啤酒酒標(biāo)上的度數(shù)與白酒酒標(biāo)上的度數(shù)不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發(fā)酵進(jìn)罐時(shí)麥汁的濃度。
7．主要的度數(shù)有111118度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為112度啤酒。 根據(jù)啤酒色澤分類 淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。
8．淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。
9．金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。 濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在14-40EBC之間。
10．濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。 黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色，產(chǎn)量較低。
11．黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細(xì)膩，苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。 根據(jù)殺菌方法分類 鮮啤酒----啤酒包裝后，不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒。
12．這種啤酒味道鮮美，但容易變質(zhì)，保質(zhì)期7天左右。 熟啤酒----經(jīng)過巴氏滅菌的啤酒?？梢源娣泡^長時(shí)間，可用于外地銷售，優(yōu)級(jí)啤酒保質(zhì)期為120天。
13．根據(jù)啤酒酵母性質(zhì)分類 上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過程中，酵母隨CO2浮到發(fā)酵面上，發(fā)酵溫度15-20°C。
14．啤酒的香味突出。 下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。發(fā)酵完畢，酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部，發(fā)酵溫度5-10°C。
15．啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發(fā)酵啤酒。 我國的啤酒均為下面發(fā)酵啤酒，其中的著名啤酒有青島啤酒、五星啤酒等。
16． 大致上德國啤酒可以分為白啤酒，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒，出口啤酒和無酒精啤酒這六大類。白啤酒(Weissbier) 是把小麥芽和大麥芽混合后釀制的，所以它們也叫小麥啤酒(Weizenbier) 。
17．它的特點(diǎn)是液體較濃厚，口味不太苦，喝上去口感潤滑，是典型的液體面包。著名的品種有巴伐利亞白啤酒(Bayerischer Weissbier) ，柏林白啤酒(Berliner Weisse)和萊比錫白啤酒(Leipziger Gose) 等等。
18．巴伐利亞白啤酒中有我們熟知的牌子Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。
19．柏林人喝它時(shí)還常常加入覆盆子糖漿(Himbeersirup)或香車葉草糖漿(Waldmeistersirup)，使她成為紅色(Rot)或綠色(Grün)的混合飲料。
20． 清啤酒(Pils) 主要流行于北德地區(qū)，是當(dāng)?shù)厝耸走x的啤酒品種。清啤酒品質(zhì)清冽，呈透明的淺黃色。
21．它是德國啤酒中苦味最重的一種。因?yàn)榫浦兴奶欠萆?，不容易使人醉酒，清啤酒很適合大量飲用。黑啤酒(Altbier) 的家鄉(xiāng)在杜塞爾多夫和魯爾區(qū)。
22．它的顏色相當(dāng)深，有著淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那樣苦，口感上稍帶甜味，和愛爾蘭的基尼斯啤酒(Guinness) 有點(diǎn)相似的地方，只是濃度稍微淡一些。
23． 科什啤酒(K?lsch) 是科隆的特產(chǎn)。它現(xiàn)在已經(jīng)流傳到德國各地，不再是科隆人獨(dú)有的鐘愛了。
24．科什啤酒的酒質(zhì)非常清淡，有著比清啤酒還要淺的顏色，苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0。2立升的細(xì)長玻璃杯。
25．會(huì)喝酒的人可以一連喝上十杯二十杯都面不改色。 出口啤酒(Exprotbier) 是專門供出口的德國啤酒，象著名的貝克啤酒(Beck’s) 等等。
26．它的酒精含量比清啤酒高些，但苦味較少，總的口味比較清淡，在國際上很受歡迎。魯爾區(qū)的多特蒙德是出口啤酒產(chǎn)量最高的城市。
27． 無酒精啤酒(Alkohofreies Bier) 也是啤酒，口味和清啤酒差不多，只是不含酒精，最適宜駕駛車輛的人飲用。
28．目前還有酒店供應(yīng)各種啤酒混合飲料，比如拉德樂(Radler) ，就是啤酒和雪碧的混合物。還有一種深棕色的飲料叫麥芽啤酒(Malzbier) ，味道很甜。
29．它的酒精含量小于0。5%，是一種很解渴的軟飲料。 根據(jù)生產(chǎn)方法分類比爾森啤酒（Pelsen)，原產(chǎn)于捷克斯落伐克，是目前世界上飲用人數(shù)最多的一種啤酒，是世界上啤酒的主導(dǎo)產(chǎn)品。
30．中國目前絕大多數(shù)的啤酒均為此種啤酒。它為一種下面發(fā)酵的淡色啤酒 ，特點(diǎn)為色澤淺，泡沫豐富，酒花香味濃，苦味重但不長，口味純爽。
31． 多特蒙德啤酒（Dortmunder beer)是一種淡色的下面發(fā)酵啤酒，原產(chǎn)于德國的多特蒙德。
32．該啤酒顏色較淺，苦味較輕，酒精含量較高，口味甘淡。 慕尼黑啤酒(Mumich dark beer)是一種下面發(fā)酵的濃色啤酒，原產(chǎn)于德國的慕尼黑。
33．色澤較深，有濃郁的麥芽焦香味，口味濃醇而不甜，苦味較輕。 博克啤酒（Bock beer)是一種下面發(fā)酵的烈性啤酒，棕紅色，原產(chǎn)地也為德國。
34．發(fā)酵度極低，有醇厚的麥芽香氣，口感柔和醇厚，泡沫持久。 英國棕色愛爾啤酒（English Brown Ale)是英國最暢銷的愛爾啤酒。
35．色澤呈琥珀色，麥芽香味濃，口感甜而醇厚，爽口微酸。 司陶特（Stout)黑啤酒是一種愛爾蘭生產(chǎn)的上面發(fā)酵黑啤酒。
36．都布林Guinmess生產(chǎn)的司陶特是世界上最受歡迎的品牌之一。特點(diǎn)為色澤深厚，酒花苦味重，有明顯的焦香麥芽味，口感干而醇，泡沫好。
37． 小麥啤酒為在啤酒制作過程中添加部分小麥所生產(chǎn)的啤酒。此種酒的生產(chǎn)工藝要求較高，酒的儲(chǔ)藏期較短。
38．此種酒的特點(diǎn)為色澤較淺，口感淡爽，苦味輕。Radler是由一半啤酒、一半雪碧、七喜等檸檬汽水所混合的啤酒，酒精濃度低，口感清爽，相當(dāng)適合「功力」較溦嗩嬘謾adler在巴乏利亞的方言中為騎自行車之意，不難理解此種啤酒就是讓愛啤酒成癡的德國人即使是騎自行車登山邉?dòng)時(shí)，也能大肆享受啤酒但又不會(huì)影響其邉?chuàng)砟進(jìn)行。
39． Weissbier及DunlessWeissbier都是屬於小麥啤酒，嘗起來口感較甜，經(jīng)過過濾后的小麥啤酒色澤較為清澈，稱為Kristalweizen，味經(jīng)過濾色澤較為混濁的稱為Hefeweizen，至於DunlessWeissbier則是由顏色較深的小麥釀制而成，據(jù)說它算是啤酒中的上品，喝起來別有一番風(fēng)味。
40． Pilsener則是最受德國人喜歡的啤酒，味道嘗起來苦而不澀，是德國佬最常飲用的啤酒種類，也因此此種啤酒在德國最為普遍。
41．Dunkles是屬於黑啤酒的一種，經(jīng)過二度發(fā)酵，嘗起來口感也較甜。如果您喜歡較為猛烈的啤酒，那就不妨試試Bock，由深色麥芽所釀制的Bock是屬於「性格剛烈」的啤酒，酒精含量高，喝過方知「酒濃」，而您可沒有想到這款烈性啤酒是由修道士所「釀造研發(fā)」出來的！
42．Ales：上發(fā)酵法發(fā)酵過程中酵母浮於液面，俗稱英國型 Barley，Wine：大麥酒 以英國釀制酒精度最高，可高達(dá)20%以上。
