新疆伊天酒業(yè)有限公司苞谷燒，新疆地產(chǎn)白酒有哪些

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新疆目前經(jīng)過(guò)注冊(cè)的酒廠共有150余家，其中包括伊力特、肖爾布拉克兩個(gè)一線品牌，古城、三臺(tái)、白楊、新安等六七個(gè)二線品牌。大家在市場(chǎng)上看到最多的還是這幾個(gè)品牌：伊力特、肖爾布拉克、伊犁河、英雄本色、伊犁老窖、三臺(tái)、奎屯佳釀、古城原漿等等。新疆大點(diǎn)的白酒廠且名聲比較大的現(xiàn)在有伊犁州新源縣的新疆伊力股份酒業(yè)有限公司，其次就是昌吉州奇臺(tái)縣的新疆第一窖古城酒業(yè)有限公司。伊力酒牌子做的響亮，古城酒的歷史悠久。一直以來(lái)，新疆白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)主要是地產(chǎn)酒之間的競(jìng)爭(zhēng)，都集中在每瓶20元至60元的低端酒上。后來(lái)茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573、洋河藍(lán)色經(jīng)典、水井坊、劍南春、汾酒、雙溝、等這些國(guó)內(nèi)一二線品牌白酒。也都看好新疆白酒行業(yè)的中高端市場(chǎng)空白，紛紛大舉進(jìn)疆搶占市場(chǎng)，使新疆的白酒行業(yè)雪上加霜。新疆本地白酒的市場(chǎng)不但被外來(lái)酒企滲透，疆外市場(chǎng)也在逐步萎縮。擴(kuò)展資料：伊犁酒，是新疆維吾爾自治區(qū)新源縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。新源縣是新疆著名的酒鎮(zhèn)，尤以該鎮(zhèn)周?chē)男瑺柡诰蒲刎暷撕右粠Ф劽?。?jīng)過(guò)多年的發(fā)展，白酒產(chǎn)業(yè)已成為新源縣乃至伊犁州的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)之一。2010年12月29日，原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)實(shí)施“伊利酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。伊利酒，晶瑩剔透，香氣濃郁，柔和甘甜，回味悠長(zhǎng)。新疆白酒產(chǎn)量占總產(chǎn)量的60％以上，是伊犁地區(qū)“四大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)”之一。參考資料：百度百科－伊犁酒

新疆的特產(chǎn)酒主要有以下幾種：1、伊力特酒"伊力" 牌系列白酒采用天山雪水、伊麗谷優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米、玉米、豌豆等五粒糧食為原料, 采用傳統(tǒng)技術(shù)和現(xiàn)代技術(shù)精心釀造, 素有 "新疆第一酒" 之稱,甚至在國(guó)內(nèi)外獲得了50多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),。多年來(lái)被中國(guó)消費(fèi)者保護(hù)基金會(huì)和消費(fèi)者協(xié)會(huì)推薦為消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品 ", 產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)30多個(gè)省市和地區(qū)。2、肖爾布拉克原酒肖爾布拉克酒, 是新疆瓶有機(jī)白酒的前沿。目前, 已開(kāi)發(fā)出六大系列100多種款式獨(dú)特的款式, 優(yōu)良的品質(zhì)是消費(fèi)者喜愛(ài)的白酒系列。每年, 占新疆白酒產(chǎn)量一半的白酒都是在海岸布拉克鎮(zhèn)釀造的, 使其成為新疆白酒產(chǎn)業(yè)的中心。2007年11月，西域酒文化博物館室外展區(qū)的“壇林酒海”，以“室外露天陶壇儲(chǔ)藏原酒最多”，入選上海大世界吉尼斯（中國(guó)之最）記錄。同年，西域酒文化博物館入圍“2007年度新疆十大經(jīng)濟(jì)管理事件”。西域酒文化博物館的建立，不僅豐富了肖爾布拉克品牌文化，提升了肖爾布拉克品牌的含金量，更重要的是它的建立對(duì)西域酒文化的弘揚(yáng)、傳承和研究起到積極的推動(dòng)作用。3、古城大曲古城酒,無(wú)色或淡黃色, 透明透明, 無(wú)懸浮物, 無(wú)沉淀。以乙基己酸酯為主體, 具有濃郁的天然復(fù)合香氣。酒體醇厚配合, 豐富柔軟, 陳香突出, 回味悠長(zhǎng), 具有典型風(fēng)格的產(chǎn)品;香味類型: 無(wú)色或淡黃色, 透明透明, 無(wú)懸浮物, 無(wú)沉淀。清香, 以乙酸乙酯為主體, 典雅、協(xié)調(diào)復(fù)合香氣, 柔和配合酒體, 醇甜, 甘網(wǎng), 回味悠長(zhǎng), 具有典型風(fēng)格的產(chǎn)品4、石榴酒新疆特產(chǎn)和田精品石榴酒、新疆極品瑪瑙石榴酒、新疆特產(chǎn)和田石榴酒。中國(guó)石榴的產(chǎn)地甚多，但佳品則出自新疆昆侖山一帶，其中以和田石榴最負(fù)盛名。新疆和田皮雅曼鄉(xiāng)位于和田以西80公里的皮雅曼鄉(xiāng)，這里南依昆侖山，北鄰塔克拉瑪干大沙漠，為國(guó)家級(jí)無(wú)公害產(chǎn)區(qū)。晶瑩的昆侖雪水和充沛的大漠陽(yáng)光給石榴的生長(zhǎng)提供了獨(dú)一無(wú)二的自然條件。5、葡萄酒新疆特產(chǎn)有機(jī)干紅葡萄酒 、西域沙地2006赤霞珠干紅葡萄酒、新疆吐魯番冰紅葡萄酒。作為世界天堂級(jí)葡萄產(chǎn)區(qū)，新疆天山北麓小產(chǎn)地生態(tài)葡園處于1990年被聯(lián)合國(guó)教科文組織設(shè)立“博格達(dá)人與生物圈”保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)，為釀造生態(tài)、健康、高品質(zhì)的葡萄酒提供了優(yōu)質(zhì)的葡萄原料。

新疆勞道酒，勞道的意思幾乎每個(gè)新疆人都懂，在酒桌上被人夸一句“你真勞道”都會(huì)忍不住多喝兩杯。伊犁英雄酒，新疆僅有的兩個(gè)以新疆有著“塞外小江南”之稱的伊犁為品牌名稱的白酒之一，英雄也是一個(gè)大IP，伊犁英雄其實(shí)更適合代表新疆白酒走向全國(guó)。一桶疆壺酒，采用的是新疆吉木薩爾縣當(dāng)?shù)胤N植的高粱釀造的清香型白酒，采用安全的食品級(jí)PE包裝，解決了散酒全程品控的問(wèn)題，提高了安全性，解決了散酒行業(yè)的痛點(diǎn)，值得推薦。伊犁特曲（也叫伊犁大曲，現(xiàn)在改為“伊力”牌），產(chǎn)自新疆伊犁肖爾布拉克，濃香型白酒，以高粱、玉米、大米、小麥、豌豆、天山雪水為原料，采用傳統(tǒng)老五甑工藝及現(xiàn)代科技等獨(dú)特工藝結(jié)合釀制而成，得到酒體酒味醇厚，口感甜綿，香氣濃郁，舒心爽口，回味悠長(zhǎng)，有"新疆茅臺(tái)"之美譽(yù)。伊力特，產(chǎn)自伊犁哈薩克自治州新源縣肖爾布拉克，濃香型白酒，以高粱、大米、玉米、小麥、豌豆、天山雪水為原料，結(jié)合傳統(tǒng)工藝及現(xiàn)代科技精心釀制，酒體入口醇厚、清甜爽凈，享有"新疆第一酒"美譽(yù)。曾獲“新疆名牌產(chǎn)品”、“國(guó)馳名商標(biāo)”、“新疆十大暢銷(xiāo)名酒”等國(guó)內(nèi)外50余項(xiàng)殊榮。古城酒，產(chǎn)自新疆奇臺(tái)縣，有濃香型、清香型白酒，以紅高粱、小麥、玉米、大米，深井水為原料。清香型使用清蒸清燒，地缸發(fā)酵，清蒸三次清等傳統(tǒng)工藝釀造，酒體清亮透明，清香純正，柔和協(xié)調(diào)，醇甜潤(rùn)和，甘潤(rùn)爽凈，余味悠長(zhǎng)；濃香型使用泥窖固態(tài)發(fā)酵，續(xù)糟（或茬）配料，混蒸混燒，雙輪底發(fā)酵的工藝釀造，酒體醇厚協(xié)調(diào)，豐潤(rùn)綿柔，陳香突出，余味悠長(zhǎng)。古城酒在2016年獲得了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，成為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。肖爾布拉克酒，新疆伊犁新源肖爾布拉克鎮(zhèn)，濃香型白酒，秉承“混蒸、續(xù)渣”泥窖發(fā)酵的“老五甑”傳統(tǒng)釀造工藝，傾心釀造的白酒系列具有“甘、綿、爽、凈、醇、厚”的特點(diǎn)。三臺(tái)酒， 產(chǎn)自新疆三臺(tái)，屬濃香型白酒，以高梁、礦泉水為原料，繼承古老傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上，引用現(xiàn)代技術(shù)，科學(xué)配料、精心釀造、久儲(chǔ)自然老熟而成。酒體具有醇厚，五味協(xié)調(diào)，回味悠長(zhǎng)、口感清爽等特點(diǎn)。曾被評(píng)為“新疆八大名酒”，“首批名牌產(chǎn)品”、“最受消費(fèi)者歡迎的地產(chǎn)白酒”等榮譽(yù)稱號(hào)。白楊特曲，產(chǎn)自新疆石河子，濃香型白酒，以玉米、小麥、高粱、大米、糯米為原料，以小麥制成中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)混蒸工藝，經(jīng)人工老窖長(zhǎng)期發(fā)酵，分級(jí)摘酒，貯存陳釀，精心勾兌等多道工序釀制而成。該酒酒體窖香濃郁，入口柔順，多味協(xié)調(diào)，余味悠長(zhǎng)。曾被評(píng)為新疆維吾爾自治區(qū)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。五五大曲，產(chǎn)自新疆五五新鎮(zhèn)，濃香型白酒，以小麥、玉米、高粱為原料，傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)，以甘冽醇厚、入口綿甜等特點(diǎn)深受消費(fèi)者青睞，九十年代，由于市場(chǎng)等多種原因而停止生產(chǎn)?，F(xiàn)在有一定的紀(jì)念意義和歷史價(jià)值。新安酒，出自新疆石河子市， 屬濃香型白酒。以玉米、小麥、高糧為原料，現(xiàn)有特曲、大曲、老酒、老窖、白酒等40多個(gè)品種，其酒各有特色，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。曾獲得“中國(guó)名牌”、“中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。