本文目錄一覽
- 1,有什么設(shè)備可以抽酒廠發(fā)酵好后的糧食
- 2,年產(chǎn)30噸的酒廠投資多少
- 3,某酒廠將新研制的糧食白酒2400斤作為職工福利發(fā)放其成本共計(jì)
- 4,釀酒設(shè)備有哪些分類
- 5,湖南龍糧藝酒業(yè)有限公司
- 6,都說(shuō)酒是糧食釀的那么現(xiàn)在酒廠的酒糟哪去了
- 7,瀘州老池酒業(yè)集團(tuán)蜀糧釀造原料公司是騙子嗎
- 8,寧波某酒廠主要生產(chǎn)糧食白酒產(chǎn)品銷往全國(guó)各地銷量每年大約20萬(wàn)
- 9,計(jì)算題某酒廠可以生產(chǎn)糧食白 酒薯類白酒和啤酒2005年8月該廠
- 10,某城市A酒廠增值稅一般納稅人年7月發(fā)生以下業(yè)務(wù)
1,有什么設(shè)備可以抽酒廠發(fā)酵好后的糧食
壓空吹掃
2,年產(chǎn)30噸的酒廠投資多少
10萬(wàn)左右。根據(jù)釀酒設(shè)備材質(zhì)的不相同,設(shè)備的型號(hào)大小,設(shè)備的功能,價(jià)格兩三萬(wàn)左右。對(duì)于大中型酒廠來(lái)說(shuō),發(fā)酵罐是做糧食水果發(fā)酵的,小型酒廠可以選擇不銹鋼發(fā)酵桶或發(fā)酵缸。儲(chǔ)酒罐白酒釀造后需要儲(chǔ)存在儲(chǔ)酒罐中,一般選用不銹鋼儲(chǔ)酒罐。這些一共加起來(lái),投資差不多10萬(wàn)左右,不會(huì)太多。一般年產(chǎn)在一百噸的才會(huì)把機(jī)械設(shè)施自動(dòng)化。
3,某酒廠將新研制的糧食白酒2400斤作為職工福利發(fā)放其成本共計(jì)
48000*(1+10%)*20%+2400*0.5=11760,白酒消費(fèi)稅是復(fù)合計(jì)稅,20%從價(jià)+0.5元每斤
4,釀酒設(shè)備有哪些分類
1、釀酒設(shè)備釀酒設(shè)備,將發(fā)酵好的酒醅倒入其中,然后外源加熱,一般選用電或許煤/柴/氣加熱,將酒醅中的乙醇、水以及各種有機(jī)物蒸餾分離。 傳成酒械釀酒新設(shè)備選用304不銹鋼為材料精心焊接而成,通過(guò)獨(dú)立鍋爐發(fā)作蒸汽來(lái)旋轉(zhuǎn)加熱酒醅,使受熱均勻,出酒速度加速,永不焦糊鍋。 可根據(jù)客戶需求,自主選擇需求的釀酒設(shè)備的類型。2、發(fā)酵桶大型釀酒企業(yè)一般會(huì)制作發(fā)酵池,以作糧食發(fā)酵之用,家庭式釀酒可以選擇發(fā)酵缸等發(fā)酵容器。小酒坊發(fā)酵缸可以選用食物塑料桶、304食物不銹鋼發(fā)酵桶、土陶大酒缸、窖藏(固態(tài))作為發(fā)酵容器。 剛開始創(chuàng)業(yè),為節(jié)約本錢選擇食物塑料桶發(fā)酵,一定要選擇正規(guī)廠房出產(chǎn)。3、過(guò)濾催陳裝備酒釀出后必須經(jīng)過(guò)過(guò)濾才可以直接飲用,一般的酒類用催陳過(guò)濾器即可,質(zhì)量較高的就要用硅藻土過(guò)濾器及精密過(guò)濾器。小酒坊過(guò)濾設(shè)備可選用精密過(guò)濾器,比如傳成酒械的過(guò)濾催陳裝備。傳成酒械的過(guò)濾催陳裝備是您快速制勝的法寶。4、粉碎機(jī)除了大米和糯米外,其它糧食在發(fā)酵之前需要粉碎,糧食粉碎后會(huì)與酒曲充分接觸,以便糧食發(fā)酵均勻、徹底。釀酒設(shè)備:其實(shí)就是白酒蒸餾設(shè)備,將發(fā)酵好的酒醅倒入其中,然后外源加熱,使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機(jī)物蒸餾分離。一些釀酒者選擇用生料釀酒技術(shù)或損壞傳統(tǒng)固態(tài)釀酒,這時(shí),損壞機(jī)就成了釀酒必不可小的機(jī)器。 生料發(fā)酵時(shí),除了大米和糯米外,其他糧食釀酒的都需加工損壞,損壞后的糧食與酒曲充分觸摸,以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵完全。
5,湖南龍糧藝酒業(yè)有限公司
這款酒看起來(lái)應(yīng)該屬于貼牌產(chǎn)品,市場(chǎng)售價(jià)應(yīng)該在百元以上,估計(jì)在300以內(nèi),但成本應(yīng)該很低
任務(wù)占坑
6,都說(shuō)酒是糧食釀的那么現(xiàn)在酒廠的酒糟哪去了
酒糟的用處僅次于糧食,這樣說(shuō)來(lái)不過(guò)分。因?yàn)榧Z食釀酒,只是轉(zhuǎn)化使用了里面的淀粉,其他包括蛋白質(zhì)等所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)基本沒有損失,都在酒糟里。 上世紀(jì)六七十年代,信陽(yáng)縣縣都有酒廠,多遠(yuǎn)都聞到濃濃的酒糟味道,酸酸霉霉的酒香味。馬路兩邊始終攤滿了黑乎乎的酒糟,讓太陽(yáng)慢慢曬干。那時(shí)都國(guó)營(yíng)企業(yè),國(guó)營(yíng)酒廠的酒糟,給國(guó)營(yíng)食品公司喂豬。 有了民營(yíng)經(jīng)濟(jì)后,養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展速度很快,配套的飼料生產(chǎn),產(chǎn)品配方里,酒糟仍然是主要成分。因?yàn)轱暳仙a(chǎn)規(guī)模越來(lái)越大,酒糟的需求量更是猛增??墒前拙粕a(chǎn)卻發(fā)生了根本的變化,酒糟出產(chǎn)越來(lái)越少,很難滿足飼料加工需求。更別說(shuō)還有傳統(tǒng)的肥料需要了。 說(shuō)到這里免不了吐槽白酒。總體生產(chǎn)情況是,糧食釀酒很少了,酒糟就相應(yīng)減少。酒精酒需要大量的酒精,酒精生產(chǎn)也是產(chǎn)生酒糟。不過(guò)做酒精的酒糟不是糧食,只適合用于農(nóng)田肥料,不大適合做飼料。這就給飼料生產(chǎn)帶來(lái)一個(gè)大問(wèn)題,如果把酒糟換成糧食,成本上去一大截,價(jià)格就要上。然后養(yǎng)殖成本上漲,肉蛋禽價(jià)格上漲,然后帶動(dòng)生活資料漲價(jià)。為了避免這種現(xiàn)象,一方面適當(dāng)提高酒糟價(jià)格,刺激酒廠加大糧食酒生產(chǎn)。另一方面擴(kuò)大酒糟進(jìn)口,畢竟有利于降低飼料成本。 因?yàn)楝F(xiàn)在白酒的消費(fèi)量很大。目前白酒市場(chǎng)上,至少有60%至70%的白酒屬于酒精勾兌酒。所以有的酒廠是看不到酒糟的。 像這百分之六七十的酒廠的酒糟就要到酒精廠去找了, 酒精廠的發(fā)酵廢渣(酒糟)可以用于土壤改造或做肥料使用,它是很好的有機(jī)肥料,將它拌入土壤可以有效地提高土壤的偏弱酸狀態(tài),使土壤小顆粒凝結(jié)從而改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),有利于植物根系的肥、水、氣的通透和根系的伸延。 當(dāng)然, 質(zhì)量好的也可以做牲畜飼料!質(zhì)量好酒糟是釀酒過(guò)程中的直接下腳料,它不僅含有一定比例的糧食可以節(jié)省喂牛的精料,它還含有豐富的粗蛋白,約高出玉米含量的2-3倍,同時(shí)還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等,賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高,這是農(nóng)作物秸稈所不能提供的。 酒糟的粗蛋白含量可達(dá)到25%左右,將其當(dāng)做?;蚱渌麆?dòng)物的飼料是一個(gè)很好的選擇?,F(xiàn)在質(zhì)量好的酒糟多數(shù)被烘干以后制作成高蛋白飼料,這點(diǎn)不容置疑。 因?yàn)槲覈?guó)的酒糟產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠市場(chǎng)的需求量,我國(guó)是全球最大的干玉米酒糟進(jìn)口國(guó)! 不知道干玉米酒糟還能不能釀出酒來(lái)? 這個(gè)問(wèn)題我有點(diǎn)發(fā)言權(quán); 我工作生活在四川西部著名酒鄉(xiāng)綿竹,這里出產(chǎn)中國(guó)名酒《劍南春》。這里有眾多酒廠,直接用糧食釀酒;也有食用酒精廠,為低檔白酒提供勾兌酒精。它們都會(huì)產(chǎn)生酒糟。 酒糟去了哪里?現(xiàn)在統(tǒng)統(tǒng)去了飼料加工廠。濕酒糟用一定方法再發(fā)酵,然后烘干,加適量糧食和微量元素添加劑,一并磨細(xì),裝袋,作為蛋白質(zhì)飼料商品,對(duì)養(yǎng)豬戶銷售。 通常情況,釀一噸白酒要產(chǎn)生五噸酒糟;三噸酒糟可生產(chǎn)一噸干飼料。形成了田地產(chǎn)糧——釀酒——剩余物酒糟生產(chǎn)飼料——喂豬——豬糞再還田;一條完整的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈,人們利用這條產(chǎn)業(yè)鏈享用白酒和豬肉。 過(guò)去,也有農(nóng)戶直接用濕酒糟喂豬,由于酒精味濃密,豬不愛吃。用于堆腐漚肥,肥效不高。酒糟主要作為廢棄物,無(wú)序露天堆放,惡臭刺鼻,蒼蠅成群,環(huán)境污染問(wèn)題嚴(yán)重。 后來(lái),為治理酒糟污染,酒糟被推廣到用于食用菌培植,但耗量有限,而且對(duì)食用菌生產(chǎn)小環(huán)境有負(fù)面影響。消極的辦法就是焚燒(殘留物還田),雖然治理了固體廢物(酒糟)污染,但又造成了空氣(焚燒酒糟)污染。 現(xiàn)在酒糟普遍用于生產(chǎn)飼料,是循環(huán)經(jīng)濟(jì)、清潔生產(chǎn)、技術(shù)進(jìn)步催生的產(chǎn)物。 我為何又說(shuō)這么多?因?yàn)槲业穆殬I(yè)是環(huán)保。酒糟的處理變化鮮為人知,但說(shuō)出來(lái),它反映的是;中國(guó)的環(huán)保在點(diǎn)點(diǎn)滴滴、實(shí)實(shí)在在的取得進(jìn)步。 口子窖酒的原產(chǎn)地在淮北濉溪,在這里只要一提起口子酒,老一輩們就會(huì)想起當(dāng)年大街小巷的馬路上,攤曬酒糟的壯觀場(chǎng)景,空氣中飄著的酒香氤氳,讓人垂涎欲滴。 但是不知道從何時(shí)起,這馬路上的酒糟再也看不到了,這酒糟都去了哪里呢? 今天我們就跟隨淮北電視臺(tái)的腳步來(lái)揭秘一下,口子酒業(yè)的酒糟到底去往了何方。 傳統(tǒng)工藝純糧釀造 口子窖酒采用的是多種糧食混合發(fā)酵的釀酒工藝,釀酒時(shí)使用的經(jīng)過(guò)發(fā)酵的紅糧、大米、稻殼等原料,上甑蒸酒以后丟棄的一部分糟醅,就是酒糟,其實(shí)它也是糧食。酒糟是釀酒工業(yè)的副產(chǎn)品,口子酒業(yè)目前1噸酒產(chǎn)生的酒糟,大約在10噸左右,按照酒業(yè)目前年產(chǎn)量3.3萬(wàn)噸基酒,全年產(chǎn)生酒糟就是33萬(wàn)噸。 資源利用循環(huán)經(jīng)濟(jì) 口子酒業(yè)的酒糟富含粗蛋白和多種微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富(蛋白含量是15.88%,淀粉含量大于9%),相比精飼料來(lái)說(shuō),使用酒糟喂養(yǎng)牲畜第一能降低養(yǎng)殖成本,第二能提高肉的品質(zhì)。所以許多年來(lái),口子酒業(yè)的酒糟一直作為養(yǎng)殖飼料被蘇魯豫皖廣大養(yǎng)殖場(chǎng)爭(zhēng)相購(gòu)買,甚至遠(yuǎn)銷到內(nèi)蒙。 新鮮酒糟轉(zhuǎn)運(yùn)繁忙 口子酒廠正常生產(chǎn)期間,每天從凌晨?jī)牲c(diǎn)開始起糟,前來(lái)運(yùn)糟的車輛就在門口排隊(duì)等候。他們常年往返于口子酒廠和養(yǎng)殖場(chǎng)兩點(diǎn)之間,將新鮮出爐的酒糟,運(yùn)送到養(yǎng)殖戶的手中。大規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)會(huì)采取窖存的方式在場(chǎng)區(qū)內(nèi)作為飼料集中窖儲(chǔ)酒糟,因此,當(dāng)年在馬路上攤曬酒糟的場(chǎng)景再也看不到了。 時(shí)代在進(jìn)步,身邊一切隨著時(shí)間發(fā)生了翻天覆地的變化??谧泳茝S的規(guī)模在不斷擴(kuò)大,但蒸餾的工藝卻時(shí)刻不敢懈怠,口子酒業(yè)在在繼承“大蒸大回”、老五甑等傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代生物 科技 不斷創(chuàng)新,逐步形成了以 “三多一高一長(zhǎng)”為核心的真藏實(shí)窖工藝體系,這才成就了2700年無(wú)斷代傳承的獨(dú)特兼香,奉獻(xiàn)給你想要的時(shí)間味道。 純正的糧食酒屬固態(tài)發(fā)酵,酒糟都由養(yǎng)殖專業(yè)戶購(gòu)去喂牛喂雞鴨,賣不岀去的,堆積發(fā)酵后做有機(jī)肥料……不會(huì)爛費(fèi)。 我家酒坊的酒糟都是喂自己養(yǎng)的牛和豬!現(xiàn)在釀造的酒已經(jīng)不多了,國(guó)家在前幾年已經(jīng)公布了釀造與勾兌酒的比例,大概80%多還是90%多都是勾兌酒,我家附近的酒廠連一點(diǎn)酒糟都看不見,你能說(shuō)他出的酒是釀造的嗎?而且聽附近的老人說(shuō):以前遍地酒糟,而且離很遠(yuǎn)就能聞見酒糟的味道?,F(xiàn)在不進(jìn)糧食 半夜拉酒精罐的車進(jìn)廠送酒精!現(xiàn)在絕大多數(shù)都是勾兌酒! 即使是糧食酒也都勾調(diào)加香精等添加劑 喝純糧就到農(nóng)村冒煙的小酒坊, 看現(xiàn)場(chǎng)接酒老百姓為生存都會(huì)努力做好自己的小買賣!我父親釀酒多年 各種糧食酒都有!不是純糧原漿我不得好死!想喝的找我 黑龍江純糧小燒酒!在重復(fù)一遍 不是純糧原漿我不得好死!!問(wèn)問(wèn)大酒廠的人敢這么說(shuō)嗎 我是自己釀酒 養(yǎng)了一些牲畜 酒糟都喂它們了 看一個(gè)酒廠是不是純糧食釀的 先看他這酒廠進(jìn)不進(jìn)糧食 主要是高粱 小麥 等 如果只要玉米其它糧食不要那么工藝你 終于找到正經(jīng)食用酒精的生產(chǎn)廠家了 還有一類酒廠 沒有發(fā)酵池 沒有蒸餾器 也不冒煙 但是成品酒會(huì)一車車不停的出廠 那這類的酒廠多數(shù)也是勾兌酒 俗稱三精一水 真正的酒廠 釀造固態(tài)法白酒全年的糧食 尤其是高粱為主一年的儲(chǔ)備量在幾十萬(wàn)噸 甚至數(shù)百萬(wàn)噸 這樣的廠子出來(lái)的酒糟多數(shù)用于養(yǎng)殖飼料 肥料等 或者酒廠自己就有自己的養(yǎng)殖基地 不會(huì)浪費(fèi)的這就是出糟了 沒用了 不能在出酒了 只能為牲畜天上飛的(鳥類),地下跑的(雞,鴨,鵝,牛,羊),水里游(魚)都要吃,我家酒坊每天蒸酒完成后,鄰里相親的就要過(guò)來(lái)買,5斤10斤散買,特別是冬季的時(shí)候,人多熱鬧排隊(duì)購(gòu)買,余下部分被一個(gè)小型牛場(chǎng)承包了,每周裝車?yán)淮危〔坏貌徽f(shuō)酒糟是個(gè)好東西!酒是糧食釀造的沒錯(cuò),只要是含有糖或者淀粉的食物水果都可以釀酒,常見的玉米地瓜土豆水稻谷子高粱和各種谷物,都可以做酒。一般的酒糟可以做動(dòng)物飼料,動(dòng)物的糞便做沼氣池燃料,沼渣沼液在做田里的肥料,也是循環(huán)經(jīng)濟(jì)的一部分,但是傳統(tǒng)的釀酒方法產(chǎn)量低發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)流程復(fù)雜,每一批次的口感很難保持都一樣,于是用食用酒精來(lái)勾兌調(diào)香便被人發(fā)明了出來(lái),各種調(diào)香的化工原料也被發(fā)明了出來(lái),于是大量生產(chǎn)口感一致的白酒就出現(xiàn)在了市場(chǎng)上,你只要找一個(gè)調(diào)酒師調(diào)出你要香型然后確定配方就可以自己勾兌啦,所以那還有酒糟呢,工業(yè)化生產(chǎn)酒精要容易得多價(jià)格還低產(chǎn)量高一斤酒精才幾塊錢,勾兌好啦一包裝售價(jià)后面加個(gè)零就可以賣了多好,其實(shí)酒精也是糧食發(fā)酵而來(lái)的口感不一樣只是里面那些雜醇,脂類,醛,有些許不同而已。你買的幾百元的酒和十元一瓶的酒成分百分九十九是一樣的。 酒是糧食釀造的從某種意義上來(lái)講是沒有錯(cuò)的,就連最便宜的酒精酒也是糧食釀造的,只是釀造的原料不同,用木薯,玉米甘蔗等,采用液態(tài)法工藝釀造,市面70%的酒多為液態(tài)酒。 真正傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵的酒廠是有酒糟產(chǎn)出的,這些酒糟最終都到哪里去了呢?絕大部分被養(yǎng)牛場(chǎng),養(yǎng)雞場(chǎng)拉去做飼料了,那么問(wèn)題來(lái)了,有的酒廠不出酒糟卻有酒賣,而且要多少有多少,這里面的道理不言而喻,你們品,細(xì)細(xì)品。 我們是一些做傳統(tǒng)固態(tài)濃香的酒廠,規(guī)模不算大,見證了太多這樣的酒廠,賺錢是快,但是不長(zhǎng)久。我是酒城啵啵一個(gè)敢在白酒行業(yè)說(shuō)真話的人。
7,瀘州老池酒業(yè)集團(tuán)蜀糧釀造原料公司是騙子嗎
瀘州老池酒業(yè)集團(tuán)是有的 "蜀糧釀造原料公司"就不清楚了 你打電話去瀘州老池酒業(yè)問(wèn)問(wèn)三 集團(tuán)公司董事長(zhǎng):鐘元才 13909080378 13018155518 :(0830)2392096 2295998 看看是否有這回事 我記得去年就有人冒充宜賓的酒廠去騙錢 與你這有點(diǎn)相似 這最好小心一點(diǎn)哈
8,寧波某酒廠主要生產(chǎn)糧食白酒產(chǎn)品銷往全國(guó)各地銷量每年大約20萬(wàn)
總100W 上交20W 在叫工人的在交雜七雜八 反正最后應(yīng)該會(huì)留下55W
白酒消費(fèi)稅:[5x12000+6200/(1+17%)]x20%+12000x0.50=19059.83元,套裝消費(fèi)稅:6000x300x20%+2x6000x0.50=366000元,合計(jì)應(yīng)交消費(fèi)稅:19059.83+366000=385059.83元。
9,計(jì)算題某酒廠可以生產(chǎn)糧食白 酒薯類白酒和啤酒2005年8月該廠
解析:應(yīng)納消費(fèi)稅的計(jì)算: 薯類白酒應(yīng)納消費(fèi)稅=12000×20×15%+20×2000×0.5=36000+20000=56000(元) 糧食白酒應(yīng)納消費(fèi)稅=18000×30×25%+30×2000×0.5=135000+30000=165000(元) 混合酒精生產(chǎn)的白酒應(yīng)納消費(fèi)稅37500(元) 啤酒應(yīng)納消費(fèi)稅=140×250=35000(元) 當(dāng)月應(yīng)納的消費(fèi)稅為56000+165000+37500+35000=293500(元)。
好復(fù)雜呀再看看別人怎么說(shuō)的。
10,某城市A酒廠增值稅一般納稅人年7月發(fā)生以下業(yè)務(wù)
增值稅納稅人,就是企業(yè)在工商局辦理了營(yíng)業(yè)執(zhí)照,然后再去稅局辦理了登記,在稅局登記成功之后,你們企業(yè)就屬于納稅人了。如果你們企業(yè)有銷售業(yè)務(wù),有開發(fā)票,那么,你們每月就要向國(guó)稅局交納增值稅。納稅人分兩種:小規(guī)模納稅人和一般納稅人小規(guī)模納稅人增值稅稅率是3%一般納稅人增值稅稅紡是17%按收入來(lái)征收稅金計(jì)算公式:小規(guī)模企業(yè)不含稅收入=含稅收入總金額/1。03實(shí)際應(yīng)交的增值稅=不含稅收入*0。03一般納稅人企業(yè)公式也如此,不過(guò),一般納稅人企業(yè)所交的增值稅是可以用進(jìn)項(xiàng)發(fā)票在網(wǎng)上認(rèn)證,認(rèn)證通過(guò)之后,進(jìn)項(xiàng)稅金與銷項(xiàng)稅金進(jìn)行抵扣,用差額來(lái)交稅。
該酒廠4月應(yīng)繳納的消費(fèi)稅稅額=14040÷(1+17%)×20%+4000×0.5=4400(元)。
(1)消費(fèi)稅=50.63*0.2+3=13.126增值稅=11.4*0.17=1.938(2)消費(fèi)稅=60*0.2+3-13.126+30*0.2+2+2.5=12.374增值稅=60*0.17+30*0.17+32*0.17-30*0.13-11.4*0.17-80*0.17