貴州茅臺核心釀造區(qū)域是哪里，貴州茅臺酒核心產(chǎn)區(qū)多大

貴州茅臺酒核心產(chǎn)區(qū)占地15.3平方公里茅臺核心產(chǎn)區(qū)是貴州茅臺鎮(zhèn)。 貴州茅臺鎮(zhèn)位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地,終日云霧密集。夏日持續(xù)35～39℃的高溫期長達(dá)5個月,一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中,同時對酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。其代表產(chǎn)品茅臺酒、遠(yuǎn)明老酒。

茅臺有15.03平方公里的核心產(chǎn)區(qū)。貴州茅臺酒核心產(chǎn)區(qū)這個劃分是根據(jù)離茅臺酒廠的舉例來的，所謂核心，就是茅臺酒廠，7.53公里，代表該酒廠離茅臺酒廠的距離，位于貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)。貴州茅臺酒的特點(diǎn)：貴州茅臺酒獨(dú)產(chǎn)于中國的貴州省遵義縣仁懷鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一。 它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清洌甘爽、回香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是我國醬香型風(fēng)格最完美的典型和代表。