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1，板栗的生產地有哪些
板栗在我國分布很廣，地跨溫帶、亞熱帶和熱帶，以黃河流域和長江流域各省為集中栽培區(qū)。全國有板栗林面積25萬多公頃，年產板栗約1000多萬千克。主產區(qū)為河北、北京、山東。板栗果實營養(yǎng)豐富，含蛋白質10.7%，脂肪7.4%，糖10%～20%，淀粉60%，以及少量維生素和脂肪酶等。可生食、熟食、妙食，做菜食，還可制作各種精美糕點，自古以來被視為上等食品。北方栗子特別是河北遷西的栗子，肉質細膩甜香，馳名中外，為傳統(tǒng)的出口果品，在國際市場上稱為“中國甘栗”，在日本享有“東方珍珠”的聲譽。
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2，板栗產地是哪里
中國栗子的主要產地：遼寧、內蒙古、北京、天津、河北、山西、陜西、山東、江蘇、安徽、上海、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、海南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、云南等地，生長于海拔370－2800米的地區(qū)，多見于山地。栽培環(huán)境板栗對土壤要求不嚴格，除極端沙土和黏土外，均能生長，但以拇指為花崗巖、片麻巖等分化的礫質土，沙壤土為最好。近年來國內外研究證明:板栗為喜酸需鈣植物，葉片內含鈣量26%，比喜鈣植物首楷（18%）還高，且土壤溶液中鈣離子濃度達100ppm時，栗樹仍生長良好，說明栗樹耐鈣。土壤pH值不直接對栗樹致害，栗為多錳植物，其葉片含錳量（0，358%）居于多種果樹（柿、批把、核桃、梨等）的第一位。
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3，板栗是哪個地方的特產
信陽板栗，信陽的一大特色山西我國栽培板栗的歷史悠久，是最早的栽培經(jīng)濟樹種之一。西安半坡村遺址的發(fā)掘中，發(fā)現(xiàn)了大量栗、榛、松和樸樹的果實，說明了遠在6000年前，我們的祖先就利用野生板栗的果實作為食物。漢代的《史記·貨殖列傳）記載：“燕、秦于樹粟；……此其人皆與千戶侯等”，可見，春秋戰(zhàn)國時期已有大量栗樹栽培。板栗在我國的分布范圍廣泛，北到遼寧省的鳳城縣及河北省的青龍縣，南至海南島黎族、苗族自治州，西起陜西，東至沿海各省，在21個?。ㄊ?、區(qū)）都有分布，但從黃河流域的華北地區(qū)和長江流域的部分地區(qū)分布最為集中。三國時陸璣的《毛詩草木魚蟲疏）稱：“五方皆有栗?！O陽、范陽栗甜美長味，他方悉不及也?！睗O陽即今天的密云縣西南，范陽即現(xiàn)在的琢縣、易縣以東地方，可見燕山一帶很早就是板栗的著名產地。
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4，板栗生長在哪里
1、河北省。河北兩大板栗產業(yè)帶，分別是燕山和太行山板栗產業(yè)帶。燕山板栗主要包括遷西、遵化、興隆、寬城、青龍五大產區(qū)。太行山板栗主要產自邢臺、贊皇等縣。2、北京市。燕山板栗的主產區(qū)之一，早在明朝時，皇帝在祭祀時就用懷柔板栗作供品。主產區(qū)為懷柔、密云、延慶等縣。3、山東省。山東板栗產量較大，板栗品質較好。主產區(qū)在泰安、蒙陰、費縣、郯城、莒南等地。4、遼寧省。丹東板栗屬日本栗系統(tǒng)，更適合日本市場口味需求。遼寧板栗的主產區(qū)在丹東市、寬甸、東溝、鳳城等地。5、湖北省。是我國主要的板栗產區(qū)。主要產區(qū)羅田、麻城，占湖北板栗絕大產量。此外還有京山、黃岡、大悟、秭歸、英山等地也產板栗。6、陜西省。主要分布在秦嶺地區(qū)，以商洛、長安板栗產量多、質量最好。主產區(qū)為鎮(zhèn)安、柞水、寧陜縣等地。7、安徽省。傳統(tǒng)板栗產區(qū)之一。主產區(qū)金寨、舒城、廣德、太湖、岳西等地。8、河南省。板栗主要產自信陽地區(qū)，商城、西峽、三門峽、新縣等地。9、福建省。福建北部山區(qū)的錐栗很有名，品質也相當不錯。主要產區(qū)為建甌、南平、龍巖等地。10、四川省。板栗較少，主要集中在涼山彝族自治州，其中德昌為主要產區(qū)。11、貴州省。板栗產量較少，主要集中在望謨一帶。12、廣西。廣西板栗主產區(qū)在東蘭、隆安、河池、百色、南丹等地。13、云南省。云南為全國板栗下樹最早的地區(qū)。每年秋天都是萬眾矚目之地。主要產區(qū)在宜良、祿勸、富民、易門、永仁等縣。
5，栗子產地在哪里
栗子多生于低山丘陵緩坡及河灘地帶，河北（遷西-栗子生產基地，寬城滿族自治縣-栗子生產基地，青龍撫寧-栗子生產基地）、山東、湖北（羅田麻城）、信陽羅山、陜南鎮(zhèn)安是栗子著名的產區(qū)。除青海、寧夏、新疆、海南等少數(shù)省區(qū)外廣布南北各地，在廣東止于廣州近郊，在廣西止于平果縣，在云南東南部則越過河口向南至越南沙壩地區(qū).栗子的營養(yǎng)價值栗子產生的能量較高，是屬于堅果類，所含的淀粉是很高的。據(jù)調查干栗子的碳水化合物達到77%，鮮栗子有40%之多，是馬鈴薯的2.4倍；栗子當中的蛋白質含量是4%～5%，雖然不如花生、核桃多，但是也比煮熟后的米飯要高。鮮栗子所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿要多，更是蘋果的十多倍！栗子所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等含量比蘋果、梨等普通水果高得多，尤其是含鉀突出，比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。山東省莒南縣相溝鄉(xiāng)，費縣。安徽省岳西縣，金寨縣，舒城縣城沖鄉(xiāng)，廣德縣。河北省遵化市，遷西縣2005年，“遷西板栗”證明商標被評為“河北省著名商標，湖北省大悟縣，羅田縣。廣西東蘭縣，浙江省諸暨市陳蔡鎮(zhèn)。河北唐山的遵化、遷西，為最好，承德，玉溪，信陽，新縣，新沂市邵店，南寧市郊的隆安縣，天津薊縣小港、小營鄉(xiāng)，“全國板栗產業(yè)十強縣特別獎”；全國有好多省份都有出產板栗。
6，全國栗子產地有哪些
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回答
中國板栗之鄉(xiāng)，有湖北麻城、廣西南寧隆安、河北遷西、河北邢臺、山東臨沂、湖北羅田、河北遵化、北京懷柔、寬城滿族自治縣，陜西鎮(zhèn)安，安徽廣德。其中最出名的當屬河北遷西板栗。遷西板栗產于河北省唐山市遷西縣，是河北省傳統(tǒng)特色農產品，至今有2000多年的栽培歷史。
2008年3月，遷西板栗被國家工商總局商標局認定為中國馳名商標。遷西縣地處北緯39°57′15″～40°27′48″、東經(jīng)118°6′49′～118°37′19″，屬東部季風區(qū)暖溫帶半濕潤地區(qū)，大陸性季風氣候顯著，四季分明，冬季寒冷少雪；春季干燥多風；夏季炎熱多雨；秋季晴朗，晝暖夜涼，這種氣候為栗樹栽培和發(fā)展提供了優(yōu)越的條件，主要表現(xiàn)為氣溫適宜，日照時間長，熱量充足，降水豐富。遷西縣境內板栗種類及品種很多。但從20世紀70年代初開始，通過科學選種和嫁接，培育出了幾個優(yōu)良品種遷西板栗外形美觀，底座??；果形端正均勻，平均每公斤栗果120—140粒，大的每公斤80粒；顏色呈紅褐色，鮮艷有光澤，有淺薄蠟質層，皮薄，較其它地區(qū)的板栗硬、實，故有東方“珍珠”和“紫玉”之美稱，宋代詩人晁公溯曾有“風隕栗房開紫玉”之詩句；果仁呈米黃色，易剝、不粘內皮；經(jīng)科學測定，遷西板栗果仁含水52%以下，蛋白質4%左右，碳水化合物38%以上，膳食纖維2%以上，維生素E40mg/kg以上，鈣150mg/kg以上，鐵4.5mg/kg以上，維生素C230mg/kg以上，還含有豐富的胡蘿卜素及對人體有益的多種微量元素和氨基酸。主要有利于人體的指標均居全國各地板栗之首。
7，栗子的生產地是哪
主要產地
栗子是一種香甜佳果，據(jù)記載公元前栗樹在我國就已廣有栽培，早為人民食用。天津甘栗產地集中在薊縣小港、小營等鄉(xiāng)。其實北京、唐山、承德等地的山區(qū)，也生長大量栗樹，所產栗子，品質特優(yōu)，因為過去這些地區(qū)生產的栗子一直由天津口岸出口，故名天津甘栗（在日本，名為“天津板栗”），主要輸往日本、澳大利亞、菲律賓、泰國、新加坡及港澳等地。你好??！
栗子，古稱木奄子。從西安半坡新石器時代遺址中，已發(fā)現(xiàn)有栗子的實物遺存，距今已有6000多年的采食歷史。
河北省的遷安是栗子主產地之一。
另外，板栗在全國產地分布比較廣泛，而且通過自然雜交，形成了豐富的變異類型。
據(jù)統(tǒng)計，全國有300余個品種類型。
總的說來，主要產于淮河至秦嶺以北地區(qū)，淮河、秦嶺以南地區(qū)，
謝謝！在中國，最名聞遐邇、口感又較好的是北京良鄉(xiāng)栗子；另外，天津板栗、泰山毛栗也非常有名。栗子除一般的炒、烤、煮后熟食外，還是一道佐味原料，餐館一般用它和雞鴨一起烹制，在南方，還有一種奇特的吃法，就是用它和蹄膀等煲湯。栗子一般生長在丘陵較干旱地帶。主要生長在北方亞熱帶地區(qū)。長食甘栗，可以補身體、解溫飽，有利于睡眠養(yǎng)神。但據(jù)說，糖尿病人及經(jīng)常便秘的人不宜多吃。 --寂寞大山人在中國，最名聞遐邇、口感又較好的是北京良鄉(xiāng)栗子；另外，天津板栗、泰山毛栗也非常有名。栗子除一般的炒、烤、煮后熟食外，還是一道佐味原料，餐館一般用它和雞鴨一起烹制，在南方，還有一種奇特的吃法，就是用它和蹄膀等煲湯。栗子一般生長在丘陵較干旱地帶。主要生長在北方亞熱帶地區(qū)。長食甘栗，可以補身體、解溫飽，有利于睡眠養(yǎng)神。但據(jù)說，糖尿病人及經(jīng)常便秘的人不宜多吃。 --寂寞大山人
8，板栗長在哪里
根據(jù)《中國果樹志·板栗卷》記載，我國板栗品種在300個以上，在全國26個省、市、區(qū)，從海拔50米以下的沖積平原到海拔2800米的山地均有分布，栽培范圍北到遼寧鳳城，南至海南島，西起甘肅、陜西，東到浙江、福建沿海。從大的區(qū)域來說，板栗分為兩大生態(tài)種群，北方生態(tài)種群和南方生態(tài)種群。北方生態(tài)種群主要生長在華北地帶，南方生態(tài)種群主要生長在長江流域。從板栗栗產區(qū)的氣候土壤條件、栽培方式、人工選擇方向以及品種性狀特性的因素，在南北兩大種群下，又可以劃分為6個地方品種群，分散在全國各個不同的區(qū)域。1、華北區(qū)域華北區(qū)域板栗主要分布于燕山山脈及太行山山脈與黃河古道之間的河北、山東、河南及江蘇北部地區(qū)，產區(qū)集中，栽培面積大、產量多、品質優(yōu)，在國內板栗生產上占有重要地位。其中燕山山脈的遷西、遵化、興隆、寬城、青龍，為板栗行業(yè)內最知名的五大產區(qū)。主要特點是堅果小，平均粒重一般不超過10g；果實品質優(yōu)良，糯性強，含糖量高，果深褐色，富有光澤，毛茸少，主要用于炒食。2、長江流域長江流域板栗主要分布于湖北、安徽、江蘇、浙江等長江流域。主要特點是品種數(shù)量多（約100余個），大多為大果型品種，平均粒重在15g以上，含糖量較低，果皮色澤暗淡，果實含糖量低，偏粳性，多半適于菜用。3、西北區(qū)域西北區(qū)域板栗主要分布于甘肅和陜西南部、四川北部、湖北西北部和河南的西部等地。主要特點是多為小果型品種，平均粒重在8g左右，果面密布長茸毛，多呈淺褐色，光澤暗淡，肉質偏糯性，香甜，適于炒食。4、東南區(qū)域東南區(qū)域板栗主要分布于浙江和江西的東南部，福建、廣東、廣西的東南大部及湖南中部各產區(qū)。主要特點是堅果中等大，平均粒重在13.5克，含糖量低，淀粉和含水量高，肉質偏粳性，色澤暗淡，毛茸較多，果實品質差異較大。5、西南區(qū)域西南區(qū)域板栗主要分布于四川、云南、貴州、廣西西北部與湖南西部。主要特點是實生繁殖，單株間變異幅度大。堅果小，平均粒重8g左右，果實含糖量偏低，肉質細膩，果面色澤深，少光澤，茸毛較多。6、東北區(qū)域東北區(qū)域板栗主要分布于遼寧省及吉林的南部，集中產地為丹東的寬甸、鳳城地區(qū)。主要特點是日本栗與板栗混交，果形較大，澀皮不易剝離，味淡，多以糖水板栗的形式出口。
9，那里盛產板栗
你好??！ 中國板栗分為北方栗和南方栗，兩種。南方產板栗。 一： 板栗介紹： 中國的板栗品種大體可分北方栗和南方栗兩大類：北方栗堅果較小，果肉糯性，適于炒食，著名的品種有明栗、尖頂油栗、明揀栗等。 南方栗堅果較大，果肉偏粳性，適宜于菜用，品種有九家種、魁栗、淺刺大板栗等。樹性強健。根系發(fā)達，有菌根共生。較抗旱，耐瘠薄，宜于山地栽培。適合偏酸性土壤。多行實生播種，也可嫁接繁殖。木材致密堅硬、耐濕。枝、樹皮和總苞含單寧，可提取栲膠。 我國的板栗產地分布比較廣泛,經(jīng)濟栽培分布主要區(qū)域是在黃河流域、華北和長江流域的部分地區(qū)。 具體在天津、河北、河南、山東、浙江、安徽等地。 二： 唯一的無公害板栗：河北省遷西板栗： 河北省的遷西板栗以純自然的野生狀態(tài)生長，不施化肥、農藥，農民靠撿拾自然落果收獲。板栗成熟度好，糖分高，耐儲藏，少有蟲蛀。 已全部通過河北省無公害果品產地認證， 遷西板栗是河北省傳統(tǒng)特色農產品，至今有2000多年的栽培歷史，獨特的土壤和氣候條件造就其絕佳的口感和風味，產品主要銷往美國、日本、韓國、港臺地區(qū)及上海、廣州、大連、深圳、昆明等國內60多個大中城市 謝謝??！河北糖山千安板栗是中國栽培最早的果樹之一，已約有2000～3000年的栽培歷史。葉披針形或長圓形，葉緣有鋸齒?；▎涡?，雌雄同株；雄花為葇荑花序，成熟后總苞裂開，栗果脫落。堅果紫褐色，被黃褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黃。果實含糖、淀粉、蛋白質、脂肪及多種維生素、礦物質。 百年板栗樹中國的板栗品種大體可分北方栗和南方栗兩大類：北方栗堅果較小，果肉糯性，適于炒食，著名的品種有明栗、尖頂油栗、明揀栗等。 南方栗堅果較大，果肉偏粳性，適宜于菜用，品種有九家種、魁栗、淺刺大板栗等。樹性強健。根系發(fā)達，有菌根共生。較抗旱，耐瘠薄， 宜于山地栽培。適合偏酸性土壤。多行實生播種，也可嫁接繁殖。木材致密堅硬、耐濕。枝、樹皮和總苞含單寧，可提取栲膠。 板栗歷史悠久。西漢司馬遷在《史記》的《貨殖列傳》中就有“燕，秦千樹栗，……此其人皆與千戶侯等”的明確記載?！短K秦傳》 中有“秦說燕文侯日：南有碣石雁門之饒，北有棗栗之利，民雖不細作，而足于棗栗矣，此所謂天府也”之說。西晉陸機為《詩經(jīng)》 作注也說：“栗，五方皆有，惟漁陽范陽生者甜美味長，地方不及也?！庇纱丝梢?，我國的勞動人民早在六千多年前就已栽培板栗。 板栗多生于低山丘陵緩坡及河灘地帶，河北、山東、湖北黃岡、信陽羅山、陜南鎮(zhèn)安是板栗著名的產區(qū)。
10，板栗生產地有哪些
中國的板栗品種大體可分北方栗和南方栗兩大類：北方栗堅果較小，果肉糯性，適于炒食，著名的品種有明栗、尖頂油栗、明揀栗等。南方栗堅果較大，果肉偏粳性，適宜于菜用，品種有九家種、魁栗、淺刺大板栗等。樹性強健。根系發(fā)達，有菌根共生。較抗旱，耐瘠薄，宜于山地栽培。適合偏酸性土壤。多行實生播種，也可嫁接繁殖。木材致密堅硬、耐濕。枝、樹皮和總苞含單寧，可提取栲膠。板栗歷史悠久。西漢司馬遷在《史記》的《貨殖列傳》中就有“燕，秦千樹栗，……此其人皆與千戶侯等”的明確記載?！短K秦傳》中有“秦說燕文侯日：南有碣石雁門之饒，北有棗栗之利，民雖不細作，而足于棗栗矣，此所謂天府也”之說。西晉陸機為《詩經(jīng)》作注也說：“栗，五方皆有，惟漁陽范陽生者甜美味長，地方不及也。”由此可見，我國的勞動人民早在六千多年前就已栽培板栗。板栗多生于低山丘陵緩坡及河灘地帶，河北、山東、陜南鎮(zhèn)安是板栗著名的產區(qū)。 “中國板栗屬京東，京東板栗屬遷西”遷西縣位于燕山南麓，
長城腳下，灤水之濱。遷西板栗是河北省傳統(tǒng)特色農產品，至今有2000多年的栽培歷史，獨特的土壤和氣候條件造就其絕佳的口感和風味，產品主要銷往美國、日本、韓國、港臺地區(qū)及上海、廣州、大連、深圳、昆明等國內60多個大中城市，深受國內外消費者喜愛。遷西板栗外形玲瓏，色澤鮮艷，不粘內皮；果仁呈米黃色，糯性強，甘甜芳香，口感極佳；富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素，長期食用可達到養(yǎng)胃、健脾、補腎、養(yǎng)顏等保健功效，有東方“珍珠”和“紫玉”的美稱，被日本人稱為“中國甘栗的最佳食品”。遷西板栗以純自然的野生狀態(tài)生長，不施化肥、農藥，農民靠撿拾自然落果收獲。板栗成熟度好，糖分高，耐儲藏，少有蟲蛀。目前，遷西板栗栽培面積達60萬畝、3000萬株，已全部通過河北省無公害果品產地認證，年產量達到2萬噸以上。2004年，遷西縣榮獲“全國板栗產業(yè)十強縣特別獎”；2005年，“遷西板栗”證明商標被評為“河北省著名商標”。 信陽板栗 信陽位于我國南北地理分界線上，優(yōu)越的自然條件適宜于多種農作物和動植物生長繁育，農副土特產品種類多，產量大。其中尤以信陽板栗的歷史最為悠久，據(jù)說信陽縣長臺關楚王城出土的戰(zhàn)國初期祭盤內就有板栗的殘骸。區(qū)內所產板栗具有個大、肉嫩、皮薄、味甜、色澤鮮艷、顆粒飽滿等特點，產于羅山、商城兩縣的油栗個小、皮薄、肉厚、香味獨特，不易生蟲，便于儲運，頗受消費者的青睞。信陽板栗的年產量達數(shù)百萬噸，新縣板栗 新縣地處大別山腹地，長江淮河分水嶺，山場面積廣闊，為板栗適生 區(qū)，其面積和產量居河南省第一位?，F(xiàn)有栗園面積32.4萬畝，2001年產板栗1700萬公斤。據(jù)調查測算，今年板栗產量將達到2000萬公斤。2000年4月新縣被評為全國名、優(yōu)、特經(jīng)濟林“板栗之鄉(xiāng)”。 新縣雨量充沛，土地肥沃，光照充足。特別是環(huán)境保護為全國生態(tài)示范建設縣。良好的自然生態(tài)環(huán)境使新縣板栗具有良好的品質。上市早、個大、皮薄、肉多、口感好為新縣板栗贏得了市場的青睞。邵店板栗板栗是新沂市邵店鎮(zhèn)沭河村名特產品,是全國板栗重點產區(qū)之一,已有數(shù)百年歷史。邵店鎮(zhèn)被稱為“中國板栗第一鎮(zhèn)”。積極引進焦扎、青扎、處署紅、十月紅等一批優(yōu)質板栗品種，組織板栗專家根據(jù)國際、國內行業(yè)先進技術，結合本地實際，制定和完善了《無公害精品板栗示范園標準》、《優(yōu)質板栗重點生產技術》、《板栗病蟲害無公害防治日歷》、《板栗標準化生產管理技術操作規(guī)程》等四個板栗生產標準。按照典型示范、規(guī)模發(fā)展的原則，建立市、鎮(zhèn)、村三級示范園；組織科技人員深入田間地頭，進行面對面培訓；對各項目區(qū)生產的板栗進行隨機抽查，全面建立監(jiān)控體系，從而促進了項目區(qū)板栗標準化生產的不斷發(fā)展。目前，該市生產的“沭河”牌板栗已被認定為省無公害農產品，邵店鎮(zhèn)被中國林科院專家譽為“中國平原板栗第一鎮(zhèn)”。 邵店板栗,分油栗,毛栗兩大類型。其中邵店大油栗為最好,籽粒大(每市斤40粒左右),色澤油光發(fā)亮,肉質松,味香甜,糯性大等特點。近年來,經(jīng)兩次選種,先后選育新沂九加重、處處紅、盤龍栗等單株優(yōu)良品種，經(jīng)省驗收確定為區(qū)域性發(fā)展品種,;已在省內外推廣。1983年全國出口商品生產基地建設成果展覽會上,; 邵店板栗參加展出,獲外經(jīng)貿部榮譽證書。十多年來邵店板栗出口量不斷擴大,暢銷日本、韓國、新加坡、香港等國家和地區(qū),日本客商點名要邵店大油栗, 邵店板栗在國際市場上取得了很高的聲譽,聞名遐邇。 誠摯歡迎廣大海內外成功人士前來洽談出口、加盟招商等事宜！板栗在廣西也有許多 南寧市郊的隆安縣有板栗之鄉(xiāng)的美名
11，中國最好的板栗產地在哪里
中國最好的板栗產地在唐山遷西遷安一帶，因為那里都是鐵礦石，板栗非常好吃。大陸板栗產地在哪里中國最好的板栗產地在撫寧縣。撫寧縣是京東板栗的標志性產地，南臨渤海，北倚燕山，自南至北平原、丘陵、山地呈梯形結構環(huán)抱著名旅游勝地秦皇島。撫寧縣板栗栽培歷史悠久。撫寧縣仍生長著大量百年生以上大樹，最大樹齡達800多年。我國南北板栗品種很多，且南方和北方品種群特征及特性方面有差異。一般南方品種群品質不及北方品種好，肉質偏粳性，適用于炒菜，又稱為菜栗。擴展資料注意事項1、食用時間：最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜里吃，而不要飯后大量吃。這是因為栗子含淀粉較多，飯后吃容易攝入過多的熱量，不利于保持體重。2、小心栗子表面的黑色焦糖：剝栗子時會發(fā)現(xiàn)，栗子皮黏黏的，吃完后手指也是黑糊糊的。這是因為炒栗子的糖大多附著在栗子皮上，鍋里的圓砂和糖在高溫下發(fā)生反應，形成黑色的焦糖，而焦糖中可能含有對健康有害的成分。參考資料來源：搜狗百科—板栗遷西 遵化板栗原產于中國，多見于山地栽培，是重要干果之一，富含淀粉，營養(yǎng)全面的特點，被稱為木本糧食。金秋十月，板栗各產區(qū)陸續(xù)上市，小義將帶領大家一起了解部分優(yōu)質板栗主產區(qū)情況?！ ?、懷柔板栗 懷柔栽培板栗歷史悠久，早在明朝時，皇帝在祭祀時就用懷柔板栗作供品。板栗種植面積已達28萬畝，年產量8.5萬噸。獨特的地理、土壤和氣候條件，造就了懷柔板栗的特點：它以果形玲瓏、色澤美觀、肉質細膩、果味甘甜、營養(yǎng)豐富、易剝內皮、糯性強、便于貯存等特點馳名中外。2001年懷柔被國家林業(yè)局認定為“中國板栗之鄉(xiāng)”?！ ?、遷西板栗 遷西板栗產于河北省唐山市遷西縣，至今有2000多年的栽培歷史。遷西縣地處燕山南麓，長城腳下，全年四季分明，日照充足，雨量充沛，晝夜溫差大；土壤呈微酸性，富含礦物質，有較好的保水和排水性。獨特的地理環(huán)境，造就了遷西板栗上乘的品質。目前板栗栽植面積已達51萬畝，常年產量1.5萬噸。遷西板栗外形玲瓏，呈紅褐色，有淺薄蠟質層，鮮艷而富有光澤;果仁呈米黃色，內皮易剝，肉質細膩，糯性粘軟，甘甜芳香，營養(yǎng)豐富。2000年4月被國家林業(yè)局命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林京東板栗之鄉(xiāng)”，2001年4月遷西縣又被河北省林業(yè)局命名為“河北省優(yōu)質板栗生產基地縣”。 3、丹東板栗 丹東板栗栽培始于明末清初。丹東板栗屬日本栗系統(tǒng)，適合日本市場口味需求，板栗肉占日本市場30%的份額。栽植總面積已達150萬畝，常年產量3萬噸。丹東板栗以品質優(yōu)良聞名，其果實個大，色澤白，口感好，不裂瓣，易加工，綜合價值高，其果肉含水量為40%左右，含蛋白質5.7%～10.7%，脂肪%～7.4%，淀粉50%左右，并含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硼等多種礦物質。2006年12月，國家質檢總局批準對丹東板栗實施地理標志產品保護?！ ?、泰安板栗 泰山地區(qū)栽培板栗，已有500多年的歷史，早在明清時期就定位“貢品”，民國以來，蜚聲國際市場，被譽為“泰山甘栗”。泰安板栗是板栗中的上品，堅果均勻，顏色鮮艷有光澤，含糖高、味甘美、有糯性、殼薄、內衣皮易剝落，適于糖炒。泰安市現(xiàn)有板栗面積22萬畝，常年產量3.5萬噸。1994年在全國林業(yè)名特優(yōu)新博覽會上獲銀質獎。 5、舒城板栗 舒城素有“板粟之鄉(xiāng)”美稱，大面積栽培板粟有300多年歷史?，F(xiàn)有板粟30萬畝，年產量3萬噸。舒城出產的“大紅袍”板栗個大，富含很高的營養(yǎng)價值，其中維生素C含量為每百克鮮樣36.5毫克，可溶性總含糖量為每百克鮮樣10.54毫克，淀粉、粗蛋白質、粗脂肪的干樣含量分別為26.57％、7.24％和1.745％?！ ?、邵店板栗 邵店鎮(zhèn)是全國板栗重點產區(qū)之一，已有數(shù)百年歷史。邵店鎮(zhèn)被中國林科院專家譽為“中國板栗第一鎮(zhèn)”?，F(xiàn)有板粟2萬畝，年產量50萬公斤。邵店鎮(zhèn)生產的牌板栗具有籽粒大(每市斤40粒左右)、色澤油光發(fā)亮、肉質松、味香甜、糯性大等特點。 7、羅田板栗 羅田縣板栗在春秋、戰(zhàn)國以前即開始有人工種植。品種多，色味獨特，產地分布于全縣各地，但其產品對外銷售均冠以“羅田板栗”。這里森林茂密，自然環(huán)境優(yōu)美，是首批命名的全國板栗之鄉(xiāng)。栽培總面積達100萬畝，年產量1.2億斤，其產量、面積均居全國之冠。產品以其果大（特級板栗每公斤40粒以內），質優(yōu)（所產板栗顏色鮮艷，營養(yǎng)豐富，極耐貯藏），價廉（每公斤價5-10元，分級銷售，依質論價）著稱。并且上市時間長，一般從8月底至11 月中旬均有板栗上市。
12，板栗生產地有哪些
中國主要有13個著名的板栗產地：1. 邢臺2. 青龍3. 寬城4. 丹東5. 鎮(zhèn)安6. 羅田7. 遷西8. 郯城9. 信陽10. 邵店11. 興隆12. 桐柏13. 八龍板栗的營養(yǎng)價值：1. 板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病。2. 板栗是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，素有“干果之王”的美稱。3. 板栗含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。4. 板栗是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。5. 板栗含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。中國的板栗品種大體可分北方栗和南方栗兩大類：北方栗堅果較小，果肉糯性，適于炒食，著名的品種有明栗、尖頂油栗、明揀栗等。南方栗堅果較大，果肉偏粳性，適宜于菜用，品種有九家種、魁栗、淺刺大板栗等。樹性強健。根系發(fā)達，有菌根共生。較抗旱，耐瘠薄，宜于山地栽培。適合偏酸性土壤。多行實生播種，也可嫁接繁殖。木材致密堅硬、耐濕。枝、樹皮和總苞含單寧，可提取栲膠中國的板栗品種大體可分北方栗和南方栗兩大類：北方栗堅果較小，果肉糯性，適于炒食，著名的品種有明栗、尖頂油栗、明揀栗等。南方栗堅果較大，果肉偏粳性，適宜于菜用，品種有九家種、魁栗、淺刺大板栗等。樹性強健。根系發(fā)達，有菌根共生。較抗旱，耐瘠薄，宜于山地栽培。適合偏酸性土壤。多行實生播種，也可嫁接繁殖。木材致密堅硬、耐濕。枝、樹皮和總苞含單寧，可提取栲膠。板栗歷史悠久。西漢司馬遷在《史記》的《貨殖列傳》中就有“燕，秦千樹栗，……此其人皆與千戶侯等”的明確記載?！短K秦傳》中有“秦說燕文侯日：南有碣石雁門之饒，北有棗栗之利，民雖不細作，而足于棗栗矣，此所謂天府也”之說。西晉陸機為《詩經(jīng)》作注也說：“栗，五方皆有，惟漁陽范陽生者甜美味長，地方不及也?！庇纱丝梢?，我國的勞動人民早在六千多年前就已栽培板栗。板栗多生于低山丘陵緩坡及河灘地帶，河北、山東、陜南鎮(zhèn)安是板栗著名的產區(qū)。 “中國板栗屬京東，京東板栗屬遷西”遷西縣位于燕山南麓，長城腳下，灤水之濱。遷西板栗是河北省傳統(tǒng)特色農產品，至今有2000多年的栽培歷史，獨特的土壤和氣候條件造就其絕佳的口感和風味，產品主要銷往美國、日本、韓國、港臺地區(qū)及上海、廣州、大連、深圳、昆明等國內60多個大中城市，深受國內外消費者喜愛。遷西板栗外形玲瓏，色澤鮮艷，不粘內皮；果仁呈米黃色，糯性強，甘甜芳香，口感極佳；富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素，長期食用可達到養(yǎng)胃、健脾、補腎、養(yǎng)顏等保健功效，有東方“珍珠”和“紫玉”的美稱，被日本人稱為“中國甘栗的最佳食品”。遷西板栗以純自然的野生狀態(tài)生長，不施化肥、農藥，農民靠撿拾自然落果收獲。板栗成熟度好，糖分高，耐儲藏，少有蟲蛀。目前，遷西板栗栽培面積達60萬畝、3000萬株，已全部通過河北省無公害果品產地認證，年產量達到2萬噸以上。2004年，遷西縣榮獲“全國板栗產業(yè)十強縣特別獎”；2005年，“遷西板栗”證明商標被評為“河北省著名商標”。 信陽板栗 信陽位于我國南北地理分界線上，優(yōu)越的自然條件適宜于多種農作物和動植物生長繁育，農副土特產品種類多，產量大。其中尤以信陽板栗的歷史最為悠久，據(jù)說信陽縣長臺關楚王城出土的戰(zhàn)國初期祭盤內就有板栗的殘骸。區(qū)內所產板栗具有個大、肉嫩、皮薄、味甜、色澤鮮艷、顆粒飽滿等特點，產于羅山、商城兩縣的油栗個小、皮薄、肉厚、香味獨特，不易生蟲，便于儲運，頗受消費者的青睞。信陽板栗的年產量達數(shù)百萬噸，新縣板栗 新縣地處大別山腹地，長江淮河分水嶺，山場面積廣闊，為板栗適生 區(qū)，其面積和產量居河南省第一位。現(xiàn)有栗園面積32.4萬畝，2001年產板栗1700萬公斤。據(jù)調查測算，今年板栗產量將達到2000萬公斤。2000年4月新縣被評為全國名、優(yōu)、特經(jīng)濟林“板栗之鄉(xiāng)”。 新縣雨量充沛，土地肥沃，光照充足。特別是環(huán)境保護為全國生態(tài)示范建設縣。良好的自然生態(tài)環(huán)境使新縣板栗具有良好的品質。上市早、個大、皮薄、肉多、口感好為新縣板栗贏得了市場的青睞。邵店板栗板栗是新沂市邵店鎮(zhèn)沭河村名特產品,是全國板栗重點產區(qū)之一,已有數(shù)百年歷史。邵店鎮(zhèn)被稱為“中國板栗第一鎮(zhèn)”。積極引進焦扎、青扎、處署紅、十月紅等一批優(yōu)質板栗品種，組織板栗專家根據(jù)國際、國內行業(yè)先進技術，結合本地實際，制定和完善了《無公害精品板栗示范園標準》、《優(yōu)質板栗重點生產技術》、《板栗病蟲害無公害防治日歷》、《板栗標準化生產管理技術操作規(guī)程》等四個板栗生產標準。按照典型示范、規(guī)模發(fā)展的原則，建立市、鎮(zhèn)、村三級示范園；組織科技人員深入田間地頭，進行面對面培訓；對各項目區(qū)生產的板栗進行隨機抽查，全面建立監(jiān)控體系，從而促進了項目區(qū)板栗標準化生產的不斷發(fā)展。目前，該市生產的“沭河”牌板栗已被認定為省無公害農產品，邵店鎮(zhèn)被中國林科院專家譽為“中國平原板栗第一鎮(zhèn)”。 邵店板栗,分油栗,毛栗兩大類型。其中邵店大油栗為最好,籽粒大(每市斤40粒左右),色澤油光發(fā)亮,肉質松,味香甜,糯性大等特點。近年來,經(jīng)兩次選種,先后選育新沂九加重、處處紅、盤龍栗等單株優(yōu)良品種，經(jīng)省驗收確定為區(qū)域性發(fā)展品種,;已在省內外推廣。1983年全國出口商品生產基地建設成果展覽會上,; 邵店板栗參加展出,獲外經(jīng)貿部榮譽證書。十多年來邵店板栗出口量不斷擴大,暢銷日本、韓國、新加坡、香港等國家和地區(qū),日本客商點名要邵店大油栗, 邵店板栗在國際市場上取得了很高的聲譽,聞名遐邇。 誠摯歡迎廣大海內外成功人士前來洽談出口、加盟招商等事宜！板栗在廣西也有許多 南寧市郊的隆安縣有板栗之鄉(xiāng)的美名中國主要有13個著名的板栗產地：1. 邢臺2. 青龍3. 寬城4. 丹東5. 鎮(zhèn)安6. 羅田7. 遷西8. 郯城9. 信陽10. 邵店11. 興隆12. 桐柏13. 八龍板栗的營養(yǎng)價值：1. 板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病。2. 板栗是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，素有“干果之王”的美稱。3. 板栗含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。4. 板栗是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。5. 板栗含有豐富的維生素c，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。羅田板栗在春秋、戰(zhàn)國以前即開始有人工種植。品種多，色味獨特，產地分布于全縣各地，但其產品對外銷售均冠以“羅田板栗”。 羅田板栗果仁中含淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素A、B、C、、B2等物質，所含蛋白質比大米高30%，脂肪比大米高20倍。 羅田板栗的獨特品質和信譽，吸引了許多外國人。美國澳本大學洛頓教授不遠萬里來羅田考察，他通過對羅田板栗品種的實地考察后認為，羅田是"世界板栗的基因庫"，并積極介紹美國企業(yè)界人士來中國羅田開發(fā)板栗系列產品。日本、加拿大、意大利等國家的專家曾20多次來羅田考察，對其板栗的品質驚嘆不已。據(jù)說，日本將羅田板栗進口后進行加工處理，制成風味獨特板栗食品，并稱之為“人參果”。