吉林紅動(dòng)酒業(yè)藍(lán)莓酒，吉林云尚的藍(lán)莓酒和紅酒有什么區(qū)別

一方面因?yàn)橄M(fèi)升級(jí)年代，食品安全永遠(yuǎn)第一。紅動(dòng)酒業(yè)在行業(yè)首家建立果酒全產(chǎn)業(yè)鏈，從源頭進(jìn)行品質(zhì)把控，所有原料均取之自然，健康、安全；另一方面果酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不夠規(guī)范，導(dǎo)致果酒品質(zhì)參差不齊，紅動(dòng)作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌，以85%真實(shí)果料，引領(lǐng)品質(zhì)定位，與行業(yè)中小企業(yè)形成區(qū)隔。

吉林云尚的藍(lán)莓酒和紅酒的區(qū)別，首先是口感上的差異，通過(guò)品嘗，藍(lán)莓酒和葡萄酒口感特征還是比較相似的，柔和、甘醇、但最大的區(qū)別在于葡萄酒往往伴隨著些許的酸澀口感，干紅更是明顯，而藍(lán)莓酒只因?yàn)樗{(lán)莓果實(shí)口感帶酸，沒(méi)有明顯的澀感。

果酒的出現(xiàn)，是大自然獻(xiàn)給人類(lèi)的禮物。中國(guó)是果酒的發(fā)源地。據(jù)《蓬攏夜話(huà)》記載，當(dāng)人類(lèi)還在洞穴中時(shí)，就已知道采集野果，自然發(fā)酵，醞釀出酒?？梢哉f(shuō)，一杯好果酒，是每個(gè)中國(guó)人記憶里的味道。但低劣同質(zhì)的勾兌酒充斥市場(chǎng)，消費(fèi)者很難買(mǎi)到純真的果酒，這深深刺痛了紅動(dòng)創(chuàng)始人姜富雙。這個(gè)農(nóng)民出身的年輕人，經(jīng)常想起年少時(shí)，跟著師傅手工釀酒的場(chǎng)景，師傅常說(shuō)的一句話(huà)就是“七分果，三分酒”，果酒是釀出來(lái)的，不是勾兌出來(lái)的，大自然饋贈(zèng)的美味，容不得半點(diǎn)摻假。于是，一顆種子在姜富雙心中生根發(fā)芽，他懷著赤子之心，變賣(mài)了全國(guó)18家連鎖服裝店，開(kāi)始少年時(shí)的夢(mèng)想—做“七分果，三分酒”的品質(zhì)果酒紅動(dòng)，致力于為消費(fèi)者提供綠色、健康的果酒產(chǎn)品。 為了保障源頭質(zhì)量，姜富雙專(zhuān)門(mén)組建了“果酒探索小分隊(duì)”，在全球?qū)ひ拑?yōu)質(zhì)果酒原材，足跡遍布越南、澳洲、土耳其、南非、智利、美國(guó)等地。他還在浙江、江西、湖北、山東等水果主產(chǎn)區(qū)搭建占地50余萬(wàn)畝的生態(tài)果園種植基地，并甄選“黃金水源帶”長(zhǎng)白山脈的甘冽山泉作為釀造水源。