北寄貝，北桑寄生果怎么吃

北桑寄生果比較稀有，生長(zhǎng)在灌木叢中，果肉鮮美，可以用刀切開果實(shí)，非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。

北極貝，馬珂蛤科的一種貝，是日本和附近國(guó)家重要的食用貝類之一，福島縣相馬市的代表性產(chǎn)物，亦被列為北海道苫小牧市的市貝。作為水產(chǎn)物時(shí)常被稱為北寄貝（ホッキガイ）。北極貝是源自北大西洋冰冷深海的一種貝類，在五十到六十米深海底緩慢生長(zhǎng)，耗時(shí)十二年，因而形成天然獨(dú)特的鮮甜味道。國(guó)內(nèi)商家喜歡去殼而留下其鮮紅的足部，以“北極貝”為商品名銷售，并宣傳其產(chǎn)自北大西洋冰冷海域的自然環(huán)境。北極貝具有色澤明亮（紅、桔、白），味道鮮美，肉質(zhì)爽脆等特點(diǎn)。食用的注意事項(xiàng)：不能與寒涼食物同食。北極貝本性寒涼，最好在食用時(shí)避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導(dǎo)致身體不適。不能與啤酒、紅葡萄酒同食。食用北極貝飲用大量啤酒，會(huì)產(chǎn)生過多的尿酸，從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多，會(huì)沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中，從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。以上內(nèi)容參考：百度百科-北極貝

主料：扇貝300克輔料干辣椒4個(gè)、蔥適量、蒜適量、料酒1大匙、蠔油1大匙、水1大匙步驟：1新鮮扇貝肉洗凈，用清水泡半小時(shí)；蒜、蔥改刀切絲、辣椒切小段；2取小碗，放蠔油、海鮮醬油、清水調(diào)成料汁；3鍋內(nèi)燒水，加料酒，水開后把扇貝肉過水焯一下，撈出待用；4炒鍋倒底油，轉(zhuǎn)中火，放蒜、蔥小辣椒炒香；5轉(zhuǎn)大火，放焯過的扇貝肉，放之前調(diào)好的汁，翻炒幾下即可出鍋。

同問。。。

帆立貝 日語是 帆立貝（ほたてがい）或只稱為ほたて.去掉殼的和內(nèi)臟只有白色的圓形部分也可稱為貝柱（かいばしら）赤貝 日語是 赤貝 （あかがい）北極貝 日語是 北寄貝 （ほっきがい）也可稱為(うばがい)。

帆立貝：ほたてがい　赤貝：あかがい　北極貝：ほっきょくがい

中文：帆立貝，赤貝，北極貝日文：帆立、　赤貝、　北極貝假名：ほたて、あかがい、ほっきょくがい注音：hotate、akagai、hokkyokugai

帆立貝 日語是 帆立貝（ほたてがい）或只稱為ほたて.去掉殼的和內(nèi)臟只有白色的圓形部分也可稱為貝柱（かいばしら）赤貝 日語是 赤貝 （あかがい）北極貝 日語是 北寄貝 （ほっきがい）也可稱為(うばがい)。希望你能采納！

中文：帆立貝，赤貝，北極貝日文：帆立、　赤貝、　北極貝假名：ほたて、あかがい、ほっきょくがい注音：hotate、akagai、hokkyokugai

配料 生魚片：鮭魚（三文魚）、鮪魚（金槍魚、吞拿魚）、鰤?mèng)~（黃尾魚）、鯛魚、鰹魚、鯖魚 各類海鮮：烏賊（墨魚）、八爪魚、蝦、鰻魚、魚籽、海膽、北寄貝等介貝類海產(chǎn) 果菜：腌蘿卜、腌梅子、納豆、鱷梨（牛油果）、黃瓜（青瓜）、炸豆腐 紅肉：牛肉、馬肉、火腿 其他：煎雞蛋（奄列）、生鵪鶉蛋 佐料 壽司醬油 山葵（wasabi） 紫姜（gari） 紫蘇葉（shiso） 味醂（mirin，煮食用米酒） 制作過程 1、外卷用的米飯比較多，大約是內(nèi)卷的1又1/3 2、如圖將飯從左至右排在紫菜上部。 3、由上至下鋪好，將紫菜翻過來，飯朝下放在砧板上，放之前先用濕抹布擦一下砧板（防粘），餡料如內(nèi)卷一般放在紫菜中間。 4、如圖將紫菜卷起。 5、包好了！ 6、用保鮮膜包住卷，再用竹簾輕輕地定型，不要把米飯摁緊實(shí)。 7、好了！撕去保鮮膜。 8、再撒上自己喜歡的調(diào)味料，做一點(diǎn)點(diǎn)綴。 9、象切內(nèi)卷一樣，一刀落，保持切口平整. 10、成品。 內(nèi)卷方法 1、將米放入電飯煲中，水量與米量的比例為1：1，煮好的米飯先不要開鍋， 讓飯燜個(gè)10至15分鐘，趁熱誠(chéng)將所需的米飯盛大在盆中，將適量的壽司醋和適量的大喜大牛肉粉倒入盆中， 因?yàn)闊岬娘堅(jiān)诎璐椎臅r(shí)候才能入味。待醋味充分浸入后，將米飯用扇子扇涼冷卻備用。 2、小黃瓜洗凈，去掉頭和尾部，切成長(zhǎng)條，用鹽搓洗備用。 3、將平底鍋燒熱，涂上黃油，做成薄的雞蛋餅，再切條備用。 4、將烤海苔鋪在卷簾上，前端預(yù)留1CM，其余平鋪一層壽司飯，均勻撒上肉松，擺上黃瓜條， 雞蛋條，然后卷成壽司卷即可。 衛(wèi)生 壽司的魚多是生吃，這些魚很可能攜帶病菌和寄生蟲，尤其是線蟲。 食譜相克 稻米：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。 雞蛋：雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會(huì)中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 豬肉(瘦)：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。 牛奶與瘦肉不合適同食，因?yàn)榕Ｄ汤锖写罅康拟}，而瘦肉里則含磷，這兩種營(yíng)養(yǎng)素不能同時(shí)吸收，國(guó)外醫(yī)學(xué)界稱之為磷鈣相克。鈣磷最佳比為1：1到1：1.5之間，此時(shí)互相促進(jìn)吸收。 胡蘿卜：酒與胡蘿卜不宜同食，會(huì)造成大量胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，而在肝臟中產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致肝??； 另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ)，所以二者最好不要同食。 紫菜(干)：紫菜不宜與柿子同食；不宜與酸澀的水果共同食用，易造成胃腸不適

蒜泥白肉的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：清爽涼菜 蒜泥白肉的制作材料：主料：豬臀肉500克。 大蒜50克,上等醬油50克,紅油10克,鹽2克,冷湯50克,紅糖10克,香料3克,味精1克。 教您蒜泥白肉怎么做，如何做蒜泥白肉才好吃豬肉洗凈，入湯鍋煮熟，再用原湯浸泡至溫?zé)?，撈出搌干水分，片成長(zhǎng)約10厘米、寬約5厘米的薄片裝盤。大蒜捶茸，加鹽、冷湯調(diào)成稀糊狀，成蒜泥。上等醬油加紅糖、香料在小火上熬制成濃稠狀，加味精即成復(fù)制醬油。將蒜泥、復(fù)制醬油、紅油兌成味汁淋在肉片上即成。涼拌茄子的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：清爽涼菜 涼拌茄子的制作材料：主料：茄子 2條 蒜末 2/3大匙 辣椒末 1/3大匙 九層塔 2兩 醬油膏 2大匙 糖 1大匙 香油 1又1/2大匙 教您涼拌茄子怎么做，如何做涼拌茄子才好吃(1)將茄子洗凈，切成2公分段，用熱水汆燙6～8分鐘至熟后撈起，瀝干水份待涼備用。 (2)九層塔取葉子部份，洗凈備用。 (3)將調(diào)味料拌勻，再加入所有材料一起拌勻，等到入味后即可盛盤上桌食用。 小蔥拌豆腐的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：清爽涼菜 小蔥拌豆腐的制作材料：主料：豆腐五兩 小蔥二兩 精鹽三錢 香油一錢 小蔥拌豆腐的特色：清香爽口，一清二白 教您小蔥拌豆腐怎么做，如何做小蔥拌豆腐才好吃1、將豆腐直刀切成方丁塊或長(zhǎng)粗條； 2、小蔥洗凈切碎塊，倒入盆里，用精鹽（或用少許水化開）、香油拌勻即成。 涼拌藕片的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：清爽涼菜 涼拌藕片的制作材料：主料：蓮藕500克,醬油15克,精鹽6克,味精2克,蔥花3克,姜絲3克,蒜片3克。 涼拌藕片的特色：爽口解膩、開胃下酒。 教您涼拌藕片怎么做，如何做涼拌藕片才好吃1.將蓮藕洗干凈，削去皮，切成片用開水燙一下，控去水分，裝入盤內(nèi)。 2.在藕片上放上蔥花、姜絲、蒜片、加入醬油、精鹽、味精、拌勻即成。 老醋花生米的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 清爽涼菜 私家菜 老醋花生米的制作材料：主料：花生米輔料：生菜,香干調(diào)料：香醋（鎮(zhèn)江）,白糖,香油,醬油,小蔥 老醋花生米的特色：爽、脆可口。 教您老醋花生米怎么做，如何做老醋花生米才好吃 制作方法： 　　1、將花生米油炸熟； 　　2、將生菜洗凈切絲、香干切丁、小蔥切末； 　　3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調(diào)成汁待用； 　　4、取一個(gè)喇叭形的碗，生菜絲、香干丁墊底，放上炸好的花生米，在倒入調(diào)好的汁拌均勻即可食用。 冰鎮(zhèn)花蟹的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 清爽涼菜 清爽涼菜 清爽涼菜 冰鎮(zhèn)花蟹的制作材料：主料：花蟹400克。調(diào)料：花雕酒,鹽,味精,白糖,辣醬油,姜汁,陳醋各適量。 教您冰鎮(zhèn)花蟹怎么做，如何做冰鎮(zhèn)花蟹才好吃 1.花蟹宰殺、洗凈，留貝殼、剁成塊。2.調(diào)料對(duì)制成泡汁。3.將花蟹浸于泡汁中入味，入冰箱冰鎮(zhèn)即可。冰鎮(zhèn)花蟹的制作要訣：對(duì)制泡汁時(shí)重姜汁，以殺菌去腥。 啤酒浸泥螺的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：清爽涼菜 清爽涼菜 清爽涼菜 啤酒浸泥螺的制作材料：主料：黃泥螺200克。調(diào)料：啤酒,咸話梅,姜絲,鹽,味精各適量。 教您啤酒浸泥螺怎么做，如何做啤酒浸泥螺才好吃黃泥螺漂洗干凈，調(diào)料對(duì)汁，將黃泥螺浸泡入味即可。 啤酒浸泥螺的制作要訣：黃泥螺可選用無沙型的，或者是多用水漂洗去泥沙。

是貝殼類。庫頁島馬珂蛤（學(xué)名：Pseudocardium sachalinense），又名北寄貝、北極貝、姥貝，馬珂蛤科的一種貝。是日本和附近國(guó)家重要的食用貝類之一，福島縣相馬市的代表性產(chǎn)物，亦被列為北海道苫小牧市的市貝。

姓名：日名雄介 　　年齡：已故（終年18歲） 　　生日：3月9日 　　血型：B 　　身高：180cm 　　體重：（未知） 　　職業(yè)：千羽谷大學(xué)藝術(shù)部（當(dāng)時(shí)） 　　住所：藍(lán)丘（自家） 　　興趣：電影鑒賞、在海灘撿貝殼 　　喜歡：卓別林 　　厭惡：（未知） 　　性格：溫柔、勇敢、自信、細(xì)心、平易近人、溫文爾雅、有恒心有毅力 　　夢(mèng)想：與春人一起拍攝能帶給人類幸福的電影 　　摯友：春人、香月、修司、麻尋 　　簡(jiǎn)介：已故之人，春人的童年好友，明日香的哥哥，在電影方面擁有優(yōu)秀的才能，是CUM研的中心人物。 　　雄介和春人從小就在一起玩耍，兩人的感情就好似親兄弟一般。雄介和春人擁有一個(gè)共同的夢(mèng)想，就是兩人一起拍攝出能給人類帶來幸福的電影。雄介相信“只要一直抱有夢(mèng)想，心愿終有實(shí)現(xiàn)之時(shí)”。上了千羽古大學(xué)后，雄介終于完成了長(zhǎng)篇?jiǎng)”尽豆庵A梯》...... 　　《光之階梯》內(nèi)容概括 　　主角是高中生「サキコ」。她對(duì)活下去感到絕望，于是，與一個(gè)奇妙機(jī)會(huì)下認(rèn)識(shí)的兩個(gè)計(jì)劃自殺者，一起來到廢墟的地下室，計(jì)劃在此迎接自己生命最后一刻。在那里，高中同學(xué)少年「ヒカル」說，「我也要一起去」，而突然參加。四個(gè)人，可以說是了解彼此痛苦的「伙伴」。他們要跟世界告別，將自己困在地下室內(nèi)?？墒?，臨死時(shí)，卻為一些小事引起同伴分裂。最后，竟然演變成伙伴間自相殘殺。 　　「サキコ」也即將被殺。然而，就在那時(shí)，「ヒカル」挺身保護(hù)「サキコ」?！弗谣搿垢嬖V「サキコ」，自己不是來尋死的，而是為了來帶她回去。他一直喜歡「サキコ」。 　　「ヒカル」說他喜歡她?！弗谣搿官€上生命保護(hù)她?！弗谣搿古R終前留下一句「活下去吧」。為了他，「サキコ」從絕望中站起來。她把對(duì)「ヒカル」感情藏在心中，決定活下去。接著，她離開地下室，再一次回到外面那片充滿光的世界中。 　　雄介為了給妹妹做項(xiàng)鏈，在尋找一種叫做北寄貝的貝殼，北寄貝的貝殼很是難找，雄介堅(jiān)信著“只要一直抱有夢(mèng)想，心愿終有實(shí)現(xiàn)之時(shí)”，所以他日復(fù)一日的尋找著。有一天，他再次來到沙灘上尋找貝殼，他遇見了一個(gè)女子，這個(gè)女子便是麻旬。雄介與麻旬交談了起來，得知麻旬在家里被父親毒打虐待，現(xiàn)在對(duì)這個(gè)世界充滿怨恨與無奈。雄介知道了麻旬的遭遇，于是寫出了《光之階梯》，并邀請(qǐng)麻旬出任女主角，但被麻旬拒絕。此后，雄介不斷開導(dǎo)麻旬，讓麻尋要對(duì)生活充滿希望，并告訴麻旬“只要一直抱有夢(mèng)想，心愿終有實(shí)現(xiàn)之時(shí)”。麻旬將信將疑，隨后雄介告訴了麻旬自己在尋找貝殼做成項(xiàng)鏈送給妹妹的事情，麻旬認(rèn)為雄介這個(gè)人實(shí)在是可笑，這個(gè)沙灘上不可能有北寄貝。最終，雄介在麻旬的眼皮底下找到了北寄貝，這也讓麻旬在驚訝的同時(shí)相信了雄杰的話，對(duì)生活有了些許希望。雄介把《光之階梯》的劇本交給了麻旬，由于擔(dān)心麻旬的父親再次毒打麻旬，于是雄介把麻旬送回了家。在麻旬家，雄介與麻旬的父親爭(zhēng)吵了起來，麻旬的父親喝了酒，和雄介扭打了起來。在無意中，雄介和麻旬的父親兩人同時(shí)從樓上摔了下去，雄介就此告別了這個(gè)世界。麻旬為了完成雄介的遺作《光之階梯》，于是找到了春人等人，想同雄介生前的摯友們一起完成這部《光之階梯》的拍攝，但不料遭到拒絕，春人等人認(rèn)為好友雄介的死是麻旬造成的，所以不能答應(yīng)雄介的劇本給麻旬拍。麻旬想起雄介生前對(duì)自己說的話“只要一直抱有夢(mèng)想，心愿終有實(shí)現(xiàn)之時(shí)”，所以她多次找到春人等人，并最終在她的努力下，大家一起完成了這部《光之階梯》的拍攝。 　　其實(shí)，雄介是一個(gè)非常關(guān)心自己妹妹的人，他深知自己的妹妹——日名明日香擁有不可估量的表演才能，當(dāng)他得知妹妹身為演員的工作不斷減少的時(shí)候，非常的不服氣，所以拼命的向拍攝電影和寫劇本的方向前進(jìn)，希望讓自己的妹妹主演自己的電影?？墒牵魅障銋s并不理解雄介，因?yàn)樗J(rèn)為雄介為了電影而拋棄了自己，于是兄妹關(guān)系越來越差，明日香甚至在雄介辭世前幾天還和雄介吵架。但雄介并責(zé)怪自己的妹妹。所以，雄介的性格，以及雄介的名言，又或是雄介的溫柔和夢(mèng)想，都給秋之回憶5的角色指明了通向夢(mèng)想彼岸的道路。

馬珂蛤科的一種貝，是日本和附近國(guó)家重要的食用貝類之一，福島縣相馬市的代表性產(chǎn)物，亦被列為北海道苫小牧市的市貝。作為水產(chǎn)物時(shí)常被稱為北寄貝（ホッキガイ）。北極貝是源自北大西洋冰冷深海的一種貝類，在五十到六十米深海底緩慢生長(zhǎng)，耗時(shí)十二年，因而形成天然獨(dú)特的鮮甜味道。擴(kuò)展資料1、不能與寒涼食物同食北極貝本性寒涼，最好在食用時(shí)避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導(dǎo)致身體不適。2、不能與啤酒、紅葡萄酒同食食用北極貝飲用大量啤酒，會(huì)產(chǎn)生過多的尿酸，從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多，會(huì)沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中，從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。參考資料來源：搜狗百科 _北極貝

北極貝是海鮮中極品。撈獲后直接在船上加工灼熟，并立即急速冰凍處理。因此，自然解凍后即可食用。也可放在沙拉、壽司、意大利粉、開胃食品和其他一些新鮮的原料中食用。北極貝脂肪低，味道美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含鐵質(zhì)，并含有可抑制膽固醇的omega 3和steresterol b 　　北極貝肉每100克含： 　　蛋白質(zhì) 14.8克 　　鈣 485毫克 　　鐵 27.5毫克 　　鋅 6.88毫克 　　磷 239毫克 　　維生素a 180微克 　　胡蘿卜素 2.9微克 　　硒 20.22微克 　　還含很多其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 總能量可達(dá)26.35兆焦/公斤 　　北極貝對(duì)人體 有良好的 保健功效 它有滋陰平陽 養(yǎng)胃健脾等作用 是上等的很好的食品和藥材 　　大北極貝——5元/只 　　小北極貝 ——9元/斤 　　各地方不同 　　方法如下： 　　1、北極貝250克，冰箱解凍后，洗凈瀝水備用。 　　2、橄欖油1大匙，辣豆瓣醬1大匙，蒜蓉1大匙，姜末1.5茶匙，蔥花3茶匙。 　　3、紹酒1大匙，鎮(zhèn)江香醋1.5茶匙，糖1茶匙，萬字牌生抽醬油1大匙。 　　4、生粉2茶匙加水2大匙拌勻，雞精1/4茶匙，香油2茶匙。 　　做法： 　　大炒鍋內(nèi)放橄欖油1大匙置爐上，開大中火，放入蒜蓉姜末和蔥花2茶匙炒香，接著依次加入3料和4料煮成汁，然后倒入北極貝快炒兜勻出鍋。 　　注意買回來的北極貝已是熟的，不用炒很久，否則會(huì)老。 　　北極貝壽司 　　原料：北極貝、米飯、壽司醋。 　　制作方法： 　　1.先將米飯蒸熟加入壽司醋，拌勻置涼。 　　2.將北極貝洗凈，剔好備用。 　　3.把拌好的壽司飯捏成梯形（20g左右的飯團(tuán)），最后將北極貝覆蓋在飯團(tuán)上即可食用。 　　尖椒北極貝 　　·配 料: 鮮貝 500克。 　　辣椒(青、尖) 150克。 　　姜 10克 鹽 8克 味精 2克 色拉油 25克 香油 5克 胡椒粉 2克 料酒 15克 各適量。 　　·操 作: 　　1. 將北極貝肉洗凈，切片，入鍋過油待用； 　　2. 尖椒切成小圓顆； 　　3. 姜改片備用； 　　4. 鍋中燒油下尖椒，炒轉(zhuǎn)，放姜片，炒出香味； 　　5. 下北極貝、鹽、味精、胡椒粉、料酒、香油，炒勻起鍋。 　　貼士： 　　1. 北極貝肉過油不宜過火，油溫不宜過高； 　　2. 尖椒炒時(shí)要炒出香味，但不宜過老，否則影響口感。

北極貝是源自北大西洋冰冷深海的一種貝類，在五十到六十米深海底緩慢生長(zhǎng)，耗時(shí)十二年，因而形成天然獨(dú)特的鮮甜味道。生長(zhǎng)環(huán)境非常干凈，很難受到污染，肉質(zhì)肥美，味道非常鮮美，可用于刺身，白水煮亦非常美味?；窘榻B北極貝是源自北大西洋冰冷無污染深海的純天然產(chǎn)品，具有色澤明亮（紅、桔、白），味道鮮美，肉質(zhì)爽脆等特點(diǎn)，且含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸（DHA），是海鮮中的極品。北極貝是在捕捉45分鐘后即在捕撈船上加工燙熟并急凍，因此只需經(jīng)自然解凍即可食用，安全衛(wèi)生方便。用北極貝可制作刺身、壽司、色拉、火鍋等多種菜式，炒、蒸、扒、燜、燉皆可。也可放在沙拉、壽司、意大利粉、開胃食品和其他一些新鮮的原料中食用。北極貝脂肪低，味道美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含鐵質(zhì)，并含有可抑制膽固醇的OMEGA 3和STERESTEROL 。自2011年來北極貝已被眾多京城餐館、酒樓選用；今后，它還將走進(jìn)超市，成為讓普通百姓亦能品嘗到的純天然的美味。