一.紅酒醒酒器的酒垢怎么清除?
1.有專(zhuān)門(mén)的醒酒器清洗球,一盒有大概200粒左右,幾十塊錢(qián)。不建議采用化學(xué)物質(zhì)清洗,如果有殘留,很難弄得干凈。
二.怎樣清洗紅酒醒酒器的底部
1.清洗紅酒醒酒器的底部,用布沾上食鹽水來(lái)揉拭,然后再用擰 干了的毛巾擦拭,便可去污。補(bǔ)充:每次使用完畢后隨即清洗,若無(wú)法馬上清洗,使用后立即注入適量的清水在醒酒器里面,或者完全地浸泡在水里面,等有時(shí)間清洗時(shí)便可輕松洗凈。
三.醒酒器里面的酒漬如何清洗?
1.親身經(jīng)歷告訴我,清洗醒酒器時(shí)千萬(wàn)別用開(kāi)水沖洗,盡量也別照一些論壇上說(shuō)的用熱水沖洗,怕會(huì)爆碎!建議在每次使用完畢后隨即清洗是上策,若無(wú)法馬上清洗,使用后立即注入適量的清水在醒酒器里面,或者完全地浸泡在水里面,等有時(shí)間清洗時(shí)便可輕松洗凈。
2.倒適量清水,或檸檬汁或醋水入醒酒器;把清洗球倒入水中;輕輕搖晃醒酒器,使清洗球隨之轉(zhuǎn)動(dòng),到達(dá)你想要清洗的位置;經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的清洗后,將清洗球和水倒出,將清洗球晾干以備下次使用;若器皿已經(jīng)有酒漬,那么第一步之后,就用海綿以圓形方向搖動(dòng),再用水清洗干凈;清洗過(guò)后的醒酒器,要讓其自然干燥。
四.如何清洗紅酒杯
1. 不要將紅酒杯和其他餐具一起放進(jìn)洗碗機(jī)清洗,其中有兩個(gè)重要的原因。其一,普通家用的洗碗機(jī)過(guò)于粗糙,不適合清洗精致易碎的酒杯。
2.您使用的洗碗機(jī)是設(shè)計(jì)用于清除餐具上的油漬污漬的,這種清洗方式太過(guò)猛烈。輕則您的杯子會(huì)出現(xiàn)裂痕缺口,重則會(huì)破碎掉。
3.其二,酒杯會(huì)被餐具上的剩余殘?jiān)K。于是所有的清洗都是白費(fèi)的,您還得重新把染上油污的酒杯再次清洗一遍。
4. 如果您一定要使用洗碗機(jī),那么請(qǐng)不要使用輔助沖洗。很多洗碗機(jī)都帶有輔助沖洗功能。其作用是幫助干燥餐具。
5.殘留在盤(pán)子,刀叉或是其他光潔的表面上的水分會(huì)形成“水珠”,當(dāng)器具被干燥后,盤(pán)子表面就留下了水珠的痕跡。
6.而輔助沖洗可以分解水流的表面張力,使盤(pán)子的表面沒(méi)有殘留水珠。所以這項(xiàng)功能對(duì)清洗玻璃杯來(lái)說(shuō)是非常不合適的,其表面會(huì)留下一層洗滌劑形成的薄膜。
7. 用熱水進(jìn)行人工手洗。最好是用熱水清洗,然后自然風(fēng)干。攝氏83度的熱水是最好的,用來(lái)清洗玻璃器皿具有殺菌消毒作用。
8.絕大部分正規(guī)的洗杯機(jī)都是使用這一溫度,或者更高溫度。請(qǐng)注意,我說(shuō)的是正規(guī)的洗杯機(jī),而不是國(guó)產(chǎn)的洗碗機(jī)。
9. 讓酒杯自然風(fēng)干,不要擦干。用熱水沖洗完酒杯后風(fēng)干,專(zhuān)家的建議是將其擺在一邊晾干而不要擦拭。從嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō),就算是用最潔凈的茶巾來(lái)擦拭也會(huì)有纖維余留在玻璃杯上。
10.所有這些都會(huì)影響葡萄酒的香味。 可能的話使用一丁點(diǎn)洗滌劑。如果有一些殘留物質(zhì)無(wú)法清除,而不得不使用洗滌劑,那么也要盡可能的少用。
11.酒杯上留下的唇膏要在清洗前擦干凈。然后用一點(diǎn)點(diǎn)洗滌劑清洗,再反復(fù)沖洗幾次。從健康方面考慮,絕大部分正規(guī)的洗杯機(jī)都只使用一點(diǎn)點(diǎn)洗滌劑。
12.但如果能完全避免的話,效果會(huì)好很多。 清除掉酒杯上的灰白色薄膜狀物質(zhì)。它不但會(huì)影響酒的味道,對(duì)酒杯本身更加具有破壞性。
13.解決方法很簡(jiǎn)單。只要把這些杯子浸泡在醋里面一到兩個(gè)小時(shí)就可以了。醋(醋酸)會(huì)消滅(葡萄酒)所產(chǎn)生的原生物。
14.然后你的酒杯就又變得清潔透亮了。其實(shí)做起來(lái)很簡(jiǎn)單。和葡萄酒以及葡萄酒釀制一樣,越干凈越好,保持其原始的面貌。
15.中國(guó)的知名洗碗清潔劑-洗潔精,相信大多家庭依然在用,在安利的產(chǎn)品橫空出世后,主婦們多了一個(gè)新的選擇,而去污能力也有別于一般洗潔精,但是用這兩種清潔劑對(duì)于剛喝完的葡萄酒杯,也許都有點(diǎn)不合適,應(yīng)該怎么做呢?
16.直接用水就可以了。因?yàn)槠咸丫票谋肀容^薄(超出一毫米厚不算),用清潔劑的話會(huì)對(duì)玻璃和水晶產(chǎn)生化學(xué)和腐蝕反應(yīng),而葡萄酒杯在我們?nèi)庋劭磥?lái)是光滑的,但是顯微鏡下卻是凹凸的,所以才有"掛杯"的現(xiàn)象(當(dāng)然,這也要看葡萄酒本身的糖份是否足夠)。
17.為了不讓這些凹凸的玻璃受到化學(xué)磨搽而造成破壞,直接用水是最好的方法。水已經(jīng)能把葡萄汁(酒)的糖份沖洗掉。
18.明白了原理后,遵循以下方法來(lái)洗:手拿著杯壁一邊旋轉(zhuǎn)一邊清洗。如果一定偏要用清潔劑的話,建議用小蘇打水替代,但是一定要沖洗干凈,因?yàn)樾√K打會(huì)留下一點(diǎn)異味。
19.洗好的杯子,可以用純棉不掉毛的布一邊旋轉(zhuǎn)一邊擦拭,當(dāng)然不建議你直接晾干它,擦的時(shí)候要順著一個(gè)方向旋轉(zhuǎn)。
20.(不要拿著高腳部分、另一只手去旋轉(zhuǎn)著清洗杯壁,因?yàn)楦吣_和杯子體連接的部位是最容易碎的地方)還有一個(gè)晾干的方法(就象晾衣服):讓它里面的水分自然干掉,這是在你把杯子擦拭掉大部分的水分后做的。
21.把杯子倒放或者掛起來(lái),就象我們看到酒吧掛杯子一樣,假如沒(méi)有那種掛起來(lái)的東西,就在平整的桌子上放一條干凈的布或者紙斤,把杯子倒放在上面。
22.洗滌劑常常會(huì)殘留在杯子,這會(huì)影響葡萄酒的香味和味道。我們強(qiáng)烈地建議你用手清洗好的水晶杯,并使用洗滌堿或小蘇打,(洗滌堿更好些,因?yàn)樗粫?huì)像小蘇打那樣凝結(jié)成塊。
23.)兩種洗滌劑都不會(huì)在杯子上留下滑膩朦朧的殘余的痕跡。你可以在超級(jí)市場(chǎng)中的肥皂或洗滌用品部找到洗滌堿。