為什么沒人冰白酒，為什么酒不會(huì)結(jié)冰呢

酒的主要成分是酒精，酒精的凝固點(diǎn)是-117.3℃,純乙醇是不會(huì)結(jié)冰的，酒的冰點(diǎn)非常低，比水低但比純乙醇高，具體要看酒中所含的乙醇的比例，乙醇比例越高則冰點(diǎn)越低,常溫下的環(huán)境達(dá)不到這個(gè)溫度，所以酒是不會(huì)結(jié)冰的

提高了品質(zhì)和口感。而現(xiàn)代白酒，都有嚴(yán)格的操作工藝，酒的品質(zhì)比古代提高了很多倍，對(duì)有害物的檢驗(yàn)更加準(zhǔn)確，工藝流程中也很少受到污染。白酒因?yàn)槭羌兗Z固態(tài)發(fā)酵，釀造好的白酒含有高級(jí)不飽和脂肪酸，它們是只融于酒精，一旦降溫或者加水導(dǎo)致白酒度數(shù)降低，溶解度降低，這些不飽和脂肪酸就會(huì)稀出來，導(dǎo)致酒體變渾濁失光。冰鎮(zhèn)的白酒，入口清涼易下喉?？膳笥褌儎e被這假像迷誘了。不管怎樣酒你是喝下去了。如果你未超量還可能覺得舒服，可一過量你會(huì)比可常溫的醉得更歷害。所以加冰塊以后，一方面溫度降低，另一方面融化的冰相當(dāng)于加水降度，白酒失光不透徹，有失美觀。因?yàn)楹缺陌拙?能降低人體內(nèi)血糖濃度,很快出現(xiàn)低血糖,腦組織會(huì)因缺乏葡萄糖的供應(yīng)而發(fā)生功能性障礙,出現(xiàn)心悸、頭暈、出冷汗及饑餓感。冰凍，飲用時(shí)是冷的，但當(dāng)它進(jìn)入體內(nèi)時(shí)，它會(huì)因?yàn)轶w溫而使酒變得更濃，然后會(huì)蒸發(fā)一段時(shí)間，這會(huì)傷害人很多顧客聽了后，也不以為然，都知道啤酒冰鎮(zhèn)風(fēng)味俱佳，白酒冰鎮(zhèn)算什么東西呢？小壯漢說，冰鎮(zhèn)之后，其實(shí)喝了更舒坦。冰鎮(zhèn)的白酒可以整瓶冰鎮(zhèn)，零度以下也不會(huì)結(jié)冰。冰鎮(zhèn)后酒液會(huì)變粘稠，可能有混濁現(xiàn)象出現(xiàn)，清香型白酒會(huì)有種淡淡的酒香味，真的好香，酒香不怕巷子深，哈哈哈哈。夏天冰鎮(zhèn)白酒，不要放冰箱里，放流動(dòng)的井水里冰，那口感太美了長(zhǎng)期喝冰飲傷身體，喝酒本來就傷身，再喝冰的，傷上加傷。少喝酒，多健身，這樣身體的自我調(diào)節(jié)能力才會(huì)強(qiáng)。頓時(shí)頭暈?zāi)垦?，臉也不知道什么時(shí)候變得通紅，這次醉得真實(shí)心不知，肚不明。

白酒不能加冰 白酒是熱性的 冰是寒性的 兩個(gè)參一塊 想想喝了是什么后果 白酒適合加溫 加熱以后 味道又有不同 冬天喝更好 可以暖身

不知道你說的是不是b52，用咖啡蜜做底，中間是百利甜，最后是高度伏特加，然后用火點(diǎn)燃~

只聽說冰鎮(zhèn)啤酒，沒有冰鎮(zhèn)白酒，這是為什么呢？大家沒有聽說冰鎮(zhèn)白酒，是因?yàn)榘拙票?zhèn)會(huì)傷害身體，會(huì)造成肝臟負(fù)擔(dān)重，還會(huì)影響你的意識(shí)。晚上喝一瓶冰鎮(zhèn)啤酒，吃烤肉串真是太好了。但不知道朋友們有沒有想過，啤酒冰鎮(zhèn)很好喝。為什么不把白酒冰鎮(zhèn)呢？其實(shí)這個(gè)白酒真的不能冰鎮(zhèn)，喝白酒人們一定知道，有些老年人喝酒，喜歡熱的酒。溫酒可以喝，但是冰酒不可以亂喝。這是因?yàn)榫凭械囊掖己腿╊惙浅Ｒ讚]發(fā)，如果冰鎮(zhèn)，這將降低它們的波動(dòng)性?？梢韵胂笕╊悓?duì)身體的危害更大，對(duì)身體造成更大的負(fù)擔(dān)，肝臟損傷也會(huì)增加。雖然白酒不能冷凍，幾乎所有人都知道。如果有人被好奇心驅(qū)使，他真的喝冰鎮(zhèn)白酒，會(huì)發(fā)生什么？首先，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這酒很難喝。因?yàn)樗南阄逗蛯哟胃邢Я耍M(jìn)入肚子里的感覺完全不同。由于它的低溫，它也需要一定的時(shí)間揮發(fā)到體內(nèi)，這將使你的神經(jīng)麻痹，你很快就會(huì)感覺像一場(chǎng)游戲。此外，如果酒精在體內(nèi)停留時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)。如果你喝一小口涼快，它會(huì)涼快下來，但會(huì)有無盡的后果。如果好奇的人不知道缺點(diǎn)，他經(jīng)常這樣喝白酒，出現(xiàn)這種情況，很容易導(dǎo)致低血糖。在街上感到失去知覺，可能會(huì)導(dǎo)致生命危險(xiǎn)。一些喝酒的朋友會(huì)告訴你一些事情，白酒喝冰凍的真的更好。那可能是因?yàn)樗陌拙铺y喝了。如果是這樣的話，喝完冰鎮(zhèn)白酒，它會(huì)使你失去食欲，不能再吃東西，酒中的香氣被破壞。你沒聽說過古人喝酒取暖嗎？有些企業(yè)做冰鎮(zhèn)酒的噱頭，但在有酒鬼的地方，絕對(duì)不允許喝冰鎮(zhèn)白酒。這無非是無恥的事情，對(duì)身體的傷害不小。因此，酒需要獨(dú)特的釀造工藝。我們喝的時(shí)候最好小心點(diǎn)。永久的受傷是一種疏忽，被認(rèn)為是對(duì)身體理所當(dāng)然的傷害。

腸胃有問題了，經(jīng)常喝冰啤酒，偶爾腹瀉沒有注意，就落下喝酒拉肚子現(xiàn)象，睡覺前可以用溫水袋在腸胃部位保暖，試試吃一段時(shí)間“土霉素”。

說明你的腸胃不好。為了自己的身體還是要注意少喝為好。（辛辣涼有刺激性的東西都要少吃）愿你永遠(yuǎn)健康。

白酒是大家經(jīng)常飲用的一種飲料，在中國(guó)人心目中，白酒有著非同小可的地位。一口白酒入喉，一股熱辣順著食道就進(jìn)入了胃里，肚子里暖洋洋的，如果是在冬天，喝口白酒能夠暖和身子，確實(shí)有些白酒不能冰鎮(zhèn)著喝，這其中的代表的就是醬香酒，醬香酒冰鎮(zhèn)或者往里面丟冰塊，那就是糟蹋東西。但是一些濃香型和清香型白酒，都可以冰鎮(zhèn)著來喝。它的口感變化比較小，反而因?yàn)闇囟鹊慕档投玫角遒仕目诟?。部分白酒也是可以冰?zhèn)的，而且冰鎮(zhèn)喝口感更佳！很高興探討這個(gè)問題，對(duì)于大多數(shù)白酒喝常溫甚至溫溫的更佳，黃酒用姜絲煮一下更好，但是一少部分酒反而是冰鎮(zhèn)更佳！首先，我們從茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的工藝出發(fā)，醬香型白酒的工藝是一年一個(gè)生產(chǎn)周期九次，蒸煮七次，取酒兩次投料，基酒經(jīng)過3到5年的存放，才能進(jìn)行老酒勾調(diào)才能出廠。其實(shí)喝白酒最好還是不要冰鎮(zhèn)，降低口感體驗(yàn)不說，對(duì)我們的腸胃也不好，冰的會(huì)刺激我們的腸胃，導(dǎo)致腸胃功能變差，所以一般我們喝白酒都喝常溫，當(dāng)然也不排除有些會(huì)享受的酒友會(huì)用到溫酒器。我之前嘗過93度的伏特加，整體感覺咽不下去，嘴巴里好像有一團(tuán)火要燃燒一樣，好不容易喝進(jìn)去一點(diǎn)，就感覺我的食道和胃著火了一般，加入冰塊可緩解酒精的度數(shù)，讓酒變得冰爽，度數(shù)跟著降低，這樣喝起來就沒有那么沖，那么辣了。白酒冰鎮(zhèn)后會(huì)變得非常渾濁，其原因是這樣的，酒精和水進(jìn)行分離，白酒里面的部分脂類物質(zhì)和醇類物質(zhì)因?yàn)榈蜏囟患ぐl(fā)出來，本來晶瑩剔透的白酒，就變得渾濁了；當(dāng)然也是可以微微加熱的，但卻不能冰鎮(zhèn)，其原因是這樣的，雖然冰鎮(zhèn)后口感會(huì)好一點(diǎn)，但卻不利用白酒中的一部分物質(zhì)進(jìn)行揮發(fā)，會(huì)鎖在酒水里出不來，飲用后，會(huì)讓我們的身體遭罪。

白酒是不可以冰鎮(zhèn)的，這是有一定科學(xué)道理的。白酒的主要成份是乙醇(酒精)，除此還有醛。飲灑過多會(huì)引起酒精中毒。醛雖然不是白酒的主要成份，但對(duì)人體的損害要比酒精大得多。可是醛的沸點(diǎn)低，只有20℃左右，所以只要把酒燙熱一些，可以使大部分醛揮發(fā)掉，這樣對(duì)人身體的危害就會(huì)少

主要由于白酒中除了含有酒精外，還摻雜著一些甲醇、甲醛等少量影響視力的有害物質(zhì)。而這些有害物質(zhì)的酒精溶液和水溶液混合后的沸點(diǎn)低于60℃。如果將酒加熱，酒中的這些有害物質(zhì)基本上就能揮發(fā)掉。所以這就是古人經(jīng)常說“溫酒”、“暖酒”的原因了，大家就不要再嘗試白酒冷凍的喝法了，為了身體健康，什么樣的酒就用什么樣的方式來喝。喝冰凍的酒對(duì)身體是有害的，一般來說，冰凍的酒比身體溫度會(huì)低十度左右，長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致人胃腸道紊亂，引起食欲下降，缺乏營(yíng)養(yǎng)，影響人的身體健康。所以建議喝的時(shí)候要加熱一點(diǎn)。飲用白酒的好處：1、開胃消食在進(jìn)餐的同時(shí)，飲用少量的白酒，能夠增進(jìn)食欲，促進(jìn)食物的消化，從而能使人在不知不覺之中增加食量。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)缺乏者來講，這樣的方式無疑能夠在無形中增進(jìn)機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的攝取，對(duì)于身體的健康有一定的好處。2、預(yù)防心血管病酗酒者，少量飲酒者和不飲酒者的血壓水平各不相同，而且以酗酒者血壓最高，少量飲酒者血壓最低，而不飲酒者的血壓則介于二者之間。這表明，少量飲用低度白酒能夠起到較為顯著的保護(hù)心血管的作用。這是因?yàn)樯倭匡嬘冒拙?，能夠增加人體血液內(nèi)的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能將可導(dǎo)致心血管病的低密度脂蛋白等，從血管和冠狀動(dòng)脈中轉(zhuǎn)移，從而便可有效的減少冠狀動(dòng)脈內(nèi)膽固醇沉積，預(yù)防心血管病的作用。3、促進(jìn)新陳代謝白酒對(duì)于含有較多的酒精成分，且熱量較高，因而能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，對(duì)全身皮膚起到一定良性的刺激作用，從而還可以達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能歐作用于神經(jīng)傳導(dǎo)，從而對(duì)于全身血液都能有一定良好的貫通作用。4、消除疲勞和緊張少量飲用白酒，能夠通過酒精對(duì)大腦和中樞神經(jīng)的作用，起到消除疲勞，松弛神經(jīng)的功效。在白酒的作用下，人會(huì)放松對(duì)外界的警惕，身心都能處于放松的狀態(tài)，再加上白酒具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用，這樣一來，少量飲用白酒后便能使身心倍感輕松。當(dāng)然，如果是大量飲用白酒，那么消除疲勞和緊張的作用則會(huì)大大減少，相反會(huì)使人神經(jīng)興奮、睡眠變淺，第二天醒來會(huì)感到疲乏而無力。以上內(nèi)容參考：百度百科—白酒

酒精的冰點(diǎn)是-117度,白酒60度大約-80度才能結(jié)冰,一般我們平常是達(dá)不到這個(gè)溫度的.不信你可以試試把60度白酒放在冰箱里,它是不結(jié)冰的.

酒精的冰點(diǎn)相當(dāng)?shù)?純乙醇為-117.3℃.酒可以看做主要是水和乙醇的混合液,一般家用冰箱的冷凍室溫度也就負(fù)十幾度,所以很難結(jié)冰

因?yàn)榘拙频哪厅c(diǎn)低

你看到的是在喝威士忌吧，一般這種酒后勁大，凈飲的時(shí)候一般會(huì)加些冰塊，不是裝逼，是會(huì)喝

并不是這樣的，我們?cè)诩依锖绕【埔惨颖模⒉皇窃诰瓢衫锖染凭捅仨氁颖?，如果你不加冰也可以的，不過你知道的，夏天天氣比較炎熱，大家加冰都是為了能更涼爽一些，如果冬天在酒吧里喝酒加冰，那就是純粹在那裝逼了！呵呵

喝完會(huì)冷靜些噢,呵呵還有冰鎮(zhèn)的酒和酒加冰是不一樣的有些酒很烈,需要添加冰融合一下

方的玻璃杯只是代表測(cè)量用的!加冰更簡(jiǎn)單!和和冰啤酒一個(gè)道理

白酒能結(jié)冰 酒精的冰點(diǎn)是-117℃度酒精和水混合到一起還是以酒精的冰點(diǎn)為準(zhǔn)，所以說應(yīng)該還是－117℃.如果你不相信的話到冰庫里面去試試那里應(yīng)該有－117℃吧。 一旦酒精和水混合以后,凝固點(diǎn)肯定要比水低,而比乙醇高,按照我的經(jīng)驗(yàn)60%乙醇的凝固點(diǎn)估計(jì)應(yīng)該大約在-70到-100度(我是做化學(xué)的,我們經(jīng)常做低溫反應(yīng),用的外浴就是乙醇,我們做的低溫反應(yīng)的溫度一般在-80度左右,所以我的說法是比較負(fù)責(zé)任的.)

因?yàn)榫凭谋c(diǎn)很低，含有酒精的白酒的冰點(diǎn)也比較低，酒度越高冰點(diǎn)越低。

因?yàn)榘拙浦泻写罅康木凭? 而酒精的冰點(diǎn)很低的 所以白酒也不是不能結(jié)冰 而是輕易不會(huì)結(jié)冰

因?yàn)榘拙评锖芯凭?，也叫乙醇，是揮發(fā)性液體，在常態(tài)下不會(huì)結(jié)冰。。。

酒精是一種無色透明、易揮發(fā)，易燃燒，不導(dǎo)電的液體。有酒的氣味和刺激的辛辣滋味，微甘。學(xué)名是乙醇， 分子式C2H6O，（酒精燃燒C2H6O+3O2→2CO2+3H2O）因?yàn)樗幕瘜W(xué)分子式中含有羥基，所以叫做乙醇，比重0.7893(20／4°)。凝固點(diǎn)-117.3℃。沸點(diǎn)78.2℃。能與水、甲醇、乙醚和氯仿等以任何比例混溶。有吸濕性。與水能形成共沸混合物，共沸點(diǎn)78.15℃。乙醇蒸氣與空氣混合能引起爆炸，爆炸極限濃度3.5-18.0％(W)。酒精在70％(V)時(shí)，對(duì)于細(xì)菌具有強(qiáng)烈的殺傷作用．也可以作防腐劑，溶劑等。處于臨界狀態(tài)（243℃、60kg／CM·CM）時(shí)的乙醇，有極強(qiáng)烈的溶解能力，可實(shí)現(xiàn)超臨界淬取。由于它的溶液凝固點(diǎn)下降，因此，一定濃度的酒精溶液，可以作防凍劑和冷媒。酒精可以代替汽油作燃料，是一種可再生能源。

不是不能結(jié)冰，而是冰點(diǎn)比較低而已。世上沒有不結(jié)冰的液體，只有沒達(dá)到所需要的低溫而已。