琿春什么白酒好喝,吉林省琿春市有哪幾家咖啡店比較好

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1,吉林省琿春市有哪幾家咖啡店比較好

青山咖啡 在中醫(yī)院旁邊 白樺林音樂咖啡酒吧 在東市場路對面 蘋果樹咖啡 在安居賓館路對面 溫州公寓有一家新開的 韓式 非常不錯 名字忘記了

吉林省琿春市有哪幾家咖啡店比較好

2,什么白酒好喝

茅臺、瀘州老窖、汾酒等等。茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。瀘州老窖發(fā)源于中國酒城四川省瀘州市,“濃香鼻祖,酒中泰斗”,中國大型白酒上市公司(深交所股票代碼000568)。其1573國寶窖池群1996年成為行業(yè)首家全國重點文物保護單位,傳統(tǒng)釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,世稱“雙國寶單位”,旗下產(chǎn)品國窖1573被譽為“活文物釀造”、“中國白酒鑒賞標準級酒品”。汾酒,中國傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。

什么白酒好喝

3,延吉市木屋家族米酒屋在哪里 聽說他家米酒最正宗

小木屋米酒味道一般,有特色的是它那的環(huán)境,但是菜貴的一逼。米酒好喝去西市場買,打聽打聽就知道了
小木屋?
在北大明大小區(qū)正門對面 門臉老有特色了 現(xiàn)在加他們公眾號 還打折呢 值得品嘗 超級不錯哦?。「覍ο蟮母绺缛ミ^ 味道好 糖醋小排簡直就是一絕啊。米酒也好喝
我知道延吉昌盛市場那邊有一個叫小木屋 在金源琿春串成對面
國貿(mào)那一家,發(fā)展那一家,昌盛市場那一家

延吉市木屋家族米酒屋在哪里 聽說他家米酒最正宗

4,東北的白酒什么品牌好喝

東北好喝的名酒略知以下幾種:一,大泉源酒。產(chǎn)于吉林通化大泉源鄉(xiāng)。乃明末清初女真部落發(fā)明的燒鍋(蒸)白酒。甘爽綿甜,為清朝御酒的貢品,用古井礦泉水純糧制造,固態(tài)發(fā)酵,舊稱關東名酒,曾多次獲得國家和國際大獎金獎,為歷史文化名酒,也稱感恩酒。二,圣元春酒。產(chǎn)于吉林松花江嫩江兩江流域白城市嶺下鎮(zhèn)。用巖下廣義泉泉水和紅高梁釀制。號稱東北王酒,乃溥義當年專用御酒。高溫大曲,發(fā)酵60天,儲藏三年后方能出廠,醇鰒幽香,清純通透,地地道道,紅糧釀糙。屬泥池老窯,醇樸,醇正,醇厚。歷史百多年。曾有:十里一燒鍋,百里聞酒香的美譽。三,山雁王酒。產(chǎn)于遼寧北部鐵嶺昌圖縣境內(nèi)的天橋山腳下,紅高梁為主,經(jīng)陳年老窯發(fā)酵釀作,歷史百年,以香氣悠久,味道純厚,入口甘美,入喉凈爽,各味協(xié)調(diào),恰到好處,酒味全面而著稱,遼寧著名品牌。名貫內(nèi)外等。其實東北名酒太多了,比如五糧液等不勝枚舉也。謝謝。酒這個東西既是好東西,也是壞東西。怎么說呢:少喝養(yǎng)精提神,壯膽增力,少解憂愁煩惱,心中快樂一時也。壞處是喝的不是時侯,或喝的過量,產(chǎn)生酒精刺激大腦,麻痹神經(jīng),臆識模糊,口不由心,借酒發(fā)威,打人罵人,雪仇消恨,不能自己,難已勸解,招惹是非,終誤大事,而全家不能安生。酒醒后悔,為時已晚矣。古人云:莫飲卯時酒,昏昏醉倒酒。意即早晨空腹莫飲高度白酒也,早空飲宜傷神傷身傷心破情也,最宜傷身誤事不吉利也。酒者,水酉也。古人下午戍亥時,家家閉戶安息,而在酉時(下午5一7點)乃喝酒最好時機也,勞累一天,吃一奌晚飯,少喝一點白辣酒,既能解除疲勞,去除憂愁,還能提高血液循環(huán)量,不至于心肌缺血和心梗,更能安神入眠也。本人對酒研究不多,已二十多年戒酒戒煙。滴酒未進,支煙未摸也。所以對酒的種類品牌優(yōu)劣不甚了解,只能知其一二也。

5,想自己做葡萄酒哪能買到大玻璃瓶子呢

河南街有個化玻站那里有很多種大的小的寬口小口的還有帶龍頭的
用壇子也可以.注重要沒有油但不建議自己做.因為自己做的質(zhì)量一般.而且自己做的多為干紅類.還是買大品牌的葡萄酒.
一般大超市有賣白酒的地方,應該有賣那種壇子裝的白酒,都是玻璃的。你買那個就行了,這樣連做酒的原料也有了??!另外,要是密封的時候蓋子不夠緊的話,就再封上層保鮮膜就好了。我媽媽就在家做葡萄酒,就是這么做的!還有,做葡萄酒的葡萄最好選個頭小的那種,這樣做出來的酒反而比較好喝哦!
化學試劑玻璃器皿商店?,q春街、桃源路、重慶路都有這類商店。賣散白酒的店也有。

6,東北的白酒什么品牌好喝

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您好!東北酒有:第一款:北大倉 部優(yōu) (醬香型)53°!這款北大倉部優(yōu),價格便宜,口感綿醇,醬香較薄,糧香突出,微苦,收口微快。但就整體性價比而言已是很不錯了!第二款:榆樹大曲(濃香型)味道較為清雅,落口清甜,香味綿長。入口細膩幽雅,下喉爽冽。香味有點像單糧的酒香,夾雜著一絲果香和菠蘿香氣,窖香味凸顯。整體不錯。 第三款:鳳城老窖(醬香型)遼寧丹東鳳城所產(chǎn)的一款醬香型白酒,它的制作也是采用的麩曲作為發(fā)酵工藝。鳳城老窖的糧香較為突出,中段能品出焦香,醬香稍遜,略有苦味,飲后唇齒留香,微有些頭重腳輕。香味的協(xié)調(diào)感較好,打嗝都很帶感。第四款:道光二十五 酒中仙(濃香型)45°文章圖片4道光二十五的頭銜一堆,獲得過國家的優(yōu)質(zhì)獎和銀質(zhì)獎。這是一款非常有歷史的酒,它的得名也是因為在凌水發(fā)現(xiàn)了在道光二十五年釀造的老酒而得名,因此把原來的凌水酒廠出產(chǎn)的凌水老窖正是更名為道光二五。此款酒酒體微黃,陳香濃郁,入口綿軟,柔和細膩,微微帶一絲醬香風味,口感甘冽爽凈。風味獨特,值得一品。 第三款:鳳城老窖(醬香型)遼寧丹東鳳城所產(chǎn)的一款醬香型白酒,它的制作也是采用的麩曲作為發(fā)酵工藝。鳳城老窖的糧香較為突出,中段能品出焦香,醬香稍遜,略有苦味,飲后唇齒留香,微有些頭重腳輕。香味的協(xié)調(diào)感較好,打嗝都很帶感。第四款:道光二十五 酒中仙(濃香型)45°道光二十五的頭銜一堆,獲得過國家的優(yōu)質(zhì)獎和銀質(zhì)獎。這是一款非常有歷史的酒,它的得名也是因為在凌水發(fā)現(xiàn)了在道光二十五年釀造的老酒而得名,因此把原來的凌水酒廠出產(chǎn)的凌水老窖正是更名為道光二五。此款酒酒體微黃,陳香濃郁,入口綿軟,柔和細膩,微微帶一絲醬香風味,口感甘冽爽凈。風味獨特,值得一品。 更多1條 

7,夏天去東北哪里好玩

到吉林省長白山旅游是個不錯的選擇。特別是7~9月份最好。這個季節(jié)氣候涼爽,空氣清新是個避暑的好地方。還能品嘗朝鮮族特色的飲食,比如說冷面、米腸、打糕等等。有時間的話去吉林省琿春市旅游也很不錯的。這里有中國、俄羅斯、朝鮮三國風光盡收眼底的防川,還能吃上毛蟹、板蟹等朝鮮產(chǎn)東西。
大連,發(fā)現(xiàn)王國
哈爾濱,五大連池,長白山,鏡泊湖等等
建議去遼寧大連,或者哈爾濱。這些地方都不錯
要來東北就別去大城市(全國大城市其實都沒什么好看,的現(xiàn)在整的都差不多,山西平遙之類的除外)要來就來看看自然景觀,長白山、五大連池、濕地、雪鄉(xiāng)、北極村、鏡泊湖、原始森林之類的。如果想當把民族英雄、為國爭光、振興中華、陽我國威,就來滿洲里、黑河、綏芬河,如果對自己缺乏信心可以喝點鹿鞭酒釘一下

8,什么白酒好喝

瀘州老窖特曲(濃香型)、老郎酒1898(醬香型)、老白汾酒45度(清香型)、董酒密藏54度(董香型)、水井坊小水井(濃香型)這五款白酒好喝,口感順滑,清香宜人。1、瀘州老窖特曲(濃香型)瀘州老窖特曲一直是瀘州老窖的經(jīng)典代表,濃香型大曲酒的典型代表,窖香味和酯香突出,以"醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長"的獨特風格聞名于世,在五屆"國家名酒"評選中均獲得國家名酒稱號。2、老郎酒1898(醬香型)郎酒是性價比最高醬香型白酒。醬味足,特色是入口高酸微甘,回味悠遠。郎酒的年份酒是好酒。醬香型中茅臺比較高端,而郎酒更適合平民消費和居家日常。3、老白汾酒45度(清香型)汾酒是清香型代表,清香純正無刺激性,飲后回味悠長爽凈。清香型白酒入口對口腔的刺激相對較弱,反而有種清甜的味道,但吞咽后刺激度相對較高。也許汾酒常出現(xiàn)在親友聚會的餐桌上,喝起來總有一種家鄉(xiāng)味道。清香型的汾酒最適合與海鮮搭配。4、董酒密藏54度(董香型)董酒是藥香型白酒,相對小眾一些,可能好多人喝不慣他那股濃濃的藥味吧。酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長。既有大曲酒的濃郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔綿醇和與回甘,并微帶使人有舒適感的百草香及爽口的酸味,飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。5、水井坊小水井(濃香型)水井坊屬于典型的濃香型白酒,如果說茅臺以甜味和縈繞舌尖的酒香著稱,水井坊則以清冽干凈的味道見長??诟写己窬d柔、順暢,入口甜潤、濃醇而不烈,酒體豐滿。選購技巧:1、看配料表:固態(tài)法就是用“糧食”為原料,釀造發(fā)酵而成。液態(tài)法或多或少會用食用酒精、添加劑勾兌而成。固液法就是用不少于30%固態(tài)法做出來的酒,和液態(tài)法制作出來的酒勾兌而成。所以純糧食釀造的酒,配料表里面只會有糧食和水,絕對不會出現(xiàn)“酒精”“液態(tài)白酒”的字樣。2、看執(zhí)行標準號:首先數(shù)字前面的GB/T是幾乎每瓶白酒都會標注的,代表推薦性國家標準。只要是看見20821或者20822這串數(shù)字開頭的,都是勾兌酒,一般品質(zhì)不是太高,這種酒喝多了經(jīng)常會頭疼。如果是DB或者QB開頭的,都是地方標準或者企業(yè)自己的標準,現(xiàn)在已經(jīng)很少見了。

9,長春哪里的火鍋比較好吃

東北酸菜炭火鍋地址:朝陽區(qū)開工胡同(開運街口) 要上正宗的東北燉酸菜!加上白肉血腸,白酒大蒜,白糖陳醋,白吃白喝......那是不可能的 !啥也不說了,東北的,剛來東北的,想來東北的,想吃就去吧。 東方火鍋地址:朝陽區(qū)西安大路16號 元盛居(紅旗街店)地址:朝陽區(qū)新民大街13號(近新民廣場) 地址:朝陽區(qū)撫松路50號富豪花園側(cè)門(近輝南街) 環(huán)境很一般,不過肉真的很好吃,量足味美,麻醬料很好吃。川王福(同志街店)地址:朝陽區(qū)同志街1348號(交通賓館后側(cè)) 川王福說起來也是長春的老字號了,來過長春的人一般都會知道~火鍋價錢合理。中國城肥牛府(岳陽街店)地址:南關區(qū)岳陽街1368號(桂林路口) 中國城肥牛府(文化廣場店)地址:朝陽區(qū)西朝陽路192號 玉雷記火鍋地址:南關區(qū)琿春街(平泉路口) 那里的火鍋和長春的元盛居的很像,每桌中間都有一個很漂亮的隔斷,中間夾著五谷雜糧,那里的鮮羊肉味道很美,是炭火火鍋。
中國城和如一坊的比較貴點兒,川鍋水鄉(xiāng)的相對便宜些,都很不錯。比較喜歡吃血豆腐、金針蘑和細粉。
要是吃火鍋就是和元盛居,又好吃又便宜。其它的都是在火鍋的基礎上了
我吃過老娃子,川鍋水香,中國城感覺都差不多
在東天光路上有一家 小肥?;疱?不錯 店面不是很大 但是很好吃 還不貴 尤其是那的肥牛料 個人認為值得一試
是個火鍋就都差不多,主要是吃料~~其次是肉質(zhì)有差別,肉上的差別都在錢上體現(xiàn)了~呵呵

10,什么白酒好喝

今天為大家推薦五款好酒,不是茅五劍,是咱們老百姓都能喝的起的好酒。 第一款:遵仁臺醬香酒53度。 遵仁臺這款酒可能一些酒友沒有聽它的名字,但是喜歡喝醬香酒的酒友們一定知道它的名字,它是這段時間醬酒市場上殺出的一匹黑馬。它和茅臺一樣來自中國醬酒的核心產(chǎn)區(qū)——茅臺鎮(zhèn)。茅臺鎮(zhèn)出品的醬香酒品質(zhì)一般都優(yōu)于別的產(chǎn)地產(chǎn)出的醬酒,遵仁臺它選用當?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥,紅纓子糯高粱,赤水河河水為原料,采用傳統(tǒng)釀造工藝釀造而成。喝過它的酒友們都知道它的口感絲滑,醬香濃郁,細細品味還會有花香、果香、的味道,令人陶醉。喝一次,就很難把目光轉(zhuǎn)向別的酒了。 第二款:西鳳酒1964珍藏版。西鳳酒在陜西地界很有名,是建國初期的四大名酒之一,產(chǎn)自周原故里寶雞鳳翔柳林鎮(zhèn),至今已有3000多年的歷史。 它有著獨特的香型——鳳香型,這款酒有了歲月的沉淀之后,有著迷人的香味,深受陜西人民的喜愛。這款酒酒液通透,宛若無色的鉆石一般晶瑩剔透,它入口柔順,味濃而不妖,有著清香型白酒和濃香型白酒的優(yōu)點,值得廣大酒友一試。 第三款:汾酒老白汾53度。 汾酒也算是老牌子了,雖說沒有西鳳酒那么悠長的歷史,但小編今天為大家推薦的這一款老白汾堪稱汾酒的經(jīng)典。經(jīng)受住了廣大酒友的味蕾的挑戰(zhàn),是一款真正價格厚道的好酒。 它的口感醇厚,回味清香,尾味帶甜,很適合第一次喝醬酒的酒友喝,它一瓶才一百多,而且包裝大氣有面子,即使不怎么能喝酒的朋友也能來上幾口,適合廣大酒友飲用。 第四款:銀質(zhì)習酒。 銀質(zhì)習酒是習酒旗下一款酒,是承擔銷量的主力,因為價格實惠,品質(zhì)優(yōu)秀,在市場上廣受酒友們的喜愛。 銀質(zhì)習酒的酒液微黃,宛如琥珀,它的味道偏甜,有一股淡淡的醬香味兒,口感豐富,但缺少了一種厚重感,口感也不協(xié)調(diào),酸味兒稍重,不過醬味兒很足,也不失為一款在這個價位段的好酒。 第五款:瀘州老窖頭曲。 瀘州老窖發(fā)源于中國酒城四川瀘州,瀘州老窖有個很響亮的名頭,它被人們譽為“濃香鼻祖,酒中泰斗?!比绱烁叩脑u價,可見它在酒友們心中的地位。 瀘州老窖頭曲,入口醇甜,雖然香味單純,但它的味兒很濃,雖不如瀘州老窖特曲純正,但依然有它香甜的特點,口感也還算不錯。 今天這五款糧食酒推薦到這里就結(jié)束了,如果你還沒喝過,不妨買來試一試。

11,長春到海參崴走哪個港口

不走港口,長春有直達海參崴的國際公汽,剛開,自己查下。走旅行社不要你操心了,或到琿春在轉(zhuǎn)國際車。關于吉林出??诘臍v史,你感興趣可以自己百度大嬸下。我也吉林省的,夏天去海參崴好玩,冬天不下大雪沒感覺,不建議。但免費組織,或特殊目的可以溜達溜達你懂的。從琿春出境出克拉斯基諾,路過一片海灣,車上可見,叫彼得大帝灣,哥在那里揀過海參,打過狐貍,還有俄羅斯保護濕地不遠,鳥多蛋香。在走右拐,半小時到BOXIETE港漢語忘了雜拼,波謝特?去海參崴不往那里拐,那個港主要運往韓國和日本煤和廢金屬,中國玩蛋去,哥和港長吃過飯,吹過牛,再走到斯拉夫揚卡,叫斯拉夫揚卡港。哥在港里喝過酒,泡過妞,游過泳。然后你選車或船繼續(xù)往海參崴走吧。滿意?還說這么多,下次多少給點分,沒動力。
這個很簡單。水泥都是大宗貨物,你最好是自己租船做 fio條款。自己不會租船找專業(yè)的broker幫你做。海參崴是個大港,對吃水限制沒那么嚴格,正常20000t左右的船是沒問題的,國內(nèi)的港口只要是海港的,裝卸都不會出現(xiàn)大問題,除非特殊原因壓港外。對于貿(mào)易方面來說,水泥有很多種,退稅也是不一樣的。比如一般的水泥熟料來說是:2523100000 水泥熟料 0.08000 0.30000 0.00000 0.17000 0.00000 這你可以跟據(jù)自己的貨物情況查海關大本。水泥出口不需要什么配額或者其他監(jiān)管條件。對于運輸我還想說一點,你要找船的話,一定找俄羅斯運煤礦礦或者其他貨物,空船會俄羅斯的船東,這樣你會更便宜,否則水泥這種低價值的東西你的成本就上去了,對你的貿(mào)易是很有影響的。正常如果剛好有船過去 fio水泥,比如上?;蛘咛旖?大致就是13-15個美金,大致,具體情況要具體確定。以上是我的一點看法,不足之處請其他高人補充。

12,什么白酒好喝

推薦以下白酒:1、四川省——全興大曲這款酒曾經(jīng)在90年代,風靡過全國,也當過當?shù)厥袌龅目赴炎?,不過后來因為不善經(jīng)營,逐漸導致了名氣下滑。雖然這些年的名氣日漸下降,抵不過一二線的名牌白酒,但仍然憑著優(yōu)質(zhì)的酒質(zhì),成為了不少老酒友們心中的不二之選。酒香濃郁,窖香味道突出,細品之下,還帶有絲絲的果香,輕嘗一口,酒味甜度明顯,滋潤順滑,口感略微辛辣,存上幾年之后的白酒,酒味會更加鮮明豐滿和醇厚。2、河南省——仰韶彩陶坊這個酒,乃是河南“六朵金花”之一的扛把子。仰韶彩陶坊被譽為河南省的“六朵金花”,這款酒用的是黃河水加上本地生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小麥釀造而成,酒瓶也采用了中國傳統(tǒng)仰韶文化,看上午大氣高端,很是上檔次。開瓶之后,不僅能聞到濃濃的酒香,還會伴著些微的陶香,細品一口,酒質(zhì)甘甜細膩,喝下之后讓人回味無窮!在河南,也是不少宴會必備的一款白酒。3、山西省——紅蓋玻汾紅蓋玻汾是我國“四大名酒”汾酒下的一款系列酒,屬于汾酒系列的低端產(chǎn)品,口感雖然不像高端白酒那么醇厚細膩,但確實純糧食釀造而成,喝起來也是清爽順滑,純粹清香。入口時候干凈順滑,咽下之后覺得甘潤爽朗,酒勁兒雖然來得快,但去得也快,就算是剛接觸白酒的朋友們也能輕松小酌幾杯。因為這款酒性價比比較高,所以也成為了不少朋友們的日??诩Z酒,也是常見一些朋友整箱整箱往家里搬。4、貴州——頌和禮致私藏酒頌和禮致私藏酒這個酒堪稱“傳統(tǒng)醬香,民族華釀的典范”。傳承醬酒古法釀造工藝,采用大曲坤沙固態(tài)發(fā)酵,由醬酒大師馮小寧(“茅臺八仙”之一)親手勾調(diào),這款酒的酒體醇厚,醬香味道濃郁,綿甜凈爽,喝起來余味悠長。之所以口感這么好,主要因為它是以當?shù)乇容^稀有的紅纓子糯高粱作為原料,運用了165道工序,歷時1年釀造、6年窖藏,才得出來的一款優(yōu)級大曲醬香酒。開瓶立馬爆香的味道令人無比驚艷,忍不住想要馬上嘗一口。沒有喝過的朋友可以試試這款酒,瓊漿玉液,入手不虧?。?、陜西省——華山論劍酒這個酒,是我國四大名酒之一“西鳳酒”旗下的一款大單品。這款酒雖然沒有綠瓶西鳳那么常見,但確也是“西鳳酒”下面的一款單品,雖然口碑不如其他系列,但其實還是很有實力的。它選用了當?shù)乇容^優(yōu)質(zhì)的糧食,以及歷史悠久的傳統(tǒng)獨特釀造工藝,所以才釀出這款:“幽雅醇香,甘潤和諧”的白酒。

13,鹿尾巴燉什么好

鹿尾巴是鹿科動物的尾部,匯集鹿的陰血精華。聞名于世的琿春鹿尾巴是中國吉林省琿春地區(qū)出產(chǎn)之梅花鹿尾部加工而成,近年不少鹿尾巴都來自新西蘭?,q春鹿尾巴功效顯著,不寒不燥,質(zhì)量特佳,而產(chǎn)量日漸稀少是家喻戶曉的強身健體的滋補珍品,它含豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)乳磷酸鈣、維他命B12、C、D、E、鋅及鎂等礦物質(zhì)。 滋補功能鹿尾巴具有壯腰益腎,益精補虛,增強體力,消除疲勞,促進血液循環(huán),治療風濕病有顯著的療效,可治療貧血、體液失調(diào)、腎臟病、男女腰痛、陽痿等癥,用以燉湯四季皆可飲用(秋冬時令更佳),是良好的全身性強壯保健品。食譜精選(一)鹿尾巴燉烏雞湯(4至5人份)材料:鹿尾巴5錢,烏雞1只,黨參4錢,懷山5錢,枸杞子5錢,紅棗12粒,生姜2片、鹽適量。做法:鹿尾巴切片備用;烏雞洗凈,去毛、去內(nèi)臟備用。黨參、懷山、枸杞子、紅棗去核、生姜分別用清水洗凈備用。將全部材料放入大燉盅內(nèi),注入適量水,蓋上燉盅蓋,隔水燉4小時,最后下幼鹽調(diào)味即可。功效:日常飲用此湯,可壯陽固精,補腎填髓,補氣血及強身健體。(二)淮山靈芝燉鹿尾巴材料:鹿尾巴1條、雞肉150克、淮山10克、靈芝5克、冬菇100克、姜片3片、紹酒2茶匙、上湯適量。做法:冬菇浸透去蒂;淮山切片。將材料洗凈放入盅內(nèi)注入湯、紹酒隔水猛火燉30分鐘,改慢火燉4小時即可。功效:補脾益氣,行氣活血、養(yǎng)心安神。是一款比較適宜在冬春兩季中進補的湯,對于在冬春季中常出現(xiàn)的夜尿、腰膝疲冷、抽筋、關節(jié)疼痛有好處。(三)鹿尾巴水鴨湯(2 -3人份量)材料:鹿尾巴1條,水鴨1只,調(diào)味料適量。做法:鹿尾巴、水鴨洗凈宰塊,一起放入燉盅內(nèi),加沸水 (以蓋過材料為準),然后隔水燉約 4 小時,最后加鹽調(diào)味即成。功效:壯腰固腎、強筋健骨、生精補髓、養(yǎng)血益陽。 鹿尾巴泡酒:浸泡的酒濃度不要太高,40度的白酒/50度米酒就可以了 按10斤酒的量鹿尾巴80克,切成片紅棗,桂圓肉,巴戟(雞腸風、巴戟天)各1斤肉蓯蓉0.5斤. 把紅棗,桂圓肉沖洗干凈,晾干水份,放鍋蒸 巴戟(雞腸風、巴戟天),肉蓯蓉同樣洗干凈,裝盤。蒸鍋上面放個架,盤放蒸架上,和紅棗,桂圓肉一起蒸。 蒸上半小時 蒸好的紅棗要去掉核 材料蒸好后全部曬上2天,把水份曬干 把切成片的鹿尾巴和材料全部放進準備好的瓶裝白酒中 浸泡半年就可以喝了
材料:鹿尾巴5錢,烏雞1只,黨參4錢,懷山5錢,枸杞子5錢,紅棗12粒,生姜2片、鹽適量。做法:鹿尾巴切片備用;烏雞洗凈,去毛、去內(nèi)臟備用。黨參、懷山、枸杞子、紅棗去核、生姜分別用清水洗凈備用。將全部材料放入大燉盅內(nèi),注入適量水,蓋上燉盅蓋,隔水燉4小時,最后下幼鹽調(diào)味即可。
鹿尾巴膻味很重,處理比較費時。可將鹿尾巴用開水稍泡取出,然后洗凈污穢、煺毛,入沸水略煮后撈出。鍋加油燒熱,下入蔥、姜煸香后,將鹿尾巴下鍋一起翻炒,倒入料酒,然后加水煮10分鐘撈出。再加藥材燉就ok了?! ÷刮舶凸δ苤髦危簤蜒埂⑻砭?、強筋骨。用于腎虧精少之頭昏耳鳴、骨蒸潮熱、盜汗、陽痿遺精、久咳氣喘諸癥。常人久服可添精養(yǎng)腎,健腦益智,祛病強身,益壽延年。  保健功能:增強免疫力  適宜人群:免疫力低下者  不適宜人群:少年兒童  燉鹿尾  一、原料:1.主料,鮮鹿尾三個,水發(fā)口蘑10克,香菜10克,冬筍10克,熟火腿10克,水燙油菜15克。2.調(diào)料:料酒、味精、花椒水、蔥、姜、素油、雞湯。二、制法:1.將鮮鹿尾放入開水里,待能拔下毛來時撈出拔凈毛。刮凈洗凈,剁成塊。香菜切成段。蔥、姜切成塊,用刀拍一下??谀⑶袃砂??;鹜取⒍S切成長方片,油菜切成段。2.鍋年放入素油,油燒熱時,用蔥、姜塊炸鍋,接著放入鹿尾塊煸炒,炒至七、八成熟時,添湯,加精鹽、料酒、花椒水、冬筍、口蘑、火腿。湯燒開時,移在小火上燉爛,放入油菜、味精,揀出蔥、姜塊出鍋盛在碗內(nèi),上邊放香菜段即成。按:此菜以山珍的鹿尾配口蘑等食物烹制而成的名貴佳肴鹿尾性味甘咸而溫,是滋補強壯的血肉之品,具有暖腰膝、益精血、強精骨、壯腎陽的作用,是治療腰疼、膝軟、陽痿以及不孕癥的良藥。此菜更配用滋補強身的口蘑等,其滋補強壯的作用增強。??勺鳛槟昀?,久病、腎精虧虛,或腎陽虛弱而致的陽痿、遺精、早泄、腰膝酸軟而痛以及不孕癥等病癥患者食療菜看食用。陽盛、外感、發(fā)熱者忌用。
(一)鹿尾巴燉烏雞湯(4至5人份)材料:鹿尾巴5錢,烏雞1只,黨參4錢,懷山5錢,枸杞子5錢,紅棗12粒,生姜2片、鹽適量。 做法:鹿尾巴切片備用;烏雞洗凈,去毛、去內(nèi)臟備用。黨參、懷山、枸杞子、紅棗去核、生姜分別用清 水洗凈備用。將全部材料放入大燉盅內(nèi),注入適量水,蓋上燉盅蓋,隔水燉4小時,最后下幼鹽調(diào)味即可。功效:日常飲用此湯,可壯陽固精,補腎填髓,補氣血及強身健體。(二)淮山靈芝燉鹿尾巴材料:鹿尾巴1條、雞肉150克、淮山10克、靈芝5克、冬菇100克、姜片3片、紹酒2茶匙、上湯適量。做法:冬菇浸透去蒂;淮山切片。將材料洗凈放入盅內(nèi)注入湯、紹酒隔水猛火燉30分鐘,改慢火燉4小時即可。功效:補脾益氣,行氣活血、養(yǎng)心安神。是一款比較適宜在冬春兩季中進補的湯,對于在冬春季中常出現(xiàn)的夜尿、腰膝疲冷、抽筋、關節(jié)疼痛有好處。(三)鹿尾巴水鴨湯(2 -3人份量)材料:鹿尾巴1條,水鴨1只,調(diào)味料適量。做法:鹿尾巴、水鴨洗凈宰塊,一起放入燉盅內(nèi),加沸水 (以蓋過材料為準),然后隔水燉約 4 小時,最后加鹽調(diào)味即成。功效:壯腰固腎、強筋健骨、生精補髓、養(yǎng)血益陽。
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