白酒行業(yè)為什么這么賺錢(qián)，現(xiàn)在白酒生意為什么不好做

不是你的行業(yè)不好做，現(xiàn)在大家的行業(yè)都處在一個(gè)下滑階段，很難堅(jiān)持下去長(zhǎng)久而穩(wěn)定的事業(yè)才有出路

可從做某些有感染力的口感好的白酒代理商

馬云愛(ài)白酒，砸20億入局，喝白酒的人多了之后，醬香酒還是比較掙錢(qián)的。其實(shí)對(duì)于一些商人來(lái)說(shuō)，他們能賺有那么多錢(qián)，主要就是因?yàn)樗麄兊慕?jīng)濟(jì)頭腦是要遠(yuǎn)超過(guò)其他人的，他們可以在生活中發(fā)現(xiàn)那些普通人發(fā)現(xiàn)不了的商機(jī)，并且憑借他們自己的實(shí)力把這一商機(jī)發(fā)展的非常壯大。馬云就是一個(gè)非常優(yōu)秀的商人，而他本人又是非常喜歡喝白酒的，他把自己的資金砸了20億，主要就是為了開(kāi)發(fā)醬香酒，而且我們要知道醬香酒是非常的賺錢(qián)的，因?yàn)樗怯蟹浅６嗟南M(fèi)者。近幾年白酒的價(jià)格一直都是在上漲的趨勢(shì)，雖然去年我國(guó)有所調(diào)整，但是整體價(jià)格還是非常的高的，白酒行業(yè)都是非常受歡迎的，在我國(guó)很多人情往來(lái)都會(huì)選擇送一些比較貴重的酒。我們都知道茅臺(tái)是我國(guó)非常著名的一個(gè)酒業(yè)，這個(gè)品牌的酒的價(jià)格又是非常高的，現(xiàn)在醬香酒也是茅臺(tái)的，主打酒類(lèi)，因?yàn)樗目诟惺欠浅５拇己竦?，所以就有非常多的消費(fèi)者喜歡。我們都知道在造一款醬香酒的時(shí)候，它的成本是不是很高的，可能一瓶醬香酒的成本是100元，但是在現(xiàn)在的市場(chǎng)行業(yè)下，它的售價(jià)可以達(dá)到1000元，這就意味著醬香酒的利潤(rùn)是成倍的增長(zhǎng)的，而且現(xiàn)在醬香酒的價(jià)格也還是在繼續(xù)上漲中。在這樣的大前提下，就有非常多優(yōu)秀的商人都開(kāi)始投資醬香酒行業(yè)，因?yàn)榇蠹叶贾肋@個(gè)行業(yè)在將來(lái)一定是可以賺到非常多的錢(qián)的。從那個(gè)例子中我們也可以看出來(lái)醬香酒的利潤(rùn)是非常的高的，所以當(dāng)我們投資了之后在短時(shí)間內(nèi)就是可以得到收益的，而且收益是成倍的增長(zhǎng)的，現(xiàn)在這個(gè)口感醇厚的醬香酒是非常的賺錢(qián)的。

任何一家公司賺錢(qián)的標(biāo)準(zhǔn)都是以效率的多少來(lái)計(jì)算的，例如毛利率、利潤(rùn)率、收益率等。白酒行業(yè)的毛利率一般都很高，就拿業(yè)績(jī)不是很好的沱牌曲酒來(lái)說(shuō)，毛利率都高達(dá)51%，而著名的茅臺(tái)的毛利率更是高達(dá)90%，不賺暴利都難。但是你做白酒的推銷(xiāo)員，廠家不會(huì)將利潤(rùn)與你分享，你做經(jīng)銷(xiāo)商才可能與你分享。

看你做哪一類(lèi)，那種檔次，才能分析，我就是開(kāi)小酒廠的。

白酒的利潤(rùn)有多大，我們整理了白酒的利潤(rùn)有多大相關(guān)知識(shí)，讓你更多的了解酒。白酒，自古即有，令無(wú)數(shù)文人墨客為之瘋狂，并留下千古絕句，傳頌至今，現(xiàn)今，更是飯桌上的常客，所謂“無(wú)酒不成席”，在商務(wù)宴請(qǐng)、婚禮慶典、走親訪友之等場(chǎng)合，皆可見(jiàn)其身影，如此需求旺盛，加之利潤(rùn)豐厚，自然廣受投資者關(guān)注。那么，白酒的利潤(rùn)有多大?白酒的批發(fā)利潤(rùn)一般是多少?下面，就隨小編一起了解看看吧。白酒的利潤(rùn)有多大?要說(shuō)白酒的利潤(rùn)有多大，因?yàn)闋窟B甚廣，所以，真的不能一概而論，只能說(shuō)，廠家、代理商、批發(fā)商、終端商的利潤(rùn)各不相同，且差距巨大。以正品白酒舉例而言，成本，主要包括進(jìn)貨、市場(chǎng)支持、宣傳、制作等等，其代理的凈利潤(rùn)大約在30%左右，如果做團(tuán)購(gòu)或是批量活動(dòng)，白酒代理的利潤(rùn)可達(dá)到50%，甚至更多。這邊，以單瓶白酒舉個(gè)例子，一瓶普通的瀘州老窖，成本只有十幾塊錢(qián)，售價(jià)往往都在50-60元之間;而一瓶高檔白酒，如茅臺(tái)，成本可能在200-300左右，但是售價(jià)可達(dá)千元，是不是很暴利，事實(shí)就是這樣，而且很普遍。當(dāng)然，以上利潤(rùn)僅為預(yù)估，供參考之用，事實(shí)上，具體的白酒代理利潤(rùn)，跟經(jīng)銷(xiāo)商選擇的代理品牌、酒的品種、商品定價(jià)以及當(dāng)?shù)氐奈飪r(jià)水平等因素都有關(guān)系，大家在做市場(chǎng)分析的時(shí)候要綜合考量。白酒的批發(fā)利潤(rùn)一般是多少?以上是單瓶酒的白酒利潤(rùn)，這里，又有人在問(wèn)白酒的批發(fā)利潤(rùn)一般是多少，同樣，如果是批發(fā)白酒，主要看你的進(jìn)貨渠道哪里，是批發(fā)市場(chǎng)還是品牌總部，是互聯(lián)網(wǎng)還是廠家，不同的進(jìn)貨渠道，所得到的利潤(rùn)也是不同的。

趕酒會(huì)為你解答為什么現(xiàn)在做白酒代理賺錢(qián)首先，社會(huì)的進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展生活水平的提高，大小的商務(wù)聚會(huì)，都離不開(kāi)酒水，所以做白酒行業(yè)的代理高品質(zhì)的酒還是有很大的市場(chǎng)空間。其次，白酒的利潤(rùn)極高，甚至平均毛利率高達(dá)80%以上，著實(shí)比零售業(yè)的、餐飲業(yè)的不知好多少倍。舉個(gè)例子，一瓶高檔酒能賣(mài)一千元，而物料成本不超過(guò)200元錢(qián)，試問(wèn)應(yīng)該沒(méi)有幾個(gè)行業(yè)利潤(rùn)能這么高吧!最后，白酒行業(yè)是一個(gè)很有潛力的行業(yè)，市場(chǎng)前景廣闊，他與百姓的生活也是息息相關(guān)的，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)小而且也不會(huì)容易被淘汰，它不像有些產(chǎn)品的代理如果賣(mài)不出去導(dǎo)致產(chǎn)品的過(guò)期，然而白酒這個(gè)東西酒放得越久就越好。只要這個(gè)世界上有人類(lèi)存在那么白酒的消費(fèi)就不會(huì)消失，所以看得出來(lái)白酒這個(gè)行業(yè)的變化性小，逢年過(guò)節(jié)大家聚餐都會(huì)消費(fèi)酒水，自己辛辛苦苦的轉(zhuǎn)的這么一點(diǎn)錢(qián)都不喜歡打水漂，然而選擇白酒代理就是一個(gè)好的選擇。

作為一個(gè)代理商的忠告?，F(xiàn)在做白酒這行很難做，就拿縣一級(jí)來(lái)說(shuō)，要么就做最低端的，要么就做品牌。最低端：這些酒也就賣(mài)十幾塊錢(qián)一瓶，這些酒是往鄉(xiāng)鎮(zhèn)送，一些鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親辦酒席用，至少在本縣，這些低端酒在鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦酒席很吃香。品牌：這個(gè)就不多語(yǔ)了。--------------------------------像什么瀘純，瀘州老酒坊等等，這些都是打著瀘州老窖集團(tuán)出品，還有打著五糧液，茅臺(tái)的旗號(hào)等等，都算不上是什么品牌。做這種酒的代理，最重要的是要有門(mén)路，在聚會(huì)，甚至替別人辦事的時(shí)候幫你推薦：這是我XX做的代理，以后你家辦酒做什么的，多照顧一下。

目前找的幾個(gè)牌子還不錯(cuò)。有好幾種不錯(cuò)的牌子，特別還是瀘州老酒坊更多的系列，更好的口感，才讓人滿(mǎn)意。正好在做這個(gè)代理，很喜歡。

主要看當(dāng)?shù)鼐祁?lèi)的消費(fèi)情況，如果你所在的地方消費(fèi)習(xí)慣是以白酒為主，并且市場(chǎng)容量比較大，則可以嘗試一下。 賺錢(qián)不賺錢(qián)，還是看自己的努力付出多少，以及各種風(fēng)險(xiǎn)控制、成本控制。 投資多少，這個(gè)主要是看你自己做的預(yù)算情況，場(chǎng)地費(fèi)用，商超費(fèi)用，人力成本等等。 當(dāng)然，還有貨款準(zhǔn)備、流動(dòng)資金等。 希望這些能幫到你

做什么都賺錢(qián)，主要看看項(xiàng)目好不好，賺的有多有少

需要選擇好的白酒廠商，談好利潤(rùn)空間

因?yàn)榘拙频幕鸱€(wěn)定不容易虧損，一部分也是因?yàn)榘拙葡M(fèi)火熱

不是，正常情況下，在國(guó)家法定節(jié)假日快到來(lái)之時(shí)，白酒基金都會(huì)上漲，因?yàn)橄M(fèi)會(huì)激增，有人買(mǎi)去送禮，或者買(mǎi)來(lái)慰勞自己，消費(fèi)能力增大，則會(huì)讓基金上漲。

度數(shù)高呀

相信很多投資者在進(jìn)行投資理財(cái)?shù)臅r(shí)候，都會(huì)關(guān)注到白酒的股票以及白酒的基金。能夠發(fā)現(xiàn)在這些投資市場(chǎng)中白酒的相關(guān)產(chǎn)業(yè)它們的漲幅是最大的，而且收益率也是最強(qiáng)的。所以很多人在買(mǎi)基金的時(shí)候都會(huì)關(guān)注一下與白酒有關(guān)的資金，想能不能趁著勢(shì)頭上車(chē)能夠借白酒的勢(shì)頭大賺一筆。但是像白酒類(lèi)的基金變動(dòng)幅度還是很大的，漲的時(shí)候能夠瘋漲，跌的時(shí)候也能夠猛跌。但是縱觀這么長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，白酒基金的總體的趨勢(shì)還是上漲的。所以很多人都認(rèn)為其他的基金都不用買(mǎi)了，只把所有的錢(qián)都放在白酒基金上，哪怕短時(shí)間是跌的，但長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看的話一定會(huì)是漲起來(lái)的。所以現(xiàn)在很多的投資者也都會(huì)盲目的去跟風(fēng)買(mǎi)白酒基金，導(dǎo)致白酒基金的漲幅也是非常的動(dòng)蕩。而且不僅像投資市場(chǎng)上的白酒價(jià)格一直在上漲，連市場(chǎng)上的貴州茅臺(tái)也開(kāi)始漲價(jià)了。比如說(shuō)像現(xiàn)在53度飛天茅臺(tái)，在一般的市場(chǎng)上的價(jià)格已經(jīng)超過(guò)了3000一瓶，并且已經(jīng)賣(mài)到?jīng)]有了需要預(yù)定。像在去年的時(shí)候，中秋節(jié)的期間價(jià)格還是2400一瓶，跟現(xiàn)在的3000多相比的話，上漲幅度上升了30%。而且這一種現(xiàn)象也讓人民日?qǐng)?bào)點(diǎn)名批評(píng)了，認(rèn)為像這樣的白酒消費(fèi)有些泡沫投資，認(rèn)為在實(shí)際生活上并不值這個(gè)價(jià)位。雖然說(shuō)被人民日?qǐng)?bào)點(diǎn)評(píng)的那一段時(shí)間內(nèi)，白酒的基金或者是股票價(jià)格都有了回落，很多人都會(huì)經(jīng)不住連跌，所以紛紛的拋了出去。但是勢(shì)頭一過(guò)白酒的基金或者是股票又開(kāi)始蹭蹭蹭的漲了上去，這一現(xiàn)象也讓更多的投資者堅(jiān)信買(mǎi)白酒是不會(huì)錯(cuò)的?？偟膩?lái)看，白酒股持續(xù)的走高。所以越來(lái)越多的人開(kāi)始買(mǎi)基金，而且也紛紛的把目光投向了白酒基金。白酒基金的漲幅是否大，主要是看公眾們對(duì)于這個(gè)行業(yè)的期待度。目前來(lái)看投資的邏輯和白酒的現(xiàn)狀，也影響了一些投資者在對(duì)于白酒基金的選擇。對(duì)于很多投資者來(lái)說(shuō)，白酒行業(yè)非常賺錢(qián)。能夠看到有關(guān)的數(shù)據(jù)，顯示白酒行業(yè)的凈利率已經(jīng)達(dá)到了30%多，比其他的醫(yī)藥科技等領(lǐng)域的凈利率高出很多。也可以說(shuō)像這樣的投資回報(bào)率如此高的行業(yè)，也是大家在投資的時(shí)候首要選擇的一個(gè)指標(biāo)。而且現(xiàn)在的中國(guó)文化里，社交中會(huì)少不了白酒這個(gè)物品。中國(guó)的高端白酒一直都是幾個(gè)傳統(tǒng)的企業(yè)，所以總的來(lái)看白酒的股票一直居高不下也是有一定原因的。

凡是生意都能賺錢(qián)，但是要看個(gè)人經(jīng)營(yíng)。目前來(lái)說(shuō)，白酒行業(yè)態(tài)勢(shì)良好，但是競(jìng)爭(zhēng)也大。

建議你做中端酒 即使找工廠代工 也要有自己的一些獨(dú)特的味道 需要你對(duì)就制酒有一定了解 還有就是就主要講的是喝酒人的感覺(jué) 這就要講到打廣告 要讓你的就賦予一種精神 如金六福 和 瀏陽(yáng)河 都是五糧液廠代工的 但是他們的味道 不同 金六福喝起來(lái)溫和一些 他的廣告 是老朋友聚會(huì)就喝金六福 講究家庭和睦 朋友聚會(huì)的那種溫馨感覺(jué) 由于你是貼牌 所以是一種新的酒 不想茅臺(tái) 那是歷史的累積 和沉淀 是高端酒 他打的廣告大多是與歷史有關(guān)的　　所以你的第一步就是 你要做市場(chǎng)調(diào)查 看看有那些酒 各種酒在那些人中或時(shí)段或是節(jié)日銷(xiāo)量好 然后你可以選擇在夾縫中求生存而沒(méi)有什么競(jìng)爭(zhēng)或是創(chuàng)立自己的品牌與別人在同一位置競(jìng)爭(zhēng) 后者由于你是新興的小型的 可能很容易被擠垮 個(gè)人建議你既要?jiǎng)?chuàng)立自己的品牌 又要在夾縫中求生存 先想好你的酒要給什么人喝 給喝酒的人一種什么感覺(jué)（廣告里 這個(gè)超級(jí)重要 如果這個(gè)抉擇失誤 那你的企業(yè)做不大 而且在后期會(huì)混亂 專(zhuān)一一種酒的精神會(huì)讓你始終有的放矢 有大的方向在那 讓主要的經(jīng)營(yíng)模式簡(jiǎn)單化）　　然后 就是你的酒 酒是要順應(yīng)你的酒的精神而配的 關(guān)于酒我喝的不多 好久更不多 朋友請(qǐng)過(guò)我金六福 王子 等 有好感的就是金六福 38度 口感很好 很溫和 朋友聚會(huì)就需要這樣的 多喝幾杯 但不醉 如果度數(shù)太高 和兩杯酒醉了 感情還沒(méi)到人就醉了 其實(shí)做企業(yè)講究創(chuàng)新就是這個(gè)東西 不是無(wú)緣無(wú)故的創(chuàng)新 要滿(mǎn)足別人的需求 尤其是精神需求 那就要求在做市場(chǎng)調(diào)查時(shí)要細(xì)心 多站在顧客的位置 探究他們心里為什么想要喝酒 等等 反正你的酒的口感要獨(dú)特 這個(gè)一定要?jiǎng)?chuàng)新 其實(shí)說(shuō)不上創(chuàng)新 就是配酒的時(shí)候比例不同（個(gè)人感覺(jué)） 口感要適合你的酒的精神哦 這點(diǎn)雖有點(diǎn)難 但很重要 這兩部做成功了就表示你有了自己的獨(dú)創(chuàng) 競(jìng)爭(zhēng)沒(méi)有了　　然后就是資金，銷(xiāo)售人 和廣告 。資金沒(méi)錢(qián)的話可以貸款 借錢(qián) 融資等 銷(xiāo)售人自己招聘 前期不要太多人 十幾個(gè)足矣 廣告的話很重要 決定你的酒的銷(xiāo)量 這個(gè)廣告要符合你的酒的精神 不要不倫不類(lèi) 更不要在思想上創(chuàng)新　　把精神表達(dá)出來(lái)就足夠了 （有錢(qián)的話就請(qǐng)明星代言） 至于詳細(xì)的過(guò)程 你自己看書(shū)或是研究實(shí)例　　我也研究過(guò)相關(guān)的問(wèn)題 但研究的不夠 還正在學(xué)習(xí) 如果你有什么好的建議或心得 可否告訴我 QQ565973197

好多人會(huì)告訴你什么競(jìng)爭(zhēng)激烈了或者不好干了 但是還是很多人新加入這個(gè)行業(yè) 就說(shuō)明問(wèn)題了

能，肯定能啊，怎么給你講呢，加上我詳細(xì)聊聊

劍南春玉尊系列中低高酒現(xiàn)在正面向全國(guó)空白市場(chǎng)招商，我覺(jué)得比較適合你，有有意向，站內(nèi)聊，希望能合作

1、首先要先進(jìn)行市場(chǎng)定位，考慮生產(chǎn)符合哪一類(lèi)型或者哪一些消費(fèi)群體的消費(fèi)者，根據(jù)消費(fèi)群再考慮生產(chǎn)怎樣的酒才能滿(mǎn)足消費(fèi)者，吸引客戶(hù)，達(dá)到盈利的目的。如果有可能的話希望最終定位讓消費(fèi)者對(duì)生產(chǎn)的酒趨之若鶩，使他們離不開(kāi)所生產(chǎn)的的產(chǎn)品。（要有好的渠道，客戶(hù)群）2、其次要考慮生產(chǎn)多大的規(guī)模，根據(jù)規(guī)模來(lái)設(shè)計(jì)多大的生產(chǎn)車(chē)間，比如年產(chǎn)幾百?lài)嵕疲戤a(chǎn)幾千噸酒和年產(chǎn)幾萬(wàn)噸酒所涉及的范圍是完全不同的，根據(jù)這方面的需求來(lái)設(shè)計(jì)生產(chǎn)區(qū)。（好的生產(chǎn)理念和規(guī)模）3、接著根據(jù)所生產(chǎn)的的規(guī)模來(lái)確定到底生產(chǎn)什么類(lèi)型的酒，做白酒（十二香型）：米香型酒、濃香型酒、清香型酒（大清、小清還是麩曲清香）、醬香型酒、芝麻香型酒、鳳香型酒、特香型酒、豉香型酒、老白干香型酒、馥郁香型酒、藥香型酒、醬香型酒（濃兼醬還是醬兼濃）；果露酒（葡萄酒還是其他水果酒）、還是配制酒（植物類(lèi)配制酒、動(dòng)物性配制酒還是植物動(dòng)物類(lèi)配制酒）、黃酒、還是啤酒。根據(jù)要做的酒類(lèi)型采用相應(yīng)的原料，例如濃香型白酒主要有兩種形式：只通過(guò)高粱單一糧食作為原料的單糧型發(fā)酵，還是通過(guò)高粱、大米、玉米、小麥、糯米等多糧發(fā)酵方式發(fā)酵。一般來(lái)說(shuō)單一的糧食（高粱貌似2.00元/斤）價(jià)格較低，多糧的成本相對(duì)較高。4、選好糧食后就要考慮用水、用電、輔料等條件了，一般這些的成本也不會(huì)太高。主要的成本來(lái)自于人力成本和生產(chǎn)設(shè)備和使用土地、政府征收賦稅，酒類(lèi)產(chǎn)品的稅收是很高的，貌似大于40%作用。現(xiàn)階段國(guó)家正在限制酒類(lèi)奢侈品的大力發(fā)展，因此關(guān)于酒的新品牌在工商部門(mén)處不太好申請(qǐng)，只有通過(guò)貼牌生產(chǎn)。（具體的生產(chǎn)工藝）5、關(guān)于釀酒的成本不同酒類(lèi)成本不同，不過(guò)舉個(gè)例子可以參考下：1瓶醬香型白酒飛天茅臺(tái)的成本價(jià)大約在280元左右，但實(shí)際上賣(mài)得最火的時(shí)候被炒到了2000多RMB，現(xiàn)階段也還是大于600RMB，可以說(shuō)是穩(wěn)賺的。（知名品牌+大企業(yè)的利潤(rùn)）6、現(xiàn)階段酒業(yè)正經(jīng)歷洗牌過(guò)程，可以說(shuō)接下來(lái)的幾年里會(huì)是更加殘酷的過(guò)程，但可以說(shuō)也是最好的進(jìn)入時(shí)機(jī)，相對(duì)于以前花費(fèi)成分會(huì)降低。（洗牌+最低入行成本）（關(guān)于酒類(lèi)生產(chǎn)這塊還有更多地說(shuō)明，只是礙于時(shí)間和空間有限就不詳細(xì)說(shuō)明了，望諒解）參考以上給出的分析，是否值得去投資就要看自己了，不過(guò)不要做讓自己后悔的決定！

　釀酒行業(yè)整體經(jīng)濟(jì)運(yùn)行態(tài)勢(shì)良好，產(chǎn)量增速穩(wěn)定，景氣度高企，隨著人民群眾生活水平的逐漸提高，消費(fèi)量的大幅增長(zhǎng)將推動(dòng)酒類(lèi)產(chǎn)品出現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升的態(tài)勢(shì)。白酒高景氣態(tài)勢(shì)持續(xù)　　國(guó)內(nèi)白酒消費(fèi)繼續(xù)保持穩(wěn)中有升，高端白酒終端價(jià)格在近期出現(xiàn)大幅上漲。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，各主要城市2010年12月份重點(diǎn)高端白酒品種的終端價(jià)格中貴州茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等品牌的白酒的價(jià)格均有不同幅度上漲，其中茅臺(tái)的終端零售價(jià)漲幅最大。高端白酒廠家陸續(xù)宣布提價(jià)及下游消費(fèi)需求旺盛是推高零售價(jià)格的主導(dǎo)因素。 　　白酒行業(yè)今年無(wú)論是產(chǎn)量增長(zhǎng)還是盈利數(shù)據(jù)，均保持快速增長(zhǎng)。從長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，白酒行業(yè)在未來(lái)仍將保持產(chǎn)量5-10%的增速，銷(xiāo)售額15%左右的增速。白酒行業(yè)經(jīng)過(guò)2010年新一輪的快速增長(zhǎng)，下游消費(fèi)需求明顯回升，二線酒種表現(xiàn)強(qiáng)勁。下半年白酒市場(chǎng)上中低端品種產(chǎn)品是消費(fèi)者青睞的對(duì)象。 　　2011年，中高檔白酒銷(xiāo)量恢復(fù)，價(jià)格上漲的預(yù)期強(qiáng)烈，其中擁有定價(jià)權(quán)的強(qiáng)勢(shì)公司以及營(yíng)銷(xiāo)能力強(qiáng)的區(qū)域性公司將在這種環(huán)境下收益最大。在可預(yù)期的通脹背景下，白酒作為通脹防御性品種理應(yīng)享受估值溢價(jià)。高檔白酒品種將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，中檔白酒品種將保持穩(wěn)中有升，并有望出現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升的態(tài)勢(shì)。 但是，盡管白酒釀酒業(yè)市場(chǎng)行情被看好，而在操作實(shí)施時(shí)，還是要妥善經(jīng)營(yíng)，控制經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，畢竟糧食價(jià)格已有了大幅上漲。在這其中，要進(jìn)行原料進(jìn)貨把關(guān)，成本控制把關(guān)，工藝穩(wěn)定把關(guān)，以及銷(xiāo)售渠道和市場(chǎng)的打開(kāi)等等方面。并且，在開(kāi)始的時(shí)候，還是宜小批量生產(chǎn)“試水”，不宜過(guò)于冒進(jìn)。