本文目錄一覽
- 1,杜康酒在中國白酒行業(yè)排名第幾呢
- 2,先有杜康酒還是先有茅臺(tái)酒
- 3,女兒紅杜康酒茅臺(tái)酒誰的歷史比較悠久
- 4,張?jiān)6趴堤┥綆追N酒哪種好
- 5,世界上第一個(gè)釀出的酒是茅臺(tái)嗎
- 6,為什么曹操選擇杜康呢
- 7,中國名酒歷史哪個(gè)最悠久
- 8,杜康和酒有什么關(guān)系
- 9,女兒紅杜康酒茅臺(tái)酒誰的歷史比較悠久
- 10,酒是哪個(gè)年代是誰發(fā)明的
- 11,汾酒與杜康酒 哪個(gè)歷史更悠久
- 12,中國白酒發(fā)源地在哪里
- 13,是那個(gè)害人精發(fā)明的酒
1,杜康酒在中國白酒行業(yè)排名第幾呢
杜康酒在河南品牌文化居前5,銷售收入10以后。全國白酒行業(yè),沒法說。
第幾不重要,關(guān)鍵是百姓認(rèn)可。領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)在必須放一邊。
2,先有杜康酒還是先有茅臺(tái)酒
杜康酒在黃帝時(shí)就有了,而茅臺(tái)最早是在唐朝。
3,女兒紅杜康酒茅臺(tái)酒誰的歷史比較悠久
杜康酒是中國最古老的歷史名酒,又產(chǎn)在中國酒文化的搖籃——杜康村,吸引了古今中外無數(shù)名人對(duì)它謳歌贊頌,有力地推動(dòng)了杜康酒的不斷發(fā)展。 著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備物” 據(jù)史書記載,公元前135年,漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長安,受到漢武帝的稱贊,并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。據(jù)清代《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺(tái)燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬石?!?843年,清代詩人鄭珍詠贊茅臺(tái)“酒冠黔人國”。1949年前,茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”?!叭A茅”就是現(xiàn)在的茅臺(tái)酒的前身。
4,張?jiān)?/a>杜康泰山幾種酒哪種好
這個(gè)問題問的很糾結(jié)……一,張?jiān)J羌t酒。二,杜康是白酒,三,泰山是煙。你讓人怎么比?如果紅酒的話,張?jiān)J侵袊壳白詈玫募t酒,杜康因?yàn)楣偎驹?,目前銷量不是很好,泰山煙,上不了臺(tái)面……
5,世界上第一個(gè)釀出的酒是茅臺(tái)嗎
遠(yuǎn)古時(shí)期赤水河畔的土著居民——濮人善于釀酒?!板А币喾Q“僚”明代多稱“仡佬”其后裔即今仡佬族。濮人古時(shí)釀造出一種香甜可口的美酒稱“枸醬”。而茅臺(tái)的釀酒工藝就是起源于仡佬族的釀酒工藝?,F(xiàn)在依然采用仡佬族原版釀酒工藝的品牌還有雄正醬香酒。
6,為什么曹操選擇杜康呢
因?yàn)槎趴稻票让┡_(tái)歷史悠久 杜康酒在史記-夏有記載 而茅臺(tái)在漢武帝時(shí)期
孤獨(dú)的人在尋找一個(gè)發(fā)泄的工具
何以解憂,唯有杜康
7,中國名酒歷史哪個(gè)最悠久
杜康曹操《短歌行》對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何?譬如朝露,去日苦多???dāng)以慷,憂思難忘。何以解憂,唯有杜康。青青子衿,悠悠我心。但為君故,沉吟至今。呦呦鹿鳴,食野之蘋。我有嘉賓,鼓瑟吹笙。明明如月,何時(shí)可掇。憂從中來,不可斷絕。越陌度阡,枉用相存。契闊談宴,心念舊恩。月明星稀,烏鵲南飛。繞樹三匝,何枝可依?山不厭高,海不厭深。周公吐哺,天下歸心。
8,杜康和酒有什么關(guān)系
黃帝命令杜康管理生產(chǎn)糧食。由于土地肥沃,風(fēng)調(diào)雨順,連年豐收,糧食越打越多,杜康把多余的糧食全部裝進(jìn)了樹洞里。誰知,兩年以后,裝在樹洞里的糧食。經(jīng)過風(fēng)吹,日曬,雨淋。慢慢的發(fā)酵了,變成了水,它的味道醇美。所以說杜康是造酒第一人。
皇帝下令將這種水取名為酒。從此以后,我國古時(shí)候的釀酒業(yè)就開始出現(xiàn)了。世人為了紀(jì)念杜康,便將他尊為釀酒始祖。
9,女兒紅杜康酒茅臺(tái)酒誰的歷史比較悠久
杜康酒是中國最古老的歷史名酒,又產(chǎn)在中國酒文化的搖籃——杜康村,吸引了古今中外無數(shù)名人對(duì)它謳歌贊頌,有力地推動(dòng)了杜康酒的不斷發(fā)展。 著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備物” 據(jù)史書記載,公元前135年,漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長安,受到漢武帝的稱贊,并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。據(jù)清代《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺(tái)燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬石?!?843年,清代詩人鄭珍詠贊茅臺(tái)“酒冠黔人國”。1949年前,茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”?!叭A茅”就是現(xiàn)在的茅臺(tái)酒的前身。
10,酒是哪個(gè)年代是誰發(fā)明的
民間傳說酒是杜康發(fā)明的,曹操的詩歌里有說“何以解憂,唯有杜康”。說到中國古代的酒具和酒文化,首先第一個(gè)話題就涉及到酒的發(fā)明。很可能大家都非常關(guān)心的,就是說中國古代的酒到底什么時(shí)候發(fā)明的?那你有了酒才能有酒具,沒有酒那就談不到酒具,也就談不到酒文化的問題。所以,跟朋友們探討的第一個(gè)問題,就是追根求源。我們來研究一下,或者說討論一下,中國古代酒的發(fā)明這么一個(gè)問題。這個(gè)問題涉及到這么三個(gè)小的問題,一個(gè)是關(guān)于酒的發(fā)明,一個(gè)是酒的種類。還有呢,經(jīng)過我們考古的發(fā)現(xiàn),對(duì)于酒的發(fā)明這么一種實(shí)證性的東西。那么現(xiàn)在關(guān)于酒的發(fā)明,首先大家關(guān)心的一個(gè)問題,就是年代問題,什么時(shí)候開始發(fā)明的酒?誰發(fā)明的酒?現(xiàn)在有這么幾種說法,一個(gè)說呢是古猿造酒法,說酒不是人造的,是猿猴造出來的。這種說法聽起來是有點(diǎn)幼稚,似乎應(yīng)該排除在我們的話題之外,因?yàn)樗粚儆谌祟惖囊环N行為了;第二種說法呢,是儀狄造酒。儀狄這個(gè)人物是夏代的一個(gè)人,傳說是大禹時(shí)期的;還有一種說法,是杜康造酒。杜康造酒也是從漢代就開始傳說了,叫做“少康造秫酒”。少康就是杜康。我們都很熟悉的曹操有一句詩言,說:“何以解憂,惟有杜康?!闭f一喝了杜康什么憂愁都沒有了,這個(gè)說明古代以杜康為酒名的很早就有了。
早在公元前3000年左右的埃及古王國時(shí)代,已經(jīng)有作為飲料的麥酒(啤酒)及葡萄酒了。法老、貴族、祭司等人飲葡萄酒,一般平民消費(fèi)價(jià)格低廉的麥酒??脊磐诰蜃C明,在古王國時(shí)代的墓葬中,不論是法老、貴族、平民都將酒作為隨葬品??梢姶藭r(shí)酒已經(jīng)是古埃及人生活的重要飲料了。從古王國第四王朝開始,貴族墓葬中常出現(xiàn)以采摘葡萄與釀造葡萄酒為題材的壁畫。
大約在同一時(shí)期,美索不答米亞流域的蘇美爾人也開創(chuàng)了燦爛的葡萄酒文明,他們開辟葡萄圓,釀造紅葡萄酒,技術(shù)已很高明。公元前2000年左右的兩快楔形文字泥班記載著埃什嫩國王法典,其中說到釀造者令人尊敬的職業(yè),而婦女是當(dāng)時(shí)主要的釀酒師。
雖然人類所能查實(shí)的史料僅能證明酒類釀造只有幾千年的歷史,但真正的酒的形成的歷史可能要早得多,甚至早于人類本身的歷史,酒是一種有機(jī)化合物,糖在酶的作用下便可分解成酒精,自然界存在著許多含糖的物質(zhì),植物果實(shí)成熟后如果不即使采摘,自然脫落,聚集在一起,在一定的溫度和水分作用下,果實(shí)外皮上的酶即能將糖分轉(zhuǎn)化為酒精。
11,汾酒與杜康酒 哪個(gè)歷史更悠久
河南杜康絕對(duì)的是老大,汾酒不過1500年,五糧液500年,茅臺(tái)150年,茅臺(tái)的前身還是汾酒,所以“三國演義”該是汾酒,杜康和五糧液。杜康,可謂大名鼎鼎,歷史上確有其人,有一種說法是杜康“有飯不盡,委之空桑,郁結(jié)成味,久蓄氣芳,本出于代,不由奇方?!笔钦f杜康將未吃完的剩飯,放置在桑園的樹洞里,剩飯?jiān)诙粗邪l(fā)酵后,有芳香的氣味傳出。這就是酒的作法,并無什么奇異的辦法。由一點(diǎn)生活中的偶爾的機(jī)會(huì)作契機(jī),啟發(fā)創(chuàng)造發(fā)明之靈感,這是很合乎一些發(fā)明創(chuàng)造的規(guī)律的,這段記載在后世流傳,杜康便成了很能夠留心周圍的小事,并能及時(shí)啟動(dòng)創(chuàng)作靈感之發(fā)明家了。然而,在古代,杜康只是酒的代名詞,以杜康為品牌的酒,歷史上很少有記載。1972年日本首相田中訪華,周總理盛宴款待。田中興至贊嘆“天下美酒,惟有杜康”。周總理當(dāng)即請(qǐng)郭沫若介紹了杜康的淵源和歷史,引起了外賓的極大興趣。后來總理知道這種名酒早已失傳,便說:“酒也是一種文化現(xiàn)象,與我們中華民族文明史有千絲萬縷的聯(lián)系。我們的先人在4000年前便發(fā)明了酒,這在世界上是罕見的,很了不起。以‘酒祖’杜康命名的酒應(yīng)視為國寶啊?!敝芸偫硖岢觯簯?yīng)“恢復(fù)杜康,為國爭光”。后來,河南的杜康故里才開始釀造以杜康為品牌的白酒。好笑的是,竟然出現(xiàn)了持續(xù)了30多年的 “兩伊戰(zhàn)爭”(伊川杜康和汝陽(古稱伊陽)杜康之爭)。關(guān)于這個(gè)紛爭,不在本文的探討之內(nèi),按下不表?,F(xiàn)在再來說說汾酒。山西杏花村是我國蒸餾白酒的發(fā)源地。早在6000多年前的仰韶文化時(shí)期,該地區(qū)就有了釀酒的習(xí)俗,其釀造工藝也沿黃河流域及通商之路逐漸傳遍全國。馳名中外的白酒名牌汾酒有著1500多年的歷史,也就是不間斷傳承的歷史。而杜康酒早已失傳,根本談不上不間斷傳承。也就是說,現(xiàn)在的杜康酒的歷史短暫得很,不僅比不了汾酒,連歷史不長的茅臺(tái)也比不了。現(xiàn)代汾酒的奠基人楊得齡先生曾帶領(lǐng)汾酒勇奪1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)(1916年出版的《中國參與巴拿馬太平洋博覽會(huì)紀(jì)實(shí)》一書和閻錫山時(shí)期的督軍府歷史檔案,證實(shí)汾酒是唯一榮獲1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)白酒類(甲)大獎(jiǎng)?wù)碌陌拙破放疲?948年6月,汾陽地區(qū)全境解放,在黨和政府關(guān)懷下,歷史悠久的汾酒恢復(fù)了生產(chǎn),并擔(dān)負(fù)起共和國國宴用酒重任。1948年6月1日,“國營山西杏花村汾酒廠”作為中華人民共和國第一個(gè)國營釀酒企業(yè)宣告成成立。楊漢三擔(dān)任汾酒廠首任廠長,迅速恢復(fù)了汾酒生產(chǎn)。為首屆全國政協(xié)和開國大典準(zhǔn)備需要的汾酒,就成為汾酒廠成立伊始的一項(xiàng)重要政治任務(wù)。1949年6月,時(shí)任北京市委書記的彭真批示:“要將國內(nèi)外享有盛譽(yù)之汾酒運(yùn)到北京,擺在第一屆政治協(xié)商會(huì)議的宴會(huì)上” 1949年9月初,為保證這批汾酒在運(yùn)輸途中的安全,汾酒廠工人在警衛(wèi)班的保護(hù)下,經(jīng)過五天四夜的艱苦努力,分四批把五百余斤汾酒運(yùn)到了首都。這樣杏花村汾酒成為了中華人民共和國首款國宴用酒。1951年周總理根據(jù)毛主席指示,對(duì)當(dāng)時(shí)政務(wù)院典禮局局長余心清的請(qǐng)示做過一個(gè)批示,批示包括:國宴要從簡,不能浪費(fèi),如果用烈性白酒則用汾酒。汾酒是中國白酒產(chǎn)業(yè)的奠基人,是傳承中華白酒文化的火炬手,是中國白酒釀造技術(shù)的教科書,是見證中國白酒歷史發(fā)展的活化石;汾酒文化有著誠信天下的名酒風(fēng)范和儒雅浪漫的人文情懷;汾酒是中國的酒魂。
12,中國白酒發(fā)源地在哪里
千古美酒說西夏,西夏美酒數(shù)涼州。據(jù)說西夏釀制的燒酒,今天的人們稱之為白酒,主要是采用蒸餾工藝制取含酒精度較高的蒸餾酒.
民間傳說酒是杜康發(fā)明的,曹操的詩歌里有說“何以解憂,唯有杜康”。說到中國古代的酒具和酒文化,首先第一個(gè)話題就涉及到酒的發(fā)明。很可能大家都非常關(guān)心的,就是說中國古代的酒到底什么時(shí)候發(fā)明的?那你有了酒才能有酒具,沒有酒那就談不到酒具,也就談不到酒文化的問題。所以,跟朋友們探討的第一個(gè)問題,就是追根求源。我們來研究一下,或者說討論一下,中國古代酒的發(fā)明這么一個(gè)問題。這個(gè)問題涉及到這么三個(gè)小的問題,一個(gè)是關(guān)于酒的發(fā)明,一個(gè)是酒的種類。還有呢,經(jīng)過我們考古的發(fā)現(xiàn),對(duì)于酒的發(fā)明這么一種實(shí)證性的東西。那么現(xiàn)在關(guān)于酒的發(fā)明,首先大家關(guān)心的一個(gè)問題,就是年代問題,什么時(shí)候開始發(fā)明的酒?誰發(fā)明的酒?現(xiàn)在有這么幾種說法,一個(gè)說呢是古猿造酒法,說酒不是人造的,是猿猴造出來的。這種說法聽起來是有點(diǎn)幼稚,似乎應(yīng)該排除在我們的話題之外,因?yàn)樗粚儆谌祟惖囊环N行為了;第二種說法呢,是儀狄造酒。儀狄這個(gè)人物是夏代的一個(gè)人,傳說是大禹時(shí)期的;還有一種說法,是杜康造酒。杜康造酒也是從漢代就開始傳說了,叫做“少康造秫酒”。少康就是杜康。我們都很熟悉的曹操有一句詩言,說:“何以解憂,惟有杜康?!闭f一喝了杜康什么憂愁都沒有了,這個(gè)說明古代以杜康為酒名的很早就有了。 早在公元前3000年左右的埃及古王國時(shí)代,已經(jīng)有作為飲料的麥酒(啤酒)及葡萄酒了。法老、貴族、祭司等人飲葡萄酒,一般平民消費(fèi)價(jià)格低廉的麥酒??脊磐诰蜃C明,在古王國時(shí)代的墓葬中,不論是法老、貴族、平民都將酒作為隨葬品??梢姶藭r(shí)酒已經(jīng)是古埃及人生活的重要飲料了。從古王國第四王朝開始,貴族墓葬中常出現(xiàn)以采摘葡萄與釀造葡萄酒為題材的壁畫。 大約在同一時(shí)期,美索不答米亞流域的蘇美爾人也開創(chuàng)了燦爛的葡萄酒文明,他們開辟葡萄圓,釀造紅葡萄酒,技術(shù)已很高明。公元前2000年左右的兩快楔形文字泥班記載著埃什嫩國王法典,其中說到釀造者令人尊敬的職業(yè),而婦女是當(dāng)時(shí)主要的釀酒師。 雖然人類所能查實(shí)的史料僅能證明酒類釀造只有幾千年的歷史,但真正的酒的形成的歷史可能要早得多,甚至早于人類本身的歷史,酒是一種有機(jī)化合物,糖在酶的作用下便可分解成酒精,自然界存在著許多含糖的物質(zhì),植物果實(shí)成熟后如果不即使采摘,自然脫落,聚集在一起,在一定的溫度和水分作用下,果實(shí)外皮上的酶即能將糖分轉(zhuǎn)化為酒精。 我國素有“猿猴造酒”之說,其他國家也有類似的說法,法國釀酒界普遍認(rèn)為鳥類可以銜集含糖果實(shí)與鳥巢中,如未吞食久而久之鳥巢即可變成“酒器”,如果說“猿猴造酒”還有主觀模仿大自然的動(dòng)機(jī),那么鳥類造酒純屬意外。但無論如何,這種造酒還是要晚于自然造酒。 至于人類何時(shí)開始造酒,這不僅要取決于人類要在自然中發(fā)現(xiàn)酒的存在,而且要取決于人類有足夠的時(shí)間與精力去模仿自然造酒的工藝,推測(cè)人類釀酒最早歷史應(yīng)該發(fā)生在能夠找到足夠的食物,又有食物能短期貯存之時(shí),這樣的時(shí)期應(yīng)該在人類開始定居之后,又此而已推斷,人類開始人工釀酒的年代應(yīng)該在舊石器時(shí)代晚期(距今兩三萬年左右),當(dāng)然那時(shí)的釀酒只是重復(fù)大自然的自釀過程而已。
你好,你這個(gè)問題問得很模糊?。∫速e的酒文化具有2000多年的歷史,五糧液就是中國酒文化的提煉和結(jié)晶。 我不知道這算不算是發(fā)源地,太多白酒了。你可能指定那個(gè)酒這還好找
13,是那個(gè)害人精發(fā)明的酒
杜康
有人說他原是黃帝手下的一位大臣。黃帝建立部落聯(lián)盟后,經(jīng)過神農(nóng)氏嘗百草,辨五谷,開始耕地種糧食。黃帝命杜康管理生產(chǎn)糧食,杜康很負(fù)責(zé)任。由于土地肥沃,風(fēng)調(diào)雨順,連年豐收,糧食越打越多,那時(shí)候由于沒有倉庫,更沒有科學(xué)保管方法,杜康把豐收的糧食堆在山洞里,時(shí)間一長,因山洞里潮濕,糧食全霉壞了。黃帝知道這件事,非常生氣,下令把杜康撤職,只讓他當(dāng)糧食保管,并且說,以后如果糧食還有霉壞,就要處死杜康。
杜康由一個(gè)負(fù)責(zé)管糧食生產(chǎn)的大臣,一下子降為糧食保管,心里十分難過。但他又想到嫘祖、風(fēng)后、倉頡等臣,都有所發(fā)明創(chuàng)造,立下大功,唯獨(dú)自己沒有什么功勞,還犯了罪。想到這里,他的怒氣全消了,并且暗自下決心:非把糧食保管這件事做好不可。有一天,杜康在森林里發(fā)現(xiàn)了一片開闊地,周圍有幾棵大樹枯死了,只剩下粗大樹干。樹干里邊已空了。杜康靈機(jī)一動(dòng),他想,如果把糧食裝在樹洞時(shí),也許就不會(huì)霉壞了。于是,他把樹林里凡是枯死的大樹,都一一進(jìn)行了掏空處理。不幾天,就把打下的糧食全部裝進(jìn)樹洞里了。
誰知,兩年以后,裝在樹洞里的糧食,經(jīng)過風(fēng)吹、日曬、雨淋,慢慢地發(fā)酵了。一天,杜康上山查看糧食時(shí),突然發(fā)現(xiàn)一棵裝有糧食的枯樹周圍躺著幾只山羊、野豬和兔子。開始他以為這些野獸都是死的,走近一看,發(fā)現(xiàn)它們還活著,似乎都是睡大覺。杜康一時(shí)弄不清是啥原因,還在納悶,一頭野豬醒了過來。它一見來人,馬上竄進(jìn)樹林去了。緊接著,山羊、兔子也一只醒來逃走了。杜康上山時(shí)沒帶弓箭,所以也沒有追趕。他正準(zhǔn)備往回走,又發(fā)現(xiàn)兩只山羊在裝著糧食的樹洞跟前低頭用舌頭舔著什么。杜康連忙躲到一棵大樹背后觀察,只見兩只山羊舔了一會(huì)兒,就搖搖晃晃起來,走不遠(yuǎn)都躺倒在地上了。杜康飛快地跑過去把兩只山羊捆起來,然后才詳細(xì)察看山羊剛才用舌頭在樹洞上舔什么。不看則罷,一看可把杜康嚇了一跳。原來裝糧食的樹洞,已裂開一條縫子,里面的水不斷往外滲出,山羊、野豬和兔子就是舔了這種水才倒在地上的。杜康用鼻子聞了一下,滲出來的水特別清香,自己不由得也嘗了一口。味道雖然有些辛辣,但卻特別醇美。他越嘗越想嘗,最后一連喝了幾口。這一喝不要緊,霎時(shí),只覺得天旋地轉(zhuǎn),剛向前走了兩步,便身不由主地倒在地上昏昏沉沉地睡著了。不知過了多長時(shí)間,當(dāng)他醒來時(shí),只見原來捆綁的兩只山羊已有一只跑掉了,另一只正在掙扎。他翻起身來,只覺得精神飽滿,渾身是勁,一不小心,就把正在掙扎的那只山羊踩死了。他順手摘下腰間的尖底罐,將樹洞里滲出來的這種味道濃香的水盛了半罐。
回來后,杜康把看到的情況,向其他保管糧食的人講了一遍,又把帶回來的味道濃香的水讓大家品嘗,大家都覺得很奇怪。有人建議把此事趕快向黃帝報(bào)告,有的人卻不同意,理由是杜康過去把糧食霉壞了,被降了職,現(xiàn)在又把糧食裝進(jìn)樹洞里,變成了水。黃帝如果知道了,不殺他的頭,也會(huì)把杜康打個(gè)半死。杜康聽后卻不慌不忙地對(duì)大伙說:“事到如今,不論是好是壞,都不能瞞著黃帝?!闭f著,他提起尖底罐便去找黃帝了。
黃帝聽完杜康的報(bào)告,又仔細(xì)品嘗了他帶來的味道濃香的水,立刻與大臣們商議此事。大臣們一致認(rèn)為這是糧食中的的一種元?dú)?,并非毒水。黃帝沒有責(zé)備杜康,命他繼續(xù)觀察,仔細(xì)琢磨其中的道理。又命倉頡給這種香味很濃的水取個(gè)名字。倉頡隨口道 :“此水味香而醇,飲而得神?!闭f完便造了一個(gè)“酒”字。黃帝和大臣們都認(rèn)為這個(gè)名子取得好。
從這以后,我國遠(yuǎn)古時(shí)候的釀酒事業(yè)開始出現(xiàn)了。后世人為了紀(jì)念杜康,便將他尊為釀酒始祖。
中國人
舜的兒子杜康