山東白酒為什么那么好買,山東性價比最高的白酒是什么

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1,山東性價比最高的白酒是什么

泰山,趵突泉,都不錯~煙臺古釀也很好各個價位基本上都有

山東性價比最高的白酒是什么

2,可是沒有一家全國知名的品牌酒廠嗎為什么

山東本土白酒能叫的響的只有三個,分別是孔府家酒,扳倒井和蘭陵。在全國范圍來看,只屬于三線品牌,為什么?因為上帝已經(jīng)安排好了,好事不能成雙,因為山東有青島啤酒了,青島的,世界的。這一點和隔壁山西不一樣,山西有酒魂杏花村,沒有響亮的啤酒。這一點還和遙遠的貴州不一樣,貴州有茅臺了,就是出現(xiàn)茅臺啤酒也是小眾,都是被安排好的了。山東人能吃能喝,酒神遍地,的的確確是白酒消費大省,是真的,在魯菜氛圍下,那也是必須的。但是山東白酒的消費氛圍,基本上度數(shù)不是太高,山東好酒者,甚至有冰箱冰上一杯白酒喝的習慣。一,孔府家酒,主打低度酒,早年為了推廣品牌,有請過劉歡做過電視廣告,廣告語:孔府家酒,讓人想家。一度在央視火了一陣,但是低度酒并不受到全國愛酒人士的鐘愛,喜歡喝酒的基本都喜歡高度白酒,從口感上來說突破不了愛酒人的口舌。二,扳倒井白酒,也是山東本土名牌,早年廣告做的也很猛,但是主打低度酒,這個白酒怎么說呢?和其他低度酒一樣,非常容易入口,短時間內(nèi)不上頭,但是缺少大曲的口感,缺乏優(yōu)秀白酒的氣質(zhì),同質(zhì)化嚴重。三,蘭陵白酒,是山東本土最具文化品牌的白酒了,作為出書法家的地區(qū),酒仙李白也在此寫了“蘭陵美酒郁金香”的千古七言詩。但是蘭陵白酒依舊沒有打出全國知名度,沒有突出的亮點和特色,可惜了啊。相比較山東南邊不遠處的江蘇宿遷,上個世紀末還處于二三線的洋河白酒,在新世紀靠三個“藍藍的夢”白酒系列,一躍成為了全國一線白酒品牌,所以山東白酒要學習,在市場經(jīng)濟大潮中,如何把牌打好!其實北方也有即墨老酒,只不過在北方白酒的國度里淪為了陪襯,并沒有江南黃酒那樣響亮和深入人心。北方人之所以不喜歡喝黃酒,不太嚴格的來說,黃酒就是米酒。而北方的大地上出產(chǎn)高粱和小麥等。說到底,這也是飲食習慣所決定的。說到北方的喝酒習慣,除了黃酒,其他的酒種幾乎都是來者不拒。特別是白酒的銷量,在北方可以說是非常非常的驚人,高中低檔白酒,各種香型,都有龐大的消費人群。白酒從某種意義上來說就是北方飲酒的屬性。什么大碗兒的茶,大碗的酒,左鄰右舍在兩旁,五魁首,666,說的都是北方飲白酒的風俗。對于黃酒這種和葡萄酒一樣的低酒精度飲料來說,它的低度數(shù)根本就不為北方人所愛。況且整個北方冬季寒冷,高緯度,幾乎整個冬天都在貓冬,高度的白酒則當仁不讓的成為了主角。高氣壓,高寒地區(qū)的人們,特別是廣袤的俄羅斯大地,都有飲用高度酒的習慣。這些地區(qū)的人們都喜歡用高酒精度飲料,而想要做到這一點是極其不容易的,就如同把梳子賣給廟堂里的和尚一樣。最近有很多小視頻,說明了南北方的差異。比如有個小視頻是這樣說的,為什么南方人比我們北方人富有呢?因為南方人啊,沒事兒就喜歡喝喝茶,而我們吶,沒事兒就喜歡喝酒吹牛。無論是喝茶還是喝黃酒,南方人總體來說都是比較理性的,生活習慣上比較有禮有節(jié)。而北方民眾喜歡喝白酒,喝了之后不拘小節(jié)。好聽一點來說就是豪爽。自古以來到近代,整個北方戰(zhàn)亂不斷。而自然條件也無法和溫潤的江南相比,糧食富足后的南方可以用大米來釀造黃酒。過去整個北方區(qū)要為溫飽而發(fā)愁,甚至有饅頭辦。氣候寒冷,經(jīng)濟滯后,生活相對困頓,生活就不容易。所以整個北方的人文非常貼合白酒的性質(zhì),生活是一杯酒,飽含著人生的酸甜苦辣。而口感甜蜜蜜的黃酒,則非常不貼合北方人民的生活。這就是北方人不喜歡喝黃酒的原因!

可是沒有一家全國知名的品牌酒廠嗎為什么

3,山東濟寧釀造廠十幾年前生產(chǎn)的冰雪露酒很好喝現(xiàn)在怎么不

山東濟寧釀造廠,是國有的廠子,已經(jīng)倒閉了.知道配方的人早死了,真可惜,多好的酒.世界甜酒之最!!!!!!!

山東濟寧釀造廠十幾年前生產(chǎn)的冰雪露酒很好喝現(xiàn)在怎么不

4,山東酒與江蘇酒最大的區(qū)別是什么

山東本土啤酒和紅酒 秒殺江蘇,級別也是一線。 山東本土白酒香型相對豐富,短板是普遍度數(shù)低 ,但現(xiàn)在有改變。最近的榮耀也是20年前的孔府家酒掀起的熱潮。 江蘇白酒度數(shù)相對較高,追求綿柔, 市場拓展能力強悍。山東白酒,西有山西汾酒壓制,南有蘇北四大名酒截胡。 山東的白酒和江蘇北部的“三溝一河”沒法比,江蘇高溝酒改名成了今世緣,目前在央視打的廣告滿天飛。這次老王依舊吹一吹兩大地區(qū)的白酒。 但這兩地的日常主流白酒大同小異,基本沒太大的差別。 江蘇的“三溝一河”,白酒的特點大同小異,基本沒有太大的差別,這個白酒的特點就是蘇魯豫皖人飲酒的特點,這四大地區(qū)熱衷濃香型,其特點:辛辣、沒有窖泥味、清冽、酒糟味不明顯、突出濃香氣味、聞著香、入口其實一般、陳釀不明顯。 江蘇洋河白酒,作為江蘇四大名酒之一,進入新世紀,一舉躍居全國一線白酒!也是江蘇發(fā)展最好的白酒品牌,現(xiàn)在它的體量基本上能和五糧液平起平坐。 洋河白酒就是江蘇白酒的典型代表,當然包括口感。不管洋河怎么樣,它把“綿柔”的概念打的最響亮,世人想到綿柔勢必想到洋河。不管洋河好不好,其實不論什么香型的白酒,優(yōu)質(zhì)的酒體都綿柔! 洋河白酒進入新世紀,以藍色經(jīng)典系列劃分價格帶,營銷上有的放矢,一舉進入一線品牌。洋河的酒體,也是江淮地區(qū)人民對白酒的認知!總之是清冽,入口先辣,無窖泥香,幾乎就是濃香型白酒中的純粹的辛辣濃香型。 山東白酒普遍度數(shù)很低,但香型很豐富,除了濃香這種常規(guī)香型,還有芝麻香,竟然還有醬香。這一點在香型上確實比江蘇的白酒香型多,山東白酒的品牌也相當豐富,景芝、蘭陵、孔府家酒、黃河龍、云門春、扳倒井、趵突泉等等白酒品牌。 但最為人熟知的還是孔府家酒和扳倒井,蘭陵美酒郁金香的蘭陵大曲,現(xiàn)在只能說是地方小眾。山東的芝麻香型是醬香、濃香和清香的混合香型,但是芝麻香型在主流的白酒世界受眾不大。 山東白酒市場需求龐大,飲酒能力超強,和喝不倒的蘇北小綿羊相比,飲酒級別都在同一水平。這也是華東地區(qū)喝白酒能力最強的兩個區(qū)域,而且普遍喜歡清洌的濃香型!這個濃香型到底什么味道,其實和一種川酒的味道極其相似,就是尖莊白酒的味道! 對于這個問題我還是有一點個人見解的,因為山東白酒和江蘇白酒我多是喝過的,其實在我個人看來,山東白酒和江蘇白酒的最大區(qū)別就是口感上面,種類上面了,先來說說口感上面吧 不知道大家知不知道,江蘇白酒喝起來多是綿柔綿柔的的,并且在酒精度數(shù)上面多是比較高的,但是山東白酒就不一樣了,因為山東白酒在喝起來的時候,窖香味道會特別濃郁的,但是在酒精度數(shù)上面, 山東白酒又是以低度數(shù)為主的,所以山東白酒給人的感覺就是沒有多少辣味的白酒,至于在種類上面也是比較好理解的,因為江蘇那邊在生產(chǎn)白酒的時候,基本上多是以濃香型白酒為主的, 雖然其它香型的白酒也會生產(chǎn)一些,但通常多不會太多的,但是山東白酒就不一樣了,因為山東那邊在生產(chǎn)白酒的時候,不管是什么香型的白酒,多會按照差不多比例來生產(chǎn)一批的 所以山東白酒在種類上面,就要遠遠超過江蘇白酒的,至于山東白酒和江蘇白酒哪個口感比較好,哪個價格比較便宜,其實說句實在話,在口感上面這個真沒有辦法說明的,因為你要是江蘇人的話, 肯定會說江蘇白酒口感比較好,要是山東人的話,肯定會說山東白酒口感比較好,所以在口感上面真不好確定的,但是在價格上面到是好確定的,因為根據(jù)我喝的山東白酒和江蘇白酒來看,山東白酒在價格上面要遠遠低于江蘇白酒的 白酒主要區(qū)別就是價格。 山東人酒量非常大,整個江蘇除了靠近山東的徐州,其他地方酒量明顯和山東不一個量級。 在江蘇市場銷量比較大的,洋河海之藍,天之藍,夢之藍。一瓶就能買山東一箱酒了。山東平時小聚聚一般都要3-5瓶白酒。如果頓頓喝海天夢,根本聚不起啊。 逢年過節(jié)江蘇人尤其是蘇南人走親戚送白酒一般都是兩瓶白酒。在山東走親戚至少要一箱白酒。送兩瓶白酒在山東拿不出手。雖然這兩瓶酒很貴,但在山東兩瓶確實拿不出手。 在江蘇很火的雙溝,湯溝,今世緣。在山東根本賣不動,在山東縣城根本買不到。當然山東的白酒在江蘇也賣不動。山東的白酒地域性很強,山東幾乎每個縣城都有白酒廠,也注定了銷售區(qū)域基本就是本縣,在隔壁縣都賣不動。 至于香型,口感之類的,兩地區(qū)別不大。包括和旁邊的白酒產(chǎn)銷大省安徽,區(qū)別都不大。都是以濃香型為主。醬香白酒,鳳香白酒等其他香型白酒在兩地都不是主流。 江蘇蘇南是黃酒的天下。也是幾乎每個縣城都有黃酒廠。沙洲優(yōu)黃,錫山特黃等等。但黃酒在山東基本沒人喝。 山東酒與江蘇酒最大的區(qū)別就是酒香不同。山東酒窖香濃郁突出濃中帶陳,以魯酒四大家族蘭陵、景陽、孔府、泰山為代表。江蘇酒味醇綿甜突出濃而不郁,以江淮三溝一河湯溝、雙溝、高溝、洋河為代表。 山東酒看什么酒,啤酒和紅酒秒殺江蘇和全國各省,要是算白酒,肯定不如江蘇白酒。 白酒最大的區(qū)別就是一個洋河秒殺整個山東省白酒,山東沒有全國出名的白酒,基本一個縣一個酒廠,出縣都困難,別提出省了,山東省內(nèi)賣洋河的多,但是江蘇別的酒打不進山東省來,200塊錢以下的別省白酒在山東很難站住腳,都叫當?shù)匕拙品蓊~占了,山東和江蘇都是低度白酒,山東以38度和42度為主和江蘇的酒精度數(shù)差不多。山東白酒高檔酒也有在當?shù)刭u不動,山東人請客吃飯以好菜為主,喝10塊錢的白酒管夠,有好菜都說你請客到位。你就是上茅臺上夢9沒好菜你請客也罵你,你上夢之藍也喝不起,一桌沒有一箱下不來,誰舍得

5,頭疼的話怎么治療硝石末可以治療頭疼么長期頭疼硝石末在哪里

這種癥狀應該是氣血雙虛引起的頭疼癥狀 只有把氣血雙虛的癥狀解除了才有希望根治 你用什么硝石之類的偏方之類治療不可能有什么效果 最好還是找資深的老中醫(yī)辨證治療才是根本 你吃過很多草藥沒有效果 那還是沒有對癥啊 ………………

6,山東哪里的白酒好

山東作為白酒消費大省,地方酒企眾多,但是大多地方品牌只是在本地銷售,真正受全國市場認可的基本沒有。 山東白酒品牌第一梯隊:搬倒井、景芝 第二梯隊:瑯琊臺、古貝春、趵突泉、蘭陵、冠群芳、孔府家、泰山 第三梯隊:黃河龍、天地緣、云門山、秦池等等 這些品牌中,各個檔次的產(chǎn)品都乏善可陳,一些品牌200-500元價位的主打產(chǎn)品也有一些亮點,但和貴州、四川、山西知名品牌同價位的白酒相比也有較大差距。 這或許不是工藝的差距,而是山東的氣候、水質(zhì)決定的。 好在山東的紅酒和啤酒有張裕、青島啤酒這樣的一流品牌,所以山東的白酒可以嘗嘗,并沒有非常值得推薦的單品,來山東可以多喝點啤酒也是很爽的。 山東各地市基本上都有酒廠,品牌也非常多,但都不是很出名。本人喜歡喝酒,國內(nèi)的名酒基本都品嘗過,但印象不深,只有山東恒糅酒給我留下了深刻的印象。這款酒的特點是 : 一、是純糧酒,絕無任何化學添加。二、是恒糅酒業(yè)有限公司利用二次發(fā)酵技術(shù),去除了在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的異味(糟糠味,窖泥味等)和有害物質(zhì)(甲醇,甲醛,雜醇油等),即使喝多了也不口干、不頭疼,清醒后很舒服,有利身體 健康 。因為大家都注重身體 健康 了,而且還想經(jīng)常喝點,所以我和朋友們基本上都是喝這款酒。 山東的白酒哪里的好,眾說不一,但是在20多年前,山東有一家白酒公司名震全國,而且是名副其實的銷量全國第一。它就是秦池。秦池酒也是吳曉波《大敗局1》的第一個案例。下面羅列一下秦池的大事記,你們感受一下: 1990年,山東濰坊臨朐縣秦池酒廠注冊成立,每年白酒產(chǎn)量1萬噸左右,3年內(nèi)沒出濰坊。 1993年,姬長孔擔任秦池經(jīng)營廠長。 1994年,秦池以沈陽為突破口,在東北、華北和西北地區(qū)實行滾動式銷售,年銷售額破1億。 1995年,秦池以6666萬獲得中央電視臺新聞聯(lián)播后5秒黃金標版,成為第二屆標王。 1996年,秦池銷售額猛增至9.5億,并被評為中國明星企業(yè)。同年11月8日,秦池以3.2億再一次奪得標王。這一數(shù)字相當于秦池全年利潤的6.4倍,比競標的第二名整整高出1億。當年年底,秦池酒的罐裝生產(chǎn)線從兩年前的5條增加到47條,“秦池特曲”榮獲當時中國白酒行業(yè)唯一的“綠色食品認證”。 1997年,秦池被評為“中國企業(yè)形象最佳單位”。北京《經(jīng)濟參考報》報道了一篇“秦池酒是用川酒勾兌”的系列新聞報道被國內(nèi)無數(shù)家報刊轉(zhuǎn)載。當年,秦池的銷售額下滑至6.5億元。 1998年,姬長孔離開秦池,調(diào)入北京某部委任職,秦池的銷售額跌至3億。 2000年,據(jù)《法制日報》報道,一家金屬酒瓶帽的供應商指控秦池酒廠拖欠300多萬貨款,地區(qū)中級人民法院判決秦池敗訴,并裁定拍賣“秦池”商標。 2004年,在魯浙民企國企合作發(fā)展洽談會上,秦池酒廠被“資產(chǎn)整體出售”,無人問津。 你看,當年山東白酒還有這么一個風光過的前輩,閱讀當年那段 歷史 真是蕩氣回腸。 現(xiàn)在看來,也只有感慨一句“滾滾長江東逝水,浪花淘盡英雄”了。 喝白酒的人很多,全國各省份都有自己的白酒品牌。但是山東的白酒在全國知名的很少,雖然山東的白酒消費量很大。 山東的白酒基本都在省內(nèi)消費的。雖說 歷史 上有秦池、孔府宴等名噪一時的白酒品牌,但都是曇花一現(xiàn),說到底還是沒有過硬的核心競爭力,質(zhì)量經(jīng)不住消費者和 歷史 的檢驗。 目前山東白酒較為知名的是瑯琊臺、景芝、古貝春、扳倒井、天地緣、泰山、景陽崗等,但基本也是在省內(nèi)有些名聲,各地市,甚至各縣都有自己的白酒廠,以勾兌酒居多,品牌知名度和酒的品質(zhì)整體來看處于較低檔次,不排除有些酒有價格高的高端產(chǎn)品,但面對的消費者以當?shù)爻青l(xiāng)居民為主,在省外市場反映不是很好。 總之,山東的白酒質(zhì)量和品牌還有很長的路要走,尤其同貴州、四川等省份的白酒產(chǎn)業(yè)相比有很大差距。有地理條件的因素,更多是產(chǎn)品自身和經(jīng)營營銷的差距,希望山東能盡快走出自己白酒的特色道路,創(chuàng)出自己的家喻戶曉的白酒品牌,盡早在高質(zhì)量白酒版圖中有一席之地。 要喝固態(tài)酒就選汾酒,因為汾酒是最干凈的酒…… 甲醛指標國家標準每升不超0.1,汾酒0.07 鉛含量國家標準不超0.03,汾酒0.0064 ,有益人體營養(yǎng)成分每升為4.4克,是國家標準的2.2倍,讓世界喝到“最干凈的酒”! 要喝汾酒的聯(lián)系我! 山東景芝的白酒最好。一品景芝,國宴用酒。 濟南原糧春酒業(yè)有限公司是一家集研發(fā),生產(chǎn),銷售為一體的綜合性酒業(yè)公司,公司堅持純正糧食酒的釀造工藝,以發(fā)揚中國美酒文化為己任,始終堅持專業(yè)才能做出精品的企業(yè)理念,現(xiàn)已擁有全國加盟店5000余家。原糧春系列散酒是以優(yōu)質(zhì)小麥、高粱、玉米、大米、糯米等原料配合泰山山脈趵突泉源頭山泉水和百年母糟窖池釀造而成。其產(chǎn)品酒質(zhì)純正,綿甜爽凈,飲后余香,回味悠長。本公司一直致力于引領中國散酒行業(yè)朝規(guī)范化,標準化方向發(fā)展,產(chǎn)品高標準,多品種使公司在日益激烈競爭的市場中脫穎而出。隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的到來,公司心系消費者需求,整合自身資源,率先提出O2O的線上線下一體化銷售模式,建立原糧春中國散白酒全網(wǎng)銷售平臺。一方面立足自產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)美酒,同時延伸多品種、多渠道的銷售理念,進行全網(wǎng)資源整合,擴大銷售渠道和經(jīng)營層面。   面對不同客戶的永久需求,公司憑借酒類行業(yè)多年的積淀,特別開設出私人訂制酒類服務,制作出完全貼合您用酒需要的瓶裝酒。 隨著公司規(guī)模不斷擴大,濟南原糧春酒業(yè)有限公司現(xiàn)面向全國市場誠征各界有意之士前來洽談合作,共創(chuàng)輝煌。   我們竭誠希望您的加入,原糧春酒業(yè)公司立志打造散白酒領導品牌,讓消費者品鑒到質(zhì)優(yōu)價廉的美酒,是原糧春人不斷奮斗努力的追求! 山東無好酒,河南沒好煙!別問我為什么,因為本人乃煙民,酒徒耳! 還是來我這里品嘗一下真正的純高粱大曲酒吧。沒品牌沒文化只是傳統(tǒng)老工藝,三個字就是真。

7,山東濟寧釀造廠十幾年前生產(chǎn)的quot冰雪露quot酒很好喝

估計是買不到了!以前我就經(jīng)常給我家老爺子買這種酒!很小的時候了。。那時候好象是1.5元一瓶!
估計是買不到了!
估計是買不到了!以前我就經(jīng)常給我家爺爺買這種酒!很小的時候了。那時候好象是1.5元一瓶!
早就停產(chǎn)了

8,山東特產(chǎn)白酒哪個比較不錯來山東旅游該買什么酒

山東比較名白酒廠家目前說 山東堯王酒業(yè) 山東景芝酒業(yè) 山東扳倒井 濟南趵突泉 古貝春酒業(yè) 進酒廠定要選擇規(guī)單位起碼產(chǎn)酒質(zhì)量比堯王酒業(yè)酒獲全純糧固態(tài)釀造合格認證
山東特產(chǎn)酒扳倒井酒  山東扳倒井集團系國家大型釀酒企業(yè)。純糧固態(tài)生產(chǎn)規(guī)模居國內(nèi)前列,獨創(chuàng)了“二次窖泥技術(shù)”和“dmadv”酒體設計控制技術(shù),獲全國食品科技獎和首屆白酒科技大會優(yōu)秀成果獎。扳倒井酒被授予象征著中國高檔白酒的“金字招牌”——純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認證標志?! ∩綎|特產(chǎn)酒景芝酒  山東景芝酒業(yè)股份有限公司,位于“山東三大古鎮(zhèn)”之一的景芝鎮(zhèn),迄今已有5000年釀酒歷史。擁有以一品景芝為代表的芝麻香型系列,以景陽春為代表的濃香型系列,以景芝白乾為代表的傳統(tǒng)酒系列,以陽春滋補酒為代表的營養(yǎng)保健型系列四大系列品牌?! ∩綎|特產(chǎn)酒古貝春酒  提起“古貝春”,人們都知道是一種濃香型優(yōu)質(zhì)白酒。愛喝的人不少。當?shù)厝硕己软樍丝凇F呤甏┧粏柺?,就很快譽滿中原。山東、河北、河南,乃至京、津等地區(qū),產(chǎn)品所到之處,無不翹指稱贊。

9,貧血該怎么補啊

你好!補血主要是補充血中的鐵質(zhì)。瘦肉、蛋類、動物肝臟、豆類、海帶、木耳、香菇、黑木耳、菠菜、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑豆,紅豆、面筋、黑芝麻等等食品含鐵豐富。
吃鈣片
根據(jù)不同類型的貧血,補充相應的造血原料,貧血就能糾正。而補充原料,大部分患者只要注意飲食就能辦到。 (1)缺鐵性貧血.需補充含鐵豐富的食物。這類食物有:豬肝、牛肝、雞鴨肝、豬腰、豬肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黃粉、銀魚干、黃魚干、魷魚、海蟄、蝦米與蝦仁等葷菜;菠菜、油菜、薺菜、金針菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干,以及桃、橘、棗等。以上食物以豬肝、牛肝、雞鴨肝最佳。 (2)葉酸和維生素B12缺乏性貧血,應補充動物肝及腎、瘦肉、綠葉蔬菜等。 (3)蛋白質(zhì)供應不足引起的貧血,應補充瘦肉、雞、鴨、牛羊肉,以及豆類制品。 需要說明的是,貧血患者的胃腸功能一般處于低下狀態(tài),補充食物時應逐漸增加,以免加重胃腸道負擔,引起消化吸收不良。 貧血患者的食補佳品 芹菜炒豬肝,是一道富含鐵質(zhì)和葉酸的菜肴。對于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。 我們知道葉酸在人體內(nèi)不僅是脂肪及氨基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶,其主要功能是輔助產(chǎn)生紅血球,防止紅血球變型。而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質(zhì),其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。 原料:豬肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),醬油25克,白糖20克,黃酒10克,濕淀粉30克。 制作:1.將豬肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻,待用。2.芹菜打去菜葉,取凈莖六兩,用清水洗凈,切成三公分長的段。3.將油鍋用旺火燒熱,倒入冷豬油,燒至六成油溫,投入豬肝,將其攪散,待變色后,倒入漏勺瀝油。4.鍋中留油少許,繼續(xù)旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入醬油、白糖、精鹽,用濕淀粉勾芡,再倒入豬肝,翻炒幾下,在鍋邊淋上少許香醋,即可出鍋裝盤。 特點:豬肝細嫩爽口,芹菜芳香味濃,香中帶酸,味道鮮美。 作用:豬肝每百克含鐵25毫克,芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質(zhì)。本菜肴尤其對婦女有益。 貧血的食補方 根據(jù)統(tǒng)計,亞洲女性罹患貧血的比例相當高,平均每四到五個女性中,就有一個是貧血患者;若以年齡分布來看,二十至二十四歲之間,罹患的比例約二成,二十五歲至二十九歲之間有三成。造成女性比男性容易貧血的原因,可以歸因於男性比女性循環(huán)血量多、女性較男性更需要鐵質(zhì),特別是在生理期、懷孕期,一但鐵質(zhì)補充不夠,就很容易引起貧血。在臨床上,貧血的表現(xiàn)為皮膚蒼白、面色無華、疲倦、乏力、頭暈、耳鳴、記憶力衰退和思想不集中等。 貧血在中醫(yī)的治療辨癥上多屬於「虛癥」,其食物療養(yǎng)主要是以養(yǎng)心、健脾、補血為原則,在中醫(yī)補法中,常以血肉有情之品來調(diào)養(yǎng),并能取得良好的效果。另外有貧血困擾的人,應多攝取維生素C,因為維生素C有助於鐵質(zhì)的吸收。 血糯紅棗粥 做法:將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬 煮成粥即可。 功用:補血。
我是吃的 阿膠 煲湯 沖著喝都行 效果挺好的 是在網(wǎng)上買的【周記堂阿膠】山東阿膠 還不貴
貧血有很多原因最多的是缺鐵最好食補食物如:黑木耳、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。其他的如棗豬肝 阿膠 黑豆都是很不錯的
貧血癥一般表現(xiàn)為:發(fā)色黯淡、頭昏眼花、心悸失眠,甚至月經(jīng)失調(diào)等等。此癥長期不治,將形成惡性循環(huán),引起免疫力下降,許多疾病也會乘虛而入,健康將受到全面威脅。與男性相比,女性更容易患貧血癥。因此,女性應十分注意日常的飲食保養(yǎng),以防發(fā)生貧血。 介紹這套補血食療: 胡蘿卜   胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。也可以把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。   菠菜:   這是鼎鼎有名的補血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。   金針菜:   金針菜,鐵質(zhì)含量豐富,同時還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素。   面筋:   面筋的鐵質(zhì)含量相當豐富。而補血必須先補鐵。   桂圓肉:   桂圓肉除了富含鐵質(zhì)外,還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等,是很好的補血食物。   黑豆:   黑豆有生血的功效??捎煤诙古c烏骨雞熬湯喝。   發(fā)菜:   發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補血。   小貼士:   貧血者最好不要喝茶,多喝茶只會使貧血癥狀加重。因為茶含有鞣酸,飲后易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質(zhì)的吸收,所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。   西紅柿+酸奶=補血   在日本,由于工作壓力大且繁忙,很多人都有不同程度的貧血,嚴重地影響了健康。因此,日本營養(yǎng)學家給廣大的上班族提供了營養(yǎng)又美味的補血食物,現(xiàn)在已經(jīng)風靡日本。   西紅柿+酸奶   鐵是預防和改善貧血所不可缺少的成分,如果和維生素C一起攝入,則更易被人體吸收。西紅柿中含有大量的維生素C,因此能提高鐵的吸收率,食物中的鐵吸收了,才能達到了補血的目的。熟透了的紅色西紅柿中所含的維生素C極其豐富。   酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進鐵的吸收,因此,把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來源。而且,如果將酸奶中的鈣和西紅柿中所含的鎂搭配在一起食用,比單獨喝酸奶效果更好。酸奶的種類繁多,為了避免糖分攝取過量,最好選擇無糖的原味酸奶。   荷蘭芹+牛奶   很多人都不喜歡荷蘭芹的特殊味道,其實,從營養(yǎng)學的角度來看,荷蘭芹是非常好的食物,富含胡蘿卜素、維生素C及鐵等礦物質(zhì)。   大部分貧血都是缺鐵造成的缺鐵性貧血,荷蘭芹中含有豐富的鐵,而且還有維生素C,幫助鐵發(fā)揮作用。   要想生成紅細胞,必須要有蛋白質(zhì)的加入,牛奶恰恰能發(fā)揮補充蛋白質(zhì)的作用,把荷蘭芹搗碎后,加入適量牛奶,最后再加些蜂蜜調(diào)味,這樣制成的飲品補血的同時還能消除荷蘭芹的特殊味道。   西梅干+白酒   西梅中含有豐富的鐵,每100克西梅中就含有1毫克的鐵,相當于葡萄柚含量的3倍。新鮮的西梅很難買到,但西梅干在大型的超市都有,把西梅制成酒,更是可以享用全年。西梅酒做起來也很簡單,把西梅干半斤和900ml(差不多3~4杯)白酒以及適量冰糖放入瓶子中,放在陰涼處泡2個月就能飲用了。

10,米有多少種

日常食用米的種類一:稻米:又名大米,嘉蔬。稻米是中國人的主食之一,由稻子的子實脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較完全,蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,易于消化吸收,無論是家庭用餐還是去餐館,米飯都是必不可少的。 稻米按照品種類型、粒行、粒質(zhì)分為秈米、粳米和糯米三類;按加工精度不同可分為特等米和標準米;按產(chǎn)地或顏色不同可分為白米、紅米、紫紅米、血糯、紫黑米、黑米等;按收獲季節(jié)可分為早、中、晚三季稻;按種植方法又可分為水稻和早稻。二、糙米: 糙米是指脫殼后仍保留著一些外層組織,如皮層、糊粉層和胚芽的米,由于口感較粗,質(zhì)地緊密,煮起來也比較費時,但糙米的營養(yǎng)價值比精米高。 三、香米:香大米是稻谷的一種,這種稻谷長在田里就有一股香氣,抽穗揚花期香味尤烈。碾出的香米雪白滾圓,做成飯香味四溢。 四、陰米:陰米是加工過的一種米。陰米用洞庭湖區(qū)優(yōu)質(zhì)晚糯米蒸熟后陰干而成,具有綠色食品特點,味香,可以單用煮粥或與綠豆混合煮粥??捎瞄_水沖熟成粥作快餐。還可炸米泡或炒熟碾粉用開水泡食,具有暖脾、補中益氣等效用。 五、 高粱米:別名(蜀黍、高粱、蘆粟、桃粟、蜀秫、木稷、蘆粟、番黍、荻粱) 高粱有紅、白之分;紅者又稱為酒高粱,主要用于釀酒,白者用于食用,性溫味甘澀。高粱按性狀及用途可分為食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。高粱是釀酒、制醋、提取淀粉、加工飴糖的原料。 高粱脫殼后即為高梁米,子粒呈橢圓形、倒卵形或圓形,大小不一,呈白、黃、紅、褐、黑等顏色,一般隨種皮中單寧含量的增加,粒鈀由淺變深。胚乳按結(jié)構(gòu)分為粉質(zhì)、角質(zhì)、蠟質(zhì)、爆粒等類形,按顏色又有白胚乳和黃胚乳之別。 六、玉米: (苞谷、棒子、玉蜀黍) 玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地區(qū)以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品,食玉米對人體的健康頗為有利。 七、小米(粟米、稞子、秫子、黏米、白梁粟、粟谷) 小米為禾本科植物粟加工去皮后的成品。起源于我國黃河流域,在我國已有悠久的栽培歷史,現(xiàn)主分布于我國華北、西北和東北各地區(qū)。 小米的品種很多,按米粒的性質(zhì)可分為糯性小米和粳性小米兩類。按谷殼的顏色可分為黃包、白色、褐色等多種,其中紅色、灰色者多為糯性;白色、黃色、褐色、青色者多為粳性。一般來說,谷殼色淺者皮薄,出米率高,米質(zhì)好;而谷殼色深者皮厚,出米率低,米質(zhì)差。著名品種有山西沁且黃小米,山東章丘龍山小米、山東金鄉(xiāng)的金米、河北桃花米等。 小米粒小,色淡黃或深黃,質(zhì)地較硬,制成品有甜香味。我國北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)豐富,有“代參湯”之美稱。 八、黃米: 黃米本是北方一種糧食,照字典的解釋,是去了殼的黍子的果實,比小米稍大,顏色淡黃,煮熟后很黏,是20世紀50年代以前的重要糧食作物之一。 九、西米:別名(西谷米、西國米、莎木面、沙孤米) 西谷米產(chǎn)于南洋群島一帶,是取棕櫚科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉法,經(jīng)過粉碎、篩漿過濾、反復漂洗、沉淀、干燥等過程制取的淀粉。淀粉曬至半干燥時,搖成細粒,再行曬干,即為西谷米,質(zhì)凈色白者名真珠西谷,白凈滑糯,營養(yǎng)頗豐。 十、薏米: (薏苡、薏苡仁、六谷米、苡米、薏仁米、溝子米、苡仁、薏仁) 薏米為禾本科多年生草本植物薏苡的成熟種仁,秋季果實成熟時采割植株,曬干,打下果實,再曬干,除去外殼、黃褐色種皮及雜質(zhì),收集種仁。 全國大部分地區(qū)均產(chǎn),以福建、河北等省為主。秋季果實成熟后采收,曬干,除去外殼及種皮,生用或炒用。 薏米在我國栽培歷史悠久,是我國古老的藥食皆佳的糧種之一。由于薏米的營養(yǎng)價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在日本最近又被列為防癌食品,因此身價倍增。 薏米具有容易消化吸收的特點,不論用于滋補還是用于醫(yī)療,作用都很緩和。 十一、葛仙米: (天仙菜、珍珠菜、水木耳、天仙米、水耳子、田木耳)葛仙米為晉朝皇帝賜名,學名擬球狀念珠藻,為蘭綠色珠狀。生長于磷礦質(zhì)土類水田中,生長期為11月至次年5月。含有15種氨基酸,其中7種為人體所需要。干物質(zhì)總蛋白質(zhì)高達52~56%,含15種礦物質(zhì)。葛仙米為席中珍品,同時還可以主治夜盲癥、脫肛等病,外用可治燒傷、燙傷兼美容等功效。
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米類主要有稻米、玉米、高梁、小米、粟等;麥類主要有小麥、燕麥、大麥、青稞等 現(xiàn)在我國種植的水稻,可分為秈稻和粳稻兩大類。秈稻碾出的米叫秈米,米粒細長,米質(zhì)較差,碎米多。粳米碾出的米叫粳米,米粒圓短,米質(zhì)好,碎米少。相比之下,秈稻分蘗力強,生長茂盛,耐瘠薄土壤,脫粒省工,米的脹性好,出飯多,所以南方稻谷產(chǎn)區(qū)大部分是以秈稻種植為主。 糙米是指脫殼后仍保留著一些外層組織,如皮層、糊粉層和胚芽的米,由于口感較粗,質(zhì)地緊密,煮起來也比較費時,現(xiàn)在已經(jīng)很少有人吃了。而精白米則是糙米經(jīng)過精磨、去掉外層組織得到的,也就是我們平常吃的比較多的大米,它不但看起來雪白細膩,而且吃起來也比較柔軟爽口。但營養(yǎng)專家指出:糙米的營養(yǎng)價值比精米高。這是為什么呢? 其實,大米中60%—70%的維生素、礦物質(zhì)和大量必需氨基酸都聚積在外層組織中,而我們平時吃的大米雖然潔白細膩,營養(yǎng)價值已經(jīng)在加工過程中有所損失,再加上做飯時反復淘洗,外層的維生素和礦物質(zhì)進一步流失,剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白質(zhì),它的營養(yǎng)價值比糙米要低多了。不要小看糙米中所保留的這些外層組織,它們具有很高的營養(yǎng)價值。 現(xiàn)代營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn),糙米中米糠和胚芽部分含有豐富的維生素b和維生素e,能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力。此外,糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素含量較高,有利于預防心血管疾病和貧血癥。它還保留了大量膳食纖維,可促進腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動,軟化糞便,預防便秘和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結(jié)合,促進膽固醇的排出,從而幫助高血脂癥患者降低血脂。 吃糙米對于糖尿病患者和肥胖者特別有益。因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹,人體消化吸收速度較慢,因而能很好地控制血糖;同時,糙米中鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利于提高胰島素的敏感性,對糖耐量受損的人很有幫助。日本研究證明,糙米飯的血糖指數(shù)比白米飯低得多,在吃同樣數(shù)量時具有更好的飽腹感,有利于控制食量,從而幫助肥胖者減肥 薏米,又叫苡米或薏米仁,一般超市里都能買到,很多人因為不了解它的健康功效而很少食用。其實,薏米不僅具有很好的抗癌作用,還能夠健脾、補肺、清熱、利濕,甚至是天然的美容食品。 在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,這是因為薏米中的薏米酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分,還能減輕腫瘤患者放 化療的毒副作用。臨床上一般建議腫瘤患者用生薏米30克—50克,加水適量浸泡3—4小時后煮熟食用,每日2次,連食數(shù)月就能起到比較明顯的治療效果。 現(xiàn)代研究表明,薏米是非常有營養(yǎng)的食物,其中蛋白質(zhì)的含量比米、面高出很多,還含有人體必需的8種氨基酸。因此,多吃薏米可以及時補充夏季高溫下的體力消耗,起到增強免疫力的作用。 脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力減退,中醫(yī)認為,薏米具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物,適合脾胃虛弱者食用。 薏米中的薏苡素可以抑制橫紋肌,是天然的養(yǎng)顏去皺佳品。由于脾胃兩虛而導致顏面多皺、面色晦暗的人,建議用薏米與山藥、大棗、小米一起煮粥喝,或?qū)⑥裁壮词旌笱心_服。 不過,淘洗薏米的時候要注意,先用冷水輕輕淘洗,不要用力揉搓,再用冷水浸泡一會兒。泡米用的水要與米同煮,不能丟棄,這樣可以避免薏米中所含的營養(yǎng)物質(zhì)在浸泡中受到損失。 由于薏米化濕滑利的效果顯著,因此遺精、遺尿患者以及孕婦不宜食用。 保健食物的后起之秀:薏米 薏米,又名薏仁、苡仁、米仁、珠珠米、五谷米、回回米、菩提珠、藥玉米、水玉米、 溝子米、天谷、苡米、草珠粹、芑實等。薏米被譽為“世界禾本科植物之王”。資料介紹:薏米內(nèi)含蛋白質(zhì)16.2%,脂肪4.65%,碳水化合物79.1%,還含維生素330 毫克%,另含氨基酸、薏苡素、薏苡脂、三萜化合物及淀粉等,具有很高的營養(yǎng)價值. *紫米* (黑糯米) 因呈紫色而得名的墨江紫米,素有“米中極品”之稱,屬糯米類,俗稱“紫珍珠”,《紅樓夢》中稱之為“御田胭脂米”。墨江紫米粒大飽滿,粘性強,蒸熟后能使斷米復續(xù),具有接骨功效,《本草綱目》載:紫米有紫陰補腎,健脾暖肝,明目活血登作用。紫米種含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、賴氨酸、色氨酸、核黃素、硫氨素、葉酸等多種維生素,以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需微量元素??芍笫常部杉庸こ筛笔称?/div>

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