本文目錄一覽
- 1,忠縣烏楊白酒特點(diǎn)
- 2,醬香型白酒有哪些
- 3,重慶有哪些白酒比較好
- 4,衡水老白干42度香型白酒多少種
- 5,醬香型白酒都有哪些
- 6,河北衡水老白干香型白酒50度的批次2012090337是多少錢一瓶啊
- 7,重慶有什么好喝的酒嗎
- 8,常德人喜歡喝什么香型的白酒
- 9,重慶有哪些白酒比較好
- 10,四川最大最好的白酒包裝公司
- 11,醬香型白酒有哪些牌子
- 12,廣東的米香白酒有哪些
- 13,山西有名的酒有哪些分別是什么香型具體點(diǎn)誰(shuí)知道啊
1,忠縣烏楊白酒特點(diǎn)
高粱酒,醇、甜、凈、爽
2,醬香型白酒有哪些
醬香型白酒有茅臺(tái)酒,郎酒,習(xí)酒,武陵酒,除了以上的醬香型白酒種類以外,還有國(guó)臺(tái)酒、潭酒、珍酒、云門陳釀、釣魚臺(tái)等。一、茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒是醬香型白酒的典型代表,也是大曲醬香型白酒的鼻祖,它是我國(guó)最受歡迎的高度白酒之一,茅臺(tái)酒具有醬味突出,典雅細(xì)膩,酒體醇厚等特點(diǎn)。二、郎酒郎酒旗下的青花郎與貴州茅臺(tái)酒并稱中國(guó)兩大醬香白酒,郎酒具有醇香爽口,淡雅細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),空杯持久留香等特點(diǎn)。三、習(xí)酒貴州習(xí)酒是貴州茅臺(tái)酒旗下子品牌,習(xí)酒采用純糧固態(tài)釀造,具有淡而透明,醇而豐滿,細(xì)膩而干凈,余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。四、武陵酒武陵酒產(chǎn)自湖南常德,以川南地區(qū)種植的糯紅高梁為原料,用小麥培制高溫曲,以石壁泥窖底作發(fā)酵池,采用固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾的生產(chǎn)方式,具有酒液色澤微黃,醬香突出,幽雅細(xì)膩,口味醇厚而爽冽等特點(diǎn),五、其他醬香型白酒除了以上的醬香型白酒種類以外,還有國(guó)臺(tái)酒、潭酒、珍酒、云門陳釀、釣魚臺(tái)等。
3,重慶有哪些白酒比較好
重慶位于我國(guó)長(zhǎng)江上游,有“山城,霧都”之稱,重慶有小酒品牌“江小白”和傳統(tǒng)名酒“詩(shī)仙太白酒”,那么除了這些,重慶還有哪些的白酒?重慶十大名酒1.江小白江小白是重慶江小白酒業(yè)旗下江記酒莊旗下產(chǎn)品,屬于高粱白酒的一種,江小白曾紅極一時(shí),被譽(yù)為網(wǎng)紅一酒,江小白以紅皮糯高粱為原料、川法小曲,經(jīng)傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有以酒體純凈,酒香純正等特點(diǎn)。2.詩(shī)仙太白酒詩(shī)仙太白酒產(chǎn)自重慶萬(wàn)州,與山西名酒“太白酒”非同一個(gè)品牌,詩(shī)仙太白酒的名字源自唐代詩(shī)人李白三過萬(wàn)州,把酒吟詩(shī)弈棋,尤其鐘情于萬(wàn)州的大曲酒,后人為紀(jì)念李太白,遂名詩(shī)仙太白酒。詩(shī)仙太白酒具有窖香濃郁、醇和綿軟、甘冽凈爽、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。3.江津老白干江津老白干產(chǎn)自重慶江津,始于1908年,是重慶傳統(tǒng)名酒之一,屬于小曲白酒香型白酒的一種。江津老白干以高粱為原料,經(jīng)續(xù)糟發(fā)酵,陳釀酯化釀而成,具有清澈透明,純凈無雜質(zhì),醇香馥郁,余味怡人等特點(diǎn)。4.忠縣烏楊白酒忠縣烏楊白酒產(chǎn)自重慶烏楊鎮(zhèn),是重慶忠州酒業(yè)旗下產(chǎn)品,因產(chǎn)自烏楊鎮(zhèn),故稱“烏楊白酒”。烏楊白酒以糯高粱為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝窖藏而成,具有不上頭,不口感,回味清爽,飲后回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。5.渝州大曲渝州大曲產(chǎn)自重慶渝州,是重慶渝州酒業(yè)旗下產(chǎn)品,始于1956年。渝州大曲屬于濃香型白酒的一種,經(jīng)泥窖發(fā)酵、混蒸混燒、續(xù)糟發(fā)酵、儲(chǔ)存老熟、精心勾調(diào)而成。重慶白酒有哪些?重慶十大名酒6.渝北老窖渝北老窖產(chǎn)自重慶渝城江北,故取名“渝北酒”。 渝北酒廠的前身為“太和酒廠”,始于1919年,至今已有百年歷史。渝北老窖以溪水山泉和糯高糧為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有香氣純正,醇厚,濃郁甘甜,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。7.天之泉天之泉酒業(yè)位于重慶南川,是一家集高品質(zhì)白酒研發(fā)、釀造、窖藏、銷售為一體的綜合性酒類專營(yíng)企業(yè)。天之泉具有晶瑩剔透,典雅,醇厚和諧,余味清新,余味悠長(zhǎng),杯中飄香等特點(diǎn)。8.笛女大曲笛女大曲產(chǎn)自重慶大足,重慶大足具有千年的釀酒歷史,以寶頂山石刻“醉酒圖”中的“吹笛女”為名。具有酒質(zhì)清爽,酒窖香氣撲鼻,口味協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。9.露華濃曲酒露華濃曲酒產(chǎn)自重慶永州,是重慶市露華濃釀酒業(yè)旗下產(chǎn)品,屬于低濃度酒大曲酒。10.涪江大曲涪江大曲產(chǎn)自重慶潼南,屬于當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)名酒,始于1963年。涪江大曲以高粱、糯米、小麥為原料,經(jīng)固體發(fā)酵而成,屬于濃香型白酒的一種,具有酒體豐滿,酒體飽滿,香氣和諧,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。
4,衡水老白干42度香型白酒多少種
可以說舉不勝舉,各地銷售的衡水老白干42度的包裝都不同。
5,醬香型白酒都有哪些
醬香型白酒主要有茅臺(tái)酒、郎酒、習(xí)酒、金沙回沙酒、國(guó)臺(tái)酒、武陵酒、潭酒、珍酒、云門陳釀、釣魚臺(tái)酒等。醬香型白酒也叫茅香型白酒,主要以茅臺(tái)、蜚聲中外的美酒為代表,屬于大曲酒類。其主要特點(diǎn)為醬香突出、幽雅細(xì)致、酒體醇厚等。? 醬香型白酒有哪些 醬香型白酒以醬香為主,略有焦香,香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長(zhǎng),杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散,味大于香,苦度適中,酒度低而不變。醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是無色透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長(zhǎng)。? 醬香型白酒的釀造工藝流程:母糟大曲粉碎曲粉高粱(下沙) 粉碎配料蒸酒蒸料攤涼加曲酒尾 原酒貯存勾兌再貯存翻拌堆積入窖發(fā)酵出窖酒醅高粱粉(糙沙)。醬香型白酒原料為“沙”,沙是仁懷地區(qū)土話,指的是紅纓子糯高粱。 把酒倒入無色透明的玻璃杯中,對(duì)著自然光觀察,白酒應(yīng)清澈透明,無懸浮物和沉淀物;然后聞其香氣,用鼻子貼近杯口,辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn);最后品其味,喝少量酒并在舌面上鋪開,分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙,以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào),余味的有無及長(zhǎng)短。
6,河北衡水老白干香型白酒50度的批次2012090337是多少錢一瓶啊
50度的老白干有多個(gè)品種,從每瓶50元到100元不等。
包裝不同價(jià)格不同。
7,重慶有什么好喝的酒嗎
重慶十大名酒 1.江小白 江小白是重慶江小白酒業(yè)旗下江記酒莊旗下產(chǎn)品,屬于高粱白酒的一種,江小白曾紅極一時(shí),被譽(yù)為網(wǎng)紅一酒,江小白以紅皮糯高粱為原料、川法小曲,經(jīng)傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有以酒體純凈,酒香純正等特點(diǎn)。 2.詩(shī)仙太白酒 詩(shī)仙太白酒產(chǎn)自重慶萬(wàn)州,與山西名酒“太白酒”非同一個(gè)品牌,詩(shī)仙太白酒的名字源自唐代詩(shī)人李白三過萬(wàn)州,把酒吟詩(shī)弈棋,尤其鐘情于萬(wàn)州的大曲酒,后人為紀(jì)念李太白,遂名詩(shī)仙太白酒。詩(shī)仙太白酒具有窖香濃郁、醇和綿軟、甘冽凈爽、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)?! ?.江津老白干 江津老白干產(chǎn)自重慶江津,始于1908年,是重慶傳統(tǒng)名酒之一,屬于小曲白酒香型白酒的一種。江津老白干以高粱為原料,經(jīng)續(xù)糟發(fā)酵,陳釀酯化釀而成,具有清澈透明,純凈無雜質(zhì),醇香馥郁,余味怡人等特點(diǎn)。 4.忠縣烏楊白酒 忠縣烏楊白酒產(chǎn)自重慶烏楊鎮(zhèn),是重慶忠州酒業(yè)旗下產(chǎn)品,因產(chǎn)自烏楊鎮(zhèn),故稱“烏楊白酒”。烏楊白酒以糯高粱為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝窖藏而成,具有不上頭,不口感,回味清爽,飲后回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)?! ?.渝州大曲 渝州大曲產(chǎn)自重慶渝州,是重慶渝州酒業(yè)旗下產(chǎn)品,始于1956年。渝州大曲屬于濃香型白酒的一種,經(jīng)泥窖發(fā)酵、混蒸混燒、續(xù)糟發(fā)酵、儲(chǔ)存老熟、精心勾調(diào)而成?! ?.渝北老窖 渝北老窖產(chǎn)自重慶渝城江北,故取名“渝北酒”。 渝北酒廠的前身為“太和酒廠”,始于1919年,至今已有百年歷史。渝北老窖以溪水山泉和糯高糧為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有香氣純正,醇厚,濃郁甘甜,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 7.天之泉 天之泉酒業(yè)位于重慶南川,是一家集高品質(zhì)白酒研發(fā)、釀造、窖藏、銷售為一體的綜合性酒類專營(yíng)企業(yè)。天之泉具有晶瑩剔透,典雅,醇厚和諧,余味清新,余味悠長(zhǎng),杯中飄香等特點(diǎn)。 8.笛女大曲 笛女大曲產(chǎn)自重慶大足,重慶大足具有千年的釀酒歷史,以寶頂山石刻“醉酒圖”中的“吹笛女”為名。具有酒質(zhì)清爽,酒窖香氣撲鼻,口味協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)?! ?.露華濃曲酒 露華濃曲酒產(chǎn)自重慶永州,是重慶市露華濃釀酒業(yè)旗下產(chǎn)品,屬于低濃度酒大曲酒?! ?0.涪江大曲 涪江大曲產(chǎn)自重慶潼南,屬于當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)名酒,始于1963年。涪江大曲以高粱、糯米、小麥為原料,經(jīng)固體發(fā)酵而成,屬于濃香型白酒的一種,具有酒體豐滿,酒體飽滿,香氣和諧,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。
8,常德人喜歡喝什么香型的白酒
云南的煙,貴州的酒,湖南的煙,湖北的酒,湖廣大部分喝湖北的酒,是有原因的,湖北是千湖之省,有良好的造酒水源,湖北酒大部分是濃香型酒,如黃山頭,白云邊,稻花香,枝江大曲等等,常德人主要喝這幾種酒。別跟我說什么瀏陽(yáng)河,金六福酒,做酒的都知道,是外面OEM的,現(xiàn)在有沒有自己生產(chǎn)不知道
濃香型的哦
自己屋里釀的白酒喝的也很多。
你好!德山大曲如有疑問,請(qǐng)追問。
9,重慶有哪些白酒比較好
重慶位于我國(guó)長(zhǎng)江上游,有“山城,霧都”之稱,重慶有小酒品牌“江小白”和傳統(tǒng)名酒“詩(shī)仙太白酒”,那么除了這些,重慶還有哪些的白酒?重慶十大名酒1.江小白江小白是重慶江小白酒業(yè)旗下江記酒莊旗下產(chǎn)品,屬于高粱白酒的一種,江小白曾紅極一時(shí),被譽(yù)為網(wǎng)紅一酒,江小白以紅皮糯高粱為原料、川法小曲,經(jīng)傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有以酒體純凈,酒香純正等特點(diǎn)。2.詩(shī)仙太白酒詩(shī)仙太白酒產(chǎn)自重慶萬(wàn)州,與山西名酒“太白酒”非同一個(gè)品牌,詩(shī)仙太白酒的名字源自唐代詩(shī)人李白三過萬(wàn)州,把酒吟詩(shī)弈棋,尤其鐘情于萬(wàn)州的大曲酒,后人為紀(jì)念李太白,遂名詩(shī)仙太白酒。詩(shī)仙太白酒具有窖香濃郁、醇和綿軟、甘冽凈爽、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。3.江津老白干江津老白干產(chǎn)自重慶江津,始于1908年,是重慶傳統(tǒng)名酒之一,屬于小曲白酒香型白酒的一種。江津老白干以高粱為原料,經(jīng)續(xù)糟發(fā)酵,陳釀酯化釀而成,具有清澈透明,純凈無雜質(zhì),醇香馥郁,余味怡人等特點(diǎn)。4.忠縣烏楊白酒忠縣烏楊白酒產(chǎn)自重慶烏楊鎮(zhèn),是重慶忠州酒業(yè)旗下產(chǎn)品,因產(chǎn)自烏楊鎮(zhèn),故稱“烏楊白酒”。烏楊白酒以糯高粱為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝窖藏而成,具有不上頭,不口感,回味清爽,飲后回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。5.渝州大曲渝州大曲產(chǎn)自重慶渝州,是重慶渝州酒業(yè)旗下產(chǎn)品,始于1956年。渝州大曲屬于濃香型白酒的一種,經(jīng)泥窖發(fā)酵、混蒸混燒、續(xù)糟發(fā)酵、儲(chǔ)存老熟、精心勾調(diào)而成。重慶白酒有哪些?重慶十大名酒6.渝北老窖渝北老窖產(chǎn)自重慶渝城江北,故取名“渝北酒”。 渝北酒廠的前身為“太和酒廠”,始于1919年,至今已有百年歷史。渝北老窖以溪水山泉和糯高糧為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有香氣純正,醇厚,濃郁甘甜,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。7.天之泉天之泉酒業(yè)位于重慶南川,是一家集高品質(zhì)白酒研發(fā)、釀造、窖藏、銷售為一體的綜合性酒類專營(yíng)企業(yè)。天之泉具有晶瑩剔透,典雅,醇厚和諧,余味清新,余味悠長(zhǎng),杯中飄香等特點(diǎn)。8.笛女大曲笛女大曲產(chǎn)自重慶大足,重慶大足具有千年的釀酒歷史,以寶頂山石刻“醉酒圖”中的“吹笛女”為名。具有酒質(zhì)清爽,酒窖香氣撲鼻,口味協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。9.露華濃曲酒露華濃曲酒產(chǎn)自重慶永州,是重慶市露華濃釀酒業(yè)旗下產(chǎn)品,屬于低濃度酒大曲酒。10.涪江大曲涪江大曲產(chǎn)自重慶潼南,屬于當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)名酒,始于1963年。涪江大曲以高粱、糯米、小麥為原料,經(jīng)固體發(fā)酵而成,屬于濃香型白酒的一種,具有酒體豐滿,酒體飽滿,香氣和諧,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。
10,四川最大最好的白酒包裝公司
四川最大最好的白酒包裝公司永發(fā)印務(wù)
1、醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。以茅臺(tái)酒、郎酒、武陵酒為代表。 2、濃香型白酒:窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜干凈,純正。如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派,以洋河、雙溝、古井、宋河糧液為代表的純濃派。 3、清香型白酒:酒色清亮透明,口味特別凈,清香純正,后味很甜。以汾酒、黃鶴樓酒和寶豐酒為代表。 4、米香型白酒:口味柔和,蜜香清雅,入口綿甜,后味怡暢。以桂林三花酒為代表。 5、鳳香型白酒:無色透明,醇香秀雅,醇厚豐滿,甘潤(rùn)挺爽,諸味協(xié)調(diào),尾凈悠長(zhǎng)。如西鳳酒。 6、董香型白酒:清澈透明,藥香舒適,香氣典雅,酸度較高,后味較長(zhǎng)。如貴州董酒。 7、豉香型白酒:玉潔冰清,豉香獨(dú)特,醇和甘滑,余味爽凈。如廣東玉冰燒酒。 8、芝麻香型白酒:芝麻香突出,幽雅細(xì)膩,甘爽協(xié)調(diào),尾凈具有芝麻香特有風(fēng)格。如山東景芝白干酒。 9、特型白酒:酒色清亮,酒香芬芳,酒味純正,酒體柔和,諸味協(xié)調(diào),香味悠長(zhǎng)。以江西四特酒為代表。 10、兼香型白酒:目前國(guó)內(nèi)有兩種類型(1)醬中帶濃型,表現(xiàn)為芳香,舒適,細(xì)膩豐滿,醬濃協(xié)調(diào),余味爽凈悠長(zhǎng);如湖北白云邊酒。(2)濃中帶醬型,主要表現(xiàn)在濃香帶醬香,諸味協(xié)調(diào),口味細(xì)膩,余味爽凈。如黑龍江的玉泉酒等。 看你們家人比較喜歡哪種口感的,但是這些酒口感都很不錯(cuò)的。
11,醬香型白酒有哪些牌子
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回答
中國(guó)十大品牌的醬香型白酒有這些哦!醬香型白酒亦稱茅香型,以茅臺(tái)酒、四川郎酒為代表。
以下的都是市場(chǎng)上有或有過的醬香型白酒北京市:華都酒 燕嶺春 通洲老窖 燕都酒 盤峰仙釀天津市:蘆臺(tái)春黑龍江:龍濱酒 中國(guó)金爵酒 陳釀紅糧 北大倉(cāng) 阿什河酒 龍江春 古蘭春 雪原貴 中國(guó)茅糧 北海春吉林市:吉林茅酒 古林茅酒 九龍泉陳釀 新遼河 津泉酒 大泉源 新遼河酒 江城酒遼寧?。豪淆埧诖笄?凌川白酒 遼海老窖 千山白酒 詩(shī)仙醉 茅營(yíng)窖酒 臺(tái)營(yíng)酒 鳳城老窖 東溝老窖 沈陽(yáng)陳釀 鏵子老窖 張郎特釀 豪酒 千山窖 紅梅陳釀河南?。喝A夏春 百泉春 中國(guó)茅酒 岳古酒 河南茅酒 南都貴酒 睢酒 百河臺(tái) 予臺(tái)河北?。荷角f老酒 邢臺(tái)酒 滄州香 燕南春 燕柳春 迎春酒 奇珍醉 遂景老窖 雙捷酒 磁州酒 竹島酒 吉祥如意酒安徽?。和罹?穎州特液江蘇?。好诽m春湖南?。何淞昃?筒車鬼酒 九嶷山大曲 巴陵大曲 南洲大曲湖北?。赫渲橐?回沙酒 云臺(tái)春江西?。汗喑蔷茝V東省:梅鹿液 飛霞液 寶山茅臺(tái)廣西省:丹泉酒四川?。豪删?茅渝窖酒 茅渝大曲 川 潭酒 天府茅香酒 藺橋酒 赤渡 藺朗 赤河茅酒內(nèi)蒙古:寧城玉液甘肅?。壕偶Z液 皇臺(tái) 涼國(guó)春福建省:福茅窖酒山東?。呼斁?祥酒 醉八仙 金貴酒 黔任春 云門陳釀 阿茅酒 二郎春 祈洲府 賴卯 齊云春 鳳嘉酒 云頭春 天贊 東阿王 茅藝 古貝茅酒 特制茅型酒 賽茅臺(tái) 迎賓酒 嘉窖貴州?。好┡_(tái) 茅藝 茅臺(tái)王子 茅臺(tái)迎賓 名將酒 神舟 茅鄉(xiāng) 臺(tái)源窖酒金沙回沙酒 赤牌窖 珍酒 珍窖 習(xí)酒 碧春 筑春 黔春 金壺春 頤年春 貴常春 天下春 如意春 赤貴酒 赤窖 甲天下 金沙江窖 賴茅 懷酒臺(tái)源窖貴州老窖 懷臺(tái)酒 華堂 南君窖 林酒順酒 貴酒 陽(yáng)酒 涼泉春 石坪窖酒銀巖窖 茅渡窖酒 銀珍窖 懷莊 內(nèi)宮 懷都窖酒 懷都大曲 懷鄉(xiāng)村窖酒 青酒 黔香 筑溪 涴筆泉陳釀 茅臺(tái)玉液 仁州酒 茅臺(tái)特曲 高云酒 恒興老窖 夢(mèng)里香 黔水坊 黔臺(tái) 臺(tái)都酒 臺(tái)茅酒 萬(wàn)歲軍 武岳老酒 雪龍酒 陽(yáng)明窖 楊柳灣中華泉酒 軍歌酒 茅恒老窖 習(xí)城大曲黔北春 黔遵窖 云馬老窖 黔臺(tái)窖 亞茅酒 藝茅 藍(lán)河窖 賴永初 賴恒 貴州春 黔習(xí)窖 酒中酒茅泉 華遵窖 王氏家酒 習(xí)窖 至德宗親酒 金力來 茅宴 大中國(guó) 陽(yáng)明酒 黔窖 懷臺(tái)習(xí)鳳大曲 柳瑤窖酒 貴酒回沙酒 銀沙回沙陜西?。汉箴⒚┫?眉?jí)]春 關(guān)中茅香
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12,廣東的米香白酒有哪些
廣東比較有名的米香白酒有:九江雙蒸酒是廣東米酒的典范。由酒曲米香的齋酒為基礎(chǔ),經(jīng)酒浸泡肥豬肉后形成具有獨(dú)特的風(fēng)格。晶瑩鮮亮,豉香清雅,酒度低而不淡,醇厚甘潤(rùn),諸味協(xié)調(diào),余味爽凈。五華長(zhǎng)樂燒:長(zhǎng)樂燒酒業(yè)坐落于梅州市五華縣岐嶺鎮(zhèn),偏居深山一隅潛心釀酒,素有“南粵佳釀”之稱。長(zhǎng)樂燒是著名的米香型白酒,也是國(guó)家級(jí)的優(yōu)質(zhì)酒。盡管長(zhǎng)樂燒的配料只有大米,但確是最接近高粱酒和二鍋頭的燒酒,2013年長(zhǎng)樂燒的制作技藝被列為廣東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。長(zhǎng)樂燒選用新鮮糙米為原料,采用自制特種餅曲為糖化發(fā)酵劑,以玳瑁山下130米深的地下巖層的優(yōu)質(zhì)泉水釀制而成。因?yàn)楸旧硎切∏?,市?chǎng)容量并不大,且之前主打低端酒市場(chǎng),所以在省外名氣不大。如果提到廣東的高度酒,那必然要數(shù)長(zhǎng)樂燒,長(zhǎng)樂燒有不少酒都在50度以上,甚至有72度的“高度尊貴”米酒。長(zhǎng)樂燒積極布局高端酒市場(chǎng),推出了“長(zhǎng)樂玉液”、“高度尊貴”酒等,完成了在次高端、高端產(chǎn)品的布局。一線天酒:廣東一線天酒業(yè)位于梅州市蕉嶺縣,在2012年該廠的出品的一線天牌15年花開富貴酒被評(píng)為“廣東十大名酒”。一線天酒業(yè)坐落于長(zhǎng)潭國(guó)家生態(tài)公園,以"一線天"山泉水為釀酒水源,主要生產(chǎn)的還是客家米香型白酒。自2010年后一線天酒業(yè)接連推出53度、68度、73.8度等一系列高端米香型白酒,也打破了人們對(duì)一貫對(duì)米香酒低度的印象。
我在佛山這邊住,比較了解的話就那幾樣咯,老牌子的話就九江雙蒸,九江十二坊,還有本味寒造、領(lǐng)粵1821這些,其實(shí)廣東米香白酒類型很多的,我覺得你也可以跟你廣東的朋友問一下
不了解,郎酒的紅花郎吧,可以到官方旗艦店購(gòu)買,價(jià)格挺適中的,而且這個(gè)酒口感特別醇厚,醬香味很濃
13,山西有名的酒有哪些分別是什么香型具體點(diǎn)誰(shuí)知道啊
汾酒是我國(guó)古老的歷史名酒,產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)縣杏花村。汾酒的名字究竟起源于何時(shí),尚待進(jìn)一步考證,但早在一千四百多年前,此地已有“汾清“這個(gè)酒名?!侗饼R書》中記載,北齊武成帝高湛從晉陽(yáng)寫給河南康舒王孝瑜的植中說:“吾飲汾清二杯。勸汝于鄴酌兩杯”,宋《北山酒經(jīng)》記載?!疤茣r(shí)汾州產(chǎn)干釀酒”,《酒名記》有“宋代汾州甘露堂最有名”,說的都是汾酒。當(dāng)然一千四百多年前我國(guó)尚沒有蒸餾酒,史料所載的“汾清”、“干釀”等均系黃酒類。宋代以后,由于煉丹技術(shù)的進(jìn)步,在我國(guó)首次發(fā)明了蒸餾設(shè)備。一九七五年從河北省青龍縣出土的金代蒸酒的鋼制燒鍋,可證明至少在宋代我國(guó)已有蒸餾酒。我國(guó)的白酒,包括汾酒等名優(yōu)白酒在內(nèi),都是由黃酒演變和發(fā)展起來的。明清以后,北方的白酒發(fā)展很快,逐步代替了黃酒生產(chǎn),此時(shí)杏花村汾酒即已是蒸餾酒,并蜚聲于世。 茅臺(tái)老家在山西 早在二百年前,山西鹽商到邊遠(yuǎn)的貴州省經(jīng)商,因?yàn)楫?dāng)時(shí)交通不便,黔晉相距九千里,鹽商攜帶汾酒不便,就在貴州用當(dāng)?shù)氐乃陀衩住⒋篼?,采用汾酒的釀制方法造酒,沒料到貴州的泉水獨(dú)特,生產(chǎn)出的酒別具風(fēng)味,從此茅臺(tái)酒就成了山西鹽商的私釀酒。當(dāng)?shù)卦?shī)人吟“家唯儲(chǔ)酒買,船只載鹽多”即指此而言。因茅臺(tái)酒釀造工藝源于汾酒,因此就有了“茅臺(tái)老家在山西”的說法 竹葉青酒 竹葉青酒和名盛千年的汾酒,同產(chǎn)于汾陽(yáng)杏花村汾酒廠,在第二、第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,均被評(píng)為全國(guó)十八大名酒之一。該酒色澤金黃透明而微帶青碧,有汾酒和藥材浸液形成的獨(dú)特香氣,芳香醇厚,人口甜綿微苦,溫和,無刺激感,余味無窮
山西汾酒 汾酒產(chǎn)于山西汾陽(yáng)縣杏花村酒廠。 相傳杏花村于公元五世紀(jì)就開始釀酒,距今已有一千四百多年的歷史。汾酒在唐代已有盛名唐代詩(shī)人杜牧的《清明》里寫道:“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂;借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。” 汾酒是我國(guó)清香型白酒的典型代表,具有清香純正、醇厚綿軟、甜潤(rùn)凈潔的特點(diǎn)。汾酒雖為60度高度酒,但沒有強(qiáng)烈的刺激性。 竹葉青酒 山西竹葉青酒,是以優(yōu)質(zhì)汾酒為底酒,配以廣木香、紫檀香、公丁香、零陵香以及當(dāng)歸、砂仁等十余種名貴藥材和竹葉浸泡而成。具有養(yǎng)血、舒氣、和胃、益脾、消食等功效。解放后,被評(píng)為國(guó)家名酒,并獲得金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆? 玉堂春酒 產(chǎn)于山西洪洞。宋朝,民間以霍山泉水釀造的玉露春酒就以其綿甜爽凈的高雅風(fēng)格蜚聲燕京。明朝洪武年間,洪洞大槐樹下大遷民,民間都以玉露春酒送別親人。明朝正德年間,傳說蘇三和王景隆為了感謝崇公道的恩德,授意民間酒師在玉露春的基礎(chǔ)上加工成玉堂春酒,六百年來一直流傳在民間。 玉堂春酒以其清香、綿甜、爽凈,回味舒暢,余香悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。有適飲祛病強(qiáng)身、多飲不上頭的獨(dú)特風(fēng)格。