上饒有賣哪些白酒，江西上饒有什么特產

火車站賣的雞腿

全良液、清華婺酒、茶葉以及年糕、扣肉、葛粉、葛片茶、米粉干、酒糟魚、筍干、豆豉果

特產酒有如下：1、四特酒江西四特酒發(fā)祥地在江西省樟樹市，這里依山傍水、山川秀麗，有著得天獨厚的釀酒條件。主要產品有“珍藏四特、15年陳釀、商務四特、10年陳釀、5年陳釀、四特老窖等100多個品種，形成了覆蓋高中低檔、高中低度的產品結構。四特酒為特香型白酒，主要代表產品有：四特東方韻系列、四特錦瓷系列、四特老窖等多品種，全覆蓋產品結構，滿足各階層消費需求。2、章貢酒章貢酒為江西贛州本地特產白酒，因其香氣舒適，口味醇甜，香味協(xié)調，尾味爽凈等特點長期以來深受江西人喜愛。3、堆花酒“堆花”酒名出自南宋丞相文天祥之口，具有“三千進士冠華夏，一壺堆花醉江南”的美譽，以“清亮透明，濃香寓藥香，入口綿甜，回味悠長，尾凈”而飲譽省內外。4、清華婺酒清華婺酒以優(yōu)質大曲酒為基礎，加當歸、砂仁、檀香、靈芝等12種名貴藥材配制而成，曾被譽為江西四大名酒之一，清華婺酒色澤金黃，芳香濃郁。5、陶令酒陶令酒因東晉著名田園詩人陶淵明任彭澤縣令喜飲而得名。陶淵明好酒，曾躬耕種秫以釀之，“舂秫作美酒,酒熟吾自斟”。陶令酒以桃紅嶺國家級自然保護區(qū)內優(yōu)質礦泉水釀制而成，具有窖香濃郁、清澈甘爽的特點，飲后回味無窮。

只是劑型不同，藥效是一樣的，但水煎劑比丸劑作用快些。

沒區(qū)別，就是姐姐和弟弟一樣，都是一家人，作用一樣

江西酒的品牌有四特酒、李渡酒、全良液酒、清華婺酒等。1、四特酒是中國十二大香型中獨樹一幟的特香型白酒典型代表，有“濃頭、醬尾，清中間”的復合香氣?？谖度峋d醇和醇甜，香味諧調，余味悠長。其獨特的釀造工藝（以整粒大米為原料、面粉麥麩加酒糟制成的中高溫大曲、江西特有的紅褚條石壘酒窖）使四特酒入口時帶有濃香型的綿甜感、落口有清香型的爽凈感、后味有醬香型的優(yōu)雅感等特點。2、李渡酒產自江西省南昌市進賢縣，它最具特色的地方，就是其釀酒的技術，始于元，歷經五代，到現(xiàn)在已經有了上千年的歷史，李渡酒在古老的酒窖和古老的釀造方法的基礎上，配方和蒸餾過程也保留了工廠建成時的味道。3、全良液酒產自江西上饒的一款好酒，它的主要特點在于窖池，均以紅砂石砌池、老窖泥封池。這樣就有一個好處，因為紅砂石具有特殊的透氣性、吸水性、附著性，易于微生物菌種的繁衍，這樣釀出來的酒，就會以兼香為主，醬香、濃香為輔，形成了諸香諧雅、醇綿細致、豐潤爽順、回味悠長的全良特點。4、清華婺酒，嚴格意義來講，清華婺酒不是單純的白酒，它和汾酒以及竹葉青系列有點像，基酒是大米釀造的白酒，放入一些中藥材，再把冰糖還有白糖液化，把三者進行混合，在經過一系列的工藝制作而成。

五三延伸段上很多家酒類批發(fā)，也有紅酒專營。從 和平酒店往中央公園方向走，可以看到 紅花郎 、牛欄山 、五糧液 、四特酒 、洋河等等。如果是要紅酒，具體的品牌我就回答不上了。一般人家辦個酒席，就直接到批發(fā)街去找了。

有

江西省，簡稱贛，中國23個省之一，省會南昌，素有“江南魚米之鄉(xiāng)”之美稱。江西酒文化也是歷史悠久的，自古物華天寶，清泉溪流，稻菽滿倉，釀酒制品古已有之。江西地區(qū)多產白酒、米酒、藥酒等，酒是家家戶戶必備的“飲料”。江西人善飲，又善勸，你去到江西，不喝點酒那真是說不過去了。今天德譽小六帶大家去了解一下江西有什么知名白酒。四特酒，江西省宜春市樟樹市，特香型白酒，中國特香型白酒的開創(chuàng)者。四特酒歷史悠久，身世可以追溯到距今3500年前的殷商時期（那時候一般是黃酒類型），是江西最有名氣的白酒了，在全國各地也小有名氣。四特酒創(chuàng)新的四特酒正博采眾長，摒陳出新，以整粒大米為原料，大曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的續(xù)渣混蒸、“三進四出”操作，老窖固態(tài)發(fā)酵，經多道程序精工釀制而成，具有清、香、醇、純——回味無窮等特點！章貢王酒，江西贛州，特香型，是江西贛州本地特產白酒。章貢王用優(yōu)質糧食釀造，存貯期達二十年，因其香氣舒適，口味醇甜，香味協(xié)調，尾味爽凈等特點長期以來深受江西人喜愛。1997年至今連續(xù)被授予“江西省名牌產品”榮譽稱號。李渡，兼香型，江西省進賢縣特產，中國國家地理標志產品。李渡鎮(zhèn)釀酒的歷史悠久，李渡燒酒作坊遺址是中國時代最早、遺址最全、遺物最多、時間跨度最長且最富有地方特色的大型古代燒酒作坊遺址，并沿用至今。李渡酒以整粒大米為原料，采用以麥麩、面粉為主要原料的中高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，在窖池中經續(xù)糟混蒸，固態(tài)原窖發(fā)酵，按量質摘酒，分級貯存、勾兌而成，色澤清亮，味甘醇厚，香雅馥郁，回味悠長的酒體。堆花酒，江西吉安，兼香型，具有千年的釀造歷史，堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口“層層堆花真乃好酒！”從此堆花酒名漸漸傳遍大江南北，成為當?shù)氐膫鹘y(tǒng)佳釀。堆花酒以優(yōu)質大米為原料，采真君山古清泉、用人工老窖發(fā)酵精釀而成，具有清亮透明，濃香寓藥香，入口綿甜，回味悠長，尾凈等特點。臨川貢酒，特香型，產自江西臨川，江西省著名商標。有著悠久的釀酒歷史，酒文化源遠流長，自古便是臨川文化最有特色的一部分。臨川貢酒以優(yōu)質大米為原料，采用傳統(tǒng)釀酒工藝，結合現(xiàn)代釀酒技術，經過精心勾兌而成。酒液具有純清，聞香優(yōu)雅，口感醇正，甘綿爽凈，低度味不淡，不上頭等特點。七寶山酒，江西宜春，濃香型。七寶山老窖工藝在借鑒四川省名優(yōu)酒廠生產工藝基礎上，結合江西地區(qū)工藝情況，經多年總結，最終形成先進而成熟生產工藝，填補了江西無濃香型工藝白酒的空白。所得到的酒體具有清澈透明、窖香濃郁、綿甜甘冽的特點。全良液，江西上饒，兼香型，宋曲傳統(tǒng)工藝，以優(yōu)質純糧釀造，結合現(xiàn)代白酒先進技術，釀出全良液精制白酒系列，具有諸香諧雅、柔順綿甜、清爽入喉、沉郁回香等特點。全良液榮獲首批“江西老字號”稱號。清華婺酒，江西婺源，藥酒，采用優(yōu)質大米和山泉水為原料，以大曲為糖化發(fā)酵劑，傳統(tǒng)固體操作，釀造出優(yōu)質清香型大曲為酒基，具有色澤金黃透明、芳香濃郁、口味醇正甜綿等特點。江西的藥酒也是非常出名的，除了上面的清華婺酒，還有紅軍可樂、胡卓人蘄蛇藥酒、南城麻姑酒等，他們一般都以當?shù)氐膬?yōu)質白酒作為基酒，然后添加一些中藥材進去浸泡或者發(fā)酵，在經過加工得到的藥酒，深受江西當?shù)厝藗兊南矏郏「鶕?jù)小六身邊的酒友反饋，江西的哥們喝酒挺厲害的，而且不會太挑剔，不管是濃香、醬香、還是特香、藥香等香型酒，統(tǒng)統(tǒng)帶上，混喝了再說吧。小六作為醬酒人，平時一般只喝醬香酒，要喝混酒真的是受不了的，可能是我個人原因吧，不知道喜歡醬酒的哥們是不是這樣呢？有機會哥們也可以一起過去領略江西的酒文化，來個不醉不歸吧！今天小六就跟大家分享到這里，下期再見，全國各地知名白酒系列13——浙江省有哪些知名白酒！作者：小六（deyujiuye666）?

72度衡水老白干，各大超市有售。

二鍋頭啊，還能有啥

不知道

gg

茅臺，五糧液。

你好！賣酒的地方！@我的回答你還滿意嗎~~

江西比較有名的酒包括：四特、章貢、堆花、臨川貢、李渡、七寶山和全良液等，其中，江西四大名酒是：清華婺酒、李渡酒、四特酒、章貢王。 小時候老聽別人說四特酒，那個時候喝酒的人也流行喝這個，請客送禮更是要用到它。直到后來開始流行茅臺、郎酒什么的，四特酒才沒有之前那么亮眼了。 在我印象中它好像沉默了一陣子，但后來又崛起了，就猶如強者歸來一樣。這也跟當時酒廠有個促銷活動有關，那時市場上的假四特太多，坑苦了真四特。然后酒廠為了防偽，在瓶蓋里面放了一張一元的紙幣美金。 放人民幣是違法行為，但是放美元就不違法，這是廠家為了促銷打的擦邊球。那時在普通老百姓的眼里，美元并不是常見之物，是有一定吸引力的。當時這種促銷手段很是風行了一陣子。 作為江西的老品牌白酒，價格高中低檔均有，可滿足不同消費者的需求，有些人家辦酒宴，首先會想到用四特酒，所以四特酒在江西是很有市場的。 李渡高梁酒，聽那些喜歡喝酒的朋友說也是火過一陣子的，同樣后來也沉寂了一段日子，再后來換了新領導，也開始重新崛起。感覺這酒銷售得好不好，跟領導的決策有很大的關系。 因為李渡酒廠在江西省南昌市進賢縣，所以我曾在南昌市博物館看到過李渡酒的介紹，李渡酒與江西樟樹的四特酒一樣，都是有著深厚的 歷史 底蘊。 每個品牌的酒在口感上都會有各自的特色，哪種酒最好喝，這還要根據(jù)個人的喜好而定。若論哪種酒的知名度高，我想應該是四特酒吧。 您好?。?！ 江西有六大名酒，分別為：四特，章貢，李渡高粱，堆花，臨川貢酒，清花華酒。 其中章貢可謂是江西人的最愛，也可以說它是江西贛州男人的成人禮，不管是金榜題名時還是洞房花燭夜還是各種聚會喜事，都離不開這款酒。章貢酒是江西贛州的一款本地特產白酒，這款酒有香氣舒適，口味醇甜，香味協(xié)調，尾味爽凈等特點長期以來比較深受江西人的喜愛。章貢酒曾經還被評為“中國白酒工業(yè)百強企業(yè)”，在中國白酒里還是屬于口感比較好的一款酒。 按照目前的情況就是李渡??！理由就是李渡賣得貴啊，而且銷量好啊！ 說到李渡，他官方宣布宣傳是濃特兼香型白酒，但是從我個人的品嘗來說，他更像是濃特醬香型白酒。而且濃香的特征在香氣上還非常非常特別不明顯，也就是在入口那一瞬間在前段有一些濃香型白酒的綿甜和后味的干凈。在滋味上有一些醬香型白酒的渾厚和厚重。 而且李渡的高端酒價格可以說是目前最貴的光瓶酒，我也在視頻中品嘗過。有興趣的朋友可以去翻看一下。但實話實說，酒雖然是不錯，但并沒有很特別的讓我印象深刻的地方，如果說硬是要說印象，可能就是滿嘴的金錢的味道和喝一口心痛的感覺，更有感覺有點不值得花這么多錢的感覺。 而李渡在以前并不是一個特別火的酒廠，只不過在新華聯(lián)公司也就是當年把金六福炒火的公司進去之后，大規(guī)模的整文化。所以現(xiàn)在的李渡非常強調格調，有點那種并不是我不好，而是你不懂品位的感覺。我只有識貨的人才有資格品嘗一樣。 江西十大白酒品牌 1.清華婺酒 清華婺是江西婺源縣清華酒業(yè)旗下產品，始于1952年，至今已有60多年的 歷史 。由優(yōu)質大米和山泉水經傳統(tǒng)工藝釀造而成，具有色澤金黃透明，香氣濃郁，口感醇厚，入口香甜順滑等特點。 2.堆花酒 堆花酒產自江西吉安，至今已有千年的 歷史 ，堆花酒原為廬陵谷燒，享譽四方，堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口。堆花酒是江西四大名酒之一，以大米和古清泉用人工老窖發(fā)酵精釀而成。 3.婺緣紅酒 婺緣紅產自江西婺源縣，始于1992年，婺緣紅酒具有酒窖香氣濃郁、醇厚、柔和，酒體飽滿醇厚，不口干，入口柔順，回味悠長等特點。 4.四特酒 四特酒產自江西樟樹，始于1952年，四特酒是特香型白酒的典型代表，旗下有四特東方韻系列、四特錦瓷系列、四特老窖等多品種。四特酒具有酒質明亮，清香，柔和等特點。 5.章貢酒 章貢酒是江西贛州特產，始于1952年，據(jù)說章貢酒的酒名源自上古傳說“縊頸盧王”的典故。章貢酒具有香氣舒適，滋味醇香甘甜，香氣和諧，尾味干凈等特點。 6.臨川貢酒 臨川貢酒產自江西臨川，臨川貢酒產于2500年前戰(zhàn)國時期，盛名于北宋時期，距今已有900多年 歷史 。臨川貢酒以大米為原料，采用傳統(tǒng)釀酒工藝釀造而成，具有純正，香氣高雅，口感醇厚，甘甜潔凈，低味不淡等特點。 7.李渡酒 李渡酒產自江西進賢，李渡酒用大米為原料，采用固態(tài)發(fā)酵釀造而成，李渡酒具有色澤清亮，滋味純正醇厚，香氣濃郁，余味悠長等特點。 8.七寶山 七寶山產自江西贛西北部，是江西七寶山酒業(yè)旗下同名產品，始于1957年，七寶山老窖酒”已成為江西濃香型白酒一窖，并于1983年填補了江西無濃香型工藝白酒的空白。 9.全良液 全良液產自江西上饒，是江西全良液酒業(yè)旗下同名產品，始于1958年，旗下有以93沉窖、老字號、印象上饒等多個系列。具有高雅、醇厚、細膩、濃郁、順滑，回味悠長等特點。 10.南城麻姑酒 南城麻姑酒是江西撫州特產，用麻姑山糯米和泉水精心釀制，并采集麻姑山蕪蓉峰特產首烏、靈芝等20余味中藥材，陳年封缸三年以上釀造而成。南城麻姑酒具有香氣濃郁，口感香甜，酒質柔和，酒精度適中等特點。 最牛的就應該是光瓶李渡高粱酒吧，牛二的外觀賣出了五糧液的價格！ 五年前這瓶酒八塊錢一瓶，五年后1000塊錢一瓶你買不到，這到底是什么神奇的力量讓這個白酒翻跟頭漲價呢？ 炒作炒作炒作，重要的話說三遍，其他自己去想吧！ 本土比較出名的酒還是樟樹四特，四特好多等級，我一般習慣買五星四特，招待重要的客人或送禮習慣買紅韻 江西酒難喝死了，我身為江西的人三十多年酒鬼都從來不喝江西酒，什么四特，還沒有農民自釀的高粱酒好喝 江西比較有名的酒包括：四特、章貢、堆花、臨川貢、李渡、七寶山和全良液等，其中，江西四大名酒是： 一、清華婺酒 ------清華婺酒以優(yōu)質大曲酒為基礎，加當歸、砂仁、檀香、靈芝等 我是一個土生土長的江西人，也是一個愛喝酒的人，江西什么牌子的灑最好喝，江西大眾化的白酒是四特酒，口感好，不上頭，其次是全糧夜，這酒雖然外觀不起眼，但酒很不錯，還有樂平谷灑也不錯，純稻谷釀的酒，喝多了不會頭痛口干的感覺 江西的白酒 比較出名的有四特酒 、 章貢酒、井岡酒、堆花酒 、 李渡酒、丁坊 、 潭花、萬年春 等等，對于是李渡好喝，還是四特好喝，個人推薦四特

全良液、清華婺酒、茶葉以及年糕、扣肉、葛粉、葛片茶、米粉干、酒糟魚、筍干、豆豉果

上饒?zhí)禺a去超市買，老火車站那邊有特產店，那更齊全

豆鼓果 南瓜干 茄子干 都是不錯的上饒?zhí)禺a哦。。。味道也很好 還有五香筍豆 五香花生。。。紅葉牌的都很好吃

豆屎果

題壁詩是古代詩歌中的瑰寶，是一種值得研究的文化現(xiàn)象。 題壁詩有多種類型。就載體而言，題壁詩雖然都是題在墻壁上，但墻壁又有寺壁、石壁、郵亭壁、殿壁、樓壁之分。題于寺壁者如宋蘇軾《題西林壁》：“橫看成嶺側成峰，遠近高低各不同。不識廬山真面目，只緣身在此山中?！鳖}于石壁者如唐寒山的一首無題詩：“一住寒山萬事休，更無雜念掛心頭。閑于石壁題詩句，任運還同不系舟?！鳖}于郵亭壁者如：“山月曉仍在，林風涼不絕。殷勤如有情，惆悵令人別?！保ㄎ簯c之《詩人玉屑》卷十）題于殿壁者如：“人皆苦炎熱，我愛夏日長。薰風自南來，殿閣生微涼。”（《舊唐書?柳公權傳》）題于樓壁者如《水滸》第三十七回宋江的“反詩”：“心在山東身在吳，飄蓬江海漫嗟吁。他時若遂凌云志，敢笑黃巢不丈夫。”唐宋時期，出于愛護墻壁的需要，也為了方便題詩者，不少寺院、驛站專門設有詩板（詩牌）供過往行人題詩，據(jù)王定保《唐摭言》卷十三：“蜀路有飛泉亭，亭中詩板百余，然非作者所為。后薛能佐、李福于蜀道過此，題云：‘賈椽曾空去，題詩豈易哉！’悉打去諸板，惟留李端《巫山高》一篇而已。”又據(jù)魏慶之《詩人玉屑》卷十一：“澧陽道旁有甘泉寺，因萊公、丁謂曾留行記，從而題詠者甚眾，碑牌滿屋。”可見當時詩板（詩牌）之多。 就內容而言，題壁詩皆有感而作，是有所寄托的。大致可分如下類型：第一，政治抱負。這類詩大多對現(xiàn)實不滿，不平則鳴。宋無名氏《題壁》詩云：“白塔橋邊賣地經，長亭短驛最分明。如何只說臨安路，不較中原有幾程！”諷刺南宋某些人茍且偷安，不思收復中原，“直把杭州作汴州”的冷酷現(xiàn)實。第二，生活困難，乞求得到社會贊助，題詩于壁，廣而告之。有的甚至帶有商品性質，題詩者據(jù)以牟利。據(jù)清厲鶚《宋詩紀事》卷七：“許洞以文辭稱于吳，尤邃于《左氏春秋》。嗜酒，嘗從酒店貸款。一日大寫壁，作歌數(shù)百首，鄉(xiāng)人競來觀之，售數(shù)倍，乃盡捐其所負?！痹S洞別出心裁，舉辦題壁詩展覽，得到一筆經濟收入。第三，志趣愛好。有些詩頗富哲理，堪稱警句。據(jù)《宋詩紀事》卷九十六：“宣和癸卯，仆游嵩山峻極中院，法堂后檐壁間有詩云：‘一團茅草亂蓬蓬，驀地燒天驀地空。爭似滿爐煨榾柮，漫騰騰地暖烘烘?！渑噪`書四字云：‘勿毀此詩。’寺僧指示曰：‘此四字司馬相公（按：指司馬光）親書也?！鄙显娪脽┎莺挽袠€柮兩個比喻說明了一個道理：暴發(fā)戶往往來如風雨，去似微塵；而老老實實循序漸進的人卻能順利地到達目的地。第四，發(fā)思古之幽情，撫今追昔，感慨萬千。唐代宰相王播自幼貧寒，曾寄居揚州惠昭寺木蘭院攻讀。和尚嫌貧愛富，瞧不起他。寺里有個規(guī)矩：敲鐘開飯?？墒怯幸惶?，王播聽到鐘聲去吃飯時，只見飯?zhí)靡驯P狼藉。王播意識到有人故意戲弄他，遂題詩寺壁，憤然離去。20年后，王播出任揚州刺史，決定重游惠昭寺。寺內一片驚恐，眾僧匆忙把王播當年的題壁詩用碧紗籠罩起來，王播來到寺中，一眼就看到當年的題壁詩被碧紗覆蓋。他暗暗發(fā)笑，揮筆又題詩于壁：“上堂已了各西東，慚愧阇黎飯后鐘。二十年里塵撲面，如今始得碧紗籠。”（王定?！短妻浴肪砥撸┰娪们昂髮Ρ鹊氖址?，以“飯后鐘”和“碧紗籠”兩件事尖銳地諷刺了和尚前倨后恭、附炎趨勢的行為。 題壁詩歷史悠久，始于兩漢，盛于唐宋。漢末師宜官是可考的最早題壁者之一。據(jù)《晉書》卷三十六轉引衛(wèi)恒《四體書勢》云：“至（漢）靈帝好書，時多能者，而師宜官為最，大則一字徑丈，小則方寸千言，甚矜其能?；驎r不持錢，詣酒家飲，因書其壁，顧觀者以酬酒，討錢足而滅之?！睅熞斯?，東漢南陽人，書法家。這是古代題壁的最早記載，可惜其題壁的具體內容已無從得知。 漢代以后，題壁者代不乏人。南北朝時期，題壁詩漸多。唐代，題壁詩驟然大增，開始形成一種風氣。元稹《駱口驛二首》其一云：“郵亭壁上數(shù)行字，崔李題名王白詩。盡日無人共言語，不離墻下至行時。”元稹甚至盡日“不離墻下”，欣賞題壁詩?？梢姽俦凇ⅢA墻壁題詩之多。唐憲宗元和間，白居易、元稹詩歌盛行一時，題元、白詩歌于壁者到處可見，據(jù)元稹《白氏長慶集序》：“二十年間，禁省、觀寺、郵候墻壁之上無不書，王公妾婦、牛童馬走之口無不道?！痹?、白二人也親為題壁。葛立方《韻語陽秋》卷三云：“元白齊名，有自來矣。元微之寫白詩于閬州西寺，白樂天寫元詩百篇，合為屏風，更相傾慕如此?！闭绨拙右自凇洞鹞⒅吩娭兴f：“君寫我詩盈寺壁，我題君句滿屏風。與君相與知何處，兩葉浮萍大海中?！? 據(jù)唐人詩集統(tǒng)計，當時題壁詩的作者有百數(shù)十家，其中以寒山、崔顥等最為著名。寒山為著名詩僧，居始豐縣（今浙江天臺）寒巖，好吟詩唱偈。據(jù)《全唐詩》寒山小傳：“嘗于竹木石壁書詩，并村墅屋壁所寫文句三百余首，今編詩一卷?！笨梢姾街娋}于壁。他在一首無題詩中宣稱：“五言五百篇，七字七十九。三字二十一，都來六百首。一例書巖石，自夸云好手。”寒山題壁詩總數(shù)達600首之多?？上в幸话肷⑹Я?。 宋代題壁之風方興未艾，舉凡郵亭、驛墻、寺壁等處多所題詠，叫人目不暇接。據(jù)宋周輝《清波雜志》卷十：“郵亭客舍，當午炊暮宿，馳擔小留次，觀壁間題字，或得親朋姓字，寫途路艱辛之狀，篇什有可采者。其筆畫柔弱，語言哀怨，皆好事者戲為婦人女子之作……輝頃隨侍趙官上饒，舟行至釣臺敬謁祠下，詩板留題，莫知其數(shù)?！笨梢婎}詩之多。又據(jù)宋張表臣《珊瑚鉤詩話》卷二：“予近在鎮(zhèn)江攝帥幕，暇時同僚游甘露寺，偶題近作小詞于壁間……其僧頑俗且聵，愀然問同官曰：‘方泥得一堵好壁，可惜寫了?！柚?，戲曰：‘近日和尚耳明否？’曰：‘背聽如故。’予曰：‘恐賢眼目亦自來不認得物事，壁間之題，漫圬墁之，便是甘露寺祖風也?！務叽笮Α！笨梢姼事端轮诮^無寧日，刷了又題，題了又刷，循環(huán)往復，這便是甘露寺的“祖風”。趙宋一朝，不僅甘露寺如此，舉國皆然。宋代可考的著名的題壁詩及其作者有王禹偁《題僧壁》、蘇舜欽《題花山寺壁》、王安石《書何氏宅壁》、楊萬里《題龍歸寺壁》、陸游《題酒家壁》、蘇軾《題西林壁》等等。 元代以后，題壁詩已遠不如唐宋之盛了。為什么唐宋時期題壁成風呢？第一，唐宋時期，尤其是唐代，詩歌創(chuàng)作臻于極盛。題壁詩之多，正是當時詩歌創(chuàng)作繁榮的具體體現(xiàn)之一。第二，“題壁”是唐宋時期詩人“發(fā)表”作品的途徑之一。唐宋時期雖然已經發(fā)明了雕版印刷，但由于當時印刷能力很有限，還有大量詩歌不能刻印出來，“題壁”就成為一種“發(fā)表”詩作的最佳方式。題壁簡單易行，只要把作品寫在墻壁上，天南海北的過往行人見而讀之，就可傳播開來。

黃鶴樓 崔灝 昔人已乘黃鶴去，此地空余黃鶴樓。 黃鶴一去不復返，白云千載空悠悠。晴川歷歷漢陽樹，芳草萋萋鸚鵡洲。日暮鄉(xiāng)關何處去，煙波江上使人愁。登金陵鳳凰臺 李白 鳳凰臺上鳳凰游，鳳去臺空江自流。 吳宮花草埋幽徑，晉代衣冠成古丘。 三山半落青天外，二水中分白鷺洲。 總為浮云能蔽日，長安不見使人愁。 題破山寺后禪院常建清晨入古寺，初日照高林。曲徑通幽處，禪房花木深。山光悅鳥性，潭影空人心。萬籟此俱寂，但余鐘磬音。 題臨安邸林升山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時休？暖風熏得游人醉，直把杭州作汴州。

題壁詩是古代詩歌中的瑰寶，是一種值得研究的文化現(xiàn)象。 題壁詩有多種類型。就載體而言，題壁詩雖然都是題在墻壁上，但墻壁又有寺壁、石壁、郵亭壁、殿壁、樓壁之分。題于寺壁者如宋蘇軾《題西林壁》：“橫看成嶺側成峰，遠近高低各不同。不識廬山真面目，只緣身在此山中?！鳖}于石壁者如唐寒山的一首無題詩：“一住寒山萬事休，更無雜念掛心頭。閑于石壁題詩句，任運還同不系舟。”題于郵亭壁者如：“山月曉仍在，林風涼不絕。殷勤如有情，惆悵令人別?！保ㄎ簯c之《詩人玉屑》卷十）題于殿壁者如：“人皆苦炎熱，我愛夏日長。薰風自南來，殿閣生微涼。”（《舊唐書·柳公權傳》）題于樓壁者如《水滸》第三十七回宋江的“反詩”：“心在山東身在吳，飄蓬江海漫嗟吁。他時若遂凌云志，敢笑黃巢不丈夫。”唐宋時期，出于愛護墻壁的需要，也為了方便題詩者，不少寺院、驛站專門設有詩板（詩牌）供過往行人題詩，據(jù)王定?！短妻浴肪硎骸笆衤酚酗w泉亭，亭中詩板百余，然非作者所為。后薛能佐、李福于蜀道過此，題云：‘賈椽曾空去，題詩豈易哉！’悉打去諸板，惟留李端《巫山高》一篇而已?！庇謸?jù)魏慶之《詩人玉屑》卷十一：“澧陽道旁有甘泉寺，因萊公、丁謂曾留行記，從而題詠者甚眾，碑牌滿屋?！笨梢姰敃r詩板（詩牌）之多。 就內容而言，題壁詩皆有感而作，是有所寄托的。大致可分如下類型：第一，政治抱負。這類詩大多對現(xiàn)實不滿，不平則鳴。宋無名氏《題壁》詩云：“白塔橋邊賣地經，長亭短驛最分明。如何只說臨安路，不較中原有幾程！”諷刺南宋某些人茍且偷安，不思收復中原，“直把杭州作汴州”的冷酷現(xiàn)實。第二，生活困難，乞求得到社會贊助，題詩于壁，廣而告之。有的甚至帶有商品性質，題詩者據(jù)以牟利。據(jù)清厲鶚《宋詩紀事》卷七：“許洞以文辭稱于吳，尤邃于《左氏春秋》。嗜酒，嘗從酒店貸款。一日大寫壁，作歌數(shù)百首，鄉(xiāng)人競來觀之，售數(shù)倍，乃盡捐其所負?！痹S洞別出心裁，舉辦題壁詩展覽，得到一筆經濟收入。第三，志趣愛好。有些詩頗富哲理，堪稱警句。據(jù)《宋詩紀事》卷九十六：“宣和癸卯，仆游嵩山峻極中院，法堂后檐壁間有詩云：‘一團茅草亂蓬蓬，驀地燒天驀地空。爭似滿爐煨榾柮，漫騰騰地暖烘烘?！渑噪`書四字云：‘勿毀此詩?！律甘驹唬骸怂淖炙抉R相公（按：指司馬光）親書也?！鄙显娪脽┎莺挽袠€柮兩個比喻說明了一個道理：暴發(fā)戶往往來如風雨，去似微塵；而老老實實循序漸進的人卻能順利地到達目的地。第四，發(fā)思古之幽情，撫今追昔，感慨萬千。唐代宰相王播自幼貧寒，曾寄居揚州惠昭寺木蘭院攻讀。和尚嫌貧愛富，瞧不起他。寺里有個規(guī)矩：敲鐘開飯。可是有一天，王播聽到鐘聲去吃飯時，只見飯?zhí)靡驯P狼藉。王播意識到有人故意戲弄他，遂題詩寺壁，憤然離去。20年后，王播出任揚州刺史，決定重游惠昭寺。寺內一片驚恐，眾僧匆忙把王播當年的題壁詩用碧紗籠罩起來，王播來到寺中，一眼就看到當年的題壁詩被碧紗覆蓋。他暗暗發(fā)笑，揮筆又題詩于壁：“上堂已了各西東，慚愧阇黎飯后鐘。二十年里塵撲面，如今始得碧紗籠?！保ㄍ醵ū！短妻浴肪砥撸┰娪们昂髮Ρ鹊氖址?，以“飯后鐘”和“碧紗籠”兩件事尖銳地諷刺了和尚前倨后恭、附炎趨勢的行為。 題壁詩歷史悠久，始于兩漢，盛于唐宋。漢末師宜官是可考的最早題壁者之一。據(jù)《晉書》卷三十六轉引衛(wèi)恒《四體書勢》云：“至（漢）靈帝好書，時多能者，而師宜官為最，大則一字徑丈，小則方寸千言，甚矜其能?；驎r不持錢，詣酒家飲，因書其壁，顧觀者以酬酒，討錢足而滅之?！睅熞斯?，東漢南陽人，書法家。這是古代題壁的最早記載，可惜其題壁的具體內容已無從得知。 漢代以后，題壁者代不乏人。南北朝時期，題壁詩漸多。唐代，題壁詩驟然大增，開始形成一種風氣。元稹《駱口驛二首》其一云：“郵亭壁上數(shù)行字，崔李題名王白詩。盡日無人共言語，不離墻下至行時?！痹∩踔帘M日“不離墻下”，欣賞題壁詩?？梢姽俦凇ⅢA墻壁題詩之多。唐憲宗元和間，白居易、元稹詩歌盛行一時，題元、白詩歌于壁者到處可見，據(jù)元稹《白氏長慶集序》：“二十年間，禁省、觀寺、郵候墻壁之上無不書，王公妾婦、牛童馬走之口無不道?！痹锥艘灿H為題壁。葛立方《韻語陽秋》卷三云：“元白齊名，有自來矣。元微之寫白詩于閬州西寺，白樂天寫元詩百篇，合為屏風，更相傾慕如此?！闭绨拙右自凇洞鹞⒅吩娭兴f：“君寫我詩盈寺壁，我題君句滿屏風。與君相與知何處，兩葉浮萍大海中?！?據(jù)唐人詩集統(tǒng)計，當時題壁詩的作者有百數(shù)十家，其中以寒山、崔顥等最為著名。寒山為著名詩僧，居始豐縣（今浙江天臺）寒巖，好吟詩唱偈。據(jù)《全唐詩》寒山小傳：“嘗于竹木石壁書詩，并村墅屋壁所寫文句三百余首，今編詩一卷。”可見寒山之詩均題于壁。他在一首無題詩中宣稱：“五言五百篇，七字七十九。三字二十一，都來六百首。一例書巖石，自夸云好手?！焙筋}壁詩總數(shù)達600首之多?？上в幸话肷⑹Я恕?宋代題壁之風方興未艾，舉凡郵亭、驛墻、寺壁等處多所題詠，叫人目不暇接。據(jù)宋周輝《清波雜志》卷十：“郵亭客舍，當午炊暮宿，馳擔小留次，觀壁間題字，或得親朋姓字，寫途路艱辛之狀，篇什有可采者。其筆畫柔弱，語言哀怨，皆好事者戲為婦人女子之作……輝頃隨侍趙官上饒，舟行至釣臺敬謁祠下，詩板留題，莫知其數(shù)?！笨梢婎}詩之多。又據(jù)宋張表臣《珊瑚鉤詩話》卷二：“予近在鎮(zhèn)江攝帥幕，暇時同僚游甘露寺，偶題近作小詞于壁間……其僧頑俗且聵，愀然問同官曰：‘方泥得一堵好壁，可惜寫了?！柚瑧蛟唬骸蘸蜕卸鞣?？’曰：‘背聽如故?！柙唬骸仲t眼目亦自來不認得物事，壁間之題，漫圬墁之，便是甘露寺祖風也?！務叽笮Α！笨梢姼事端轮诮^無寧日，刷了又題，題了又刷，循環(huán)往復，這便是甘露寺的“祖風”。趙宋一朝，不僅甘露寺如此，舉國皆然。宋代可考的著名的題壁詩及其作者有王禹偁《題僧壁》、蘇舜欽《題花山寺壁》、王安石《書何氏宅壁》、楊萬里《題龍歸寺壁》、陸游《題酒家壁》、蘇軾《題西林壁》等等。 元代以后，題壁詩已遠不如唐宋之盛了。為什么唐宋時期題壁成風呢？第一，唐宋時期，尤其是唐代，詩歌創(chuàng)作臻于極盛。題壁詩之多，正是當時詩歌創(chuàng)作繁榮的具體體現(xiàn)之一。第二，“題壁”是唐宋時期詩人“發(fā)表”作品的途徑之一。唐宋時期雖然已經發(fā)明了雕版印刷，但由于當時印刷能力很有限，還有大量詩歌不能刻印出來，“題壁”就成為一種“發(fā)表”詩作的最佳方式。題壁簡單易行，只要把作品寫在墻壁上，天南海北的過往行人見而讀之，就可傳播開來。