棋盤山酒廠，會稽山和古越龍山是同一家生產(chǎn)的嗎

會稽山和古越龍山不是同一家生產(chǎn)的。古越龍山隸屬于紹興黃酒集團(tuán)，是國有企業(yè)，而會稽山隸屬于精工集團(tuán)，是紹興本地的云集酒坊。會稽山：會稽山（kuai Ji Mountain）原名茅山，亦稱畝山，位于浙江省紹興市南部，長約100公里，跨越柯橋區(qū)、越城區(qū)、諸暨市、新昌縣、嵊州市、上虞區(qū)等地。會稽山最高峰為香爐峰，海拔354.7米，在嵊州市西北。會稽山距紹興市中心約6公里，以大禹陵、百鳥樂園、香爐峰、大香林等景區(qū)為主要景觀。會稽山文化積淀深厚，是中國歷代帝王加封祭祀的著名鎮(zhèn)山之一，古代九大名山之一，中國山水詩的重要發(fā)源地之一。從1998年開始，共投資兩億多人民幣，相繼建成了中國鳥類飼養(yǎng)品種和數(shù)量最多的百鳥樂園及水中樹景、九龍壇、祭禹廣場等景點，景區(qū)達(dá)到了5平方公里，具有4000多年歷史的守陵村、宛委山陽明洞天于2005年陸續(xù)推出。古越龍山：古越龍山商標(biāo)取材于2500多年前的吳越春秋的故事，商標(biāo)圖案也是越王句踐興師伐吳時的點將臺城門和臥薪嘗膽的龍山背景。古越是紹興的發(fā)祥地，也是紹興酒的發(fā)祥地，龍山是古越政治文化的中心，也體現(xiàn)中國人對龍的崇拜。在目前中國所有黃酒品牌中，惟有古越龍山被評為中國馳名商標(biāo)、中國名牌產(chǎn)品、國家免檢產(chǎn)品。古越龍山紹興酒一方面體現(xiàn)黃酒的歷史源遠(yuǎn)流長，另一方面體現(xiàn)其品質(zhì)日臻完美。

世界三大名酒之一的黃酒，最早源于中國，以紹興黃酒最為大眾所追捧，又稱紹興老酒，酒色呈琥珀色，透亮清澈，散發(fā)著濃郁的酒香，年代越久遠(yuǎn)越為醇厚，這種特殊的香氣是由小麥、原料米、酒曲和多種微生物發(fā)酵復(fù)合形成，時間越久越為濃烈。作為黃酒的兩大知名品牌古越龍山和會稽山雖出于一處，但卻各成一派，釀造出了截然不同的兩種類型，那我們就一探究竟~古越龍山黃酒古越龍山黃酒是浙江省古月龍山紹興酒股份有限公司的著名產(chǎn)品，古越是紹興的發(fā)源地，也是紹興酒的原產(chǎn)地，擁有著源遠(yuǎn)流長的文化歷史背景，龍山是古越政治文化集中國黃酒行業(yè)的標(biāo)志性品牌。古越龍山黃酒延續(xù)了傳統(tǒng)黃酒的釀造工藝，色如琥珀，口感清醇，香氣持久，整體的感覺就是柔中帶剛，特別適合剛剛開始飲用黃酒的男士或女士，不容易上頭，余味甘甜醇香，令人流連忘返。這一特性還經(jīng)常被人們用以熬制阿膠補品，或者用以解除大閘蟹的寒涼之氣，甚至是一款可以用來舒經(jīng)活絡(luò)的養(yǎng)生美酒。會稽山黃酒會稽山黃酒發(fā)源于1743年紹興東浦東周溇酒坊，是由一代釀酒大家周佳木創(chuàng)建，原名為“云集”。2007年正式成立“會稽山紹興酒股份有限公司 ”，啟動股份制企業(yè)進(jìn)程。年產(chǎn)紹興黃酒8萬余噸，擁有260多年的紹興黃酒傳統(tǒng)釀造工藝和經(jīng)驗積累。與此同時，公司坐落于素有“水鄉(xiāng)、橋鄉(xiāng)、酒鄉(xiāng)”的紹興柯橋，水質(zhì)清冽，獨具釀酒的完美環(huán)境，使得會稽山黃酒經(jīng)久不衰，美譽響徹世界。會稽山黃酒入口較為猛烈，口感濃郁，能讓消費者直接體會到黃酒的獨有魅力。飲黃酒的益處黃酒中含有多種多功能性低聚糖，有效促進(jìn)腸道菌群的形成，從而降低人體血清中的膽固醇和血脂水平，提高免疫力；同時，消除人體自由基，黃酒中富含多種生理活性成分，可以有效預(yù)防心腦血管疾病，還可以促進(jìn)血液循環(huán)，有美容養(yǎng)顏，延緩衰老，增強(qiáng)人體免疫力的功效。黃酒的飲用方法人類飲用黃酒已有數(shù)千年的悠久歷史，自古以來人們以溫飲為主要飲法，加熱后黃酒中的甲醇和乙醛會因溫度的變化有所揮發(fā)，對人身體十分有益。溫酒酒香四溢，口味更為柔和，深受人們的喜愛。而發(fā)展到現(xiàn)在，增添了很多創(chuàng)新的飲法。特別是冰鎮(zhèn)黃酒，炎炎夏日，喝一口冰爽可口的黃酒，消暑解渴，增強(qiáng)夏日食欲。根據(jù)個人喜好，添加檸檬片，話梅，勾兌雪碧，可樂或者果汁，為傳統(tǒng)的黃酒文化添加了更多的姿色。大家可以根據(jù)自己的飲酒喜好選擇最適合自己的紹興黃酒，也可以嘗試創(chuàng)新的飲酒方式，說不定會解鎖更多的美酒體驗~

黃酒品牌排行榜前十名分別如下：1、古越龍山產(chǎn)地：浙江省紹興市，所屬公司：浙江古越龍山紹興酒股份有限公司，該公司是我國最大的黃酒生產(chǎn)、經(jīng)營、出口企業(yè)，旗下?lián)碛小肮旁烬埳健?、“沈永和”、?a href="/huangjiu/12368/">狀元紅”、"女兒紅"、“鑒湖”等多個黃酒知名品牌。其中“古越龍山”是中國黃酒行業(yè)標(biāo)志性品牌，“女兒紅”和“狀元紅”是文化酒的代表；“鑒湖”是紹興酒中首個注冊商標(biāo)。2、會稽山產(chǎn)地：浙江省紹興市，所屬公司：浙江會稽山紹興酒有限公司，公司創(chuàng)建于1743年，原名“云集酒坊”，是我國最大的黃酒生產(chǎn)企業(yè)之一，地處紹興鑒湖水系中上游，水質(zhì)清澈，具有得天獨厚的地理條件。公司主打產(chǎn)品之一是紹興酒，紹興酒系列包括加飯酒、元紅酒、善釀酒、香雪酒及其年份酒。3、石庫門產(chǎn)地：上海市，所屬公司：上海金楓酒業(yè)股份有限公司，公司前身是上海市第一食品股份有限公司，公司主要產(chǎn)品有石庫門、和酒、金色年華、醒味、惠泉、白塔等。作為中國紹興黃酒中的精品，可分為出口酒系列、年份酒系列、特性黃酒系列及其其它酒系列。4、同康產(chǎn)地：浙江省臺州市，所屬公司：同康酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司，前身為臺州“同康醬園酒廠”，始創(chuàng)于1914年。以料酒、黃酒為產(chǎn)業(yè)核心、橫跨白酒、果酒、料酒、食醋等行業(yè)。黃酒品牌主要有同康手釀三年陳釀、糯米老酒百年純正、糯米老酒6年陳釀等。5、塔牌產(chǎn)地：浙江省紹興市，所屬公司：浙江塔牌紹興酒有限公司，公司位于山清水秀的鑒湖之源中國紹興黃酒產(chǎn)業(yè)基地——湖塘。塔牌取名于浙江杭州的江南名塔“六和塔”。2008年，塔牌紹興酒被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”和“中國名牌”，也獲得了“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”等榮譽稱號，是業(yè)內(nèi)最早獲得“中華老字號”稱號的品牌。6、古南豐產(chǎn)地：安徽省宣城市，所屬公司：安徽省古南豐酒業(yè)有限公司，公司座落在皖東南邊陲，蘇、浙、皖的結(jié)合部，主業(yè)產(chǎn)品通過綠色食品標(biāo)志認(rèn)證，年產(chǎn)黃酒、保健酒2萬余噸，存儲黃酒量達(dá)萬噸。公司擁有“古南豐”、“男兒壯”、“徽州驕子”、“枸杞花雕”、“冰雕”、“方塔”等五大品牌，營養(yǎng)保健型系列黃酒四十多種。7、即墨老酒產(chǎn)地：山東省青島市即墨區(qū)，所屬公司：山東即墨黃酒廠有限公司，山東即墨黃酒廠成立于1949年，是中國北方規(guī)模最大、知名度最高的黃酒生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)的主要品牌是即墨老酒。即墨老酒是國家認(rèn)定的首家黃酒綠色食品，“山東省名牌產(chǎn)品”，“山東省著名商標(biāo)”，也是國家商務(wù)部首批認(rèn)定的“中華老字號”產(chǎn)品。8、陳源興產(chǎn)地：浙江省紹興市，所屬公司：浙江陳源興紹興酒有限公司，公司成立于2008年09月18日，地處鑒湖之畔，柯巖新風(fēng)園區(qū)，酒廠占地52畝，主要經(jīng)營黃酒生產(chǎn)、調(diào)味料生產(chǎn)、配制酒生產(chǎn)等。9、朱子黃酒產(chǎn)地：福建省南平市建甌市，所屬公司：福建福矛酒業(yè)集團(tuán)，公司始建于1956年，其前身是公私合營建甌酒廠，現(xiàn)由母公司福建福矛酒業(yè)有限公司和五家子公司組成，主要生產(chǎn)福矛窖酒、黃花山白酒和朱子黃酒。朱子黃酒主要有朱子紅酥手、朱子紅曲酒、朱子家酒等品牌。10、沙洲優(yōu)黃產(chǎn)地：江蘇省張家港市，所屬公司：張家港釀酒有限公司，公司是中國黃酒行業(yè)的重點骨干企業(yè)，也是具有百年歷史的中華老字號企業(yè)。沙洲優(yōu)黃是該公司的著名產(chǎn)品，在光緒年間就已形成一定的規(guī)模和影響。