一.威士忌洋酒好喝嗎,?
當然好喝咯!
二.伏特加和威士忌哪個好喝
1.沒法比,你這個就好像是在問:西瓜和橘子哪個好吃一樣。同樣是水果但沒可比性!不挨著。 伏特加不用多說,一看見伏特加第一個感覺就是想到冰天雪地的俄羅斯!
2. 威士忌一看就想到英格蘭的酒館! 威士忌倒進一個老式酒杯中,加上一兩塊冰塊,輕輕搖晃,爾后放在鼻子下面體味一下……威士忌(WHISKY)是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調配成43度左右的烈性蒸瘤酒。
3.英國人稱之為“生命之水”。 根據(jù)國際法,只有在蘇格蘭境內蒸餾和醇化的才能配稱蘇格蘭威士忌。所有蘇格蘭威士忌均以三種天然原料釀制而成:谷物、水和醇母,需經(jīng)歷最少3年的醇化過程。
4. 由于威士忌酒液經(jīng)蒸餾后,會被注入橡木桶等后醇化;經(jīng)過時間的洗禮,谷物的特點和橡木的色澤使每瓶威士忌均別具特色。
5.威士忌是一種值得細細品嘗的酒。下面的內容有助于學習到更多的有關威士忌的知識:第一步是看顏色。每一種威士忌都有其特有的色澤,從淺金黃色到深棕色,色澤是在成熟階段產(chǎn)生的。
6.威士忌貯藏在不同的酒桶,如舊的貯藏過波旁、雪利、波特、馬德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中緩慢成熟時,酒桶中已凝孕的色澤和風味會慢慢地傳遞到威士忌中,形成威士忌的特點。
7. 第二步是聞香氣。首先倒一點威士忌到玻璃杯中,用手把玻璃杯蓋住一會兒,然后輕輕地移開手讓威士忌的香氣散發(fā)出來。
8.威士忌勾兌師們在勾兌混合威士忌時,用的是帶把嘴的玻璃杯來聞,其行話稱為“鼻嗅”(nose)威士忌,這種玻璃杯的形狀和雪利酒杯有點相像,它可以限制酒的蒸發(fā),更容易分辨出不同的香氣。
9. 然后手從酒杯口上完全移開,旋蕩杯中的威士忌,使其他的芳香也都釋放出來。 最后就是嘗味道了。慢慢地啜飲一口威士忌,用舌頭把它在嘴里回蕩一圈,威士忌的香味將溢滿整個口腔,口腔中的不同部位會感覺到不同的味道。
10.當你吞咽威士忌的時候,注意這時威士忌味道的變化,這就是我們常說的“終感”(finish)。一些威士忌有較顯著的余香,且變化無窮。
11.當你已感覺到了你所選擇的麥芽威士忌的香氣和滋味時,可以試著往杯里加些水,這有助于香味的釋放?!?另常見的喝法是加冰塊,實際上也就相當于兌水。
12.一般來講,40% abv的威士忌是三份酒兌一份水,60% abv應該是兩份酒兌一份水。兌水的原因主要是更有利于威士忌香味的散發(fā),而且降低酒精度,減輕對嗅覺神經(jīng)的麻痹。
13.對水的要求是不能含太多礦物質,一般 SOFT WATER,甚至自來水也可以。伏特加:伏特加是北歐等寒冷國度最受歡迎的酒精飲料,發(fā)酵后經(jīng)多次蒸餾、調配而成,最終酒精含量一般在40%以上。
14.伏特加是以多種谷物(馬鈴薯、玉米)為原料,用重復蒸餾,精煉過濾的方法,除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。
15.伏特加無色無味,沒有明顯的特性,但很提神。伏特加酒口味烈,勁大刺鼻,除了與軟飲料混合使之變得干洌,與烈性酒混合使之變得更烈之外,別無它用。
16.但由于酒中所含雜質極少,口感純凈,并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用,所以經(jīng)常用于做雞尾酒的基酒,酒度一般在40?
17. 一50? 之間。伏特加是可以與任何飲料進行任意比例的勾兌的。喜歡喝綠茶,又想有酒的感覺,就可以在綠茶中添加伏特加,也可以在伏特加里添加綠茶,兩者比例隨心所欲。
18.但是拿綠茶和威士忌相互搭配,也就只有在中國才能出現(xiàn)。完全破壞了威士忌原有的味道,實屬浪費。除了伏特加,任意一種烈酒都不是可以隨意調配的。
19.因為只有伏特加才擁有純凈的特點。只有純凈的伏特加,才能在調配中不破壞對方的味道和口感,做到完美的結合。
三.威士忌與白蘭地,哪樣酒好喝些???
都可以吧~ 蘿卜白菜個有所愛~
四.威士忌和白蘭地哪個好喝
1.威士忌的口感。香氣。在多樣性方面。絕對比白蘭第 大上10倍以上。。理由如下目前百分之99的大陸消費者尚未發(fā)現(xiàn)。
2.。威士忌各牌之間的明顯差異性。。僅知道年份不同。。是因為大陸市場的單一賣芽威士忌尚在萌芽階段。。絕大多數(shù)大陸喝威士忌消費者都只知道調和威士忌。
3.{如約翰走路。芝華士。。等等}。。威士忌各家品牌。。各地產(chǎn)區(qū)差異會非常之大。。主因有。。是各家蒸餾場蒸餾器規(guī)格尺寸不一。
4.。不同的蒸餾器高度。。會蒸餾出不同酒體風格的原酒。。是大多數(shù)的蘇格蘭。愛爾蘭。。日本威士忌的酒廠所使用的橡木桶都是2手貨。
5.。并且橡木桶的類型很多種。。這一點跟干邑白蘭地基乎單獨限定利慕伸桶形成反差。。威士忌酒廠。。目前使用最多是波本桶{顧名思義。
6.。這桶子前身。。陳年過波本威士忌。。}再其次。。則是雪麗桶{。此桶。。先期是陳年雪麗酒。。}另外。。
7.蘭姆桶{Rum CASK}。。紅酒桶。。。馬德拉桶。。等等多種類型。。。。目前。威士忌銷售產(chǎn)業(yè)。大陸市場。
8.。跟臺灣市場。。銷售結果有很大的差異性。。臺灣市場。。年輕人多數(shù)都挑選單一麥芽蘇格蘭威士忌。。。買白蘭地的人其實不到2成比例。
9.。而單一麥芽威士忌。。實際上還比調和威士忌更貴。。例如。。約翰走路黑方。。跟麥卡輪。。一個是調和。一個是單一麥芽。
10.。價差超過5成。??墒且粯佣际?2年橡木桶熟成。。貴了5成多。。依然熱賣。。銷售屢創(chuàng)佳績。。主因當然是單一麥芽威士忌個性清楚。