白酒叫黑什么，我想問(wèn)問(wèn)湖南省藍(lán)山縣有一種酒叫黑糊酒不知道藍(lán)山縣哪個(gè)地方釀的

有幾個(gè)地方有，正宗的黑糊酒應(yīng)該是在新圩吧！

沒(méi)看懂什么意思？

釀酒的葡萄如赤霞珠，都是紫色的，看上去像是黑的，如果把外面的白霜抹去，就呈現(xiàn)紫色了。鮮食葡萄有黑的，也有紫的。如夏黑葡萄就是黑的，紫云珠葡萄就是紫色的。

其實(shí)都是一樣的，紫葡萄也叫黑葡萄，以皮上的顏色稱(chēng)謂的。再看看別人怎么說(shuō)的。

黑啤

假酒

啤酒帶黑色的就：黑啤 調(diào)酒用的看似黑色的就：咖啡利口酒嘍

有黑色的酒嗎？

啤酒。

我還沒(méi)見(jiàn)過(guò)黑色的酒唉

貝萊奧姆干紅葡萄酒，產(chǎn)地波爾多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，葡萄品種屬于赤霞珠

這酒并不是某個(gè)具體的酒莊產(chǎn)的，而是釀酒合作社下的品牌，品牌名翻譯過(guò)來(lái)叫黑騎士。premieres cotes de bordeaux只說(shuō)明酒質(zhì)比最普通的波爾多大區(qū)酒略好一點(diǎn)，屬于地方性aoc（波爾多的三級(jí)aoc里最低的一級(jí)），這類(lèi)級(jí)別的酒在國(guó)外的售價(jià)也就在5-10歐元之間~~~

就是習(xí)慣問(wèn)題。漢語(yǔ)叫白酒，其實(shí)酒也不是白的(透明和白色的區(qū)別，透明是光線(xiàn)大部分穿透，白色是大部分反射)。和這個(gè)差不多。蒙古語(yǔ)里面，黑色的har也有“純的”，“單一的”的意思，“黑酒”就是用的這個(gè)意思。比如Har us直譯為“黑水”，意為“水”(大多時(shí)候用在表示條件艱苦，沒(méi)有茶只有水喝的情況)，har tsai直譯為“黑茶”，意為“沒(méi)有放牛奶的茶”，har budaa直譯為“黑米”、“黑飯”，意為“白飯，沒(méi)有菜的干飯”，又比如hun har直譯為“人黑”，意為“人煙”，“人群”。

釀造食醋，酸甜綿柔，可腌制各種食材。以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為原料，采用傳統(tǒng)工藝釀制、現(xiàn)代技術(shù)檢測(cè)，安全健康，清香濃郁，食而綿酸，口感醇厚。

黑醋酢cu部首：酉 筆畫(huà)：12畫(huà)讀法：cù, 筆順：125351131211 五筆編碼：sgtf酢cù【名】(經(jīng)傳多借為酬醋字)調(diào)味用的酸味液體。也作“醋”〖vinegar〗。如:酢酒(醋酒,苦酒);酢器(盛著醋的容器)酸味〖acidity〗。如:酢味(酸味);酢澀(味道又酸又澀);酢漿(古代一種含有酸味的飲料)酢cù【動(dòng)】變酸,腐敗〖turnacid〗主人酒常酢敗。——《列仙傳》另見(jiàn)zuò

黑啤酒:這是一種在黑啤酒家族中味道濃重的最好典范，這種獨(dú)具特色的黑啤酒是用一種特殊烘干焙烤而支制成的黑麥芽生產(chǎn)的。這是一種完全的干黑啤酒。 黃、黑啤酒是采用不同品種的麥芽為原料，而產(chǎn)生不同色度的啤酒。 黃啤酒，又稱(chēng)淡色啤酒，酒液一般呈淡黃色，色度5至12毫升碘液，原麥芽汁濃度l0至12度，酒精含量在3.5％以下，其酒突出酒花香氣，口味純正爽口。但是酒花的苦味明顯，苦味值為15至40EBU。該酒主要選用淡色麥芽為原料，酒花的用量為180至200克／100升，采用二次煮沸糖化，發(fā)酵度高而釀成。起源于捷克，以比爾森啤酒最著名。我國(guó)大多數(shù)啤酒屬于黃啤酒。 黑啤酒，又叫濃色啤酒，酒液為咖啡色或黑褐色，原麥芽汁濃度12至20度，酒精含量在 3.5％以上，其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味，口味比較醇厚，略帶甜味，酒花的苦味不明顯。該酒主要選用焦香麥芽、黑麥芽為原料，酒花的用量較少，采用長(zhǎng)時(shí)間的濃醪糖化工藝而釀成。黑啤酒的營(yíng)養(yǎng)成份相當(dāng)豐富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，維生素 G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍。而且發(fā)熱量很高，每100毫升黑啤酒的發(fā)熱量大約為100千卡。因此，人們稱(chēng)它是飲料佳晶，享有“黑牛奶”的美譽(yù)。起源于德國(guó)，以慕尼黑啤酒最為著名。我國(guó)生產(chǎn)的黑啤酒尚不普遍，只有北京五星黑啤酒，煙臺(tái)波打酒比較著名 傳統(tǒng)的黑面包，因?yàn)槭歉F苦人家吃的，二次大戰(zhàn)以后，幾乎消聲匿跡。而來(lái)自外地的白面包，象征有錢(qián)及自由，于是成為新寵 黑面包是俄羅斯人餐桌上的主食,乍看起來(lái)顏色像中國(guó)的高粱面窩頭,切成一片一片的,口感有點(diǎn)兒酸,又有點(diǎn)咸。黑面包極富營(yíng)養(yǎng),又易于消化,這是因?yàn)?發(fā)酵黑面包用的酵母含有多種維生素和生物酶。據(jù)俄羅斯朋友介紹,烤黑面包挺費(fèi)事的,光和面和發(fā)酵就得近兩天時(shí)間。做好的面包坯,放入溫度均勻的俄式烤爐里用文火燜烤,出爐時(shí)面 走進(jìn)五彩井岡 2007西藏圣地婚禮 航空旅行白皮書(shū) 黃金周出游全攻略 包底部能敲得梆梆響,色澤黑光油亮,切開(kāi)香軟可口而又不掉渣,這才是黑面包的上品。由于工藝復(fù)雜,所以俄羅斯主婦們一般都不在家里自己做,而是到面包房去購(gòu)買(mǎi)。 烤制這種面包有一種獨(dú)特的配方,主要是在黑麥面粉中加入天然香草籽。傳說(shuō)它的發(fā)明權(quán)屬于莫斯科以西的波羅金諾村的村民。1812年俄羅斯人抗擊拿破侖入侵期間,波羅金諾村修道院的修女們見(jiàn)受傷的戰(zhàn)士吃飯沒(méi)有胃口,就想法把一些開(kāi)胃健脾的草籽放進(jìn)揉好的面粉里去烤面包,結(jié)果烤出來(lái)的面包顏色黑黃、奇香撲鼻,使戰(zhàn)士們的胃口大開(kāi)。從此,“波羅金諾黑面包”便流傳于世,并成為大城市食品店里價(jià)格不菲的名牌食品。

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