白酒度數(shù)越高越多嗎為什么，度數(shù)多高的酒才算高度的

60度

60

不算高 一般五六十度的白酒算度數(shù)高的

不是的！一般白酒在釀造的過程都是有獨特配方的，如果酒精度數(shù)太高了，那么就是只有辛辣的味道，而沒有那種糧食的香味了！還是一般酒精度在35到50之間的白酒最好喝的！

酒精含量越來越高，喝起來越來越烈

酒精度高低

度數(shù)只是酒精含量，并不是一個比一個甜辣， 好酒必是口感綿延源長，醇香無比！和酒精度數(shù)無關(guān) ~

酒精含量的不同 感官上 度數(shù)越高越清透 掛杯性愈好

不是的。白酒度數(shù)不是越高越好。實際上，醬香白酒的最佳度數(shù)是53°，科學(xué)測定，酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固，加之要經(jīng)三年以上的窖藏陳釀，所以這樣的醬香酒較柔和，酒度高而不烈，對人體的刺激小，醇和回甜。貴州鄒旺酒業(yè)出產(chǎn)的醬香白酒都是統(tǒng)一采用了最適宜的53°，口感醇厚溫和，適量飲用對人體健康有益。

高，屬于高度酒，但不是最高的瑯玡臺，70度，更高

如果是70%，那就是藥用酒精的濃度了。

就是大于或等于3.3，但是食品的誤差不會超過1。

高，一般的只有53度

60度屬于高度酒了

不是這樣的，酒的好壞主要從以下幾個方面來衡量的，第一，白酒的感官，一般芳香四溢，入口凈爽，回味悠長的白酒為上品，口感膩，芳香不舒適，喝了以后上頭的為下品。酒的好壞跟酒精度沒有必然的聯(lián)系，一般來說酒精度越高當然溶解的呈香呈味物質(zhì)就肯定比低度酒溶解的多，所以，復(fù)合感就肯定比低度酒的復(fù)合感更強，而且酒精度數(shù)高肯定對口腔的刺激感肯定也比低度酒的要強。但是低度酒的勾兌工藝比高度酒要復(fù)雜的多，必須要用很好的基礎(chǔ)酒才能調(diào)出優(yōu)質(zhì)的低度酒，所以，低度酒的質(zhì)量一定不如高度酒肯定是說不過去的。還有就是五糧液52度和39度這兩個度數(shù)的酒之所以這樣調(diào)，一是為了適應(yīng)市場需要，一些商務(wù)接待肯定是想又要喝好酒，又喝了不能誤事，而這兩個度數(shù)恰恰是五糧濃香型白酒的閾值最低點。所以才會出類似產(chǎn)品。而你家人認為這些名酒高度比低度好只是出于一種他們對白酒口感上的認識的感覺。所謂蘿卜白菜各有所愛！

你好，如果是飲用的酒，度數(shù)越高越好，度數(shù)高的酒精多，添加成分少，不傷頭，如果是消毒的，70度左右，喝的52度就夠了，希望我的回答可以幫到你。

就是沒有純的，都是水酒，有度數(shù)高低之分。并不是度數(shù)越高越好。只要是糧食酒都是好酒。糧食酒有酒頭，酒中之分。酒頭度數(shù)最高，一般都在五十度以上。酒中一般都是在四十度左右。希望能幫到你，互相交流祝你新春愉快萬事如意再看看別人怎么說的。

酒的度數(shù)與質(zhì)量并無關(guān)聯(lián)。從技術(shù)角度來說，酒在天然發(fā)酵制成以后的度數(shù)有限，有蒸餾技術(shù)后才有高度酒。白酒會有高度和低度之分，是為了滿足消費者的不同需求，并沒有優(yōu)劣之分。酒的度數(shù)只能作為個人喜好的選擇，并不能作為評判酒的品質(zhì)好壞的標準。由于口感刺激性較強，高度酒反而能掩蓋很多酒中原有的不好味道。相反，低度酒由于酒精含量低，刺激感較弱，掩蓋能力也相對較弱。因此，依酒度高低判斷酒質(zhì)好壞并不可取。而且，在我國的白酒中，度數(shù)在50度以下的已占90%，42度以下占的50%。也就是說，50度以上的高度酒產(chǎn)量相對較少。白酒的品質(zhì)內(nèi)涵由水、酒精和風味物質(zhì)三者之間的平衡決定。相比高度酒，優(yōu)質(zhì)低度白酒的生產(chǎn)技術(shù)要求更高、工藝更復(fù)雜，生產(chǎn)成本也更高。國際上主要的蒸餾酒就是采用原酒降度而來。擴展資料喝酒誤區(qū)誤區(qū)一：酒中加金有益健康“酒中加點金，有面又健康”，在酒中加點金箔似乎成了一種時尚，在我國歷代文學(xué)作品中也時有吞金情節(jié)的描寫，但酒中加金真的有益健康嗎？中國青年網(wǎng)解釋，雖然純度達到99.99%的金箔可以作為食品添加劑使用，但從營養(yǎng)學(xué)的角度看，目前已確定人體必要的元素并不包括金，因此也就不存在酒中加金箔有益健康的說法了。誤區(qū)二：喝酒驅(qū)寒用喝酒來驅(qū)寒是很多影視劇里的情節(jié)，但其實這并沒有科學(xué)依據(jù)。據(jù)《中國婦女報》報道，飲酒后皮膚血管會擴張，血液會流向外周血管，遠離內(nèi)臟器官。另外，飲酒會加速血液循環(huán)，使人體內(nèi)的熱量通過皮膚大量散失，導(dǎo)致體溫迅速下降。因此，飲酒不僅起不到御寒的作用，反而易使人出現(xiàn)感冒、凍傷等情況。誤區(qū)三：喝濃茶可以醒酒很多認為喝酒后飲用濃茶可以醒酒，但其實這樣的方法并不值得提倡?！督】祱蟆贩Q，酒后喝濃茶不僅無法起到解酒、防醉的效果，還會對人體造成嚴重的傷害。因為茶葉中的茶堿有利尿的作用，大量飲酒后喝濃茶，酒精會隨著茶水進入到腎臟當中，對腎臟產(chǎn)生損害。與其喝茶，不如吃一點水果，喝一些白開水，以沖淡血液中的酒精濃度，加速酒精的代謝和排泄。參考資料來源：科普中國-白酒適合中國人最養(yǎng)生？那些關(guān)于酒的誤區(qū)你知道參考資料來源：人民網(wǎng)-如此鑒酒靠譜嗎？專家粉碎“酒桌上的流言”

不會變多。白酒隨著溫度，體積會膨脹或者縮小。酒度隨著溫度變化改變白酒的密度，但白酒酒精的含量沒有變。最終都以20℃時候白酒的測量度數(shù)為準。

通常情況溫度高，白酒也不會著火。溫度達到100度，也不會著火。白酒里面酒精變成蒸汽而已。燃燒需要三個要素：著火點、可燃物、空氣中的氧氣。自然界的溫度達不到白酒的著火點。但是電火花、毛衣的靜電可以達到著火點溫度。手機撥打電話時候放電可以達到著火點。鞋子底頂入鐵釘與水泥地面摩擦可以達到著火點。通常說的高溫不會達到著火點。白酒應(yīng)該密封保存，不然白酒質(zhì)量會下降變質(zhì)，酒精度損耗大，造成產(chǎn)品質(zhì)量損失。所以，白酒密封貯存，遠離靜電，庫房地面灑水潮濕，安裝有排出靜電裝置，白酒是安全的。

從口感風味的角度清香型白酒，其香味成分含量較少，酒度不宜降到過低，降到45度，便難以保持原酒風味，因此以50一55度為宜。濃香型與醬香型白酒，原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風味，但一旦降至35度以下，就失去了我國傳統(tǒng)酒固有的特色。我國白酒以酯香為主體，現(xiàn)階段低度白酒以40度為界限，根據(jù)酯香白酒的特點，以40度為限，難以克服口味不夠豐滿的缺點，為彌補其不足，應(yīng)打破香型界限，多生產(chǎn)些富有營養(yǎng)、健身并具有一定療效的有獨特風格的低度白酒，以適應(yīng)和滿足各方面人士的需求。有網(wǎng)友總結(jié)，醬香型白酒最好是53度，酒水香融合較好；濃香型白酒45-50度都可以；清香型白酒48-51度比較適宜。從健康飲用的角度雖然，不能追究多少度數(shù)的酒更好，但是我們可以從健康角度來分析什么度數(shù)的白酒更適宜人體飲用。據(jù)一些專家研究，40.9度的白酒最適宜飲用，對身體最健康。因為白酒度數(shù)越高烈性就更強，增加身體負擔，度數(shù)越低功效就會越小，度數(shù)太低又會失去白酒原有的味蕾特點。這個度數(shù)白酒既不失去風格，又比較適應(yīng)現(xiàn)階段人民快節(jié)奏的生活方式。

怎么說呢，有些人就喜歡高度數(shù)的白酒，也有些人喝不了度數(shù)太高的白酒。最好還是不要喝酒吧，可以改為喝茶。

主要區(qū)別是，性質(zhì)不同、主要原料不同、特點不同，具體如下：一、性質(zhì)不同1、白酒白酒，是以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。2、露酒露酒，是以蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精為酒基，以藥食兩用的動植物精華，按先進工藝加工而成，改變了其原酒基風格的飲料酒。二、主要原料不同1、白酒淀粉或糖質(zhì)。2、露酒酒基和枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等輔料。三、特點不同1、白酒白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味。2、露酒露酒具有營養(yǎng)豐富、品種繁多、風格各異的特點，露酒的范圍很廣，包括花果型露酒、動植物芳香型、滋補營養(yǎng)酒等酒種。以上內(nèi)容參考 百度百科-白酒、百度百科-露酒

配制酒廣義來講是指除了蒸餾酒、發(fā)酵酒兩種酒之外的其他酒都屬于配制酒的范疇。配制酒是一個比較復(fù)雜的酒品系統(tǒng)，它的誕生晚于其他單一酒品，但發(fā)展卻很迅速。配制酒的生產(chǎn)最早是在酒與酒之間進行勾兌配制，還有是以酒與非酒精物質(zhì)（包括液體、固體和氣體）之間進行調(diào)兌配制的。配制酒的基酒可以是釀造酒，也可以是蒸餾酒，還可以兩者兼而有之。例如：一些開胃酒和甜食酒常以釀造酒作為基酒，另一些開胃酒和利口酒的制作主要采用蒸餾酒作基酒。露酒露酒，主要是以酒基和原輔料按照生產(chǎn)工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多，具有強大的優(yōu)勢。如：宮丁香、枸杞、人參、蛇、當歸、動物、動物的骨骼等等，可以說，凡是中醫(yī)能夠入藥的品種，基本上都能按照生產(chǎn)工藝而生產(chǎn)露酒。根據(jù)《中華人民共和國行業(yè)標準》對露酒的定義，露酒是以蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精為酒基，以藥食兩用的動植物精華，按先進工藝加工而成，改變了其原酒基風格的飲料酒。

白酒與露酒的區(qū)別在于：1、白酒是蒸餾酒、露酒是調(diào)制酒2、口感與釀酒方法上石不同的。3、白酒又稱燒酒、老白干、燒刀子等，解放后稱為白酒，是中國特有的一種蒸餾酒，也是世界八大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龍舌蘭酒Tequila、日本清酒Sake、中國白酒Spirit）之一。白酒由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有已酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。 4、露酒主要是以酒基和原輔料按照生產(chǎn)工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多，具有強大的優(yōu)勢。如：宮丁香、枸杞、人參、蛇、當歸、動物、動物的骨骼等等，可以說，凡是中醫(yī)能夠入藥的品種，基本上都能按照生產(chǎn)工藝而生產(chǎn)露酒。露酒主要是以酒基和原輔料按照先進工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多，特別是近年來應(yīng)用科技的發(fā)展，原料的應(yīng)用范圍不斷擴大，具有強大的優(yōu)勢。如枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等食材，和甘草、茶多酚精華等藥用食物，另外還有一些蝦蟹提取物等，可以說，凡是可以食用或入藥的品種，基本上都能按照生產(chǎn)工藝而生產(chǎn)露酒。露酒是以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用的輔料、食品添加劑，進行調(diào)配、混合或再加工制成的，是已改變了原酒基風格的飲料酒?，F(xiàn)在市場上銷售的果酒類型較多，有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、獼猴桃酒、五味子酒等眾多品種。露酒產(chǎn)品因為我國有豐富的藥食兩用資源，品種也較多，典型產(chǎn)品有山西的竹葉青酒、東北參茸酒、三鞭酒，西北的蟲草酒、靈芝酒等產(chǎn)品。如丹力、七日談露酒就運用了最新“靶向提取”技術(shù)，從原料中精確提取有效成分，充分保留各原料特性與口味，經(jīng)過二次發(fā)酵等復(fù)雜工藝精心調(diào)配而成。成酒甘香醇美，色澤紅潤飽滿，酒香清遠飄逸，入口醇和舒適、略帶清甜。無論色、香、味各方面符合現(xiàn)代人飲酒喜好，堪稱現(xiàn)代露酒的經(jīng)典。

露酒一般是水果釀制，度數(shù)偏低；白酒一般是糧食釀制，度數(shù)偏高一些。