一．海鮮配什么酒
1．海鮮我認(rèn)為高檔的適合白葡萄酒和香檳。平價的適合黃酒和白酒。我只知道海鮮不宜喝果汁喝一些高維生素C的飲品。
二．吃海鮮配什么酒？
1．吃海鮮的時候適合喝干白葡萄酒或白酒，因為海鮮的寒性的且?guī)в幸恍┘?xì)菌，而干白葡萄酒和白酒不僅具有殺菌能力與去腥的作用，還可以突出海鮮的味道！
三．吃海鮮配什么酒好？
1．隨著人民生活水平的提高，人們的膳食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化，其中海鮮也已經(jīng)不再非常稀缺的海味了?，F(xiàn)在，許多人都十分喜歡吃各種海鮮，可是人們對于吃海鮮時應(yīng)該搭配喝什么酒并不非常清楊。
2．下面筆者向大家介紹一下吃海鮮時應(yīng)該搭配什么酒喝才合適： 吃海鮮時宜喝哪種酒更好些？ 在我們吃海鮮的時候，選擇喝一些白酒或者是一些干白葡萄酒比較合適，因為大家知道我們所吃的海鮮性寒，而喝的白酒性烈、殺菌，并且，干白葡萄酒中的果酸具有去腥與殺菌的作用。
3．所以，吃海鮮時選擇喝白酒或干白葡萄酒比較適宜，而且，最好還能多吃點大蒜。 吃海鮮時不適宜喝哪種酒？ 在吃海鮮時，最好不要選擇喝啤酒。
4．因為，在我們的日常生活中，經(jīng)?？梢钥吹接械娜顺灾ｕr喝著啤酒，好不鮮爽愜意。可是，有關(guān)營養(yǎng)專家認(rèn)為：我們所吃的海鮮是屬于高蛋白、低脂肪的食物，其含有嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒則含有維生素B它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。
5．海鮮里的嘌呤、苷酸與啤酒中的維生素B1混合在一起后，會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，并且會導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量急劇增加，從而破壞人體原來的平衡，人體內(nèi)的尿酸不能夠及時地排出體外，就會以鈉鹽的形式在體內(nèi)沉淀下來，從而形成結(jié)石或痛風(fēng)。
6．患了這種病的人嚴(yán)重的時候，會滿身起紅疙瘩，疼癢難忍，更有甚者會滿地打滾，不能行走。我覺得，白酒雖然性烈，但是與海鮮同時，對海鮮口感有影響。
7．相比白酒，我覺得一些低度果酒相對比較合適。楊梅酒，可以對腸胃有益，配海鮮簡直是絕配。在浙江舟山的海鮮之濱，那里的海鮮特別豐富，他們那邊就有一款海仙配楊梅酒，金庸說，七步之內(nèi)，必有相生相克之法。
四．刺身配什么酒喝
清酒或者白葡萄酒（干白類）或者香檳