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1，東北特產(chǎn)的白酒哪種好吉林省的
吉林白酒的代表大高粱白酒及吉糧香白酒系列是以優(yōu)質(zhì)東北特產(chǎn)紅高粱、小麥、大米、豌豆、玉米為原料，采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代釀造技術(shù)相結(jié)合精制而成。酒質(zhì)清澈透明，香味濃郁，醇香爽凈，回味悠長。
大泉源,不錯,
2，東北好白酒有哪些品牌
老村長酒老村長酒產(chǎn)自我國東北黑龍江，為東北特色低檔白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌。酒質(zhì)口感柔和，甘甜順暢，飲后頭不老存在酒痛，口不干，有一種極為舒服的感覺，實屬純糧上乘佳品。北大倉北大倉酒是黑龍江的一款白酒，以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的“大蛇眼”高粱為原料，用大麥、小麥、大豆、玉米等制成的大曲為糖化發(fā)酵劑，屬于將香型白酒。北大倉酒采用了國酒茅臺的生產(chǎn)工藝，所以說口味和茅臺酒有很多的相似之處，而東北的原生態(tài)自然資源加上生產(chǎn)工藝的特點，通過精心勾兌釀成。北大倉酒的酒質(zhì)特點;清亮透明，呈微黃色，醬香突出，幽香純正，入口醇正，柔和綿甜，余香不息，屬醬香型白酒。聞之香撲鼻，近似茅臺香味;飲之入口柔軟，回味綿長。圣元春酒圣元春白酒在白酒市場上已經(jīng)發(fā)展了上百年，是東北白酒黑土地創(chuàng)新出來的兩香兼?zhèn)涞陌拙破放?。圣元春白酒完全是糧食發(fā)酵釀制衛(wèi)生，堅決摒棄勾兌等不健康的生產(chǎn)方法，通過現(xiàn)金的釀制工藝，生產(chǎn)出來精致的白酒。而且，根據(jù)這些白酒的儲藏年份和等級，設(shè)置不同的價位。但是跟市場上同價位的產(chǎn)品，圣元春的質(zhì)量是做好的。燒刀子酒可能很多的小伙伴不知道這燒刀子是什么，其實這燒刀子是古代人對燒酒的稱呼，而這種叫法在遼東地區(qū)是比較流行的。之所以說燒刀子是我國較烈的白酒，其實主要的依據(jù)是這白酒的酒精度數(shù)，一般東北的燒刀子度數(shù)都在65度以上，較高還能達(dá)到80度。以上就是筆者總結(jié)的東北白酒品牌，你還知道哪些東北白酒，可以跟我們留言互動，想要了解更多請登錄
3，東北什么品牌的白酒好
東北蒙人參高粱白酒 不錯
高度的烈酒，北大倉。
參酒
4，東北哪種酒最好喝
來東北當(dāng)然要喝一點白酒，遼吉兩省不太了解，咱就說說黑龍江吧。來哈爾濱您可以喝到白、啤、色、汽、格了瓦斯全系列.......個人建議您都嘗一嘗，每一個品種里都有黑龍江的特色產(chǎn)品，保您滿意！白酒來哈爾濱喝白酒最好喝點當(dāng)?shù)丶兗Z釀造的小燒。這個季節(jié)當(dāng)年的新酒還沒下來，不過說真心話，當(dāng)年新酒并不好喝。所說的陳年老酒就是這個道理。如果您喜歡喝高度酒，那就整小燒沒錯！不過所說的頭流兒酒最好別喝，勁兒太大了。平平常常60度，我還見過70多度的小燒，跟喝汽油沒啥區(qū)別。
5，東北的白酒有哪些
北大倉,黑土地,蒙古醇,富裕老窖,蓮花白,大慶老窖,龍江春,泰康老窖,
廣義泉燒鍋 聽說是 末代皇帝侍衛(wèi)長的 酒坊 挺有名氣的呢 一直 賣散白 不到 灌裝 沒？
遼寧沈陽產(chǎn)糧大縣法庫有一家古香古色的酒廠,全是青磚青瓦建造,叫沈陽老北味酒業(yè).這家酒廠真叫絕了,我和幾個朋友是在今年夏天時去的,全是純糧釀造的,酒廠跟故宮似的,酒也相當(dāng)?shù)牟诲e,喝了不上頭,而且口感好,真是不枉此行啊!大家有機(jī)會都過去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),保你們不后悔,后悔也是沒早去!記住了"老北味"!
光知道黑土地
6，東北的白酒什么品牌好喝
．醬香型，又稱為茅香型，以貴州茅臺酒為代表 這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今未有定論，但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復(fù)合香氣。 2．濃香型，又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁，綿柔甘洌，香味協(xié)調(diào)，入口甜，落口綿，尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首，全國八大名酒中，五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。 3．清香型，又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表，清香型白酒酒氣清香芬芳醇正，口味甘爽協(xié)調(diào)，酒味純正，醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，兩者結(jié)合成為該酒主體香氣，其特點是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。 4．米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液，是中國歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔，幽雅純凈，入口柔綿，回味怡暢，給人以樸實純正的美感，米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高級醇含量也較多，共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒。 5．兼香型，通常又稱為復(fù)香型，即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華，在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大，有的甚至截然不同，這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣，具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表，董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點，風(fēng)格獨(dú)特。 以上幾種香型只是中國白酒中比較明顯的香型，但是，有時即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣，就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說，它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別，其香韻也不相同，因為各種名酒的獨(dú)特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多寡外，還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。 酒品香型風(fēng)格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今對人類來說還是個謎，有待于進(jìn)一步的研究和挖掘，隨著我國釀造科學(xué)的發(fā)展，我國白酒將會涌現(xiàn)出更多的獨(dú)特風(fēng)格。
