茅臺價格為什么不管,瀘州老窖哪個系列的酒好賣

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1,瀘州老窖哪個系列的酒好賣

我?guī)湍?頂頂帖子 支持一下
今年酒的市場不太好 先看看市場行情怎么樣!
不管怎么樣 大家努力吧 好酒干一杯
現(xiàn)在的酒越來越難做了 我打算改行了
好的酒網(wǎng)站越來越少,真心希望酒論壇能越來越好

瀘州老窖哪個系列的酒好賣

2,茅臺加價賣物價局不管嗎

管。上海地區(qū)工商局和物價局嚴(yán)打茅臺加價銷售,價格超過指導(dǎo)價1499元即沒收并另處罰款,多家酒行商超下架茅臺,有批發(fā)商表示本次活動為茅臺聯(lián)合本地工商打擊加價銷售。

茅臺加價賣物價局不管嗎

3,53度飛天茅臺價格差距為什么這么大

只要是53度飛天茅臺酒,價格最低不會少于1299元,如果低于這個價格,肯定是有問題。為什么?茅臺酒廠給地區(qū)總代理商53度500ml飛天或五星價格是1299元,其它代理商拿貨最少1499元,如果是真的茅臺酒,也許容量是375ml以下的茅臺酒,記住沒有做虧本的買賣。

53度飛天茅臺價格差距為什么這么大

4,為什么企業(yè)競爭時茅臺五糧液等廠商采用提價策略而生產(chǎn)電視機(jī)

對于不同的商品人們對起需求不同,像電視汽車一類的商品其彈性系數(shù)很高,因為它們不是必須品,若降價夠買的人自然會增多,漲價則購買的人必然減少,但像米油一類這是日常必須品,不管其價格的增減對其市場的需求都不會有太大影響……(還有的打不下了)
唯一的解析!他們都是從宏觀經(jīng)濟(jì)入手的…是經(jīng)過深思熟慮作出的決定…

5,如今茅臺酒價格為什么特別亂呢面對這一問題你是怎么看的百度知

如今茅臺酒價格特別亂的原因主要包括首先茅臺酒的溢價空間大,其次是消費者對于茅臺酒的認(rèn)可度很高,再者是茅臺酒的代理商在搞虛假營銷,最后是我認(rèn)為茅臺酒的亂象應(yīng)該由國家物價局出臺相關(guān)的政策來規(guī)范其正常售賣。需要從以下四方面來闡述分析。一、茅臺酒的溢價空間很大首先如今茅臺酒價格特別亂的原因主要包括茅臺酒的溢價空間很大,畢竟茅臺酒是國酒,質(zhì)量上乘的同時受追捧的消費者很多,大家對于這款酒的好評度都很高,所以茅臺酒在售賣的時候?qū)嶋H售賣的價格可能是超過了票面的價格的。二、消費者對于茅臺酒的認(rèn)可度很高其次如今茅臺酒價格特別亂的原因主要包括消費者對于茅臺酒的認(rèn)可度很高,茅臺酒比很多的白酒質(zhì)量都要好,主要是因為茅臺酒的生產(chǎn)水源具有獨特的生物成分,所以茅臺酒的醇香度高,味道好,甚至還多次獲得國際酒品金獎,也就導(dǎo)致了茅臺酒售價過高。三、茅臺酒的代理商在搞虛假營銷再者是茅臺酒價格特別亂的原因主要保安闊茅臺酒的代理商在搞虛假營銷,因為很多的代理商會宣傳造勢茅臺酒各種短缺的問題,從而直接抬升了茅臺酒的價格,這是一種不正當(dāng)?shù)臓I銷形式。四、我認(rèn)為茅臺酒的亂象應(yīng)該由國家物價局出臺相關(guān)的政策來規(guī)范其正常售賣最后我認(rèn)為茅臺酒的亂象應(yīng)該由國家物價局出臺相關(guān)的政策來規(guī)范其正常售賣,不然最后吃虧的是消費者,因為消費者是茅臺酒消費的終端,所以很多的成本都疊加到他們身上了。茅臺酒價格特別亂的產(chǎn)品內(nèi)在原因:茅臺酒在國內(nèi)是首屈一指的好酒,所以很多的人都趨之若鶩地進(jìn)行消費。

6,股票買1萬元假如買萬科可以買1千多股買茅臺只能100多股

都漲10%的話,那肯定掙得錢是一樣的。但是相對來說,價格低的漲10%要比價格高的漲10%容易些。當(dāng)然,這也不是絕對。
因為這些股票都是高分紅的關(guān)系,導(dǎo)致從以前拿到現(xiàn)在,單單拿每年的分紅,就已經(jīng)把之前買股票的錢賺回來了,所以即使股票跌成0元 相對還是盈利的,所以就是負(fù)的
便宜的好,搞價股想象空間窄,低價股想象空間大。
那都是一樣的。你進(jìn)入誤區(qū)了。股票都是按百分比的來的,你花10000買1000股,股票漲了10%,就是11000,你買100股,花了10000,也漲10%,還是11000。不能按股票的多少,而是應(yīng)該按你投入來計算。
都是一樣的 漲跌是看百分比的不管價格的
能漲就是好股票。不用管它是什么公司。100漲10元,獲利10%;和1000股漲1元,你也獲利10%,對嗎?

7,上海嚴(yán)打茅臺加價銷售為何要壓價茅臺政府管控可以這么剛性嗎百度

上海嚴(yán)打茅臺加價銷售,茅臺的價格已經(jīng)太高了,已經(jīng)不是正常的這個銷售了,近些日子漲幅很高,茅臺飛天53度白酒來說,某自營平臺是2999,但是你到線下的話,3000塊錢估計是拿不下來。政府可不可以采用這么嚴(yán)格剛性的管理方法當(dāng)然可以,因為市場的管理是兩個手在起作用,一個是市場的自行調(diào)節(jié),這是一只看不見的手,政府的宏觀調(diào)控,這是看得見的手在市場調(diào)控能發(fā)揮作用的情況下,發(fā)揮的好的情況下宏觀調(diào)控的這個政府的手是盡量不插手的,因為正常的價格變動就能夠讓市場的規(guī)則繼續(xù)運營下去,不會對銷售者也不會對購買者產(chǎn)生不好的影響就沒有關(guān)系,但是當(dāng)跳出了規(guī)則之外,產(chǎn)生了不好的影響的時候,有形的手就開始發(fā)揮作用了。政府有形的時候,就是通過一些宏觀政策調(diào)控的方式來刺激市場,比如說原來經(jīng)濟(jì)下行了,那就在需求側(cè)刺激,把存款準(zhǔn)備金率下調(diào),貸款利率下調(diào),甚至說存款利率也下調(diào),大家就會更多的消費,那這就拉動經(jīng)濟(jì)增長了,但是如果說是專門針對某一個行業(yè)呢,有很多種方法,但是最直接有效的也是實在不行了才會用了一種方法,就是行政命令,就是直接規(guī)定你這瓶酒價格不能超過3000塊錢,超過了你就不能銷售,這就可以。一般來說不到萬不得已的時候是不會通過強(qiáng)行壓價政府直接插手的方法去控制的,但是到了不得不管的時候就得管,因為茅臺酒這個長得真的太可怕了,如果說你半年前入手茅臺現(xiàn)在再出出去的話,這個股票,恭喜你賺得盆滿缽滿,年少不知白酒香,錯把醫(yī)療倒插秧,年少不知白酒好,錯把科技當(dāng)作寶,不知道買白酒非要買些什么醫(yī)療板塊科技板塊,那不是沒有用的事情嗎?現(xiàn)在也明白這個道理了,晚了呀。市場本身如果能調(diào)控的好的話,政府當(dāng)然是不想插手,但是現(xiàn)在顯然市場規(guī)則已經(jīng)失靈了,因為市場規(guī)則就是價格上漲了,購買者就會減少,價格下跌了購買者就會增加,或者反過來購買者太多了,就會導(dǎo)致價格上升。是一個雙向影響的過程,但顯然現(xiàn)在是價格上漲了,購買者越來越多,產(chǎn)品卻又不夠出現(xiàn)一種特定的行業(yè)現(xiàn)象,這個上漲對于這個行業(yè)的正常發(fā)展是沒有好處的,從長遠(yuǎn)來看必須對它進(jìn)行一定的調(diào)控,才有了政府直接出手來壓價茅臺。

8,聽說市面上80茅臺都是假的網(wǎng)上買酒可信度高嗎

不高把
是有假的,不過,還是有真的的,看你能不能選擇一個正確的品牌,其實酒福匯,就是一個很好的b2c電子商務(wù)公司,網(wǎng)上買酒,近一年了,實體店經(jīng)營有三家,在北京,是一個很有實力 的商家,我在這里買好幾次了,比較不錯,建議你去看看
市面的確80%茅臺都是假的,很多也都是來自茅臺鎮(zhèn)。我在專賣店都買到過一瓶假茅臺。你可以上ss。 zddol.com/maotai/ ii.這里看看,我以前也是看網(wǎng)友評論找的,好評很高,絕對是正品。希望對你有幫助!
我覺得還可以,主要是要懂得辨酒。我就是一個典型的網(wǎng)購者,不管什么我都是在網(wǎng)上買,才不久酒在網(wǎng)上買了兩瓶飛天茅臺,是貨到付款的,然后貨到了打電話查詢茅臺的編號,都是正品,不過就是年份不久,年份久的話價格會很高,所以就沒有要年份酒。我買的那個網(wǎng)站好像是叫買名酒網(wǎng),僅發(fā)表個人觀點,謝謝!
不能全盤否定,酒不是假酒,酒是真酒掛用的“茅臺”的牌子罷了;

9,貴州茅臺 為什么不漲

白酒行業(yè)中的領(lǐng)頭羊貴州茅臺,離創(chuàng)階段新低也不遠(yuǎn)了。近期有不少人都對貴州茅臺后市表示憂慮,舉個例子:"大家還看好貴州茅臺這只股票嗎?"還有一些離譜的聲音說:"貴州茅臺這走勢,該不會暴雷的吧?"但是在學(xué)姐看來:在A股中價值投資的楷模歸屬貴州茅臺,大家可以長期看好,穩(wěn)定持股。其實很多行業(yè)的龍頭股,也適合于價值投資。這里有一份我整理的A股各行業(yè)的龍頭股名單。對選擇股票還拿不定主意的朋友,買龍頭股是最好的選擇。就點下方鏈接就可以選了:A股超全行業(yè)龍頭股,你的選股好幫手就看當(dāng)下的這個情況,短期的下跌更多是受到市場風(fēng)格的影響。也是因為這次行情炒作的是成長性,即使白酒行業(yè)銷量很高,但是增速不高,失去了“成長性”這個關(guān)鍵詞,僅此而已。有一句話說的好,好股票,不會輸錢,僅僅只會輸給時間。白酒依舊是基本面很牛的行業(yè),貴州茅臺在A股中依舊是無敵的強(qiáng)者。一、短期看,傳統(tǒng)節(jié)日(如端午、中秋、春節(jié))前后的白酒動銷依舊景氣,高端酒的價格一直居高不下那從段時間看來的話,在端午、中秋、春節(jié)這類傳統(tǒng)節(jié)日,或是在擺宴席時等消費需求下來拉動下,整體動銷延續(xù)了向好趨勢。依照價格來看,在高奢酒類中,貴州茅臺的批價一直是居高不下,以下數(shù)據(jù)可以得出:目前情況看來,茅臺箱/散裝批價分別是,3300-3400元、2750-2850元,價差較5月有所收窄,散裝茅臺上漲明顯。系列酒新增產(chǎn)能將分批投產(chǎn),很大可能將會是貴州茅臺的重要增長極,非標(biāo)類和系列酒的提價也很有希望會在第二季度業(yè)績中表示出來。二、中長期看,高端擴(kuò)容持續(xù)推進(jìn),貴州茅臺的獲利能力穩(wěn)中有升按照中長期來看,伴隨著國人認(rèn)為飲酒要理性的意識的抬頭,以及財富增長帶動對于飲食精致度的提升,從2017年起,白酒行業(yè)銷量持續(xù)小幅下滑,白酒行業(yè)到了"量平價增"的時期,但與此同時中低端酒類銷量下滑,高端酒類市場上的銷量在一直增加,行業(yè)也慢慢的在向高端以及頭部企業(yè)靠近。在產(chǎn)業(yè)市場上,2017 年高端酒營業(yè)額約為1000億元,2019年高端酒銷售額約為1600億,從2017年過到2019年,過去這三年復(fù)合增速高出20%。在白酒行業(yè)噸價上面,從2017年的4.7萬元/噸提升到2019年的7.2萬元/噸,復(fù)合增漲大約有15%左右。參照機(jī)構(gòu)的預(yù)測結(jié)果,2018-2023年內(nèi)高凈值人群數(shù)量的增加速率為8%,隨著高凈值人群的增多以及居民可支配收入的提高,行業(yè)消費升級趨勢不會停止。而近年來,茅臺的白酒批價及零售價都是穩(wěn)定上升的一個狀態(tài),公司的獲利能力也是穩(wěn)中有升。來看看貴州茅臺的更多看法和觀點吧,我也把其他機(jī)構(gòu)的行業(yè)研報梳理了一下,以供你們剖析,打開就能查閱:行業(yè)研報(整理版):貴州茅臺還有沒有機(jī)會?三、總結(jié)短期來看,端午節(jié)前后的白酒動銷依舊繁榮,高端酒的價格一直居高不下;我們以中長期來看看,高端市場也在慢慢地提升,貴州茅臺的獲利能力穩(wěn)中有升。就在這種狀況下,可以預(yù)測出來,一線白酒茅臺的業(yè)績也能夠穩(wěn)步上升。以現(xiàn)在的走勢情況來看,能看的出來,目前有下降的趨勢,在左側(cè)交易期間的范圍,想到以后有極佳的趨勢,提議待到股價穩(wěn)定了再去抄底,這樣更穩(wěn)妥。由于篇幅受限,我們也不具體給大家展示貴州矛臺行情趨勢了,要是想對貴州茅臺接下來的行情趨勢有一個了解的話,想要知道更多信息就輸入股票代碼,就能查詢:【免費】測一測貴州茅臺未來走勢應(yīng)答時間:2021-09-07,最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn),請點擊查看

10,買貴州茅臺股票的成交價和成本價相差很大

股票交易的手續(xù)費率是固定的,那么價格越高,顯示出來的手續(xù)費這算到價格中的數(shù)值會越大。另外,你系統(tǒng)中顯示的成本價,應(yīng)該包含了你昨天買而今天賣出那部分虧損這算過來的價格:比如如果你昨天買了100股,今天賣出了,每股虧損了0.30元,那么如果你今天又買了100股的話,系統(tǒng)會將之前每股虧損那0.30元這算到你新買入這部分的成本價中的。你按上述思路核算一下,就應(yīng)該能理解了。
1~5樓算法都是精確計算。印花稅由財政部制定;過戶費等由滬深交易所制定;傭金等由委托券商制定。不同的品種(如債券、權(quán)證、股票),不同的交易所如滬深,不同的券商,其費用都不盡相同,并且常有變更。而你的交易成本價格是由交易軟件制造商提供的,一款交易軟件要想完全與上述不同和變更保持同步是很困難的。所以交易軟件在成本價格顯示上有說明“只供參考”,而準(zhǔn)確的交易成本費率是由委托券商提供的??稍儐柸?。交易軟件成本價格有兩種顯示方式:1.通用版本——即不區(qū)分券商統(tǒng)一使用的,成本價格是由交易軟件按照交易費用的常規(guī)和平均值來計算的。例如,你的交易成本百分比,0.11÷12.46=0.88%,一般為了讓投資者對止盈止損敏感,就把成本費率算的高一點。2.券商定制版本——券商定制的交易軟件,有的按該券商的具體成本算法,顯示在軟件上。或者可以讓你自行調(diào)整交易費率,以便保持對上述費率變化的同步。
不是啊。你開戶的時候手續(xù)費就已經(jīng)固定了。不管你買哪只股都一樣希望采納!

11,貴州茅臺為什么不漲

白酒行業(yè)中處于領(lǐng)先地位的貴州茅臺,距離創(chuàng)階段新低還是還很近了。最近有不少人表達(dá)了對貴州茅臺后市的擔(dān)憂,舉個例子:"大家還看好貴州茅臺這只股票嗎?"甚至有人發(fā)出了更離譜的聲音:"貴州茅臺這走勢,該不會暴雷的吧?"而我的觀點是:貴州茅臺是在我們心里歸于A股中價值投資的典范,不管是堅定持有還是長期看好,都是可以的。在價值投資方面,很多行業(yè)的龍頭股都非常不錯。下面將分享給大家我整理出的A股各行業(yè)的龍頭股名單。對于要購入哪支股票還沒有明確想法的朋友而言,買龍頭股很好的途徑。很快捷點選此鏈接就有了:A股超全行業(yè)龍頭股,你的選股好幫手就目前形勢來看,短時間的下跌較多因素是受到市場風(fēng)格的影響。也是因為這次行情炒作的是成長性,一線的白酒業(yè)績很穩(wěn)定,但是增進(jìn)的速度很緩慢,沒了"增長性"這個關(guān)鍵字,僅此而已。比如這句老話,好股票,一般都是不會虧損錢,只會虧損給時間。白酒從基本面上來看,還是很好的行業(yè),貴州茅臺依舊是A股中不敗之王。一、短期看,傳統(tǒng)節(jié)日(如端午、中秋、春節(jié))前后的白酒動銷依舊景氣,高端酒的價格一直居高不下那么短期來看的話,在端午、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日的時候,還有就是在擺宴席時等等的情況下,整個消費動力會大大的提高。依照價格來看,貴州茅臺批價在高端白酒中一直都平穩(wěn),偶爾還會上漲,相關(guān)數(shù)據(jù)顯示:目前茅臺箱價格是3300-3400元、散裝批價格是2750-2850元,比起5月,價差有所變小,散裝茅臺大漲。系列酒新增產(chǎn)能將分批投產(chǎn),對它成為貴州茅臺的重要增長極,人們報以很大希望,非標(biāo)類和系列酒的提價也有望反映在第二季度業(yè)績。二、中長期看,高端擴(kuò)容持續(xù)推進(jìn),這也說明了貴州茅臺的獲利能力不僅穩(wěn)定,還緩慢上升中長期來看,隨著國人覺得理性飲酒十分重要的意識抬頭,以及財富增長帶動對于飲食精致度的提升,從2017年起,白酒行業(yè)銷量一直在減少,白酒行業(yè)邁入了"量平價增"的階段,但在中低端酒類銷量有所下降的同時,高端酒類市場在持續(xù)地擴(kuò)大,行業(yè)逐漸向高端、頭部企業(yè)集中。在行業(yè)規(guī)模上,2017 年高端酒銷售規(guī)模約達(dá)1000億,2019年高端酒年營業(yè)額將近1600億,2017年至2019年三年的復(fù)合增速大于20%。在白酒行業(yè)噸價上面,從2017年的4.7萬元/噸提升至 2019年的7.2萬元/噸,復(fù)合增加速度約為15%。依據(jù)機(jī)構(gòu)分析,在2018-2023年,8%是高凈值人群數(shù)量的復(fù)合增速,伴隨高凈值人群數(shù)量的增加以及居民可支配收入的提升,行業(yè)消費進(jìn)階的趨勢不會停止。而近年來,茅臺的白酒批價和零售價穩(wěn)定緩慢的上行,公司也在慢慢的獲利。有更多關(guān)于貴州茅臺的看法和觀點,我也把其他機(jī)構(gòu)的行業(yè)研報梳理了一下,能有助于你們進(jìn)行分析,打開就能查閱:行業(yè)研報(整理版):貴州茅臺還有沒有機(jī)會?三、總結(jié)短期來講,白酒動銷沒有因為端午節(jié)的到來而沒落,高端酒的價格一直居高不下;我們以中長期來看看,高端市場也在慢慢地提升,這也說明了貴州茅臺的獲利能力不僅穩(wěn)定,還緩慢上升。處于這種環(huán)境之下,可以預(yù)測出來,一線白酒茅臺的業(yè)績也能夠穩(wěn)步上升。從走勢上看,目前已經(jīng)有下降的趨勢了,但也屬于左側(cè)交易區(qū)間,想到以后有極佳的趨勢,建議等待股價企穩(wěn)后再抄底更佳。由于篇幅受限,更具體一些的,我們也就不給大家展示了,想知道貴州茅臺接下來的行情趨勢,直接輸入股票代碼了解更多內(nèi)容,就能夠查詢到:【免費】測一測貴州茅臺未來走勢應(yīng)答時間:2021-08-19,最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn),請點擊查看

12,收藏茅臺酒為什么能增值 年份越久價值越高

茅臺酒定制中心介紹,白酒是否具有收藏價值,要考慮釀酒的原材料、工藝,存儲工藝,包裝工藝等諸多方面,當(dāng)然,收藏酒還有就是考慮品牌,有品牌的東西才會升值。什么樣的白酒能收藏?茅臺酒定制中心介紹,剛釀制出來的酒只能叫基酒,基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟,發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價值根本,采用陶壇存儲洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境,才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏價值,另外就是,白酒裝瓶后,如果是玻璃瓶的話,也不太具有收藏價值,因為玻璃瓶的不透氣,不管存放多久,酒體本身變化不大,用來收藏的酒都會采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細(xì)孔,能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵,目前市面上嚴(yán)格按照這個一些列工藝的酒比較少,具有良好品牌的更少,其中大部分都貴,茅臺北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和666黃龍款,比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載:茅臺酒定制中心官網(wǎng)
茅臺酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是這樣,只要多買些茅臺酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅臺酒廠也不要再賣酒量,把生產(chǎn)的茅臺酒都庫存起來,坐等茅臺酒升值?收藏茅臺酒也就是近幾年隨著生活水平的提高,有錢人太多和公款吃喝,酒桌上人們首選茅臺酒,特別是老茅臺酒受到人們的追捧,再加上2011年商家和茅臺酒廠操作的,老酒價格一路攀升,但隨著國家嚴(yán)格控制三公消費,茅臺,五糧液零售價一路走低,53度500ml茅臺酒有2012年最高零售價2280元,跌到現(xiàn)在的850元左右,老酒價格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺酒為好,90年代初期之前茅臺酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸,隨著茅臺酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn),產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬噸,物以稀為貴,90年代初之前的53度茅臺酒值得收藏,不管的好(防跑酒)隨著時間它也會慢慢升值,現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大,升值基本基本沒有空間。

酒鬼酒被媒體送檢檢出塑化劑導(dǎo)致的中國白酒信任危機(jī)愈演愈烈,十幾天來,整個在中國股市上白酒板塊蒸發(fā)掉上千億市值。在香港,自稱是茅臺投資者的網(wǎng)民“水晶皇”購買茅臺后送檢,結(jié)果顯示,號稱中國最好的白酒的茅臺,似乎也難逃塑化劑的魔咒?!  八Щ省钡倪@次送檢,由于購買和送檢過程未經(jīng)第三方見證,且僅送檢了一家檢驗機(jī)構(gòu),所得出的茅臺的塑化劑數(shù)據(jù)是否可信還有爭議,但仍導(dǎo)致白酒行業(yè)的極大震撼?! ?2月12日,在貴州茅臺有限公司在貴陽的記者會上,中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會常務(wù)副會長馬勇為茅臺辯解稱,即便是按“水晶皇”所送檢的,DHP檢出值3.3的結(jié)果,按照歐盟相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)每日每公斤體重50微克的耐受量折算,每人每天喝兩斤茅臺酒,仍符合歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)給出的人體耐受量的限值。  但問題是,本不該出現(xiàn)在食品中的化工制劑,為何出現(xiàn)在釀造白酒中?  但廣州的新聞周報《時代周報》昨天刊發(fā)的報道稱,塑化劑的使用,在中國白酒,尤其是目前市場主流的勾兌白酒中非常普遍?! ∷芑瘎┦录毓夂?,雖然各大白酒廠家對外界宣布,所以有塑化劑產(chǎn)生,是因為在釀制及運輸過程中,由輸送管道和裝酒容器為塑料制品而致,并稱已在全面整改,而茅臺之前也對媒體表示,已經(jīng)基本杜絕了生產(chǎn)過程中塑料制品的使用。  據(jù)該報道,在中國當(dāng)前的釀酒行業(yè)中,凡是以勾兌為主的酒業(yè),基本都有塑化劑的產(chǎn)生。而中國多數(shù)白酒含有塑化劑,最主要的原因是—勾兌?! ∩蟼€世紀(jì)50年代中期,為節(jié)約糧食,推動釀酒工業(yè)發(fā)展,新工藝的勾兌白酒被提上前臺。這就是后來中國白酒勾兌的開端。  目前中國市場上的白酒,以川、貴為原酒輸出大省。除此之外,任何品牌的所謂名酒,基本上以上述兩省的“原酒”進(jìn)行二次勾兌?! 」磧毒疲òū姸嗨^“名牌”)在勾兌過程中,除了用“酒頭”(原酒),還要用到一種神奇的“食品添加劑”,如果不用這種“食品添加劑”,制出來的白酒口感就會差很多。大量白酒生產(chǎn)廠家無一例外地全部使用這種“食品添加劑”,造成白酒塑化劑嚴(yán)重超標(biāo)?! 「鶕?jù)該報調(diào)查,市場上可以購買到這類的勾兌添加劑?! 」磧栋拙拼罅渴褂煤吞砑铀芑瘎饕淖饔檬欠乐钩霈F(xiàn)液體分層。眾所周知,酒精溶于純水,但食用酒精不是純酒精,勾兌過程中必須要加香精等眾多添加劑,故采用勾兌工藝的酒水如果不添加塑化劑,長時間放置會造成上半部分喝著是水味,下半部分喝著是酒精加香精味。  此外,塑化劑還可以增加濃稠感,也就是白酒行業(yè)中常說的掛杯?! 〈送猓芏鄰S家對外宣傳自己的高檔白酒是所謂年份酒這個噱頭,因為年份越久價格越高。關(guān)鍵是,眾多酒廠根本沒那么多窖藏,消費者判斷年份長短的唯一依據(jù),是色澤和黏稠度。這就給生產(chǎn)廠家提供一個機(jī)會—靠塑化劑來增加酒的黏稠度,標(biāo)注年份越久的添加得越多?! ∷芑瘎┦撬芰瞎I(yè)的傳統(tǒng)叫法,在塑料工業(yè)中,這類酯類有助于改善塑料的理化性質(zhì),如韌性等,所以新的塑料制品聞起來往往有很濃烈、很特殊的香氣?! ∷拇ù髮W(xué)化學(xué)工程學(xué)院教授唐敏告訴該報記者,現(xiàn)代人追求享樂,白酒里原有的醇香已經(jīng)不能滿足人們對香味無限的追求,而大部分有機(jī)化學(xué)反應(yīng)過程極為緩慢?! ≈袊湃瞬⒉恢馈敖选迸c“香”之間的關(guān)系,把“香”的來源歸功于“窖”,因“窖”而“香”,而不知道是因為釀制白酒里的雜質(zhì),如:有機(jī)酸,跟醇結(jié)合構(gòu)成酯,而所謂的“窖香”就是酯香味,所以才有了把白酒分為“窖香”、“窖藏”等概念?! √泼粽f,現(xiàn)在的白酒生產(chǎn)廠商很懂化學(xué),不再用“窖藏”辦法提升香味。為了獲取最大限度的經(jīng)濟(jì)回報,最多快好省的辦法就是:酒精或原酒+水+酯。這個“酯”其實就是塑化劑。有的地方還把“酯”取了一個更好聽的名字—陳化劑?! √泼暨€表示,除了個別有大量酒窖能藏酒的廠家,其余所謂“10年陳釀”、“5年陳釀”,基本都是用食用酒精+水+酯來勾兌。  國內(nèi)最早推出“年份酒”的是白酒業(yè)老大貴州茅臺?! ∶┡_公司先后推出了15年、30年和50年,后來又增加了80年“年份酒”,而繼茅臺推出所謂“年份酒”后,各家白酒上市公司都跟風(fēng)效仿,依次推出了五花八門、眼花繚亂的“年份酒”?! ≡搱蠓Q,年份酒純屬玩的一個噱頭,因為從生產(chǎn)流程上就能清楚看到,只有茅臺或許能有點幾十年前的存酒,具體有多少不得而知。但在30年前,即上世紀(jì)80年代初,茅臺酒產(chǎn)量只有200噸,其他品牌的年份酒哪里來的就不言而喻,哪來那么多的“年份酒”?  許多品牌的年份酒,如實在一點,是加了幾滴確實是三十年前窖存酒,只是幾滴而已。不實在的,就是剛從包裝車間出來的成品,裝在精美的禮品盒子中,和平時的普通酒沒任何區(qū)別,但只要加上“年代”二字,身價馬上就是幾萬到幾十萬?! ∶┡_酒設(shè)計師、高級工藝設(shè)計師馬熊的說法,價格不菲的茅臺年份酒根本就不上市,從廠里出來,直接被有頭有臉的部門或人物從廠內(nèi)提走,每瓶年份茅臺至少5萬元,年代越久遠(yuǎn),價格越高,30到50萬屬常態(tài)。購買者,從公款到個人都有,但以公款為多?! 【乒砭扑芑瘎┏瑯?biāo)一曝光,行業(yè)潛規(guī)則整個暴露,該報斷言,塑化劑就是中國白酒行業(yè)的三聚氰胺事件

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