哪些節(jié)日適合喝白酒，中秋節(jié)端午節(jié)這樣的節(jié)日應(yīng)該送什么白酒好

中秋節(jié) 00:00 / 10:0670% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

桂花酒。每逢中秋之夜，喝一杯桂花酒，歡聚一堂，合家甜蜜，已成為節(jié)日的一種美的享受。中秋節(jié)喝桂花酒的習(xí)俗主要源于中秋神話故事中，與嫦娥、玉兔同守廣寒宮的吳剛一直在砍的是宮門前的桂樹，月宮常年有桂花飄落。桂花酒是重慶的特產(chǎn)名酒，酒色淺黃，桂花清香突出。桂花酒一般是用鮮桂花浸成桂花露，滲入白酒之中，釀成桂花酒。有些桂花酒的度數(shù)較高，不適宜過多飲用。桂花酒的歷史好比中秋節(jié)一樣悠久，早在屈原的《九歌》中，就有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”之說。到了清代，中秋節(jié)飲桂花酒變成既定習(xí)俗。據(jù)清代潘榮陛著的《帝京歲時(shí)記勝》記載，八月中秋，“時(shí)品”飲“桂花東酒”。桂花酒是一種歷史非常悠久的酒類，在每年八月桂花盛開的季節(jié)中，選擇含苞待放的花朵，醅釀成酒，入壇密封三年，便成佳釀。這種酒酒質(zhì)格外醇厚，色呈琥珀，酒質(zhì)香醇、濃厚，上口帶桂花香，微甜，頗有特色。一般酒澄清，桂花酒比較粘稠，相傳太白飲此酒，成詩(shī)百篇。故歷來文人到長(zhǎng)安，專飲桂花稠酒。

《醉猴》—重陽節(jié)為何要喝菊花酒呢？菊花酒有什么妙用？ 00:00 / 00:4970% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

一方一俗養(yǎng)一方人。一方水土養(yǎng)一方人 ，一方山水有一方風(fēng)情 ，山川秀美，風(fēng)景如花，百里而異習(xí)，千里而殊俗。不同物產(chǎn)，不同習(xí)俗,繼承著不同的風(fēng)俗。簡(jiǎn)介漢民族一年中的幾個(gè)重大節(jié)日，都有相應(yīng)的飲酒活動(dòng)，如端午節(jié)飲“菖蒲酒”，重陽節(jié)飲“菊花酒”，除夕夜的“年酒”。在一些地方，如江西民間，春季插完禾苗后，要?dú)g聚飲酒，慶賀豐收時(shí)更要飲酒。過年，也叫除夕，是漢族最為注重的節(jié)日，是家人團(tuán)聚的日子，年夜飯是一年中最為豐盛的酒席，即使窮，平時(shí)不怎么喝酒，年夜飯中的酒是必不可少的。吃完年夜飯，有的人還有飲酒守夜的習(xí)俗。正月的第一天，有的地方，人們一般是不出門的，從正月初二開始，才開始串門，有客人上門，主人將早已準(zhǔn)備好的精美的下酒菜肴擺上桌子，斟上酒，共賀新春。

看題主的需求吧，如果是送禮，自然是高檔次的白酒比較好，這年頭講究一個(gè)健康，所以白酒中的醬酒是比較適合送禮的種類，畢竟醬酒屬于純糧酒，釀造工藝也比較扎實(shí)，醬酒的文化底蘊(yùn)也能讓自己送出手比較有面子。茅臺(tái)、習(xí)酒、郎酒、國(guó)臺(tái)、釣魚臺(tái)這些大品牌都是不錯(cuò)的選擇。如果是一家人聚餐的話建議選些度數(shù)不是那么高的酒，可以照顧一家人的情緒，而且中秋除了吃月餅之外，也是個(gè)吃海鮮/河鮮的好時(shí)節(jié)，而要說到去腥提鮮其實(shí)黃酒是最好的佐餐酒，白酒的口感過于濃重，容易覆蓋螃蟹本身的香味，而大多的氣泡預(yù)調(diào)酒過甜，也會(huì)影響螃蟹本身的口感，因此建議黃酒是最佳的選擇。如果在場(chǎng)有女士，或者年輕晚輩，不太能接受酒感比較濃重的酒，那么花果酒也是不錯(cuò)的選擇，要說到中秋和什么相配，那桂花無疑了，挑選一款好的桂花酒作為佐餐酒，那也是相當(dāng)不錯(cuò)的，而且花果酒的釀制方式與黃酒相似，對(duì)于海鮮之類的，也能起到去腥提鮮的作用，可以嘗試一下花與花柒的桂花酒哦，用上好米酒+廣西金桂花苞，讓花香于酒液中綻放，琥珀的酒液隱隱有暗香浮動(dòng)，酒質(zhì)香醇、濃厚，嘗之微甜，略帶點(diǎn)淡雅的花香。

老祖宗傳下來的習(xí)慣：過年吃餃子，中秋吃月餅。還有就是——喝酒?！该髟聨讜r(shí)有？把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年？」這首著名的《水調(diào)歌頭》就是蘇軾在中秋佳節(jié)通宵喝酒，喝得酩酊大醉時(shí)寫下的。那么，那時(shí)的人們都喝什么酒呢？一、春秋開始，喝黃酒黃酒，可是世界上最古老的酒類之一。與中秋一樣，早在春秋時(shí)期就有了。到了魏晉南北朝，飲酒之風(fēng)興起，黃酒還是迅速傳遍大江南北。所以，那時(shí)候古人過節(jié)，肯定離不開黃酒。況且中秋時(shí)節(jié)，天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼，還是吃蟹的季節(jié)。這時(shí)候喝上一壺暖暖的黃酒，豈不快哉！二、元代開始，喝白酒據(jù)說，白酒真正登上歷史舞臺(tái)，已經(jīng)是元代的事了。在元代的《飲膳正要》等文獻(xiàn)中，都有不少蒸餾酒及蒸餾器的記載。而在此之前，許多「燒酒」或「蒸酒」其實(shí)不過指的是加熱過的黃酒。最開始的白酒，就是在黃酒的基礎(chǔ)上加一道蒸餾的工序。到了明代，從《本草綱目》的記載來看，那時(shí)的白酒與近代的白酒釀造工藝已經(jīng)有了諸多共同之處了。隨后，白酒更是逐步取代了黃酒，成為我國(guó)最主要的酒類。三、唐朝開始，喝桂花酒桂花酒是選用秋季盛開的金桂為原料，配以優(yōu)質(zhì)米酒陳釀而成．具有色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適口的特點(diǎn)。歷史上，桂花酒在唐朝十分流行，那時(shí)的桂花酒是實(shí)實(shí)在在用桂花釀的酒，因此香氣異常濃烈，當(dāng)時(shí)的文人雅士酷愛桂花酒。到了清朝，桂花酒已經(jīng)成為宮廷御酒，被當(dāng)做京城傳統(tǒng)節(jié)日令酒。如果說，黃酒和白酒是百搭款，什么節(jié)日都少不了它們。那么，桂花酒就是專供中秋喝的酒了。它與中秋，更是有著千絲萬縷的關(guān)系。1、中秋，釀桂花酒的最佳時(shí)機(jī)農(nóng)歷 8 月，中秋之際，正式桂花飄香的時(shí)候。人們中秋賞月的時(shí)候，望向夜空，便會(huì)看到頭頂搖曳的桂樹，聞著桂花香，喝著桂花酒，與家人歡聚一堂，共同賞月吃月餅，實(shí)在是一幅美妙的畫面。2、桂花酒與吳剛的故事或許就是在一個(gè)伴著桂花香的中秋之夜，桂花酒與吳剛的故事誕生了。相傳，吳剛在月亮上沒日沒夜砍的那棵不死之樹，就是月桂樹。每到中秋之日，這棵月桂上的桂花就芳香四溢。那時(shí)，人間還沒有桂樹。因此，吳剛就生出了想要將桂樹帶到人間的念頭。在一個(gè)下雪的清晨，吳剛化作一位衣裳襤褸的癱瘓男子，倒在了一位釀酒功夫了得，被人尊稱為「仙酒娘子」的寡婦門前。這位好心的寡婦發(fā)現(xiàn)他后，不顧閑言碎語，將他背回家，細(xì)心照料數(shù)日。隨后，他又化作一位挑著干柴費(fèi)力前行的白發(fā)老人，假裝跌倒，在荒山野嶺向仙酒娘子討水喝。可荒山野嶺，哪來的水呢？情急之下，仙酒娘子將手指咬破，將自己的血送到老人嘴邊。就這樣，仙酒娘子通過了吳剛的考驗(yàn)，獲得了月桂樹的種子。吳剛還留言叮囑她以此釀酒。3、如何自制桂花酒？與青梅酒一樣，如今相比用桂花釀的酒，桂花的泡制酒更加常見，在家都可以做。如果你感興趣，不妨跟著下面的步驟試試看。1）準(zhǔn)備材料首先，準(zhǔn)備好優(yōu)質(zhì)的白色糯米酒，而且酒度要達(dá)到 35 度以上。如果實(shí)在找不到，那么就用高度白酒來代替。其次，在所有品種的桂花中，以金桂的桂花最佳，這種桂花最香。當(dāng)然，剛剛采摘下來的新鮮桂花更好。而且最好不要清洗桂花，只需要篩去桂花中的細(xì)小雜質(zhì)便可。用量是酒液的 1/20。另外，還需要準(zhǔn)備綿白糖和枸杞，也有加干紅棗、干桂圓肉以及白參的。2）制作方法將處理干凈的鮮桂花與綿白糖攪拌均勻，裝入干凈的玻璃瓶里壓實(shí)，密封后置于陰涼避光處，自然發(fā)酵 3 天以上。如果你使用的是干桂花，則直接將綿白糖放在壇子里即可。發(fā)酵好的鮮桂花移入壇子里，放入枸杞（或者干紅棗、干桂圓和白參），倒入糯米酒后密封嚴(yán)實(shí)。把密封好的壇子放在陰涼避光的地方，最好可以在地下室或地窖里放上 2-3 個(gè)月。當(dāng)然，陳釀時(shí)間越久越好，如果你能放上個(gè)幾年，那便是上好的佳釀了。金風(fēng)送爽秋來到，遍地金黃景象好。外出游子把家回，家中父母?jìng)涿啦汀Ｈ依闲〈髨F(tuán)聚，尊老愛幼美德傳。八月十五中秋節(jié)，讓我們放下繁忙工作，與家人團(tuán)聚，舉杯共飲！