淄川米香型白酒來自哪里，米香型白酒來源于什么朝代

米香型白酒來源于古代，應(yīng)該是氫元氣大的，這種這種酒是非常的香的和米是一樣，香的，所以叫米香型白酒，這種酒非常的美味，魚感動。

米香型白酒歷史悠遠，很多專家學(xué)者公推它為中國白酒的起源酒，而且米香型白酒是用生物發(fā)酵的手工釀酒法釀造出來的，蜜香輕柔、綿甜醇厚、幽雅純凈、回味悠長，加之營養(yǎng)豐富、綠色健康、無邪雜味，在中華民族的史記中，盛譽隆隆。中國白酒數(shù)千年的歷史，起源一說更是眾說紛紜無法考證，其中杜康造酒一說最為廣泛流傳。許慎《說文解字》中述：“古者少康初作箕帚、秫酒。少康，杜康也?！?，傳說杜康就是中國造酒的始祖。而杜康釀的就是米香型白酒。傳說杜康時年在禹王手下管理糧庫，稻谷發(fā)霉后苦無良策治理，躊躇焦慮時無意中發(fā)現(xiàn)，霉?fàn)€的稻谷能夠釀造出飄香的“神水”，將“神水”謹獻給禹王后，杜康回到家鄉(xiāng)，開始終年造酒。最終杜康對這種方法進行總結(jié)，最終釀制出了甘甜的美酒。這種說法雖然具有傳奇色彩，但卻闡述了杜康就是釀祖的事實。由此推斷中國白酒最先出現(xiàn)的是米香型白酒。

中國的白酒有幾千的歷史了，酒的起源有兩種說法：第一是猿猴造酒，第二是杜康造酒。猿猴造酒是有記載為證的，在中國《酒文化》一書中，開篇就是這個故事。說的是偶爾有一次，山中猴子喝到了一種飲料，發(fā)現(xiàn)這種飲料特別好喝，這種飲料里面還有發(fā)酵了的果子。猿候以后就開始仿造，從樹上采下果子，找個低凹的山巖，將果子放到里面去，然后再放入一些水。于是酒就誕生了。就故事的描述來看，這種酒是在有人類的歷史以前發(fā)生的事，而且這種酒準(zhǔn)確地將是一種用水果釀的酒，而不是現(xiàn)代意義的糧食酒。杜康造酒是中國有人類以來，第一個用糧食造酒的人，這種酒就是米香型白酒。據(jù)記載，杜康曾是一個保管糧食的小官，糧庫的糧食日久發(fā)酵，于是就產(chǎn)生了酒，這是最早用糧食釀的酒，也是米香型白酒的最早的發(fā)端。在今天，由于中國傳統(tǒng)的白酒不能適應(yīng)新時代新思維的潮流趨勢，越來越受到年輕一代的冷落，中國白酒文化與歷史的傳承岌岌可危，米香型白酒也不例外。如今的米香型白出現(xiàn)了質(zhì)的突破，領(lǐng)先其他三大香型滿足了現(xiàn)代消費者對白酒的消費需求與消費心理，業(yè)內(nèi)人士為區(qū)別新老米香型白酒，將新老米香型白酒劃為了兩個階段。在2000年以前，把以桂林三花為代表的米香型白酒稱為傳統(tǒng)米香型白酒，在2000年以后，把以冰峪莊園大米原漿酒為代表的米香型白酒稱為新時代米香型白酒。新時代的米香型白酒除了繼承了傳統(tǒng)米香型白酒的特點以外，還滿足現(xiàn)代消費者的健康、營養(yǎng)、美味、高質(zhì)、高雅、時尚和食療的要求。這是傳統(tǒng)米香型白酒所做不到的。