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1，1919酒類直供怎么還有香煙賣
常言道，煙酒不分家，酒類直供還有香煙賣，是很正常的
有
2，茅臺一枝梅是誰
馮小寧，國家級品酒大師馮小寧，國家級品評酒大師、釀造工程師，貴州省評委。中文名馮小寧[2]國籍中國出生地重慶市職業(yè)國家級品評酒大師、釀造工程師，貴州省評委[2]人物經(jīng)歷1976年，馮小寧進(jìn)入茅臺酒廠，拜在鄭永恒師父的門下學(xué)習(xí)品酒調(diào)酒。并開始主持茅臺酒廠“車間品酒評級”工作，并以“黑牡丹”的“花名”在酒行業(yè)名滿天下。1978年，馮小寧作為茅臺酒廠的酒師，隨同當(dāng)時的老廠長王世彬參加安徽亳州舉行的“全國名酒會”，在飯桌上，同行們都以為她是王廠長的孫女，跟著來玩的。等到品酒評酒的大會環(huán)節(jié)，人們才發(fā)現(xiàn)，這“孫女”竟然是茅臺酒廠的酒師，而且功夫高超，在全國的名酒大會品評中，分析品評的準(zhǔn)確性名列前茅。1983年，離“試制茅臺”鑒定還有最后的兩年，茅臺酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)基地感覺缺乏調(diào)酒師，鄭光先再次到茅臺酒廠求助挖人，馮小寧到被原茅臺酒廠廠長鄭光先挖到基地主持調(diào)酒。1985年冬天，“茅臺酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)鑒定會”，在當(dāng)時的基地(現(xiàn)珍酒廠)舉行，馮小寧作為當(dāng)時主持調(diào)酒的具體負(fù)責(zé)人，“主持第一線”，親手調(diào)制了當(dāng)天的鑒定酒。馮小寧當(dāng)時的資歷還不夠參加鑒定會，躲在外圍等消息，心中的忐忑不安，那也不用說了。當(dāng)鑒定通過的消息傳來的時候，馮小寧緊張的身心徹底放松下來，“喝了一大茶缸酒，一是慶祝一是壓驚”。1989年，馮小寧參加省級品酒師的考試，當(dāng)時全省只有9個人通過考試，馮是其中之一。考下來在休息區(qū)，當(dāng)時作為評委的季克良走過來笑著說，“你要是當(dāng)年不走的話，換你考別人了!”。從業(yè)40 多年來，馮小寧老師一直兢兢業(yè)業(yè)從事醬香酒文化傳承及技術(shù)工作，先后被省輕坊工業(yè)廳、省食品工業(yè)協(xié)會、市酒業(yè)協(xié)會聘請為品評工程師、白酒評委、醬香白酒評估認(rèn)證專家?guī)鞂＜业取拿┡_酒異地試驗(yàn)基地(現(xiàn)珍酒廠)退休，馮小寧老師一直秉承把產(chǎn)品從99%改進(jìn)到99.99%的精神，活躍在仁懷地方白酒企業(yè)生產(chǎn)品評的第一線，以身作則傳承著仁懷醬香酒的工匠精神。
3，馮小寧是誰茅臺酒八仙是哪八仙
馮小寧是誰？茅臺酒八仙是哪八仙？八仙，是指民間廣為流傳的道教八位神仙。八仙之名，明代以前眾說不一。有漢代八仙、唐代八仙、宋元八仙，所列神仙各不相同。至明吳元泰《八仙出處東游記》（即《東游記》）始定為：鐵拐李（李玄/李洪水｝、漢鐘離（鐘離權(quán)）、張果老、藍(lán)采和、何仙姑（何曉云）、呂洞賓（呂巖）、韓湘子、曹國舅(曹景休)。
4，茅臺文化研究會專用酒是真的茅臺嗎
我這有賣的。茅臺酒文化研究會專用酒。
當(dāng)然是茅臺酒廠正品生產(chǎn)的，是供資深茅友們品鑒收藏的，價值不菲。
不是，則是一種定制酒！可能是別人茅臺鎮(zhèn)的其他廠家做的！如果是要用茅臺股份的酒，需要的成本很高的，而且包裝能修改的地方很少，就和茅臺酒差不多的！
5，陜西又一白酒隕落曾榮升四大名酒行列為何如今卻門庭冷落百度知
現(xiàn)在說起哪一款白酒最可惜，少不得要提到陜西的
西鳳酒 ，曾經(jīng)的 四大名酒之一 ，如今卻是門庭冷落，西鳳酒為什么混成了這個樣子？ 很多酒友稱西鳳酒“ 成也為名，敗也為名 ”。 在 1952年 的時候，開展第一屆全國白酒評比大會，在這個大會上西鳳酒被評為“ 四大白酒之一 ”。當(dāng)時與之齊名的有 茅臺、
汾酒、瀘州大曲 。 在 1963年 的第二屆評酒會上，西鳳酒也沒有缺席依舊取得了非常優(yōu)異的成績，成為“八大名酒之一”。 在1984年、1989年 的第四、第五屆評酒會上，也被評為“ 國家名酒之一 ”。 當(dāng)時西鳳酒可是紅透半邊天，和 茅臺、汾酒 分庭抗?fàn)?。也成為?dāng)時陜西地區(qū)婚喪嫁娶的常駐桌上客，并且很多時候都是一瓶難求。 在貼牌酒浪潮中西鳳酒粘了一身“ 腥 ”， 在1994年 的時候，
五糧液開創(chuàng)了OME貼牌酒 的先河，在白酒界掀起滔天巨浪，五糧液也憑借這個做了白酒的老大，但是后來成為白酒老二也是因?yàn)檫@個決定。 當(dāng)時五糧液買斷的品牌超過 1000多個 ，一時之間賺得盆滿缽滿，但是酒質(zhì)參差不齊品牌形象受損，五糧液辦事也是迅速，初現(xiàn)端倪便快刀斬亂麻的，清理了好多的支線產(chǎn)品。 而西鳳酒的辦事效率就沒有這么快了，同樣的 品牌形象受損，品牌價值大幅下跌 ，但是卻遲遲沒有采取有效的措施，致使品牌信譽(yù)一落千丈。 在那個時間一提起西鳳酒就與差酒劃等號，西鳳酒的市場越來越萎靡，也算是“ 成也名氣，敗也名氣 ”。 其實(shí)這里寫西鳳酒的上市坎坷之路更為貼切。在 1999年 的時候，西鳳酒就開始主導(dǎo)上市，但是因?yàn)楸槐?財務(wù)造假 ，第一次的上市之路告吹。 在 2016年 的時候再次上報，但是因?yàn)榫破罄锏囊恍┤松婕?貪污賄賂 ，又以失敗告終。 在2018年 的時候再次重振旗鼓，但是出現(xiàn)了 塑化劑超標(biāo) 的丑聞，也是出師未捷。 很多行內(nèi)人員猜測，西鳳酒失敗的最大原因是 企業(yè)話語權(quán)旁落 ，這不得不提到其 “包銷” 的模式，經(jīng)銷商的自主權(quán)極大，酒企難以駕馭。 在這里不得不提到一個點(diǎn)“ 打鐵還需自身硬 ”，做產(chǎn)品首要的得狠抓品質(zhì)，只有質(zhì)量好了才會贏得消費(fèi)者的信賴，另外就是及時整頓，發(fā)現(xiàn)問題立馬采取行動，把不好的因子扼殺在搖籃里。防止大權(quán)旁落，話語權(quán)必須牢牢的握在自己手中。 說起及時整頓的問題，發(fā)現(xiàn)不只是西鳳酒在處理問題上不夠及時，別的省份的白酒也存在有這樣的問題，這兩個酒企也是這樣。 這款來自貴州茅臺鎮(zhèn)的醬酒，說起來最大的決策性問題就是在名氣最好的時候，沒有在營銷上面下功夫，現(xiàn)在早已不是“ 酒香不怕巷子深 ”的時代，處于信息爆炸時期，消息無孔不入，不能高頻次的出現(xiàn)在目光所及之處，就很容易被遺忘。 雖然名氣不高，但是酒質(zhì)在茅臺鎮(zhèn)可是眾所周知的好，可是特地邀請的 馮小寧老師（國家級品酒師、茅臺八仙之一 ）來把酒質(zhì)的。 這酒一入口懂行的就能品出來是 坤沙大曲醬酒 ，沒有碎沙、翻沙酒的雜刺感，酒體落入舌面后一股熱氣升騰， 酒感醇厚、細(xì)膩 ， 有陳感 入口下喉都是成股，不散漫，中后段能感覺到一絲酸，處理的恰到好處，生津感不錯，后味也悠長舒適。 其香氣上不算特別濃厚， 不上揚(yáng)也不沉悶 ，整體的醬感不算厚重，更適合醬酒新貴，有興趣的酒友可以解惑。
杜康酒相必大家都聽說過，曹操的一句“ 何以解憂唯有杜康 ”傳頌千古，但是當(dāng)年的“ 打官司 ”事件鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，因此也錯過了白酒的高速發(fā)展時期，等官司打完了，各方名酒地位已經(jīng)非常穩(wěn)定了，想撬開
口子非常難。 杜康的酒質(zhì)是很不錯的，配料也很豐富，融合了 高粱、大米、豌豆、水、小麥 。想起主要展現(xiàn)的是 窖香、糧曲香、豌豆香、烤麥子 的香氣，酒體入口香醇，口感綿柔細(xì)膩，不辣喉，余味綿長舒適。 # 美食 ##酒##白酒#
6，茅臺孝道酒是真茅臺嗎
http://www.99mi.com/goods-426.html?dc=137406 可優(yōu)惠
有真的有假的
姊妹酒屬于
市場上肯定有真有假 可以通過正規(guī)渠道購買專賣店、廠家直供電視廣播等，也可以自己直接通過防偽驗(yàn)證，茅臺集團(tuán)有自己專門的防偽的哦
是茅臺中的系列產(chǎn)品
紅星二鍋頭酒廠，自此以后再生產(chǎn)的酒，不管怎么喝，都沒有以前的那個味道了，實(shí)屬可惜。 汾雁香酒 在清香型白酒中，地位僅次于六曲香酒，酒廠成立于1949年，在1978年開始量產(chǎn)汾雁香，和六曲香酒一樣，上市次年就被評為 “山西省名酒”。 采用優(yōu)質(zhì)高粱和玉米芯分別做釀酒的主原料和輔料，18種微生物單獨(dú)發(fā)酵，混合使用，在使用清香型白酒工藝釀酒的同時，還加入了濃香型白酒的 老五甑 工藝，這種別出心裁的方法，使汾雁香酒不僅保留了清香型白酒的特征，還增添了一分濃香型白酒的特色。 度數(shù)雖高，但入口不烈不燥，酒液透明無雜質(zhì)，清香氣純正，入口綿柔順滑，有余香。當(dāng)時的老山西人，如果買不到六曲香酒，就會買汾雁香酒。 比起六曲香酒，汾雁香算是幸運(yùn)的，雖然這些年不搞宣傳、在經(jīng)營上也做的不怎么樣，但是最起碼能夠守著初心專心做酒，不過可惜的是，最近幾年它的市場占有率越來越低，知道的人也越來越少。 其實(shí)目前市場上依然有不少酒，和這一 種名酒的境遇差不多，不是因?yàn)榻?jīng)營不善被收購，就是因?yàn)橹粫耦^苦釀酒不懂做宣傳，導(dǎo)致酒質(zhì)雖好，但名氣低，一直走不出當(dāng)?shù)亍? 木臺厚道酒 出自 “茅臺八仙之一” 的馮小寧之手，自19歲入職茅臺酒廠起，馮小寧便立志要做釀酒行業(yè)的領(lǐng)軍人物，在 被茅臺老廠長李興發(fā)收為關(guān)門弟子 后，更是發(fā)奮圖強(qiáng)，年紀(jì)輕輕就拿到了國家一級調(diào)酒師的證書。 馮小寧在茅臺酒廠浮沉40余年，發(fā)現(xiàn)醬酒雖好，但并不是人人都喝得起好醬酒，于是親自帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，嚴(yán)格篩選，親自把控，歷經(jīng)數(shù)季春夏秋冬，終于勾調(diào)出了她從業(yè)后的得意之作： 木臺厚道酒。 開瓶后3秒內(nèi)便可滿屋飄香，酒液微黃，酒線綿長，入口爆香，酒體醇厚，滿口生津，下喉順滑無辣感，喝完后次日也不會頭疼。 因?yàn)榫瀑|(zhì)好，價格便宜，因此一經(jīng)上市就引得貴州當(dāng)?shù)厝? 爭相購買 ，現(xiàn)在本地人逢年過節(jié)，走親串友都會帶上兩箱木臺厚道酒。 不過這個酒廠的老板，似乎把一門心思都撲在釀酒上了，因此這酒暫時還沒有走出貴州市場，實(shí)在是有點(diǎn)可惜了。 白酒歷經(jīng)上千年的發(fā)展，時至今日算是做到了 “取其精華，去其糟粕”， 順應(yīng)市場的發(fā)展才能夠有立足之地。 希望各家酒企在提升酒質(zhì)的同時，也不要忘了對自己的品牌進(jìn)行合理的宣傳，這樣才能夠長久地走下去。
恩，因?yàn)闈q價了，大家都搶購?fù)炅恕?/div>
茅臺一月份已經(jīng)出了最高限價令，其中53度
飛天茅臺500ml 最高價1099元、43度最低價739元、38度最低價639元！一月下旬開始，茅臺逐步開始放量，但還是無法滿足各地區(qū)的消費(fèi)需求！部份大型超市和專賣店不是沒貨，限量啊
高質(zhì)低價貨，懂的密
茅臺本來就是沒多少的。漲價不是主要原因，主要原因就是供不應(yīng)求，我還真是目睹了茅臺的漲價啊，在酒仙網(wǎng)原先1099，后來1399，現(xiàn)在1599.就這樣還是無貨啊?。?！
9，左供水右供酒學(xué)仙學(xué)佛付兩手 什么意思
兩手空空
左壁觀圖右壁觀史無酒學(xué)佛有酒學(xué)仙，出自清人張索懿對聯(lián)。左壁觀圖右壁觀史，是說自己主業(yè)是儒家。后兩句，是說自己有閑暇時不妨兼顧佛道?！坝芯茖W(xué)仙，無酒學(xué)佛”的來歷，最早是宋代辛棄疾《稼軒長短句》有首卜算子： 一個去學(xué)仙，一個去學(xué)佛。仙飲千杯醉似泥，皮骨如金石?！ 〔伙嫳憧祻?qiáng)，佛壽須千百。八十余年入涅盤，且進(jìn)杯中物。明朝有位陳繼儒（1558－1639），華亭（今上海松江）人，他編寫了《太平清話》、《安得長者言》、《模世語》、《狂夫之言》等一批作品，而《小窗幽記》尤受時人喜愛?！缎〈坝挠洝肪鶠楦裱跃漕愋∑肺?，分十二卷：醒、情、峭、靈、素、景、韻、寄、綺、豪、法、倩。其卷十一曰：“酒能亂性，佛家戒之。酒能養(yǎng)氣，仙家飲之。余于無酒時學(xué)佛，有酒時學(xué)仙。” 這兩句大意是：作為世間人要學(xué)著收放自如，既要拿得起也能放得下。不喝酒的時候要以佛為榜樣勤修戒定慧，六根清凈，修身養(yǎng)性；須喝酒的時候應(yīng)當(dāng)放開羈絆，如仙人般瀟灑的生活。
10，日航副機(jī)長酒駕 日航副機(jī)長喝了多少酒
喝了兩瓶紅酒。以下是新聞原文，供參考。
11月2日電近日，日本航空公司一名副機(jī)長在起飛前因酒精濃度超標(biāo)，遭英國警方扣留，無法登機(jī)。日本航空1日就事件公開致歉。這已是一星期內(nèi)接連2家日本航空公司的機(jī)長因酒精濃度超標(biāo)而影響航班。綜合日媒消息，涉事副機(jī)長在英國倫敦機(jī)場執(zhí)行飛行任務(wù)前，搭擺渡車從機(jī)場航站前往停機(jī)坪時，被司機(jī)聞到身上有明顯酒味，于是司機(jī)通報英國警方處理。副機(jī)長后來被驗(yàn)出酒精濃度超過英國法律標(biāo)準(zhǔn)，隨后被英國警方扣查。日本航空1日對此表示，事件令人擔(dān)心并造成困擾，為此致由衷歉意。日航指出，該名副機(jī)長本來要執(zhí)行10月28日從英國倫敦飛日本羽田的JL44航班，但因?yàn)楸痪娇鄄?，造成?dāng)天航班延誤逾一小時。同時本來應(yīng)由3名正副機(jī)長執(zhí)行這次飛行任務(wù)，變成只有2名正副機(jī)長。據(jù)悉，日航在副機(jī)長執(zhí)勤前，也進(jìn)行過內(nèi)部酒精檢測。日航表示，正確使用酒測儀器的話，應(yīng)該可以發(fā)現(xiàn)酒測值超標(biāo)，初步調(diào)查可能有不適當(dāng)?shù)男袨?。另?jù)日媒早前報道，日本的全日空子公司“全日空之翼”在10月24日也發(fā)生了機(jī)長過量飲酒導(dǎo)致航班延誤事件。當(dāng)時機(jī)長因喝酒導(dǎo)致身體不適，臨時換人，致5趟航班延誤，最終影響乘客達(dá)600多人。事后，全日空也向大眾致歉，并懲處了這名機(jī)長。
11，馮小寧是誰茅臺酒八仙是哪八仙
馮小寧，中國內(nèi)地著名電影人。1978年，馮小寧考入北京電影學(xué)院美術(shù)系，成為中國電影一代精英之一。1982年畢業(yè)于北京電影學(xué)院，現(xiàn)為中國電影集團(tuán)公司導(dǎo)演。1990年馮小寧開始涉入電影編導(dǎo)工作，先后推出兩部引起爭議的影片《戰(zhàn)爭子午線》和《大氣層消失》。1996年的《紅河谷》、1999年的《黃河絕戀》和2001年《紫日》都秉承了馮小寧一貫的作風(fēng)，創(chuàng)意恢宏，氣勢磅礴，場面壯觀，風(fēng)光瑰麗，制作精良，成為了戰(zhàn)爭片中充滿傳奇與悲壯色彩的佳作。[1]他的所有電影作品多是集編劇、導(dǎo)演、攝影、特技、剪接、制片人于一身，成為中國電影的一個奇特現(xiàn)象，是中國第五代導(dǎo)演的杰出代表之一。
飲中八仙歌 杜甫 知章騎馬似乘船， 眼花落井水底眠。 汝陽三斗始朝天， 道逢麴車口流涎， 恨不移封向酒泉。 左相日興費(fèi)萬錢， 飲如長鯨吸百川， 銜杯樂圣稱避賢。 宗之瀟灑美少年， 舉觴白眼望青天， 皎如玉樹臨風(fēng)前。 蘇晉長齋繡佛前， 醉中往往愛逃禪。 李白一斗詩百篇， 長安市上酒家眠，
天子呼來不上船， 自稱臣是酒中仙。 張旭三杯草圣傳， 脫帽露頂王公前， 揮毫落紙如云煙。 焦遂五斗方卓然， 高談雄辯驚四筵。 《飲中八仙歌》是一首別具一格，富有特色的“肖像詩”。八個酒仙是同時代的人，又都在長安生活過，在嗜酒、豪放、曠達(dá)這些方面彼此相似。詩人以洗煉的語言，人物速寫的筆法，將他們寫進(jìn)一首詩里，構(gòu)成一幅栩栩如生的群像圖。 【詞語解釋】 知章：指賀知章，詩人。 皎：潔白。 卓然：形容酒后精神煥發(fā)，不凡的樣子。 四筵：四座。 【評析】 文/孫藝秋 杜甫多以感慨為詩，在重要作品中尤為明顯。 如果研究杜詩的藝術(shù)特點(diǎn)，不以此為立足點(diǎn)，則不免頭緒紛繁，無法統(tǒng)攝，不能把詩中眾多的藝術(shù)手法理出一條枝干來。 縱觀老杜的五言長篇，以及為后人譽(yù)為史詩的敘事諸作，可以分明見到，當(dāng)其選定感情基調(diào)與詩情重點(diǎn)之后，就只是以他無限感慨的語氣，開始簡明的敘述事件，除重視用字的錘煉之外，不再多加描繪或使用更多的形象（比興），專用賦體（敘述），反而詩情益增。作者的深厚情感，已分明深入讀者感覺之中，而于字句之間，卻無從覓其痕跡，大似嚴(yán)滄浪所說的“羚羊掛角，香象渡河”。如“朱門酒肉臭，路有凍死骨”二句，毫無雕飾，只以無限感慨，直抒胸臆。若想于此十字中求其字法、句法、手法，卻“無跡可尋”。這就使得不少人嘆賞杜甫詩的“力透紙背”。但這仍是“只可意會，不可言傳”之論。這種出于萬分感慨，卻又冷靜敘述的藝術(shù)表現(xiàn)手法自是別具一格的天籟，應(yīng)該說是杜詩的一大特色。 在欣賞《飲中八仙歌》時，只有緊密圍繞作者內(nèi)心“嘆賞”的原意，才能既讀出詩情，又不致歪曲原意。 詩中作者對八個人物的崇敬、欽慕，甚至帶著點(diǎn)憐憫的復(fù)雜情緒，就只以他嘆賞情緒的波動節(jié)奏為依據(jù)，去節(jié)制和決定語言上字詞的取舍與句數(shù)的單雙，不應(yīng)以句數(shù)多少去妄擬八人在杜甫眼中有等級之分。作者在嘆賞這些人物時，既從各人的特點(diǎn)出發(fā)，又完全統(tǒng)攝于傾倒情緒之下，用微有不同的贊賞語氣，使那種相同的傾慕之情分出了節(jié)奏與變化。這不僅是一首藝術(shù)上出色的詩作，而且用的是一種魔術(shù)般奇異的手法。他以高度概括能力，選擇人物最具典型性的細(xì)節(jié)，不惜破壞詩歌的整齊律，不避重韻，又不使用任何轉(zhuǎn)語詞，使八個典型如一串珍珠，排列井然，一氣呵成。單就一首短詩塑造八個可愛慕的人物而論，杜甫筆下自有翻江倒海之力。 杜甫以感慨為詩的藝術(shù)特色，是由他所處的時代，和他的坎坷生平所決定的；他身在下位，洞察世情，尤其晚年，湖海漂流，使他時而悲天憫人，時而往事縈回，這些滲透了人生淚漬的感慨，在一顆智慧而又仁慈的心上蕩漾，此心乃成為天地間鐘靈毓秀之所。 杜甫對這些酒仙之所以傾倒，來自他在生平遭遇中形成的愛憎。那些憂患相煎的歲月、世情澆薄的悲憤，在他正直的心中凝聚成分明的愛憎，并指引他繼續(xù)走向那條滿布荊棘的極為艱苦的道路。這首詩正是他以真摯的感情，嘆息著、欣賞著這些由于生活的鑒別而不得不偏愛的人物。 為賀知章傳神，連姓名在內(nèi)，只用了十四個字。雖然語言極少。而賀之醉態(tài)“可掬”，卻躍然眼底。妙在直敘其事，不加褒貶。亦僅以此十四字，不僅見賀醉后騎馬，欲墜未墜之態(tài)，如在畫中，即其飄灑自得之意，也復(fù)神傳筆外，而作者傾慕之忱，也竟于言外得之。 賀知章是否真正有過因飲酒過量，以致眼花落井，醉眠井底的事實(shí)，可以不論。因?yàn)樵娛撬囆g(shù)，不是歷史。在藝術(shù)中，可以為傳神而使用傳聞或夸飾的語言去塑造鮮明個性，這是古今中外的通例，這兩句詩只是想寫出賀知章那種劉伶式的“但得飲酒，何論死生”的達(dá)者的坦然襟懷。 賀知章是一位不為名利所羈縻的率直人物，他有一顆始終不為長安的十丈紅塵所淄染的清白的心胸。他的善飲與其他七人一樣（切不可以之與那些思想空洞，貪圖口腹的庸俗之輩的“海量”齊觀），都只是要在酒力造成的幻覺中去守衛(wèi)他們心中的浩然之氣。杜甫理解許多古代酒人的這種哲理與酒中品德（古詩中很有這種思想），因之才對他們這種可掬的醉態(tài)無限傾慕。杜甫筆下這八位醉仙醉態(tài)之所以天真可愛，正是因?yàn)樽髡邚暮啙嵉那楣?jié)中，渲染出包含在醉態(tài)中的那種高尚品格，這才是他們的“神”。 汝陽王李琎，是皇室貴胄，李隆基呼之為“花奴”的侄兒。善羯鼓，與賀知章、褚庭誨為詩酒交，視其交游，即可想見其為人，路見曲車就滿口流涎，只任真性，無視禮法。似鞲上蒼鷹，時而舉目云天。此山野之意，唯杜甫能解，特為拈出。意謂汝陽之對酒垂涎，只是無視富貴耳，鹓 之于腐鼠滋味不當(dāng)如是耶？且身為郡王，無意權(quán)勢，即使朝天，也必三斗而后可，其瀟灑不羈，可列名酒仙，決非爭權(quán)斗勢的宦途中人。 李適之曾為天寶元年左丞相，為奸相李林甫排擠以至仰藥而死。罷相后，為詩曰：“避賢初罷相，樂圣且銜杯。”“日費(fèi)萬錢”，飲如長鯨吸川，可謂豪飲。心中不平，而曰“銜杯避賢”，也是頭等胸襟。詩中之意既愛之亦復(fù)哀之。 崔宗之襲封齊國公，瀟灑風(fēng)流，如玉樹臨風(fēng)，而滿腹牢愁，借酒發(fā)揮。舉杯向天，白眼閱世。雖只七個字，卻是一篇崔宗之傳。 蘇晉幼慧，以文章知名當(dāng)世，曾得慧澄和尚的繡彌勒佛像一面，非常愛賞，說：“是佛好飲米汁（酒），正與吾性合，吾愿事之，他佛不愛也?！币蚨m長齋拜佛，卻往往無視佛法，破戒飲酒。是其心中明知佛是佛，酒是酒，原無干涉。我行我素，不為俗說所囿。想見其逃禪偷飲時，如逃出世網(wǎng)，遺世獨(dú)立之態(tài)，醉中自是別一天地，故飲酒不礙其拜佛之誠，拜佛不礙其飲酒之真。人生得此真誠二字，不唯杜甫愛之，人皆愛之。 關(guān)于李白的描寫，早已為眾口傳頌。杜甫對李白得意時之崇仰，失意時之關(guān)懷，一片真誠，可動天日。詩中對李白的酒事，如數(shù)家珍。四句寫李白意氣飛揚(yáng)，凌厲萬古，極力頌揚(yáng)其精神世界之高?！安簧洗?，謂因醉不能上船，非不肯上船，前人已經(jīng)指出。 張旭是一個非常可愛的酒人。且看史書記載：《舊唐書》：“吳郡張旭善草書，好酒。每醉后，號呼狂走，索筆揮灑，變化無窮，若有神助?！薄秶费a(bǔ)》：“旭飲酒輒草書，揮筆而大叫，以頭揾水墨中而書之。醒后自視，以為神異?！睂懽侄籼柎蠼星也徽摚园l(fā)蘸墨而作書，實(shí)駭聽聞。不僅飲酒作字如有神助，而且醒后又自以為神，真是癡得天真可愛。在王公前，放肆而無所忌憚，知是有真才者。有真才方能天真可愛，有真才方能脫略公卿?？上胍姰?dāng)其脫帽露頂，酒后揮毫之時，神思飛逸，旁若無人之才人風(fēng)致。 焦遂于醉后始能出語驚人，才學(xué)得酒力而益彰。此與張旭同。焦遂口吃，對人幾不能出一言，只醉后始語言如射珠，才華四溢。當(dāng)時人稱“酒吃”?！胺健弊植豢扇?，說他不到五斗不見其才，既過五斗不見其亂。五斗為界，“方”始“卓然”可驚。杜甫為蒼生愛才，不唯只愛李白。唯才人可飲酒，因才力得酒力而益彰。因愛其品德才學(xué)，始覺其醉態(tài)之可愛，作者意在風(fēng)神品格，亦“醉翁之意不在酒也”。