1,白酒怎么煮雞蛋
食材準(zhǔn)備:具體步驟:熱鍋放油,加入清水適量,放入紅糖燒開。將雞蛋去殼,放入鍋內(nèi)加甜白酒煮至熟透盛入碗中即可品嘗。
2,白酒煮雞蛋做法
雞蛋(帶殼)一個,放入白酒內(nèi),淹沒雞蛋的三分之二,點火煮二十分鐘,以雞蛋殼呈黃色為標(biāo)準(zhǔn)。取出后,待雞蛋不燙手時,去殼,以溫水送服。
3,白酒燒雞蛋的正確做法
食材:雞蛋1個、姜一個、白酒一勺。1、把姜洗干凈,切碎。2、中火把鍋燒熱,加入油。3、倒入姜,炸至微黃。4、倒入雞蛋。5、煎至半熟。6、加入白酒和少許水。7、中火煮五分鐘左右,便可以出鍋,白酒雞蛋便完成了。