酒業(yè)市場(chǎng)痛點(diǎn)困境分析，怎么抓住客戶的痛點(diǎn)癢點(diǎn)興奮點(diǎn)呢

針對(duì)性的去做做客戶調(diào)查，跟蹤好每一個(gè)客戶，長(zhǎng)久自然能得出規(guī)律

入住率太高，數(shù)錢(qián)數(shù)的手疼

1個(gè)人都沒(méi)有來(lái)，

走高端路線，用宣傳造勢(shì)！針對(duì)某種群體，而不是廣布！不過(guò)產(chǎn)品的質(zhì)量才是王道！其它的不難，如果信得過(guò)，我可以給你建議。

2013年1月14-15日，歐洲時(shí)尚服飾有限公司在位于杭州拱墅區(qū)沈半路的海外海納大酒店隆重舉行了“百億新商業(yè)模式啟動(dòng)會(huì)”本次啟動(dòng)會(huì)上“王進(jìn)軍”老師對(duì)服飾市場(chǎng)的現(xiàn)狀和痛點(diǎn)予以分析，對(duì)創(chuàng)新商業(yè)模式的解決方案、快時(shí)尚商業(yè)模式在零售環(huán)節(jié)的實(shí)踐方式等進(jìn)行了宣講。同事在本次啟動(dòng)會(huì)上，歐洲時(shí)尚服飾公司旗下量販?zhǔn)娇鞎r(shí)尚女裝GGTD女裝將攜手時(shí)尚男裝品牌REDU強(qiáng)勢(shì)登陸大陸市場(chǎng)。

任務(wù)占坑

葡萄酒很少是為私人訂制的，除非你是酒商愿意投資期酒或投資購(gòu)買原桶裝酒回國(guó)內(nèi)根據(jù)客人需要，制作設(shè)計(jì)酒標(biāo)，但是往往由于期酒和原桶裝酒基本信息在酒標(biāo)上得不到顯示和認(rèn)可，所以價(jià)格一般都很低，而且這種酒不俱市場(chǎng)認(rèn)可，私人訂制酒沖擊不到傳統(tǒng)葡萄酒消費(fèi)，一般收藏家是收那些傳統(tǒng)級(jí)列酒莊和頂級(jí)酒莊酒，他們的酒不可能原桶賣出來(lái)連期酒都不賣，所以一般私人訂制的酒基本為小酒莊或小作坊酒，市場(chǎng)參考價(jià)值低，像我去買葡萄酒首先看的就是酒莊，接著產(chǎn)地，葡萄品種，年份，等級(jí)以及是否有獎(jiǎng)項(xiàng)等等，像私人訂制酒一般不會(huì)關(guān)注，由于缺乏上訴信息無(wú)法判斷酒品的好壞，所以很少會(huì)有酒商做這樣的事情。通常都是做傳統(tǒng)市場(chǎng)為主，私人訂制一般酒商不會(huì)輕易去做。

因?yàn)槊紫阈桶拙茪v史悠久，一脈傳承，且手工釀造，所以米香型白酒走到現(xiàn)代就出現(xiàn)了很大的局限和瓶頸，主要表現(xiàn)在四個(gè)方面：一是酒液中有聚積物，不能象其它香型白酒那樣清澈透明，這是因?yàn)橛么竺鬃鲈?，蛋白質(zhì)成份較多，工藝處理難度太高，始終混跡于低檔酒行列，不能躋身高端，給人感覺(jué)總是檔次太低，不能陽(yáng)春白雪。二是米香型白酒釀造工藝自然發(fā)酵度數(shù)歷來(lái)沒(méi)有超過(guò)20度，度數(shù)較低，不符合現(xiàn)代人的飲用習(xí)慣，甚至很多人將它同米酒混為一談。三是米香型白酒因必須用手工方法釀造，加之釀酒用具陶瓷性要求較高，不能大規(guī)模流水作業(yè)，生產(chǎn)量較低，故米香型白酒雖然又好喝又營(yíng)養(yǎng)，卻一直蜷曲在廣西境內(nèi)，不能普及發(fā)展，而且越來(lái)越萎縮勢(shì)微，以至于絕大數(shù)中國(guó)人現(xiàn)在都不知米香型白酒為何物。四是其它三種香型白酒均為辣口，而米香型白酒因原料和工藝原因，為甜口，且綿甜醇厚，后勁大，很多不了解的人，乍一接觸適應(yīng)不了，缺乏普及性推廣。

恩，業(yè)內(nèi)人士也都有同感，這兩年確實(shí)壓力越來(lái)越大，最近跟幾位朋友交流，有幾點(diǎn)心得，希望能夠幫到你： 1、酒類企業(yè)利潤(rùn)降低的內(nèi)在原因 酒類行業(yè)和其他任何行業(yè)一樣，同樣面臨著成本上升、利潤(rùn)下降的艱難困境。我們知道利潤(rùn)來(lái)源于銷售額與各項(xiàng)成本的差額，實(shí)際上，各個(gè)企業(yè)之間在單位成本上是相差不大的，主要的差別在于商品的售價(jià)和銷量。作為一個(gè)企業(yè)主，一方面要想著如何降低成本，同時(shí)，更重要的，要知道如何來(lái)提高產(chǎn)品的附加值、如何來(lái)提高銷量。我們可以看到，任何一個(gè)保持了很好利潤(rùn)率的酒類企業(yè)，單位附加值和銷量都是很高的。 2、如何增加附加值？如何提高銷量？ 質(zhì)量是增加附加值和提高銷量的基礎(chǔ)，如果一個(gè)產(chǎn)品在質(zhì)量上都不合格的話，企業(yè)是無(wú)法生存的。在質(zhì)量保證的前提下，可以用兩句話來(lái)達(dá)到以上的目的，第一，通過(guò)打響知名度讓人知道；第二，通過(guò)建立便利的渠道讓人方便的買到。當(dāng)人們對(duì)一個(gè)產(chǎn)品耳熟能詳?shù)脑?，在產(chǎn)品知名度的作用下可以提高售價(jià)，就可以提高產(chǎn)品的附加值。建立便利的購(gòu)買渠道，在潛在客戶有需求的時(shí)候，能夠?qū)崿F(xiàn)立即購(gòu)買，就可以擴(kuò)大商品的銷量。 3、具體措施 酒類生產(chǎn)企業(yè)可以選擇與北京共升傳媒廣告有限公司合作，他們可以把您的酒類產(chǎn)品的廣告信息發(fā)布到多種國(guó)內(nèi)外知名廠家的產(chǎn)品包裝上，使您的產(chǎn)品信息隨著這些商品一起走進(jìn)千家萬(wàn)戶，您不需要重新建立渠道，不需要支付高昂的廣告費(fèi)用，輕而易舉的找到潛在客戶；與知名品牌的商品為伍，還能增加您的品牌價(jià)值，這確實(shí)是一個(gè)一舉多得的促銷手段，具體情況可以聯(lián)系一下共升傳媒，他們是商品載體營(yíng)銷這一概念的提出者。