近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前，山莊集團憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽為動力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎”的
精選幕阜古泉水、紅穗糯高粱、綠衣紅心曲 。采用清蒸、清釀、清燒、清摘的釀造工藝，嚴格把控釀造過程，確保酒的清香純正、口感清爽 。入口綿柔，清香四溢，伴有淡淡的果香和花香，口感醇厚又不失清爽，酒液細膩順滑，無強烈辛辣感和刺激性 。
清香年代系列產(chǎn)品是勁牌公司全新推出的以陳雅清香為主要酒體風格的產(chǎn)品。清香年代酒取幕阜古泉水、紅穗糯高粱、綠衣紅心曲，經(jīng)清蒸、清釀、清燒、清摘工藝釀造，融五味草本，醞陳雅清香。
好水凈而酒洌。流淌1650余年的幕阜山脈古泉水，富含鍶等微量元素，礦物質(zhì)含量比例協(xié)調(diào)，經(jīng)巖漿巖層層過濾凈化，所釀清香年代酒質(zhì)純正，甘泉釀好酒。好糧糯而酒香。于145個釀酒高粱品種中甄選紅穗糯高粱作為原料，其支鏈淀粉含量占比95%，單寧含量1.5%左右，促進各類香味物質(zhì)的協(xié)調(diào)穩(wěn)定，清香年代酒體風味更為香甜綿凈。
好曲豐而酒醇。獨有的“綠衣紅心曲”微生物菌群多達400余種，在發(fā)酵過程中生成更多風味物質(zhì)，清香年代酒體更醇厚，層次更豐富。清香年代采用“清蒸、清釀、清燒、清摘”四清工藝釀造。原糧清蒸，酒醅清燒，單獨上甑餾酒，全程原料不落地，智慧清釀精準定量、定溫、定濕、定時，分級分段按質(zhì)清摘，清香年代所用原酒優(yōu)中選優(yōu)，酒體香純尾凈。其中含葛根、苦蕎麥、針葉櫻桃果、羅漢果、枸杞子五味草本精華，酒體富含葛根素、苦蕎黃酮等活性成分，兼具陳雅清香風格與草本健康內(nèi)涵。
清香年代自上市以來，產(chǎn)品品質(zhì)得到消費者、行業(yè)專家的一致好評，本次參會更是得到與會專家的高度認可，榮獲“金獎產(chǎn)品”榮譽。勁牌公司始終以消費者為中心，圍繞安全、功能、口感、穩(wěn)定性四要素，為消費者提供高品質(zhì)的健康產(chǎn)品。
