瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標準的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽為“濃香鼻祖”。建國以后,在明清36家釀酒作坊基礎上,成立了“四川省瀘州市曲酒廠”;1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市,正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”,成為全國釀酒行業(yè)中率先實行股份制的企業(yè),也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
2024年12月18日,干邑地理標志認證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機構單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
2024年12月20日,在南昌綠地國際博覽中心,2024中國綠色食品博覽會盛大啟幕。本次博覽會匯聚了全國各地的綠色食品企業(yè)和經(jīng)銷商,共同探討綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新方向
四川瀘州老窖原釀天典韻壇口感52度濃香型商務收藏禮品送禮白酒禮盒裝999ml*2壇一箱裝。瀘州老窖原釀天典韻壇怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
瀘州老窖原釀天典,自然天成。高度酒優(yōu)酒質,入口醇厚,酒香突出,絲滑兼香,香從舌邊過,入口一條紅,綿綿不絕沁人心脾。窖香優(yōu)雅,醇厚綿甜,余香不絕,甘冽凈爽。瀘州老窖原釀天典,北緯30度江陽古城,上天眷顧之所。氣候溫和,釀酒佳境;取長江之水精心釀制,酒質爽勁甘美,醇厚芬芳。采用老窖糯紅高粱,皮薄紅潤,顆粒飽滿,耐煮蒸,支鏈淀粉易糊化,是優(yōu)質釀酒原料。拌料、制曲、攤晾、入窖、起窖、蒸館、摘酒....代釀酒人拳拳匠心,口傳心授傳承古法,美酒歷久彌香。天然藏酒洞,四季恒溫恒濕陳年窖藏,老壇儲酒,良好的透氣性,使得酒分子與空氣互相作用,促進酒體徹底老熟生香。
瀘州老窖是中國四大名酒之一,采用蒸餾酒釀造工藝,酒質無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調、尾凈香長,風格典型。
瀘州老窖酒的釀造技藝,發(fā)源于古江陽,興于唐宋,并在元、明、清三代得以成熟發(fā)揚。兩千年來,世代相傳,形成了獨特的酒文化,被譽為濃香型白酒的典范之一。瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、中國最古老的四大名白酒之一、濃香型大曲酒的典型代表,被尊為“酒中泰斗、濃香正宗”,濃香型大曲酒亦稱瀘型酒,其1573國寶窖池作為行業(yè)唯一的“活文物”,于1996年被國務院頒布為“全國重點文物保護單位”,旗下產(chǎn)品國窖1573被譽為“活文物釀造”,中國白酒鑒賞標準級酒品。
瀘州酒業(yè),始于秦漢,興于唐宋,盛于明清,發(fā)展在新中國,與之一脈相承的瀘州老窖集團是享譽海內外的百年老字號名酒企業(yè),是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎上,發(fā)展起來的國有大型骨干釀酒集團。
奔騰不息的長江和沱江,孕育出了濃香型白酒的發(fā)源地——四川省瀘州市?!熬埔猿敲?,城以酒興”,瀘州老窖在這里誕生并發(fā)展壯大,成為現(xiàn)代化的“瀘州老窖集團有限責任公司”(以下簡稱:老窖集團)和“瀘州老窖股份有限公司”(以下簡稱:老窖股份)。2021年,瀘州老窖(含四大上市公司)實現(xiàn)營業(yè)收入790.14億元,實現(xiàn)利潤總額147.10億元,資產(chǎn)總額3205.16億元,其中:集團公司實現(xiàn)營收583.72億元,同比增長37.83%;股份公司實現(xiàn)營收206.42億元,同比增長23.96%。瀘州老窖已成為實力強勁的國有大型骨干企業(yè)、全國知名企業(yè)、中國500強企業(yè)。