2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對(duì)在北京成功舉行。此次活動(dòng)由法國(guó)國(guó)家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機(jī)構(gòu)單位齊聚一堂,共同紀(jì)念這一重要時(shí)刻。
活動(dòng)伊始,每一位嘉賓佩戴鑲嵌著干邑logo及“十五周年”標(biāo)識(shí)的定制擴(kuò)香石手鏈。點(diǎn)滴干邑,醇香傾注,嘉賓將干邑滴在擴(kuò)香石上,一抹干邑香氣隨之流淌開(kāi)來(lái),也為這場(chǎng)派對(duì)拉開(kāi)了序幕。由干邑調(diào)配的雞尾酒“La Flamme 圣火”以其獨(dú)特風(fēng)味成為迎賓焦點(diǎn)。此款雞尾酒是2024年法國(guó)巴黎奧運(yùn)會(huì)圣火經(jīng)過(guò)夏朗德省時(shí)由法國(guó)國(guó)家干邑行業(yè)管理局特別創(chuàng)作,此次在中國(guó)推出共享,不僅代表著奧運(yùn)精神的傳遞,更象征中法兩國(guó)友誼與文化交流。
晚宴上,干邑認(rèn)證講師李斯偉為大家介紹了干邑的歷史、制作工藝以及干邑餐酒搭配的藝術(shù)。法國(guó)駐華使館經(jīng)濟(jì)處公使銜參贊江天先生(M.Christian Gianella)親臨慶典現(xiàn)場(chǎng),并表達(dá)了對(duì)慶典的美好祝愿,他表示:“干邑在法國(guó)自1936年起就被政府認(rèn)證為地理標(biāo)志產(chǎn)品,至今已有88年歷史,88也剛好是中國(guó)一個(gè)非常吉祥的數(shù)字。干邑作為高端產(chǎn)品,蘊(yùn)含了豐富的傳統(tǒng)記憶。干邑深受中國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài),我們將共同致力于繼續(xù)為中國(guó)市場(chǎng)提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品?！?/p>
法國(guó)國(guó)家干邑行業(yè)管理局主席弗洛朗·莫里永先生(M.Florent Morillon)也通過(guò)視頻向大家表示熱情問(wèn)候,他強(qiáng)調(diào)了此次十五周年慶典的重要意義,并表示:“干邑地理標(biāo)志不僅僅是一項(xiàng)原產(chǎn)地保護(hù),它是卓越品質(zhì)的象征,是嚴(yán)格追溯體系下的安全承諾,更是與獨(dú)特風(fēng)土和匠人技藝緊密相連的傳世典范。今晚我們所慶祝的,不僅是干邑地理標(biāo)志在中國(guó)獲認(rèn)證的十五周年,更是對(duì)兩國(guó)文化遺產(chǎn)的敬意,以及對(duì)攜手共創(chuàng)繁榮未來(lái)的美好愿景?！?/p>
法國(guó)駐華使館經(jīng)濟(jì)處公使銜參贊江天先生(Mr.Christian Gianella)致辭
法國(guó)國(guó)家干邑行業(yè)管理局主席弗洛朗·莫里永先生(Mr.Florent Morillon)視頻發(fā)言
今年春天,應(yīng)法國(guó)國(guó)家干邑行業(yè)管理局的邀請(qǐng),微博知名KOL蔻蔻的甜與蜜踏上了前往法國(guó)干邑產(chǎn)區(qū)的探訪之旅?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),她同大家分享了此次探訪中的所見(jiàn)所聞與學(xué)習(xí)收獲,通過(guò)精彩的照片和視頻,嘉賓們仿佛身臨其境體驗(yàn)了干邑獨(dú)一無(wú)二的釀造過(guò)程、干邑產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的風(fēng)土魅力和干邑豐富多樣的消費(fèi)場(chǎng)景。
KOL蔻蔻分享前往法國(guó)干邑產(chǎn)區(qū)的探訪之旅
干邑憑借獨(dú)特的百搭屬性,一直以來(lái)都是餐酒搭配的點(diǎn)睛之筆。派對(duì)中,冰鎮(zhèn)的VSOP與冷切三文魚(yú)相得益彰,VSOP搭配油封鴨腿互相加持,XO分別與慢燉牛肉、巧克力甜品相佐則更是經(jīng)典,讓人領(lǐng)略到干邑與美食之間的和諧共鳴。從前菜到主菜,再到甜點(diǎn),干邑都能與之適配。
最后15周年慶祝儀式環(huán)節(jié),經(jīng)過(guò)掃碼,每位來(lái)賓的頭像化作一滴滴干邑緩緩傾注在屏幕中間的圓盤內(nèi)。水位逐漸上升,就像大家一起完成制作一桶干邑。圓盤漸滿,現(xiàn)場(chǎng)嘉賓的熱情與期待也被推向了高潮。璀璨光束綻放開(kāi)來(lái),象征著“邑”氣風(fēng)發(fā)的精神,預(yù)示著干邑未來(lái)繁榮發(fā)展。隨后抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),三位幸運(yùn)嘉賓獲得了干邑雞尾酒兌換券,可前往干邑調(diào)酒師大賽北京區(qū)優(yōu)勝者所在酒吧兌換一杯定制的干邑雞尾酒。得天獨(dú)厚的風(fēng)土條件為干邑提供了濃郁而豐富的香氣,使其譽(yù)滿全球,吸引著各方愛(ài)酒之人。新一代調(diào)酒師將它視為制作雞尾酒的時(shí)尚全能基酒,因此干邑在中國(guó)酒吧中也越來(lái)越受到關(guān)注。
1936年,干邑通過(guò)了法定產(chǎn)區(qū)命名認(rèn)證(即現(xiàn)在的原產(chǎn)地命名保護(hù)),只有在特定產(chǎn)區(qū)中嚴(yán)格按照干邑規(guī)章制度和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)蒸餾陳釀的生命之水才能稱之為干邑。2009年12月18日,原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局(AQSIQ)將干邑作為首個(gè)國(guó)外地理標(biāo)志(GI)。
“邑”氣風(fēng)發(fā),同“意”氣風(fēng)發(fā),寓意著精神振奮與豪邁氣概。干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年以來(lái),在中國(guó)市場(chǎng)展現(xiàn)出了勃勃生機(jī),正以更加開(kāi)放和包容的姿態(tài),贏得年輕消費(fèi)者的青睞。相信今后干邑在中國(guó)市場(chǎng)的潛力能夠進(jìn)一釋放,越來(lái)越多的中國(guó)消費(fèi)者也將有機(jī)會(huì)更深入地了解和體驗(yàn)干邑的魅力。
關(guān)于BNIC
BNIC(法國(guó)國(guó)家干邑行業(yè)管理局)在法國(guó)和全世界代表、發(fā)展和保護(hù)干邑法定產(chǎn)區(qū)。
在干邑銷往的近150個(gè)國(guó)家中,該法定產(chǎn)區(qū)對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),就是杰出烈酒的保證。BNIC由數(shù)量相等的葡萄種植專業(yè)人士和中間商組成,是該產(chǎn)區(qū)近4400家葡萄種植戶和老式干邑蒸餾廠、120家專業(yè)蒸餾廠和270家中間商的協(xié)商和決策平臺(tái)。
BNIC維護(hù)干邑制造者和干邑消費(fèi)者的利益,始終保持著對(duì)該產(chǎn)區(qū)所有公眾的責(zé)任感。
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