瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國以后,在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上,成立了“四川省瀘州市曲酒廠”;1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市,正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”,成為全國釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè),也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對(duì)在北京成功舉行。此次活動(dòng)由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機(jī)構(gòu)單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨(dú)特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
2024年12月20日,在南昌綠地國際博覽中心,2024中國綠色食品博覽會(huì)盛大啟幕。本次博覽會(huì)匯聚了全國各地的綠色食品企業(yè)和經(jīng)銷商,共同探討綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新方向
老瀘州藍(lán)耀45度怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
瀘州老窖原釀天典佳釀:秉承了瀘州老窖傳統(tǒng)釀造技藝與濃香型口味,具有口感柔順醇和,酒體豐滿圓潤,陳香突出,香味協(xié)調(diào)的風(fēng)格。
瀘州老窖原釀天典,自然天成。高度酒優(yōu)酒質(zhì),入口醇厚,酒香突出,絲滑兼香,香從舌邊過,入口一條紅,綿綿不絕沁人心脾。廠家直供,有口皆碑,層層包裝,見證品質(zhì),售后無憂,破損包賠。窖香優(yōu)雅,醇厚綿甜,余香不絕,甘冽凈爽。瀘州老窖原釀天典,北緯30度江陽古城,上天眷顧之所。氣候溫和,釀酒佳境;取長江之水精心釀制,酒質(zhì)爽勁甘美,醇厚芬芳。采用老窖糯紅高粱,皮薄紅潤,顆粒飽滿,耐煮蒸,支鏈淀粉易糊化,是優(yōu)質(zhì)釀酒原料。拌料、制曲、攤晾、入窖、起窖、蒸館、摘酒....代釀酒人拳拳匠心,口傳心授傳承古法,美酒歷久彌香。天然藏酒洞,四季恒溫恒濕陳年窖藏,老壇儲(chǔ)酒,良好的透氣性,使得酒分子與空氣互相作用,促進(jìn)酒體徹底老熟生香。
瀘州老窖具有悠久的釀造歷史,瀘州老窖具有源遠(yuǎn)流長的歷史以獨(dú)特的優(yōu)勢在中國眾多白酒品牌中獨(dú)樹一幟,同時(shí)它也是我國濃香型白酒的開始。瀘州老窖是中國四大名酒之一,采用蒸餾酒釀造工藝,酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長,風(fēng)格典型。
瀘州老窖酒的釀造技藝,發(fā)源于古江陽,興于唐宋,并在元、明、清三代得以成熟發(fā)揚(yáng)。兩千年來,世代相傳,形成了獨(dú)特的酒文化,被譽(yù)為濃香型白酒的典范之一。瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、中國最古老的四大名白酒之一、濃香型大曲酒的典型代表,被尊為“酒中泰斗、濃香正宗”,濃香型大曲酒亦稱瀘型酒,其1573國寶窖池作為行業(yè)唯一的“活文物”,于1996年被國務(wù)院頒布為“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,旗下產(chǎn)品國窖1573被譽(yù)為“活文物釀造”,中國白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品。
瀘州酒業(yè),始于秦漢,興于唐宋,盛于明清,發(fā)展在新中國,與之一脈相承的瀘州老窖集團(tuán)是享譽(yù)海內(nèi)外的百年老字號(hào)名酒企業(yè),是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎(chǔ)上,發(fā)展起來的國有大型骨干釀酒集團(tuán)。