瀘州老窖是濃香技藝的開(kāi)創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國(guó)以后,在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上,成立了“四川省瀘州市曲酒廠”;1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市,正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”,成為全國(guó)釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè),也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
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基本信息
品牌:瀘州老窖,中國(guó)著名的白酒品牌,歷史悠久,擁有深厚的文化底蘊(yùn)和精湛的釀造技藝。
酒精度:52%vol,屬于中度偏高的酒精度數(shù),能較好地展現(xiàn)出濃香型白酒的醇厚口感和豐富香氣。
凈含量:600ml,容量較為充裕,適合多人分享或作為禮品贈(zèng)送。
產(chǎn)地:四川瀘州,這里獨(dú)特的地理環(huán)境、氣候條件和水質(zhì)為白酒釀造提供了優(yōu)越的自然條件。
釀造工藝
原料選擇:選用優(yōu)質(zhì)的水、高粱、小麥等為主要原料。川南地區(qū)的高粱顆粒飽滿、淀粉含量高,本地小麥質(zhì)地優(yōu)良,為酒的醇厚口感和豐富香氣奠定了基礎(chǔ)。
傳統(tǒng)釀造:采用瀘州老窖傳統(tǒng)的釀造工藝,經(jīng)過(guò)原料粉碎、蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾等多道工序,嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)釀造法,確保酒品質(zhì)量。
陳釀儲(chǔ)存:酒液在陶壇等容器中經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的陳釀,在陳釀過(guò)程中,酒體中的有害物質(zhì)逐漸揮發(fā),酒質(zhì)更加醇厚,香氣更加濃郁。
產(chǎn)品特點(diǎn)
口感豐富:酒體醇厚飽滿,入口細(xì)膩柔和,52度的酒精度使得酒液在口中具有一定的沖擊力,但又不失柔和。酒液下肚后,回味悠長(zhǎng),口中留香持久,既有濃郁的糧香和曲香,又有淡淡的果香和花香,諸味協(xié)調(diào),層次分明。
香氣濃郁:開(kāi)瓶即可聞到撲鼻的香氣,濃郁而持久,這種香氣是由原料的優(yōu)質(zhì)、釀造工藝的精湛以及陳釀時(shí)間的積累共同形成的,是金瀘州味之尊的獨(dú)特標(biāo)志。
品質(zhì)卓越:從原料的精選到釀造過(guò)程的嚴(yán)格把控,再到陳釀儲(chǔ)存的精心管理,每一個(gè)環(huán)節(jié)都精益求精,使得該酒在口感、香氣和品質(zhì)上都表現(xiàn)出色,在同價(jià)位白酒中具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
包裝設(shè)計(jì)
瓶身設(shè)計(jì):瓶身整體設(shè)計(jì)精美,瓶頸處有浮雕紋路,優(yōu)美大氣,提升了產(chǎn)品的氣質(zhì)和檔次。瓶身上的牡丹花圖案精巧,寓意著吉祥富貴,展現(xiàn)出濃郁的中國(guó)風(fēng)。
瓶蓋設(shè)計(jì):瓶蓋采用寶石紅一樣的設(shè)計(jì),與瓶身的設(shè)計(jì)相呼應(yīng),顯得更加精致華麗,給人一種高端大氣的感覺(jué)。