白酒團(tuán)購(gòu)怎么賺錢,酒水銷售

1,酒水銷售

重點(diǎn)酒店重點(diǎn)投入:重點(diǎn)酒店是什么意思?是指本品銷量前景樂(lè)觀的酒店。大酒店固然銷量可觀,但如果經(jīng)過(guò)你再三努力店方對(duì)你銷售的產(chǎn)品就是不重視,你的產(chǎn)品不能擺在較好的位置、不允許你上促銷、不允許你兌開(kāi)瓶費(fèi),你就一定不會(huì)有銷量,這種店也許本身銷量很大,但它的銷量不屬于你,費(fèi)用投入回報(bào)率很低?;仡櫟句佖涬A段的銷量歷史,尋找對(duì)自己的產(chǎn)品有更多合作意愿的酒店(可以在陳列、促銷、兌開(kāi)瓶費(fèi)、結(jié)款四個(gè)環(huán)節(jié)給自己更多關(guān)照)從中磷選一些生意狀況良好的店,集中資源重點(diǎn)轟炸,力爭(zhēng)在該店占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。你會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)合作良好的大中型酒店銷量是其他酒店銷量的(包括一些合作意愿較差的大型酒店)十幾倍。 關(guān)于酒的價(jià)格定位如下: 你拿到新產(chǎn)品后要用“市場(chǎng)倒推法”確定各級(jí)價(jià)格,一定要保證足夠的差價(jià)空間去做酒店的開(kāi)瓶費(fèi)和促銷、公關(guān)費(fèi) 具體步驟示例如下: a、準(zhǔn)備樣品在酒店里做品嘗測(cè)試,請(qǐng)消費(fèi)者依據(jù)口感、香型、濃度、包裝、產(chǎn)地等特點(diǎn),寫出對(duì)該品的價(jià)格認(rèn)識(shí):在酒店里可以賣的最低、最高價(jià)格及消費(fèi)者愿意支付的價(jià)格。通過(guò)統(tǒng)計(jì),能找到產(chǎn)品在酒店零售價(jià)的價(jià)格上下限及最佳價(jià)格。 b、參照競(jìng)品價(jià)格,設(shè)定不同級(jí)別酒店的零售建議價(jià)。 c、根據(jù)零售價(jià)減去酒店平均毛利計(jì)算出酒店供價(jià)。(如有分銷商,減去其分銷毛利,可得出分銷供價(jià))。 d、酒店供價(jià)減去開(kāi)瓶費(fèi)、再減去大致預(yù)估平均到每瓶產(chǎn)品上的酒店公關(guān)促銷費(fèi)才是經(jīng)銷商的產(chǎn)品銷售凈價(jià)。 銷售凈價(jià)減去自己期望得到的利潤(rùn)、就是該產(chǎn)品的期望進(jìn)價(jià)。以此價(jià)為依據(jù)、跟廠家商討供貨價(jià) 賣酒當(dāng)然要去酒店,這是大多數(shù)酒水銷售人員的誤區(qū),但實(shí)際上—— 酒店大多是賒銷,而且營(yíng)銷費(fèi)用越抬越高,單純靠直營(yíng)酒店很難賺錢,覆蓋酒店渠道,要靠廣大的酒水二批商。 2.僅靠酒店一個(gè)渠道銷量進(jìn)展肯定會(huì)很慢,要想迅速見(jiàn)銷量,還是要依靠批發(fā)、商超、團(tuán)購(gòu)渠道。 3.同一種酒水當(dāng)在酒店、批發(fā)、商超、團(tuán)購(gòu)幾個(gè)通路同時(shí)出現(xiàn)時(shí),最可怕的危機(jī)就是酒店渠道與其他通路的價(jià)格沖突。因?yàn)?,酒店供價(jià)必須要抬高(你必須留出足夠的價(jià)格空間去支付促銷費(fèi)、公關(guān)費(fèi)、開(kāi)瓶費(fèi)),而一旦批發(fā)、商超通路價(jià)格賣低,使該產(chǎn)品價(jià)格透明化,就會(huì)導(dǎo)致你的酒店渠道全軍覆沒(méi)。 建議策略: 1、新品上市必從酒店渠道入手啟動(dòng)市場(chǎng),堅(jiān)立形象,開(kāi)發(fā)初次試用消費(fèi)群。產(chǎn) 品成熟之后同樣要重視在酒店渠道的曝光率——酒水行業(yè),一旦你被擠出酒店,就意味著被擠出市場(chǎng)。 2、在保證酒店渠道順利運(yùn)行支撐品牌形象的前提下,一定要考慮批發(fā)、商超、團(tuán)購(gòu)網(wǎng)絡(luò)的開(kāi)發(fā),以求銷量利潤(rùn)最大化。但同時(shí)要注意保證酒店產(chǎn)品的價(jià)格不致透明化。建議方法如下: a、酒店產(chǎn)品專供專銷: 經(jīng)銷商可與廠家協(xié)商,或定牌監(jiān)制同一品牌兩種型號(hào)的產(chǎn)品——即:酒店專供產(chǎn)品品牌名不變,包裝、規(guī)格、瓶型上略作改動(dòng)成為非酒店專供產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、商超通路(注意;非酒店渠道產(chǎn)品的包裝一定要與酒店專供產(chǎn)品有所區(qū)別,使之不能兌換開(kāi)瓶費(fèi))。這樣即可以借用在酒店創(chuàng)出來(lái)的品牌優(yōu)勢(shì)在批發(fā)、商超渠道創(chuàng)造銷量,又不至于打亂該產(chǎn)品在酒店的價(jià)格秩b、利用防偽標(biāo)記區(qū)分不同渠道產(chǎn)品: 如果從包裝型號(hào)上區(qū)分酒店專銷產(chǎn)品有困難。則可印制防偽標(biāo)記,粘貼于酒店渠道專供產(chǎn)品包裝上,以區(qū)分酒店專供與非酒店通路的產(chǎn)品。開(kāi)瓶費(fèi)兌換中注意以防偽標(biāo)記為 有效 憑據(jù)(防止批發(fā)、商超渠道產(chǎn)品流入酒店兌換開(kāi)瓶費(fèi)),同時(shí)商超、批發(fā)、團(tuán)購(gòu)?fù)芬欢ㄒ莆蘸霉﹥r(jià),使其賣價(jià)不至大大低于酒店渠道價(jià)。

酒水銷售

2,白酒團(tuán)購(gòu)方案白酒市場(chǎng)營(yíng)銷策劃

白酒團(tuán)購(gòu)營(yíng)銷制勝的五個(gè)步驟:第一步:整合資源。利用一切可能性,整合各種能夠利用的社會(huì)關(guān)系資源,建立強(qiáng)大的客戶群體,能為提升白酒銷量做貢獻(xiàn)。1利用直接資源:如:同學(xué)關(guān)系、戰(zhàn)友關(guān)系、朋友關(guān)系、親戚關(guān)系、師長(zhǎng)關(guān)系、老鄉(xiāng)關(guān)系、親戚關(guān)系。 2 、熟悉人轉(zhuǎn)介紹:有一種現(xiàn)象,三個(gè)互不相識(shí)的人,通過(guò)熟人轉(zhuǎn)介紹的方法,認(rèn)識(shí) 熟人身邊或熟人的熟人,這是一個(gè)非常有效的辦法 。 3、間接場(chǎng)合向陌生人進(jìn)行介紹:比如參加婚慶、生日宴、各種會(huì)議、通過(guò)喝酒自我介紹,點(diǎn)評(píng)酒的特點(diǎn),請(qǐng)才認(rèn)識(shí)的人介紹客戶,讓大商超業(yè)務(wù)接待人介紹,有經(jīng)常團(tuán)購(gòu)白酒送禮的客戶信息等。 4、廣告媒體傳播:利用報(bào)紙、DM、網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行發(fā)布團(tuán)購(gòu)信息,吸引有潛在需求客戶,主動(dòng)上門洽談。 第二步:獲得認(rèn)同。迅速贏得客戶的信任,沒(méi)有信任就不會(huì)有交易的發(fā)生,贏得客戶的信任是成功營(yíng)銷的重要一步。客戶的信任,來(lái)自個(gè)人信任和品牌信任,也就是說(shuō)客戶要信任你這個(gè)人,你不會(huì)騙他,不會(huì)給他帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)信任你所推薦這個(gè)白酒品牌是可靠的,否則交易不會(huì)發(fā)生。 還有,給客戶良好的外在印象,客戶至尊受到滿足,認(rèn)同客戶的某些價(jià)值觀,自己的專業(yè)知識(shí)和能力,回答客戶所有疑問(wèn)和自己保持快樂(lè)開(kāi)朗信心,具備專業(yè)的白酒產(chǎn)品介紹能力。第三步:人情投入。中國(guó)人非??粗馗星?,什么都能欠而人情不能欠,否則心里會(huì)不安。平常有時(shí)發(fā)現(xiàn),有些沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)購(gòu)銷售人員一到客戶那里,就顯出急于做生意的心態(tài),甚至迅速拋出回扣額度,你給人家客戶多少回扣客戶也不覺(jué)得多,人家還要看看其他品牌是否可以給的更多。所以,讓客戶欠下你的人情,還有許多感情投入要等你去做。 第四步:拿到訂單。拿下定單賺到錢,才是白酒團(tuán)購(gòu)銷售的最終目的。還有的白酒團(tuán)購(gòu)資源做得好的經(jīng)銷商,十分感慨地說(shuō)“節(jié)日、旺季忙幾天,可以閑一年”。前面三步都是為這一步打基礎(chǔ)的。重點(diǎn)還要注意以下九大流程:搞清內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),鎖定關(guān)系決策人員,對(duì)目標(biāo)人物深度公關(guān),充分滿足各方利益,打消客戶所存疑慮,提供可選擇方案,該出手時(shí)就出手,主動(dòng)提出成交請(qǐng)求,備足貨源要回貨款。第五步:繼續(xù)銷售。白酒團(tuán)購(gòu)客戶資源具有持續(xù)開(kāi)發(fā)性和利用性,一次成功銷售不是結(jié)束而是真正的開(kāi)始。尤其是每年傳統(tǒng)節(jié)日八月十五的中秋節(jié)、春節(jié)假日企事業(yè)單位、團(tuán)體組織等分福利、會(huì)議、婚慶等活動(dòng),應(yīng)充分利用客戶的生命價(jià)值,加強(qiáng)客戶關(guān)系管理,建立持續(xù)穩(wěn)定的客情關(guān)系,實(shí)現(xiàn)源源不斷的生意合作。另外,需對(duì)目標(biāo)人物建立持續(xù)客情關(guān)系,通過(guò)老鄉(xiāng)、親友、同學(xué)、上下級(jí)關(guān)系進(jìn)一步增加影響力,找到更多共同興趣與愛(ài)好,成為真正朋友,比如幫助子女就業(yè),解決一些困難,提供保健養(yǎng)生知識(shí)等,現(xiàn)有客戶輻射與影響其他的潛在客戶,擴(kuò)大銷售范圍。
門店零售,若不在地理位置好的地段是更不不出量的,這只能靠老板的關(guān)系做團(tuán)購(gòu)了。那么還有一種就是門店上的促銷活動(dòng)吸引。還有就是看你門店賣什么產(chǎn)品,目前高端白酒好賣的有國(guó)窖1573、五糧液、茅臺(tái)瀘州老窖特曲,瀘州老窖百年、劍南春、水井坊等產(chǎn)品。若你要賣高端白酒,這些產(chǎn)品是不能少的,特別是前5種。
想問(wèn)什么問(wèn)題?還是讓我給你寫個(gè)方案?樓主你表達(dá)意思明確一點(diǎn),營(yíng)銷首先就是要搞清問(wèn)題.

白酒團(tuán)購(gòu)方案白酒市場(chǎng)營(yíng)銷策劃

推薦閱讀

熱文