1,市面上銷(xiāo)售的普通白酒買(mǎi)回來(lái)放幾年或者更長(zhǎng)時(shí)間會(huì)變得更好嗎
不會(huì),中低端的,低度數(shù)的,勾兌的這些都不適合長(zhǎng)期保存,純糧釀造無(wú)勾兌的高度酒適合長(zhǎng)期保存,但是也要注意保存環(huán)境,最好是陰涼恒溫的地方,儲(chǔ)存的容器也有要求,最好是用紫砂壇/瓶,醬香型白酒就適合收藏的,可以了解一下千城信定制醬香珍藏酒,可以送禮、私藏都可以,保值增值
2,怎樣的白酒能夠長(zhǎng)時(shí)間存放而不變質(zhì)
高度的白酒最能保存,高度的二鍋頭最保值!
白酒一般長(zhǎng)時(shí)間存放是不會(huì)變質(zhì)的,而且是越存越香,但要密封好哦,要不然酒氣就揮發(fā)了,不過(guò)存放千年的應(yīng)該就不能喝了!
沒(méi)有把,
應(yīng)該以前用糧食什么自己釀的可以,
而且越放越好,
電視里面都是說(shuō)什么千年XX。
3,什么樣的白酒適合收藏必須是名酒嗎謝謝
酒類(lèi)收藏,特別是葡萄酒收藏,在國(guó)外早已是收藏市場(chǎng)中的一個(gè)重要組成部分。不少?lài)?guó)外著名收藏家均以自己能夠收藏幾瓶年代悠久的葡萄酒為榮,而借助某個(gè)慶典或重要紀(jì)念日推出的珍藏紀(jì)念酒,則是國(guó)外收藏市場(chǎng)一直都格外關(guān)注的重要投資品種,這些珍藏酒的價(jià)值也在眾多收藏家的追捧下呈現(xiàn)水漲船高之勢(shì)。
反觀白酒收藏,中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),國(guó)內(nèi)愛(ài)酒人士很多,白酒收藏一度相當(dāng)普遍,可是對(duì)于珍藏紀(jì)念酒的開(kāi)發(fā)卻是最近幾年的事。但正是越來(lái)越火的競(jìng)價(jià)拍賣(mài)活動(dòng),使白酒收藏精品有了公認(rèn)的價(jià)格參照體系,公眾對(duì)白酒收藏的熱情有增無(wú)減,隨著專(zhuān)業(yè)投資人的進(jìn)入,不少白酒精品競(jìng)拍成交價(jià)越來(lái)越高。
從投資的角度看,老牌、珍品乃至孤品,是升值潛力最大的首選品種。投資首選醬香、窯藏白酒
類(lèi)似五糧液、茅臺(tái)等歷史悠久的中國(guó)名酒,如推出紀(jì)念裝等珍品,都是收藏家進(jìn)行投資的好品種。
除了品質(zhì)之外,包裝也是白酒收藏的重要因素。隨著收藏之風(fēng)日漸走向市場(chǎng)化,紀(jì)念酒告別“酒香不怕巷子深”的觀念,其外在包裝同樣體現(xiàn)收藏價(jià)值。
作為投資收藏,專(zhuān)家認(rèn)為應(yīng)當(dāng)選擇限量發(fā)行的珍藏酒。目前收藏者除了參加競(jìng)拍活動(dòng)外,也可以選擇一些限量發(fā)行的名酒珍藏紀(jì)念裝進(jìn)行認(rèn)購(gòu),因?yàn)檫@類(lèi)酒保值增值的機(jī)會(huì)很高。
不用 只要是純糧食的就行
除了茅臺(tái),其它酒都沒(méi)有收藏升值的投資價(jià)值,包括五糧液。
4,怎樣收藏白酒
觀白酒收藏,中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),國(guó)內(nèi)愛(ài)酒人士很多,白酒收藏一度相當(dāng)普遍,可是對(duì)于珍藏紀(jì)念酒的開(kāi)發(fā)卻是最近幾年的事。但正是越來(lái)越火的競(jìng)價(jià)拍賣(mài)活動(dòng),使白酒收藏精品有了公認(rèn)的價(jià)格參照體系,公眾對(duì)白酒收藏的熱情有增無(wú)減,隨著專(zhuān)業(yè)投資人的進(jìn)入,不少白酒精品競(jìng)拍成交價(jià)越來(lái)越高。
收藏界人士認(rèn)為,隨著生活水平提高,投資品種多元化,肯定有越來(lái)越多的人加入白酒收藏者行列,在以后的拍賣(mài)場(chǎng)上,不僅是歷史悠久的名酒,一些近年來(lái)精心釀造的白酒也會(huì)登上拍場(chǎng),白酒收藏將向更深層次發(fā)展。
從投資的角度看,老牌、珍品乃至孤品,是升值潛力最大的首選品種。一位白酒收藏家說(shuō),以這次拍出50萬(wàn)元的五糧液為例,該酒1915年榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),1995年又一次獲得世界博覽會(huì)金獎(jiǎng),在海外有很高的知名度。這次推出的90年陳釀,全部出自具有600年歷史的明代古窖,這16口明代古窖是我國(guó)唯一現(xiàn)存最早的地穴式曲酒發(fā)酵窖池,圍繞這些古窖的故事,提供了豐富的酒文化題材。類(lèi)似五糧液、茅臺(tái)等歷史悠久的中國(guó)名酒,如推出紀(jì)念裝等珍品,都是收藏家進(jìn)行投資的好品種。
除了品質(zhì)之外,包裝也是白酒收藏的重要因素。隨著收藏之風(fēng)日漸走向市場(chǎng)化,紀(jì)念酒告別“酒香不怕巷子深”的觀念,其外在包裝同樣體現(xiàn)收藏價(jià)值。像這次的紀(jì)念酒,酒瓶以傳統(tǒng)酒壇為造型,底部配以24k金的蓮花寶座,蓋頭更以純金打造。
作為投資收藏,應(yīng)當(dāng)選擇限量發(fā)行的珍藏酒。目前收藏者除了參加競(jìng)拍活動(dòng)外,也可以選擇一些限量發(fā)行的名酒珍藏紀(jì)念裝進(jìn)行認(rèn)購(gòu),因?yàn)檫@類(lèi)酒保值增值的機(jī)會(huì)很高。想看更多到 http://www.cntangjiu.com/
5,收藏白酒什么牌子好
白酒的收藏,還是看需要而定。收藏十年的白酒,一定不僅僅是為了升值,如果到時(shí)候拿來(lái)招呼好朋友,應(yīng)該滿(mǎn)足個(gè)大氣、上檔次,口感好。我個(gè)人的想法,首先要自己喝的舒服的酒,悅己才能悅?cè)?;包裝要好看,留了10年,別拿出來(lái)很寒磣;度數(shù)要50°以上,留存才有意思,愈久彌香;再有就是價(jià)位要自己能承受,存10年一定不會(huì)只存一兩瓶。建議選項(xiàng):五糧液、瀘州老窖、二鍋頭參考。
從飲酒的角度講,醬香型的酒陳年的味道最好,如果打算放10年以上,建議買(mǎi)高端的,同樣也最保值。
朋友你好,收藏白酒的話(huà),建議收藏好一點(diǎn)的,現(xiàn)在10以上的茅臺(tái)價(jià)值都很高的,望朋友采納
白酒不是藝術(shù)品,只能算收藏品,所以名酒收藏是“收藏品的收藏”。如果一瓶酒已經(jīng)完整保存了30年以上甚至更久,那么這瓶酒稱(chēng)得上是一瓶“古董酒”,可算是古董收藏。包括茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、劍南春、賴(lài)茅酒、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲。九大名酒收藏價(jià)值相對(duì)較高,其中又以茅臺(tái)酒和五糧液為重點(diǎn)。此外1990年以前北京同仁堂生產(chǎn)的‘虎骨酒’也具有一定收藏價(jià)值。 個(gè)人覺(jué)得假如是出于保值的因素,而自己經(jīng)濟(jì)能力又高的話(huà),就收藏茅臺(tái)的精裝,尤其是不會(huì)再產(chǎn)的精裝。
要是為了喝,就買(mǎi)度數(shù)比較高一點(diǎn)的,這樣時(shí)間長(zhǎng)了酒氣也不會(huì)跑。要是為了盈利,就買(mǎi)高端或限量的白酒,升值潛力高!
你好~~如果你想收藏白酒,我可以給你推薦幾款好的酒,依托全國(guó)最大的電子商務(wù)平臺(tái)給你最多的選擇!
6,有沒(méi)有收藏老酒的朋友
在北酒所中國(guó)老酒交易平臺(tái)上有很多收藏老酒的朋友,可以來(lái)看看
我這有點(diǎn)92年的賴(lài)茅 是真貨哈 不是所謂的人工造假的 是一直放在家 被喝的差不多了 有興趣的我們可以交流下
近年來(lái),中國(guó)高端白酒不再安于平淡,一些國(guó)家名優(yōu)老酒陸續(xù)獲得境內(nèi)外資本的青睞,更甚者,有一些極稀缺的品相酒體保存完好的名優(yōu)老酒屢屢拍出了天2113價(jià),這預(yù)示著“中國(guó)老酒”逐5261漸由“消費(fèi)品”向“投資品”的方向過(guò)渡。它們?cè)谑袌?chǎng)上的角色也已從單純的宴請(qǐng)佳釀,轉(zhuǎn)變成投資、收藏市場(chǎng)上熱捧的寵兒。而老酒市場(chǎng)經(jīng)過(guò)多年的蓬勃發(fā)展,陳年老酒收藏越來(lái)越成為投資者所關(guān)注的對(duì)象。根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的報(bào)告顯示,中國(guó)富豪對(duì)名酒的收藏興趣已經(jīng)超過(guò)名車(chē),進(jìn)入前三4102甲,且近幾年來(lái)陳年老酒拍賣(mài)也屢次突破千萬(wàn)、億元級(jí)別,有部分年份較久、保存完善的名酒屢屢拍出天價(jià)。留存下來(lái)的老酒是永遠(yuǎn)不可再生的資源,再加上老酒獨(dú)特的口感,這些稀缺資源還在持續(xù)地消耗,其存世量必將1653不停地減少,稀缺性也就成為老酒升值的重要因素。目前市場(chǎng)上老酒資源稀缺,交易渠道魚(yú)龍混雜,真假難辯,且倉(cāng)儲(chǔ)、物流也是左回右老酒交易體驗(yàn)的關(guān)鍵?!袄暇平灰灼脚_(tái)”的出現(xiàn)是為了提供給老酒收藏和投資者一個(gè)"保真、保質(zhì)、保值、便捷"的答電子化交易平臺(tái),將會(huì)成為理財(cái)投資的大趨勢(shì)。你可以去關(guān)注一下 國(guó)版老酒交易中心 了解相關(guān)信息。收藏是為了更好的投資哦
應(yīng)該有,
像北酒所老酒平臺(tái)前幾天的新一輪的老酒申購(gòu),它首先是從老酒的征復(fù)集到鑒定再到托管,再到入庫(kù)掛牌,掛牌后即將放在盤(pán)面上進(jìn)行給會(huì)員交易買(mǎi)賣(mài),制就想打新一輪的新股,就有按你的持倉(cāng)市值和資金比例 中簽配號(hào),百配到號(hào)了就可以購(gòu)買(mǎi)最低價(jià)的老酒了,一般老酒平臺(tái)上的申購(gòu),誰(shuí)搶到了都是賺錢(qián)的。你可以關(guān)注一下北酒所老酒交易平臺(tái)噢,不但可以穩(wěn)賺,還可以保證老酒的品質(zhì)的,呵呵,這次申購(gòu)我中了噢。。度。三瓶啊
7,經(jīng)釀白酒怎樣釀注意事項(xiàng)有哪些
釀酒的原理其實(shí)很簡(jiǎn)單,無(wú)非就是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒精飲料的過(guò)程,當(dāng)然,實(shí)際操作的時(shí)候遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是這么簡(jiǎn)單。大致來(lái)講,一瓶白酒的誕生,一般要經(jīng)過(guò)這樣幾個(gè)步驟:選料、制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌、灌裝。醬酒必須在“微氧”環(huán)境和壇內(nèi)酒液的“呼吸作用”下,產(chǎn)生以下三大反應(yīng),才促使醬香白酒在窖藏儲(chǔ)存過(guò)程中不斷陳化老熟,越陳越香。1、物理反應(yīng):通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的窖藏,有效排除了酒內(nèi)的醛類(lèi)、硫化物、甲醇等不愉快的氣味,使酒體更醇和,喝了頭不疼、口不渴。2、化學(xué)反應(yīng):在氧氣作用下,酒液產(chǎn)生了的酯化、氧化和還原反應(yīng),使酒的味道成熟,生成乙酸乙酯、乳酸乙酯等多種對(duì)人體有益和芳香類(lèi)物質(zhì),讓酒香氣幽雅,回味悠長(zhǎng),更加健康。3、締合反應(yīng):酒中的酒精分子和水分子以氫鍵形式進(jìn)行締合,使酒分子和水分子結(jié)合的更加緊密,讓酒的口感更加柔和適口,提高酒的品質(zhì)。紅年開(kāi)創(chuàng)推出白酒窖藏服務(wù),廣泛甄選和設(shè)立專(zhuān)業(yè)酒窖,為想儲(chǔ)藏酒的人提供私人窖藏白酒的場(chǎng)地、專(zhuān)業(yè)管理服務(wù)。為客戶(hù)打造一個(gè)收藏珍品的私人空間,不僅能彰顯客戶(hù)對(duì)高品質(zhì)白酒的堅(jiān)守,對(duì)品質(zhì)生活的積極態(tài)度。
白酒釀造沒(méi)有經(jīng)釀這樣的說(shuō)法。白酒釀造工藝不同主要是引起香型不同,從而引起白酒口感不同。注意事項(xiàng):嚴(yán)格執(zhí)行工藝控制,靈活體會(huì)工藝控制的原因,辯證法分析工藝控制的核心。從而達(dá)到優(yōu)產(chǎn)高產(chǎn)。
白酒收藏存放的注意事項(xiàng) 近年來(lái),隨著白酒價(jià)格的不斷上漲,讓收藏者對(duì)白酒收藏也多了一份興趣。白酒的收藏門(mén)檻較低、保值升值能力強(qiáng)、收藏方便等優(yōu)勢(shì)讓收藏愛(ài)好者備受關(guān)注??墒敲鎸?duì)市場(chǎng)上琳瑯滿(mǎn)目的白酒品牌和種類(lèi),消費(fèi)者該選擇什么樣的品牌來(lái)收藏呢? 業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示:一瓶陳年好酒的價(jià)值如何,首先要看他的外包裝是否完好,尤其是封口,封口完好且氧化程度跟外包裝同步的就算作同類(lèi)里面的精品。所以收藏好酒的同進(jìn)也更應(yīng)該注重酒的存放。 一、白酒收藏技巧 1、收藏最好是高度酒 專(zhuān)家建議:50度以上為高度,高度酒更適合收藏,高度酒一般都是純糧食釀造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兌的,里面的乙醇很容易揮發(fā),無(wú)法長(zhǎng)期保存。特別是清香型白酒不適合長(zhǎng)期貯存,容易失去原有的香型特點(diǎn),甚至出現(xiàn)苦澀味。從飲用上來(lái)說(shuō),一般高度酒的口感更加香醇。 2、收藏主要應(yīng)以醬香和濃香為主 除了度數(shù)以外,白酒的香型也與收藏有很大的關(guān)聯(lián)。目前中國(guó)白酒的香型大致可分為5類(lèi):醬香、濃香、清香、米香和其他香型。