1,整箱白酒怎么收藏
忌放在潮濕和陽光直接照射的地方
有啊!都什么酒?價格公道我就可以
溫度適中
2,成品整箱白酒如何保存
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回答
1.整箱密封,用保鮮膜或者塑料袋全包裹起來,做到真空包裝。2.如果有條件,地下酒窖,溫度控制在2-8°,恒溫,遮陰,通風,避光,防潮3.有的酒友建議瓶口蠟封。我是留著自己以后喝,蠟封是沒有問題的,但如果以后考慮出售,不建議蠟封。4.現(xiàn)在很多人都愿意喝這種老酒。可以說整箱白酒長期呃,保存下來還是很有價值的。
3,怎樣保存整箱白酒
密封保存,酒1漏氣就成酸醋了
瓶蓋用臘封好,用火把臘融化。放在相對潮濕,溫度在20度一下最好。
用蠟把口封1下放陰涼盡可能恒溫的地方
4,整箱白酒怎么存放 整箱白酒存放的注意事項
1、陰涼通風處。將整箱的白酒放在陰涼通風的地方存放,不要把白酒放在溫度高或者沒有空氣流通的地方存放,以免影響了白酒的口感。 2、直立放著。瓶裝的白酒要直立放著,不要橫著擺放,整箱白酒就直接放在箱子里,然后再瓶口向上存放即可,不要橫著存放。 3、避光。在存放白酒的時候,還應該避免陽光直射白酒,如果把白酒放在陽光照射得到的地方,那么白酒就很容易發(fā)生變質或揮發(fā)現(xiàn)象。 4、避免搖動。在存放白酒的時候,盡量少去搖晃白酒,也少去挪動白酒的位置,以免白酒在晃動的時候,加快了白酒揮發(fā)。
5,五糧液中央市場酒多少錢
付費內容限時免費查看回答38度五糧液濃香型白酒880元,提問38度五糧液價格回答¥155.00:38°五糧液股份京酒500ml*6狂歡價持續(xù)中。¥598.00:38°宜賓五糧液股份王 者風范(豪華)陳年老酒整箱白酒475ML*6(2005年)¥29.00:38°五糧液股份公司干一杯475ml。¥238.00:38°五糧液(股份)金尖莊普尖500ml(6瓶裝)¥3999.00:【老酒特賣】38度茅臺+39°五糧液+38度劍南春(90年代)三瓶裝老酒組合收藏酒。更多5條
200
同問。。。
6,整箱白酒不拆箱的保存方法
整箱白酒不拆箱的情況下,可以將它隔開地面,存放在陰涼,干燥,避光,通風的環(huán)境下貯藏即可,環(huán)境如果太過于濕潤,會造成外包裝的腐爛,發(fā)霉,損壞酒標包裝等。原箱白酒的瓶口建議向上立著放,躺著放和倒著放可能會出現(xiàn)滲漏的現(xiàn)象。整箱白酒不拆箱的保存方法 白酒存放時的環(huán)境溫度不超過30°C,嚴禁靠近煙火,封口還要嚴密防止漏酒和跑度,存放地要避開味道較濃的東西。 存放白酒的時候,不建議經常的搬動和晃動,經常的搬動會使白酒酒體分子運動活躍加劇,不利于自然老熟,還會增加對白酒的外觀磨損的可能。 一般醬香型和濃香型白酒存放時間要長一些,而米香型和清香型白酒就不適合長期貯存,貯存時間長了容易失去它原有的清香。
7,可不可以把茅臺酒包一層宣紙后再進行熱收縮膜包裝保存這樣可以保
想必大家都知道,老酒行業(yè)和新酒行業(yè)都有統(tǒng)一的行規(guī),就是原箱茅臺酒比散裝茅臺酒價值要高。其實原因很簡單,第一,原箱的茅臺酒存世量少;第二,原箱茅臺酒具有完整的裝箱單,統(tǒng)一批號,比散裝的更容易朔源和識別鑒真。今天給大家講一下原因:不宜保存:1973年整箱茅臺改為瓦楞紙箱材料,其受潮和對光線的影響較大,尤其在南方梅雨季節(jié)和北方沒有暖氣的廣大鄉(xiāng)鎮(zhèn)農村,紙箱很容易收到霉菌潮濕的侵襲,因此大多人會看到紙箱破裂便打開存放,因此完整保存的較少。存量稀少:茅臺的整箱酒存世量相對單瓶比較稀少,主要原因是茅臺是消費品,被市場消費掉的比較多,買完整箱的回來無論是自飲還是送人都會開箱。人們保存紙箱的意識也比較缺乏,往往是把紙箱拆開做廢品賣掉,所以完整被保存下來的整箱酒除非人為刻意藏酒否則很難保持完整。歷史追朔:整箱的茅臺往往有完整的裝箱單,相同的批號編碼以及基本相同的生產日期,比較完整地保留了那個時期茅臺酒的歷史特征,在收藏研究價值上要高于單瓶茅臺。介于以上原因所以整箱的茅臺價值要高于單瓶。原箱茅臺的辨別保真能力強,很大程度的降低了驗酒的時間及人力成本,導致能更加快速的實現(xiàn)變現(xiàn)過程。所以這就造成了原箱茅臺價值高于散裝茅臺的原因。
應該不能吧。
8,成品整箱白酒如何保存
整箱的成品白酒最好保存在干燥通風,并且陽光照射不到的地方。除此之外,保存白酒的相對濕度在70%左右,而適宜溫度不宜超過30℃。 成品整箱白酒如何保存 一般來說,優(yōu)質白酒的儲存時間大約在一年左右,而普通白酒儲存的時間稍微短一些。而越是優(yōu)質的白酒保存的時間更長一些。 最好將整箱的白酒保存在通風干燥的地方,而且還要光線比較好、空氣流通性好的地方。但需要注意的是,一定要避免陽光直射。 除此之外,因為白酒里含有酒精,所以一定要嚴禁靠近煙火。這樣可以避免白酒破損會引起的火災。 再就是白酒儲存的相對濕度在70%左右,而適宜的儲存環(huán)境溫度不宜超過30℃。如果超過了這一儲存環(huán)境,就會引起白酒變質。 如果是開封過的白酒,一定要將封口重新封實之后再放回箱子里。這樣可以防止出現(xiàn)漏酒或酒度數(shù)降低的情況。 一般來說,成箱的白酒不宜長時間保存。如果白酒儲存時間過長的話,很容易引起跑酒的現(xiàn)象。因此,最好盡快飲用。
9,誰能告訴我怎么收藏葡萄酒
首先,要購買佳年份的頂級酒。葡萄酒是農產品,質量受大自然的影響很大,因此有年份的區(qū)別。即使是釀造投資級葡萄酒的酒(莊),不同年份酒的質量也有區(qū)別。例如,波爾多佳年份與一般年份的頂級紅酒價格會相差200美元,可見年份對酒質量的影響。因此,收藏投資級酒應購買佳年份的頂級酒。
其次,要盡量購買大瓶裝和整箱酒。拍賣市場是收藏葡萄酒的出手市場之一。在這個市場中,常規(guī)單瓶酒(750毫升) 的份額非常小,也不易售出。因此,收藏投資級葡萄酒的一個重要原則是購買整箱和大包裝(1.5升、3升、6升和9升等) 的酒。對于投資級葡萄酒來說,陳年收藏過程的保存條件是決定酒是否維持高質量的關鍵因素,保存在原酒莊(園) 木箱內的酒會令人感到酒一直是在良好保存條件下,在拍賣時酒價往往能增加10%到15%。
第三,也可以購買期酒。即消費者與酒商預先簽訂合同、預先付款購買指定葡萄酒,但需等待一段時間(通常是一到兩年) 后才能實際拿到酒。一般釀造投資級酒的酒莊(園) 在好年份時會有期酒銷售。
第四,要注意收藏分散化。進行多元化投資,是使酒窖藏品持續(xù)升值的一個重要方式,也是進行任何投資的通則;同時,收藏家自己也可以不斷有頂級好酒欣賞。由于不同國家產區(qū)的佳年份不同,所以在購買佳年份酒時會分散到不同產區(qū),自然形成收藏分散化。當然,對某一鐘愛品牌的縱向年份收藏不在此列。
最后,還需要把握好購買時間。如同任何投資性商品一樣,投資級葡萄酒的價格是在上升和下降中循環(huán)的,購買時間非常重要。了解并預測到價格的高低循環(huán),就可以在最佳時機購買和出售葡萄酒。投資葡萄酒如同其它投資一樣,沒有任何穩(wěn)賺不賠的保證;但投資級葡萄酒的最大優(yōu)勢在于即使時機不佳不宜出售,還可以自己或與朋友享受賞酒之樂。
要橫著放
10,整箱白酒應該如何長期保存呢
有人對我講過,不止一次,大致意思就是,現(xiàn)在孩子還小,如果選幾箱好酒儲存起來,等孩子結婚時再拿出來喝,豈不是美哉,既有陳年佳釀,又有特殊的紀念意義,這的確是一個好主意,但不得不說,有一些細節(jié)還需要注意,做對了事半功倍,做錯了得不償失,說到白酒的保存,一般指醬香型白酒,例如貴州茅臺,習酒,郎酒等品牌,并不是你隨便買瓶白酒,心血來潮,說藏就藏,那根本就沒有任何意義,還會鬧出不少笑話。最起碼要箱裝的醬香酒,平均百元左右一瓶的,環(huán)境應該選擇較為干燥、清潔、避光、陰涼和通風較好的地方,貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,溫度過高是會損壞酒質的,酒瓶封口要嚴密,防止漏酒和“跑度”,除此之外,還有幾個細節(jié)部分,值得注意一下。1、隔離地面白酒存儲在正常環(huán)境的陰涼處即可,會隨著正常氣溫的變化,促進酒體的老熟,環(huán)境如果太過于濕潤,會造成外包裝的腐爛,會造成發(fā)霉,損壞酒標包裝,建議使用地墊卡板,或硬塑料物件來墊高隔離地面存放,避免酒箱與地面直接接觸,注意防潮,保持干燥環(huán)境,遠離煙火,保證環(huán)境通風。2、遠離震動藏酒的地方,不宜離馬路、鐵軌太近,避開洗衣機和冰箱等電器,別看是微小嘈雜的震動,也不利于白酒的老熟過程,而且存放的地方,一定要避開味道比較濃的東西,例如大蒜、樟腦丸、香水、化妝品,油漆等物品,如果出現(xiàn)串味的這種情況,基本上這酒也就廢掉了,沒什么價值了,在藏酒的過程中,靜置盡量減少來回搬動。3、擺放姿勢開過瓶口的酒,最好在一個月內喝完,而且這種酒不利于儲藏,要購新日期的整箱酒,推薦53度醬香最佳,原箱茅臺酒的瓶口必須向上立著放,不能躺著放、倒著放,避免酒體與瓶口直接接觸,否則密封再好,都可能出現(xiàn)滲漏的情況,堆放2-3層即可。網上也有很多用保鮮膜纏箱子的方式,但是時間一久,箱子就不通風了,潮氣出不來,還會損傷酒標,讓人得不償失,也不要用生料帶什么的封!時間長了就有一股發(fā)霉的味道,酒體味道會受損,記住干燥環(huán)境,避免直射即可,正面向上,底部不挨地板,側面不挨著墻壁即可,讓其靜靜地自然老熟。藏酒只是針對一部分愛好者,避免觸碰到誤區(qū),其實如果遇到好酒的話,我一般會邀請三五個好友馬上喝掉,酒理當就是用來喝的,不是用來收藏的,我認為好酒馬上下肚就是聰明人,當然了,每個人藏酒的目的不一樣,在不影響外部品相的話,好酒的確有一定的升值空間。
11,葡萄酒要如何收藏
葡萄酒專賣店1. 不要跟著年份走在每一年都出產很多葡萄酒;要找到全部或者購買其中的大部分是幾乎不可能的。收藏葡萄酒的最好的方法就是選擇那些合你口味的葡萄酒。2. 藏酒的地方你要有地方存放收集來的葡萄酒;最好的地方是地下室,因為那里溫度保持涼爽,而且陽光照射也最少。理想的酒窖不必要很大。只要有足夠的空間夠舒適,再擺上很多的葡萄酒酒架,將溫度保持在10-15攝氏度就ok了。如果是白葡萄酒,溫度要更低一點。3. 并非越久越好不要把“葡萄酒越陳年越好”奉為守則。有一些葡萄酒需要存放更長的時間;而有些酒則要立刻喝掉。普通餐酒適合在它上市的那年飲用;好一些的白葡萄酒在兩年之內喝掉;而紅酒則最好在五年之內;而一些佳釀可以存上10年到20年,甚至更久。4. 分類收藏把標簽貼在瓶頸上,這樣不用移動葡萄酒的位置就可以進行識別;把同一年份的葡萄酒放在一起,便于查詢。經常要喝的葡萄酒應該放在靠近儲藏室門口的地方;而為特殊的重要時刻準備的酒要放在更加靠里的位置。5. 以酒會友參加葡萄酒愛好者的活動和品酒會。你的知識、經驗和享受到的樂趣會和你的收藏一起增加。同時這也是結識新朋友的一個好方法。6. 整箱購買如果找到了你喜歡的葡萄酒,混合起來成箱購買會比單獨購買一兩瓶節(jié)省10-15%。收藏葡萄酒有趣而又令人興奮。要記?。浩咸丫票会勗斐鰜硎且缓鹊舻?;你可以在特殊的時刻享用,但是千萬別把它永遠保存。
家庭如何收藏葡萄酒及其他酒類 一、白酒的保存。瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密,防止漏酒和“跑度”。 二、黃酒的保存。黃酒的包裝容器以陶壇和泥頭封口為最佳,這種古老的包裝有利于黃酒的老熟和提高香氣,在貯存后具有越陳越香的特點。保存黃酒的環(huán)境以涼爽、溫度變化不大為宜,通常不低于50℃,在其周圍不宜同時存放異味物品,如發(fā)現(xiàn)酒質開始變化時,應立即食用,不能繼續(xù)保存。 三、啤酒的保存。保存啤酒的溫度一般在0-12℃之間為適宜,熟啤酒溫度在4℃-20℃之間,一般保存期為兩個月。保存啤酒的場所要保持陰暗、涼爽、清潔、衛(wèi)生,溫度不宜過高,并避免光線直射。要減少震動次數(shù),以避免發(fā)生渾濁現(xiàn)象。 四、果酒的保存。桶裝和壇裝最容易出現(xiàn)干耗和滲漏現(xiàn)象,還易遭細菌的侵入,故須注意清潔衛(wèi)生和封口牢固。溫度應保持在8℃-25℃之間,相對溫度75%-80%左右。不能與有異味的物品混雜。瓶酒不應受陽光直射,因為陽光會加速果酒的質量變化。 五、藥酒的保存。有些泡制藥酒的成份由于長期貯存和溫度、陽光等的影響,常常會使原來浸泡的物質離析出來,而產生微渾濁的藥物沉淀,但這不說明酒已變質或失去飲用價值,但發(fā)現(xiàn)有異味就不能再飲用了。因此,藥酒的保存期不宜太長。 六、葡萄酒保存正確可維持其美味芳香.在專業(yè)酒窯中,溫度需控制在10度至14度,濕度維持在70%。而在一般家庭中,先將酒封存在具有隔熱、隔光效果的瓦楞紙箱或保麗龍箱內,再放置于陰涼通風且溫度變化不大的地方,也可保存較長時間。 另外,酒并非是越陳越佳。酒在一定時間即保存期內有個“生香反應”也被稱為“脂化反應”,所以在有效時間內酒味越來越厚,但是超過這個時間香氣就會越來越淡,甚至變質。
12,整箱的大米怎樣存放
1、人夏后,濕度隨氣溫的升高而增大,米袋或米缸內的大米常由內向外、由中問向米袋兩端發(fā)熱,這時需要每隔lO天,將大米從米袋或米缸中倒出來通風、散熱、降溫,然后重新收藏;而在春末夏初之前,儲存大米時,可以先將大米裝入米缸或其他可以密封的容器內,再取一瓶白酒,開蓋后瓶口高于米面,并將酒瓶插埋在大米的中央部位,再封閉容器,這時白酒中揮發(fā)出的乙醇氣體便可起到消毒、殺菌、防止大米生蟲霉變的作用。此外,還可以先將大米攤曬后放入口袋內,扎緊口,然后放入米缸,并將米缸置于干燥、通風處。2、儲存大米時,可以取花椒30~40粒放入鍋內,并在鍋內加適量清水,以稍多于浸泡存米布袋的水量為宜;然后加熱,待水涼后再將存米的布袋放入水中浸泡5分鐘,取出晾干后裝人大米,就可以防止大米生蟲或者霉變?;蛘哂猛笟庑暂^好的紗布、薄布將花椒包成若干個小包,均勻放在米袋的各個部位,再把米袋的口部系緊,將整袋大米放在陰涼通風處,也可起到同樣效果。此外,儲存大米時,還可以先取透氣性較差的無毒食用塑料袋若干個,并將每兩個塑料袋套在一起備用;然后將大米鋪在陰涼通風的地方晾干,再裝入套在一起的兩層塑料袋內,裝大米時,盡量裝滿些,裝好大米后再用手將袋口殘余的空氣擠掉,最后用繩系緊袋口,就可以了。3、存放大米時,可以先將占大米重量lO%的干燥海帶和大米一起裝入米袋內,由海帶將大米外表的水分吸干,防止大米生蟲或變質;或者將甲魚殼內的骨髓用細鐵絲捅出,用干凈溫水將其洗凈、晾干,然后用紗布包好后放入米袋內,也可防止大米生蟲、變質;若將甲魚殼直接放人大米中,也可起到防止蛀蟲和螞蟻的效果。此外,還可以將大蒜去皮后與大米混裝入袋,或把辣椒掰成兩段、把大料拆散與大米共存,也可起到滅菌、驅蛾、殺滅活粉螨的效果。4、塑料袋儲存大米的方法,只適用于保存少量的好大米;大米的存放處,宜保持干燥;盛大米的器皿忌全裝滿,宜在上面留一定空間,放上防蛀物。
大米的儲存方法很多,一般來說,大米倉庫通常采用熏蒸的方法,家庭則采取日曬或放置花椒、大蒜等方法來對大米進行防蟲、驅蟲。 花椒防蟲法:用幾塊紗布分別包一些花椒粒,放入裝米的容器里,放置于上、中、下不同的位置,然后把容器蓋嚴?! 〈笏夥老x法:在存米的容器里分散的放幾瓣大蒜,把容器蓋嚴,同樣能起到防蟲的效果?! “拙品老x法:在存米的容器里放入一個裝有白酒的干凈酒瓶,瓶口高于米面,不加蓋子,然后把容器蓋嚴,可以防止生蟲。這是因為白酒中揮發(fā)的乙醇有滅蟲、殺菌的作用,所以可防止大米生蟲?! ∈秤脡A防蟲法:在裝米的容器底部鋪些可食用堿,上面再鋪塑料布,然后再放大米,把容器蓋嚴,可防蟲?! 「珊Х老x法:在大米中放一些干海帶,大米和海帶的比例大概為100∶1,隔10天左右取出并曬干,然后再放回米缸。此方法可反復使用,能有效防止大米霉變和生蟲?! 〈竺讘摲旁陉帥龈稍锏牡胤剑M量減少貯存的時間。大米的最佳儲藏條件為:15℃以下的低溫,相對濕度在75%,大米平衡水分14.5%?! ×硗?,不同類型的大米,它們保存的時間也不一樣。通常來說,糯米陳化的最快,粳米次之,秈米較慢。小貼士:大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存,否則容易吸水導致霉變。大米不宜放在廚房內,因為廚房溫度高,濕度大,對稻米的質量影響很大。
先將要存放的大米放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝曬)干透,然后將大米 裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿),扎緊袋口,放在陰涼干燥處,這樣大米可以保存較 長時間。
大米不生蟲:在米缸(盛大米的容器)里的底部、中層、上層(頂、靣)各放不去衣(皮)蒜頭、(大蒜)、去了皮的會易爛掉、三粒以上,則米不會生蟲了!