1，覺得月餅紅酒是絕搭嗎
在葡萄酒與餐的搭配中 好的搭配是酒與餐相互提升 普通搭配是互不干擾 差勁的搭配是相互影響 月餅和紅葡萄酒不搭調(diào) 倒是月餅與甜酒很配（呵呵我說的是葡萄酒中的甜酒）通常是甜食配甜酒
你好，月餅吃多了會(huì)覺得膩，如果可以用葡萄酒搭配，應(yīng)該是一個(gè)很好的搭配，因?yàn)樵嘛灴梢粤钇咸丫聘犴槪咸丫瓶梢允乖嘛灈]有這么膩，還可以促進(jìn)消化。
還行吧 月餅配紅酒 如果第二天你沒有拉肚子的話 那你像你說的是絕配了 反之…… 不用我說了吧
2，單位準(zhǔn)備團(tuán)購中秋禮品月餅和什么搭配比較好呢
月餅配水果，應(yīng)節(jié)又不入俗套。只是月餅和水果要配出品質(zhì)來，不要隨便從市面上買那些水果籃或箱裝水果，貴又不能保證質(zhì)量。去年開始我們單位就直接從百森水果那里團(tuán)購了，他們的產(chǎn)品包裝高檔質(zhì)量又有保證，還負(fù)責(zé)配送上門，大家反映都很不錯(cuò)，所以今年也打算在那里采購。建議你也可以試一下。
月餅和酒,送給也好看
小工藝品，最好是那種激勵(lì)人心的，有象征意義的
搭一水果籃
月餅搭配茶葉！
3，中秋吃月餅適合喝酒嗎
月餅配酒喝是沒什么問題,不過也得看是什么酒,月餅配啤酒就不太適合,月餅搭紅酒倒是經(jīng)常見,或者是搭香檳。啤酒含有一定的酒精，喝多了有可能會(huì)引起腸胃不適，如果有胃病就不要喝酒。
吃月餅喝酒？這滋味恐怕不咋的吧
中秋，賞月、吃月餅、喝桂花酒，還有石榴、菱角、梨子、蘋果等等。
吃月餅適合配茶，月餅高油高熱量，配茶比較好。為了身體健康，平時(shí)也應(yīng)盡量少喝酒。
爭議影響不大，但是要適量，喝多了對(duì)身體不好。
吃月餅還喝酒？還是不要吧，好好的過一個(gè)中秋節(jié)吧再看看別人怎么說的。
4，月餅和葡萄酒是怎么搭配的
貴腐酒，字面理解似為珍貴、腐爛的酒？這還得感謝霉菌——這個(gè)讓人避之唯恐不及的搗蛋鬼。但有些美食卻非得有它們的幫忙才做的出來，最極端的例子，就是濃郁甜美、價(jià)格高昂的貴腐酒——一種極其珍貴、特殊的葡萄孢霉菌，在葡萄果實(shí)上蛀出我們?nèi)庋劭床灰姷男】?，使葡萄里的水分蒸發(fā)，逐漸變得干癟，且表皮上形成一層薄薄的黑灰色絨毛。這樣的感染過程不僅能使原本已經(jīng)很甜的葡萄果實(shí)變得更甜，而且產(chǎn)生了令口感更圓滑滋潤的甘油，并形成格外動(dòng)人的香氣。
1855年波爾多分級(jí)中，伊甘酒莊(Chateau d’Yquem)正是憑借這一稀少珍貴的甜白葡萄酒，獲得了比一級(jí)酒莊更高的榮譽(yù)——特優(yōu)級(jí)。它的酒體呈金黃帶有些淺琥珀色，蜂蜜、甜橙、水蜜桃等果醬的氣味香甜清新，與同為淺金色，且果香豐富的蓮蓉、百果餡堪稱郎才女貌。入口口感細(xì)密，酸度平衡之后，甜蜜的滋味在口中愈加濃烈，直沁入心脾，回味無窮。你也可以去樂酒客http://www.lookvin.com/p2490.html這類的網(wǎng)站看看
5，月餅和紅酒怎么搭配好
月餅先咸后甜，酒先清淡圓潤后濃郁悠香，酩釀回味悠悠長，二者相互交織，方能體味出醇香與迷人的韻味。 遵循一個(gè)原則：如果食物屬于甜味，則酒要比食物的甜味路淡，否則體會(huì)不出酒中的水果甘甜。食物若偏酸味，就用更酸的酒搭配，因?yàn)槭澄锏乃岫葧?huì)消弱酒中的酸味，不夠酸的酒會(huì)變的淡而無味。 口感偏甜的紅酒+咸鮮月餅 口味很重，又有比較多甜感的紅酒，也可以在中秋節(jié)與月餅一起舉杯望明月。這種紅葡萄酒并非甜紅，而是干型葡萄酒，盡管含糖量不高，但口感偏甜，與那些不是特別甜，或者略有些咸鮮口的月餅剛好是一對(duì)。 水果月餅+德國金冰王酒 泛著金光，琥珀色的德國冰酒給人純凈、自然、濃郁的感覺。葡萄的成熟還會(huì)給你復(fù)合的果香、花香和醇香。搭配新品的水果月餅，水果的清新、芬芳、甜美、爽口，配合冰酒的純粹、芳香、亮麗、優(yōu)美，有異曲同工之妙。三聯(lián)閱讀配圖 蓮蓉月餅+特瑞塔玫瑰葡萄酒 蓮蓉月餅一直是廣式月餅的頂梁柱，無論是純蓮蓉，還是蛋黃蓮蓉，都是月餅中的經(jīng)典佳作。而玖瑰色微甜的特瑞塔玫瑰葡萄酒，酸味充足干凈，悠長的果香余味，極其濃郁、精致、干凈，搭配經(jīng)典的蛋黃蓮蓉月餅，蓮茸精細(xì)，蛋黃油潤，從質(zhì)感到重量都十分般配。 金腿五仁月餅+甜白葡萄酒 甜白葡萄酒很適合與流行的麻薯月餅相搭配，因?yàn)榫浦杏懈涕俚姆曳?，還有荔枝、鳳梨的甜香，與金腿五仁天然質(zhì)樸的風(fēng)味非常配合。而今年推出的金腿五仁月餅，金黃色的外皮內(nèi)裹著十分富有嚼勁的混合餡料，再搭配上濃醇的果仁味，當(dāng)這多重風(fēng)味再次遭遇到甜白葡萄酒的水果甜香，給人感覺只會(huì)是回味無窮。
個(gè)人覺得月餅配茶還是更地道些?。?/div>
6，中秋節(jié)將至給月餅搭配什么葡萄酒
中秋即將來臨，月餅鋪天蓋地。許多商店的月餅禮盒，或搭配一籃水果，或搭配一罐茶葉，或搭配一瓶紅酒。實(shí)際上，紅酒并不適合搭配月餅。因?yàn)樵嘛灥牡湫吞卣魇翘?，與富含單寧酸的紅酒搭配，將會(huì)使口腔充滿苦澀感，導(dǎo)致月餅與紅酒兩敗俱傷。 根據(jù)美食與美酒的“平行搭配”原則，以甜為特征的月餅，最佳搭配應(yīng)當(dāng)是甜酒，比如冰酒、貴腐酒、半甜起泡酒、晚收型甜白葡萄酒。甜酒的甜度將會(huì)提升月餅的甜度，產(chǎn)生“1+1＞2”的效果；甜酒的酸度和果味則會(huì)有效化解月餅的油膩感，使口感更加清爽?！ ?jù)了解，重慶巴黎谷倉甜品店(總部設(shè)在法國昂熱市)今年推出的一系列新式月餅中，甚至有一款“冰酒蔓越莓”月餅，據(jù)稱是選用張?jiān)?/a>黃金冰谷冰酒與美國進(jìn)口野生蔓越莓以特殊工藝調(diào)制而成，堪稱富有創(chuàng)意的搭配。文/莊晨
月餅配葡萄就當(dāng)然可以啦..現(xiàn)在很多人都是這樣子送禮..不知道你是送給什么樣的人?一般不建議送國內(nèi)的葡萄酒..就您發(fā)出來的網(wǎng)址來看..張?jiān)５钠咸丫撇皇遣缓?.只是國內(nèi)的葡萄酒比較注重包裝..看起來好像很貴很值..但其實(shí)你買的只是一個(gè)包裝..既然送葡萄酒就要送好的葡萄酒..所以不建議你買國內(nèi)的..口感一般..同樣的價(jià)錢我建議你買進(jìn)口的葡萄酒..至少喝到好的葡萄酒對(duì)你的印象也很好..這樣才達(dá)到送禮的目的..但最好不要送法國的葡萄酒..因?yàn)榉▏钠咸丫坪芏嘈∑放贫己軤€..如果不會(huì)挑選的話很容易吃虧..這樣就弄巧成拙..建議您試試德國的葡萄酒..口感品質(zhì)都很好..現(xiàn)在打入中國市場的德國酒也不算多..所以挑選起來也相對(duì)容易..如果沒有心選的話試試德國藍(lán)冰博士葡萄酒..應(yīng)該能達(dá)到您的要求!
7，月餅與葡萄酒如何搭配
中秋將至，大街小巷飄散著月餅香，月餅?zāi)昴暧?，但配葡萄酒的吃法并不是人人?huì)。下面就為您介紹幾款搭配方法。葡萄酒配月餅，古已有之，所謂“玉宇瓊漿”就是說明月懸照之夜暢飲美酒了?，F(xiàn)今的月餅，從口味到形狀都越來越豐富多樣，但月餅美酒的搭配原理卻始終如一：月餅先咸后甜，酒先清淡圓潤后濃郁悠香，酩釀回味悠悠長，二者相互交織，方能體味出醇香與迷人的韻味。鮮肉月餅是江南的中秋經(jīng)典。酥酥的油皮上有些由內(nèi)散發(fā)出的青蔥香味，香鮮的肉汁加上美味的蔥肉餡，在平底鍋上烤出焦黃。咬一口，脆、酥、鮮、香，唇齒滿溢著美味。如果輔以黑品諾紅葡萄酒的莓果清新，那就更是錦上添花了。黑品諾葡萄是一種較脆弱的品種，容易受外界環(huán)境的影響，目前只有在法國的勃艮第、美國的加州和奧勒岡地區(qū)方能覓得蹤影，所以，黑品諾釀造的葡萄酒一般都會(huì)略帶一點(diǎn)薄荷及蔬菜的氣味，價(jià)格也比較昂貴。這種鮮明的果香和野味，與較油膩的鮮肉月餅配合相得益彰。昂貴的冰淇淋月餅滋味獨(dú)特，由于冰淇淋是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白及高糖高脂食品，口感上不免有黏膩之感。讓許多人望而卻步；但其冰涼沁人的感覺，讓人思念不已。如果配上一款來自意大利阿斯地區(qū)的起泡酒，伴隨開瓶的那一聲“嘭”，心情、口味也會(huì)隨之舒爽。這種酒蘊(yùn)涵有十足的果香味，清爽順口，伴隨氣泡在口中回旋，正好可以降低冰淇淋的粘稠與甜膩。奶酪口味的月餅是今年的新品，它具有酥滑的口感與濃濃的奶香味。
1、普瑞麗特級(jí)紅冰王cabernet select late harvest 淡橘紅色的酒體,由橙色經(jīng)過陳釀漸變,本品具有強(qiáng)烈的果香,野花蜂蜜,紅焦糖.荷蘭薄荷,夾雜著三葉草,并逐步帶有草莓,藍(lán)莓和蘋果的香氣.極度甜美的復(fù)雜味覺體現(xiàn)出豐富的水果味,蘋果,蜜汁,漿果,油桃以及果子凍的的口感.適合搭配：甜陷月餅、五仁、豆沙、蛋黃、棗泥等。 2、歌德利安半干白汽酒 claude chonion blanc de blancs demi-sec 此款酒蘊(yùn)含著十分誘人的水果香味，清爽順口，伴隨著氣泡在口中跳躍，正好可以降低冰淇淋的甜膩和黏稠。適合搭配：冰淇淋月餅、芝士月餅。。。 3、木橋霞多麗干白 robert mondavi woodbridge chardonnay 此款酒有著復(fù)雜的柑橘和蘋果香氣，口感豐富，酸度適中，可以中和水果餡月餅的口感，特別適合搭配：水果類月餅、椰奶月餅 4、小龍船(白) grand bateau blanc 此酒豐滿有勁，有令人欣喜奇異的果香、新橡木的芳香，清新、活躍、微酸，在橡木味、果味和酸度之間有很好的平衡，后味極好。適合搭配：水果類月餅 5、德國冰酒 kirchheimer schwarzerde ortega beerenauslese 象香料和香草一般濃烈芳香，芬芳的玫瑰香型葡萄酒的香味。入口很象水果和糖果，例如杏仁和香蕉香味，酸度低。適合搭配：甜陷月餅、五仁、豆沙、蛋黃、棗泥等 6、泰來斯-貝露樂 taylors – pinot noir 有成熟的櫻桃、洋李和肉桂的香味，還有一絲雪茄、煙草和法國橡木的復(fù)雜香味。中度的酒體，口感圓潤新鮮，單寧結(jié)構(gòu)好，香味極佳，后味絲般柔滑持久。適合搭配：蘇式月餅、肉內(nèi)月餅等 7、西蒙斯雷-赤霞珠干紅 simonsvlei cabernet sauvignon 此酒氣味芬芳、有森林漿果的氣息，黑加侖子、雪松、丁香的香氣?？诟屑?xì)膩，回味有橡木香氣。適合搭配：廣式月餅 8、龍船美斯（紅） loups des mers 此酒擁有明顯的紅果香味，并散發(fā)出優(yōu)雅的橡木香。酒體適中，所含單寧平衡柔滑，較容易被接受。適合搭配：廣式月餅、潮州月餅 9、德國貴族冰甜 weltachs – auslese 此酒水果香味十足，如檸檬、櫻桃、芒果等香味。入口柔和爽脆，甜酸度平衡，容易欣賞。適合搭配：冰淇淋月餅、芝士月餅、港式奶皇 10、利達(dá)民精選仙蘇維翁 lindemans shiraz cabernet 明顯有成熟的紅色水果香味，濃郁優(yōu)雅的新橡木香，是和諧、有力以及吸引的葡萄酒。成熟的單寧，余味香濃可口，現(xiàn)在飲用已經(jīng)是完美。適合搭配：海鮮月餅、云南火腿。。。