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- 1,雙12要來了準(zhǔn)備在網(wǎng)上買幾瓶青春小酒求推薦
- 2,家里要結(jié)婚想買西鳳酒雙十二有啥好活動(dòng)
- 3,雙12大家打算買什么
- 4,濃香型白酒有哪些哪個(gè)牌子的比較好老爸喜歡喝濃香型的白酒
- 5,有人知道紅星酒雙十二的時(shí)候便宜嗎去哪里看
- 6,走路時(shí)間長(zhǎng)腳兩邊小拇指一碰就疼穿別得鞋也疼怎么緩解是不是以
- 7,提拉米蘇怎么做
1,雙12要來了準(zhǔn)備在網(wǎng)上買幾瓶青春小酒求推薦
小澀郎白酒,青春專屬品牌
赤霞珠干紅,嗨80,
2,家里要結(jié)婚想買西鳳酒雙十二有啥好活動(dòng)
你好!現(xiàn)在才6月份,距離雙11和雙12還有好幾個(gè)月!不過,每次的大型活動(dòng),都會(huì)有不同的折扣優(yōu)惠!請(qǐng)留意淘寶官網(wǎng)的活動(dòng)發(fā)布!和商家活動(dòng)發(fā)布情況!
3,雙12大家打算買什么
雙十二買淘寶的了,有購(gòu)物金劃算我打算買麥巢無(wú)線話筒,貂絨大衣,音響,大件的劃算
買了春娟,囤貨越來越多......一點(diǎn)都不確定什么時(shí)候能用完;020-)
雙11買差不多了,還想買點(diǎn)白酒,看了頂立酒業(yè)的活動(dòng)。等著活動(dòng)開始下單呢。
4,濃香型白酒有哪些哪個(gè)牌子的比較好老爸喜歡喝濃香型的白酒
可以看他平時(shí)比較喜歡喝哪個(gè)品牌的,對(duì)品牌沒有要求的話就比較好選擇,我每年過年給老爸買的古井貢酒就是濃香型白酒,他還挺喜歡的,可以去看下古井519雙十二有沒有活動(dòng)
這看你買什么價(jià)位的?中高端的話名優(yōu)酒都是很不錯(cuò)的,比如五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌、洋河等都很不錯(cuò),你是哪里?你也可以考慮二線品牌和地產(chǎn)酒,自己喝的話關(guān)鍵在性價(jià)比。再看看別人怎么說的。
5,有人知道紅星酒雙十二的時(shí)候便宜嗎去哪里看
雙十二天貓?jiān)诖黉N,紅星指定便宜,去天貓紅星旗艦店看唄!
樓主是想買紅星酒嗎?如果你想雙十二的時(shí)候買,建議你雙十二的時(shí)候去紅星的官方旗艦店買,不僅質(zhì)量保證,而且價(jià)格也特便宜,我經(jīng)常趕上有活動(dòng)的時(shí)候多買點(diǎn)囤貨,哈哈!雙十二的時(shí)候紅星酒肯定便宜,活動(dòng)信息現(xiàn)在已經(jīng)出來了,天貓紅星酒類旗艦店看看唄,挺好的!
便宜,據(jù)說跟雙十一的時(shí)候差不多,但是比雙十一時(shí)候還便宜,去網(wǎng)上看看唄
6,走路時(shí)間長(zhǎng)腳兩邊小拇指一碰就疼穿別得鞋也疼怎么緩解是不是以
說明鞋子擠壓小腳子,導(dǎo)致起泡或者紅腫~如果是太緊了,換一雙鞋吧~~~
子磨腳的解決方法:1、酒浸法將白酒(25克左右)倒入新皮鞋內(nèi),晃動(dòng)幾次,放一小時(shí)后再穿,皮質(zhì)就不再板硬,鞋也不再夾腳。如果是皮鞋邊緣磨腳,比如腳后跟處,可以把濕紙巾晾干,再充分浸透白酒,用一個(gè)夾子固定在磨腳處的皮鞋部位,放置一晚上,第二天再穿便不會(huì)再磨腳。2、搟壓法如果新皮鞋邊緣部分磨腳,可用濕毛巾在磨腳的部位捂幾分鐘,使其潮濕變軟,然后用圓柱形物體(如玻璃瓶子)用力搟壓幾遍,把磨腳的部位壓得光滑平整,就不會(huì)再磨腳了。3、楔掌法如果新皮鞋夾腳情況比較嚴(yán)重,可用濕毛巾捂濕,再用鞋楔撐大,穿起來就順腳了。4、錘擊法如果新皮鞋的鞋底磨腳,可套在鞋拐子上,用鐵錘用力敲擊,將磨腳處敲擊平整,新鞋磨腳后跟怎么辦便解決了。如果沒有鞋拐子,也可用其他鐵器代替。5、固體膠溶化法用固體膠溶化后滴到那個(gè)磨腳的裝飾釘上,就可以了。可以在膠后,膠沒發(fā)硬之前貼上一小塊軟布,只要細(xì)心一點(diǎn)就行。6、報(bào)紙濕潤(rùn)法廢報(bào)紙揉成一團(tuán),用水弄濕(輕微)再拿一張報(bào)紙包上,然后塞進(jìn)鞋子磨腳的地方。一定要塞緊了哦。這個(gè)辦法絕對(duì)有用的。7、吹砸法對(duì)于某個(gè)部位的磨腳,比如后腳跟,腳趾的側(cè)面,會(huì)磨起水泡那一種:可以用吹風(fēng)機(jī),照著鞋磨腳的部位吹,直到吹的皮子變軟了,再用硬物砸砸,這個(gè)方法非常好,特別適合磨后腳跟的鞋。8、白酒法可以用白酒涂于鞋里磨腳的地方,浸濕約5~15分鐘,等其稍軟,再穿上行走,干后就不磨腳了。也可以將酒精噴在布條上等到濕了為止,再把布條塞滿于鞋內(nèi),次日即可穿著。9、膠布法用膠布在鞋與腳相磨的地方貼上,過一段時(shí)間就不會(huì)太磨腳了。10、踩踏法把磨腳的那一塊往里面折一下,凹進(jìn)去,就像穿拖鞋那個(gè)姿式踩一下,然后放幾天就會(huì)好很多。11、錘砸法濕布將磨腳的地方蓋住,然后用小錘子輕輕的反復(fù)砸一砸,讓其變得軟和,再穿上就不磨腳了。12、防磨貼買專門對(duì)付磨腳的防磨貼,有點(diǎn)象創(chuàng)可貼的面,但要柔軟得多。
7,提拉米蘇怎么做
提拉米蘇的做法做法一:帶Marsala酒配方 配方:蛋黃5個(gè)、蛋白3個(gè)、鮮奶油適量、Mascarpone cheese(馬斯卡彭芝士)500g、Marsala酒適量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指餅干、無(wú)糖可可粉 做法: 1.五個(gè)蛋黃加入2湯匙糖打濃稠至顏色很淡,隔水加溫打。三個(gè)蛋白加入另外兩湯匙糖打到干性發(fā)泡。 鮮奶油也一樣打到濃稠,要注意的是不要過分打破。 2.500g馬斯卡彭倒到大盆里,先拌入濃稠蛋黃打均勻。再拌入發(fā)泡蛋白、和鮮奶油。加入適量Marsala酒或咖啡甜酒一起打到細(xì)致。自行試吃調(diào)節(jié)果酒用量。 3.煮濃縮expresso咖啡兩三杯。將數(shù)塊手指餅干浸一下咖啡,快速取出,保持餅干不要太濕爛也不要太干燥。 4.擺入模型。先一層起士奶蛋液、再一層咖啡手指餅干、再一層芝士奶蛋液、再一層咖啡手指餅干、再一層芝士奶蛋液。 5.保鮮膜封起來冷藏。至少四個(gè)小時(shí)以上即可。隔夜風(fēng)味更佳。 6.享用前再均勻撒上無(wú)糖可可粉。 做法二:傳統(tǒng)配方 配方:馬斯卡彭(Mascarpone cheese)、Ladyfinger 手指餅干、蛋黃、蛋白、鮮奶油、濃縮咖啡、高純度無(wú)糖可可粉。 其中的鮮奶油、蛋黃、蛋白三件都需要分別充分打松。起士則需準(zhǔn)備于較大的攪拌容器中,與三件先行打發(fā)物充分混合,制成起士奶蛋液。 無(wú)可否認(rèn),做提拉米蘇的確有一定的難度,對(duì)于許多人來說,未能成功做出一個(gè)象樣的蛋糕,必定是某個(gè)過程出了亂子,分量、手法、次序、溫度。細(xì)心揣摩,就能成功地做個(gè)屬于自己的漂亮蛋糕。 1、容器及工具要干凈,即無(wú)多余的油和水。 2、放材料的時(shí)候要均勻,不要一下全部倒入。 4、要注意加材料時(shí)的順序。 5、最好是用手指餅,國(guó)內(nèi)硬硬的那種不行.或者要吸水好的蛋糕. 6、若做綠茶味或咖啡味;只需加入2平湯匙與粟粉和面粉一起篩勻便可。 蛋黃 3個(gè) 蛋白 1或2個(gè) 細(xì)砂糖 3大匙(tablespoons) 酒 3分之2杯 (VIN SANTO, or MARSALA, or 白蘭地, or藍(lán)姆酒, or咖啡酒) 義式(濃)咖啡 ?杯 馬士卡彭乳酪Mascarpone Cheese 8盎司(227g) 鮮奶油 2分之1杯 手指餅干Lady Fingers 4盎司(113.4g) 做法三: 取一只鐵鍋, 混合蛋黃及一匙砂糖, 隔水加熱同時(shí)用打蛋器不停地?cái)嚢柚辽珴勺儨\黃 加1/3杯的酒于中, 繼續(xù)攪拌至蛋黃液變稠. 完成后, 放置一旁冷卻. 取另一個(gè)大碗, 混合, 拌勻后, 加入一匙砂糖, 再拌勻 將鮮奶油打至濕性發(fā)泡(soft peaks.) 取另一只大碗, 打蛋白至起尖(stiff), 將打好的蛋白加入 將剩下的酒倒入淺盤中, 取手指餅干沾濃縮咖啡, 排列于裝成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9寸×2寸玻璃烤盤) 蓋上一層料(約2分之1的份量), 再蓋上一層料(約2分之1份量), 蓋一層(4)料(約1/2份量) 重復(fù)先前步驟, 蓋一層沾咖啡餅干→馬士卡彭料→蛋黃酒料→鮮奶油料 冷藏?cái)?shù)小時(shí)后再食用。家庭簡(jiǎn)易自制方:配料:20-24根手指餅干150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個(gè)、糖75克、香草精、檸檬、干酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉2湯匙、冰糖適量 準(zhǔn)備 1. 將手指餅干放碗中。 2. 將黑咖啡,咖啡粉和酒一起放入盛餅干的碗中。 3. 將蛋黃放入加熱的碗中,放入沸水中,加糖,香草精,檸檬汁。加水,煮。煮沸后攪拌,直至出現(xiàn)泡沫。 4. 將干酪芝士放入碗中,加檸檬汁,拌勻。 5. 加雞蛋和芝士,拌勻,倒入放手指餅的碗中。 6. 在凝固的物體中,再加一層手指餅干,按照剛才的程序再做一層。做好后放入冰箱冷卻2個(gè)小時(shí)。 7. 食用的時(shí)候加入鮮奶,并且在上面撒上可可粉。最后,加入冰糖。
正值戰(zhàn)亂,一個(gè)意大利士兵要離開自己的家,去前線參戰(zhàn)。他的妻子把家里存著的面包、餅干還有奶油、黃油都一股腦兒地打碎拌在一起,作成這種點(diǎn)心給丈夫帶去。TIRAMISU的意大利語(yǔ)意就是“帶我走”。 『背景介紹』有人說,它的滋味,是天堂的滋味;也有人說,它比愛情還要醉人而甜美;還有人形容第一次入口時(shí),身心為之震懾、世界為之靜寂、淚水由眼角緩緩低落而下……是的,它就是來自意大利的提拉米蘇——Tiramisu。 正宗的Tiramisu材料一定要舍得,其主要材料Mascarpone cheese價(jià)格不低,還有作為墊底的手指餅干也是關(guān)鍵。 Tiramisu就是意大利語(yǔ)“帶我走”的意思。因?yàn)槊稚系奶厥庖饬x聯(lián)想,據(jù)說,當(dāng)年剛剛傳入威尼斯時(shí),竟特別受到上流交際圈中的女士們的喜愛,因而傳播速度格外驚人 真正的提拉米蘇特點(diǎn)是軟棉棉,因?yàn)樗闹饕鲜擒浿ナ?,這種芝士是專門用于制作甜品的,與做菜時(shí)用的生芝士不同;底部和中間必須有蛋糕,正宗的提拉米蘇是用手指餅;還有很濃的咖啡酒的味道,因?yàn)槭种革炓欢ㄒ缚Х染频奈兜?;還必須撒一層厚厚的可可粉。 而正宗的提拉米蘇,絕對(duì)是要用MASCARPONE的,不過這真的很難在國(guó)內(nèi)找到,不過如果真的心儀提拉米蘇的朋友,可以用CREAM CHEESE代替的,味道稍遜一些而已。 先說說手指餅干吧,正宗的提拉米蘇,是要用lady finger(手指餅干)做底的,很不幸,我們的超市里也是很難尋到lady finger的芳蹤。然而幸運(yùn)的是,網(wǎng)上可以找到做手指餅干的方子,經(jīng)我驗(yàn)證,這個(gè)方子是很不錯(cuò)的!推薦! 材料: 黃油:100克 糖粉:100克 食鹽:一小捏(一點(diǎn)點(diǎn)) 雞蛋:2個(gè) 低粉:90克 高粉:60克 吉士粉:5克 奶粉:10克 做法: 1、把黃油,糖粉,食鹽混合在一起拌至奶白色 2、分次加入雞蛋,拌至透徹均勻 3、加入低粉,高粉,吉士粉,奶粉.拌至完全均勻,攪成曲奇面團(tuán) 4、裱花袋裝上平口花嘴,再裝入曲奇面團(tuán),在烤盤上擠成小條形,入爐上下火烤20分鐘,160度. 在網(wǎng)上找到很多提拉米蘇的方子,比較了一下,覺得這個(gè)很不錯(cuò),實(shí)事證明確實(shí)很不錯(cuò),推薦給大家! cheese糊: Mascarpone Cheese 300g 蛋黃4個(gè) 砂糖50g 鮮奶油1/2杯 蛋白霜: 蛋白2個(gè) 砂糖30g 檸檬汁少許 鹽少許 其它: Espresso Coffee 1杯或1杯半(放涼后使用) 黑朗姆酒少許 手指餅干24-30條 可可粉適量 做法: 1、蛋黃加砂糖打發(fā); 2、Cheese稍攪打至松軟,拌入蛋黃,混合; 3、攪打鮮奶油至七分打發(fā),拌入2中的cheese蛋黃料中; 4、做蛋白霜,加入檸檬汁、鹽,按照平時(shí)打發(fā)蛋白的步驟分次加入砂糖,打發(fā)至硬性發(fā)泡; 5、將蛋白霜加入cheese料中,輕輕混合; 6、咖啡加酒拌勻,餅干兩面浸泡在溶液中,先鋪一層在容器中,然后鋪一層cheese料,再鋪浸了咖啡和酒的餅干,如此類推,直到最后上面的一層是cheese料; 7、最后撒上可可粉,放冰箱里冷藏2-6小時(shí),取出食用
原料:
A:慕斯餡兒:蛋黃2個(gè)、蜂蜜35g、糖粉35g、吉利丁片2片、馬斯卡彭250g、鮮奶油250g;
B:咖啡酒糖液:咖啡粉5g、咖啡酒5g、細(xì)砂糖25g、開水75g;
C:手指餅干:全蛋75g、細(xì)砂糖75g、低粉75g。
準(zhǔn)備工作:
1、先在烘焙紙上用筆按照慕絲圈,畫出尺寸,翻面?zhèn)溆茫?
2、馬斯卡彭奶酪,雞蛋室溫回暖備用;
3、將吉利丁片泡入冷水中,泡軟備用。
做法:
1、先做手指餅,將C中的,蛋白和蛋黃分開,備用;
2、蛋黃加1/2細(xì)砂糖打白,蛋白加如剩下的細(xì)砂糖,打發(fā),加入到蛋黃糊中,攪拌均勻;
3、篩入低粉,攪拌均勻;
4、將面糊裝到裱花袋中,安裝上裱花嘴兒,按照慕斯圈的樣子擠在烘焙紙上;
5、烤箱200°預(yù)熱,中層10分鐘,出爐晾涼備用;
6、將B料中的,水,糖,咖啡粉充分?jǐn)嚢杈鶆?,再加入咖啡酒充分?jǐn)嚢杈鶆?,晾涼備用?
做法:
7、做慕斯餡兒,先將A料中的,蛋黃放入鍋中打發(fā),加入蜂蜜,糖粉,隔水加熱至65°左右;
8、將隔水融化的吉利丁片,加入到7中,接著加入馬斯卡彭攪拌均勻;
9、將鮮奶油打發(fā),加入到8中,攪拌均勻即可;
10、將慕斯圈底鋪上一層手指餅干,刷上咖啡酒糖液;
11、倒入慕斯餡兒,約1/2滿,在放上一片手指餅干,最后倒入剩余的慕斯餡兒,抹平,放在冰箱冷藏;
12、冷藏后(我冷藏了一個(gè)晚上),篩上可可粉,即可。
Tiramisu是意大利一道甜點(diǎn)經(jīng)典,在意文里的意思是“帶我走,拉我起來”,意指吃了此等美味呢,就會(huì)幸福得飄飄然、宛如登上仙境,是由松軟的手指蛋糕、瑪絲卡邦起司Mascarpone、意大利馬薩拉酒Marsala,濃醇的意式濃縮咖啡Espresso,加上少許苦香不甜的可可粉制成,口感爽俐醇郁,揉合了起司、咖啡香與酒香,風(fēng)味深邃而又神秘。 提拉米蘇的由來,有一個(gè)溫馨的故事:二戰(zhàn)時(shí)期,一個(gè)意大利士兵要出征了,可是家里已經(jīng)什么也沒有了,愛他的妻子為了給他準(zhǔn)備干糧,把家里所有能吃的餅干、面包全做進(jìn)了一個(gè)糕點(diǎn)里,那個(gè)糕點(diǎn)就叫提拉米蘇。每當(dāng)這個(gè)士兵在戰(zhàn)場(chǎng)上吃到提拉米蘇就會(huì)想起他的家,想起家中心愛的人。提拉米蘇,Tiramisu,在意大利文里,有“帶我走”的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。 再引一段沈宏非在《甜點(diǎn)》里的文字:“西式的甜品花團(tuán)錦簇,尤以意、法為盛。提拉米蘇(Tiramisu)和薩芭雍(Sabayon)這種華麗的甜點(diǎn)一出場(chǎng),餐桌就變成了春裝發(fā)布會(huì)的天橋。作為意大利甜點(diǎn)的代表,外貌絢麗、姿態(tài)嬌媚的提拉米蘇已風(fēng)靡全球。它以Espresso(特濃意大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤(rùn)、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅干的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的干爽,只用了不到十種材料,把“甜”以及甜所能喚起的種種錯(cuò)綜復(fù)雜的體驗(yàn),交糅著一層層演繹到極致。” 材料: 1、蛋黃3-4個(gè) 2、糖3大匙 3、馬士可邦起司(Mascarpare Chese)一盒約500g 4、檸檬皮屑1茶匙 5、蛋白1-2個(gè) 6、意大利濃縮咖啡2/3杯 7、酒2大匙(可用白蘭地、白酒、萊姆酒、意大利瑪撒拉甜酒) 8、淑女手指餅干(Lady Fingers)約14片 制作方法: 1、將蛋黃、糖放入盒中,用電動(dòng)打蛋器以高速打到略微發(fā)白。 2、加入起司、檸檬皮屑。 3、將蛋白放在干凈的盒中打發(fā),加一些糖后繼續(xù)攪拌后,再拌入已拌好的起司料中。 4、濃縮咖啡加酒混合,將淑女手指餅干浸濕后排放于杯底。 5、鋪上一層起司料后,再放一層用咖啡沾濕的淑女手指餅干,以做為底部倒扣盤中時(shí)的底用,放入冰箱約一小時(shí)后取用。 6、倒扣盤中撒上可可粉即可食用,亦可加上芒果,口感更加濃郁,讓人回味無(wú)窮。 另一個(gè)有分解步驟的做法 準(zhǔn)備材料: 400克的 mascarpone,我不知道怎么翻譯,就是專門做提拉米蘇用的奶油膏。你買的時(shí)候,和他們說做蛋糕用的奶油膏就可以了 餅干若干 沖一杯原咖啡,冷卻好 可可粉一袋 60到100克白糖,依個(gè)人口味 四個(gè)雞蛋和一個(gè)雞蛋白 白蘭地(最好用阿爾巴尼亞燒酒) 把雞蛋只取蛋白,然后加些鹽,打成泡沫狀 蛋黃加糖攪拌,一點(diǎn)點(diǎn)加mascarpone在混和物中,邊加邊攪拌,然后一點(diǎn)點(diǎn)加入蛋白在混和物種,慢慢攪拌,從下至上,不要用力擠壓。 咖啡倒入盤中,冷卻,加白蘭地(顯然我用的比較高級(jí)。因?yàn)樽蛱焱砩贤蝗话l(fā)現(xiàn),忘買酒了),用餅干蘸咖啡,兩面蘸濕就可以了,注意,要馬上拿起來,這種餅干很容易吸水。 餅干邊蘸邊往容器里面鋪,有糖的一面朝上,)。 然后澆一層攪拌好的奶酪在上面, 鋪好后(視個(gè)人情況而定, 我鋪了3層), 上面撒一層可可粉,放冰箱至少冷藏3小時(shí)以上就可以吃了。
材料 奶油奶酪130克,酸奶三大匙,糖40克,雞蛋2個(gè),奶油100克,酒2大匙(應(yīng)該用郎姆酒,買不到的話就用干紅代替),濃咖啡一杯,香草精少許,手指餅干適量 步驟1 濃咖啡加1大匙酒,糖適量,將餅干浸泡在里面直到變軟,鋪滿模具底部 步驟2 分離蛋白和蛋黃,奶酪、奶油,酸奶和勻用打蛋器打發(fā)成奶酪糊 蛋黃、酒1大匙、20克糖,香草精逐步加入,用打蛋器打勻成奶酪蛋黃糊 步驟3 蛋白和20克糖打發(fā) 分三次加入奶酪蛋黃糊中拌勻成提拉米蘇料 ,將一半的提拉米蘇料倒入底部鋪了餅干的蛋糕模中。在上面鋪上用咖啡泡軟的餅干,把剩下的提拉米蘇料倒入蛋糕模中步驟4 放入冰箱冷藏24小時(shí)(冷藏后吃多了有點(diǎn)膩,所以可以冷凍后吃,最后然后撒上可可粉