如何使用茅臺(tái)溯源系統(tǒng)，茅臺(tái)rfid防偽溯源查終端通迅卡如何安裝

你好，請(qǐng)登錄http://202.98.213.209:8080/a/下載茅臺(tái)防偽溯源軟件

我是來(lái)看評(píng)論的

官網(wǎng)上面其實(shí)寫(xiě)的很清楚，首先你的手機(jī)系統(tǒng)必須是安卓系統(tǒng)，windows以及ios系統(tǒng)都不行，其次才是具有NFC功能的手機(jī)，而且還要看你要鑒定的茅臺(tái)酒是否具有溯源體系芯片，如果沒(méi)有也白搭

有大量假的，近期網(wǎng)上賣(mài)的53度飛天700多，肯定是假的，但也能用防偽溯源系統(tǒng)掃描。

茅臺(tái)酒的防偽技術(shù)是可信的！比如很多造假茅臺(tái)的出高價(jià)回收用過(guò)的茅臺(tái)酒瓶酒蓋，就是因?yàn)榧夹g(shù)達(dá)不到。

不可以不能造假

防偽溯源系統(tǒng)是指國(guó)酒茅臺(tái)采用全新RFID防偽技術(shù)，消費(fèi)者利用隨身攜帶具有NFC功能的手機(jī)，即可對(duì)茅臺(tái)酒進(jìn)行防偽驗(yàn)證及溯源?！　≡敿?xì)可看：【胡杏. 基于RFID酒類(lèi)防偽溯源體系研究與實(shí)現(xiàn)[D]. 上海交通大學(xué), 2013.】

小生在此請(qǐng)教一下各位大大，，我是一名高一生，自我感覺(jué)字還能看，聽(tīng)說(shuō)高考語(yǔ)文字很重要，請(qǐng)教各位

1、版本多，APP很難做精：因?yàn)閭鹘y(tǒng)的防偽查詢(xún)軟件，一般都是做成APP的形式，只要做APP就避免不了手機(jī)不同的版本需要每一款都設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、測(cè)試，這樣的成本巨高，而且很難覆蓋所有的手機(jī)。2、由于版本太多，出現(xiàn)BUG的概率也高，修復(fù)周期較長(zhǎng)，出現(xiàn)不能用、報(bào)錯(cuò)比較正常3、現(xiàn)在高級(jí)一點(diǎn)的追溯系統(tǒng)都是直接微信、淘寶、京東、網(wǎng)頁(yè)查詢(xún)。只有國(guó)企、農(nóng)墾大牛單位的才讓單獨(dú)下個(gè)APP，或者指定怎么個(gè)查法，這類(lèi)系統(tǒng)考慮的是內(nèi)部關(guān)系給誰(shuí)做這個(gè)追溯系統(tǒng)，不是給消費(fèi)者帶來(lái)多少便利。 喬路飛科技的追溯好像數(shù)據(jù)庫(kù)全部對(duì)接了，只要有手機(jī)掃描的一般都能查出來(lái)，微信淘寶京東的手機(jī)端更不用說(shuō)了?？萍歼M(jìn)步真好，xx的也不敢太任性！ 追溯吧、質(zhì)量追溯吧里面好像有方案

額

可以參考以下：① 白酒生產(chǎn)過(guò)程的危害分析。主要對(duì)以下幾個(gè)過(guò)程進(jìn)行分析：釀酒所用的原料(包括高粱、豌豆、大麥、小麥、大米等)驗(yàn)收和貯存；內(nèi)包裝材料(瓶子、蓋子)的驗(yàn)收和貯存；外包裝材料(紙盒、紙箱、標(biāo)簽)的驗(yàn)收與貯存；生產(chǎn)用水；原料粉碎過(guò)程；配料過(guò)程、蒸煮蒸餾過(guò)程；原酒入庫(kù)與貯存過(guò)程；勾兌與調(diào)味過(guò)程；半成品酒檢驗(yàn)和貯存過(guò)程；半成品酒的過(guò)濾過(guò)程；洗瓶過(guò)程；灌裝過(guò)程；壓蓋過(guò)程。對(duì)燈檢、貼標(biāo)、裝箱、抽檢、成品入庫(kù)與運(yùn)輸出廠等過(guò)程，必要時(shí)也要進(jìn)行相應(yīng)的危害分析。② 生產(chǎn)過(guò)程中的循環(huán)部分進(jìn)行危害分析。傳統(tǒng)的白酒生產(chǎn)過(guò)程中有相當(dāng)一部分過(guò)程是在循環(huán)，對(duì)循環(huán)過(guò)程也應(yīng)進(jìn)行危害分析，這些過(guò)程主要包括以下幾個(gè)方面：出甑過(guò)程、打量水過(guò)程、攤晾過(guò)程、加曲過(guò)程、入窖池發(fā)酵過(guò)程、出窖過(guò)程、配料過(guò)程、蒸餾過(guò)程。③ 制曲過(guò)程危害分析。主要對(duì)下列過(guò)程進(jìn)行分析：粉糧過(guò)程、拌料過(guò)程、踩曲(壓曲)過(guò)程、入房發(fā)酵過(guò)程、出房與貯存過(guò)程。④ 生產(chǎn)用的蒸汽危害分析。傳統(tǒng)的白酒釀造是要耗用大量的蒸汽來(lái)進(jìn)行蒸煮和蒸餾，其中蒸汽也直接與原輔料和白酒接觸，因此對(duì)釀酒所用的蒸汽也要進(jìn)行危害分析，這些過(guò)程主要有以下幾方面：水處理過(guò)程、蒸汽的生產(chǎn)過(guò)程、蒸汽的供應(yīng)過(guò)程。——摘自余乾偉著《傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù)》（中國(guó)輕工業(yè)出版社2010）

APP商店搜索“中國(guó)追溯”?，F(xiàn)在市面上在流通的大多數(shù)防偽碼是可以作假的，可是如果是“中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量追溯”網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)生產(chǎn)的防偽標(biāo)就不會(huì)，因?yàn)樗麄冑N在每件商品上的防偽標(biāo)除了有個(gè)二維碼以外，還有個(gè)由其總公司云數(shù)據(jù)庫(kù)隨機(jī)產(chǎn)生的驗(yàn)證碼。終端消費(fèi)者可以利用“中國(guó)追溯”手機(jī)軟件，先掃描其二維碼，系統(tǒng)便會(huì)顯示此商品的生產(chǎn)廠家及其具體商品信息；再刮開(kāi)驗(yàn)證碼上的覆蓋涂層輸入其驗(yàn)證碼，系統(tǒng)會(huì)顯示此商品是否為第一次被驗(yàn)證，并顯示這次的驗(yàn)證地點(diǎn)及時(shí)間。若系統(tǒng)顯示此次驗(yàn)證不是第一次驗(yàn)證，消費(fèi)者便能得知這是假冒商品，要求商家予以退換。國(guó)酒茅臺(tái)，據(jù)傳遠(yuǎn)古大禹時(shí)代，赤水河的土著居民——濮人，已善釀酒。漢代，今茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”?！蹲窳x府志》載：枸醬，酒之始也。司馬遷在《史記》中記載，公元前135年，唐蒙出使南越，曾專(zhuān)程繞道取此酒歸長(zhǎng)安獻(xiàn)與武帝飲而“甘美之”，成為茅臺(tái)酒走出深山的開(kāi)始。唐宋以后，更逐漸成為歷代王朝貢酒，通過(guò)南絲綢之路，傳播到海外。到了清代，茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“茅臺(tái)春”、“茅臺(tái)燒春”、“同沙茅臺(tái)”等名酒聲名鵲起。貯藏方法貯存的方法可分為三步：1.自己先用手把瓶蓋再擰緊一些。2.接著用蠟密封，即把食用蠟熔化，然后將瓶酒倒置，把瓶蓋部分浸入熔化的食用蠟中，拿出來(lái)后使之冷卻。3.最后再用保鮮袋套住整瓶酒。如果有條件的話，還可以采用真空封存的辦法，這樣密封效果會(huì)更好。

國(guó)酒茅臺(tái)防偽溯源系統(tǒng)，本操作說(shuō)明針對(duì)對(duì)象為使用htc one x手機(jī)，用戶(hù)使用該手機(jī)來(lái)進(jìn)行茅臺(tái)酒查詢(xún)驗(yàn)證及溯源時(shí)，所需要的下載安裝及設(shè)定步驟。 http://rfid.moutaichina.com:8080/a/

我國(guó)的醬香型白酒執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為GB/T26760-2011；液態(tài)法白酒執(zhí)行GBT20821-2007（用食用酒精做的酒）、 固液法白酒執(zhí)行GBT20822-2007（用食用酒精與固態(tài)法白酒一起勾兌的酒）。有細(xì)心的茅臺(tái)粉絲會(huì)發(fā)現(xiàn)：貴州茅臺(tái)酒不執(zhí)行醬香型白酒執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)！貴州茅臺(tái)酒為什么不是執(zhí)行醬香型白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)？小六就深入地與大家分享一下這是什么原因？首先，醬香型白酒國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)確實(shí)是GB/T26760-2011；這是特指固態(tài)法生產(chǎn)的醬香酒，而不是其他方法生產(chǎn)的。（點(diǎn)圖片，可看大圖）大家可以看看所有固態(tài)法生產(chǎn)的醬香型白酒的背標(biāo)上面，清楚地標(biāo)注著執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，茅臺(tái)王子酒，茅臺(tái)迎賓酒以及茅臺(tái)鎮(zhèn)大多數(shù)優(yōu)質(zhì)醬香酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也不例外，但是中國(guó)大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表貴州茅臺(tái)酒，就偏偏不是執(zhí)行這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，而是執(zhí)行另外一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：GB/T18356。GB/T18356也是國(guó)家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，但是屬于“地理標(biāo)志產(chǎn)品——貴州茅臺(tái)酒”的標(biāo)準(zhǔn)。地理標(biāo)志產(chǎn)品是指產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素，經(jīng)審核批準(zhǔn)以地理名稱(chēng)進(jìn)行命名的產(chǎn)品?！兜乩順?biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》經(jīng)2005年5月16日國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局局務(wù)會(huì)議審議通過(guò)，自2005年7月15日起施行的。貴州茅臺(tái)酒屬于地理標(biāo)志產(chǎn)品，于2007年由原來(lái)的GB18356-2001（國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)）《茅臺(tái)酒（貴州茅臺(tái)酒）》更改為GB/T18356-2007（國(guó)家推薦性標(biāo)準(zhǔn)）《地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒》，在2007年，2015年進(jìn)行了兩次修訂！GB/T18356-2007不僅對(duì)在術(shù)語(yǔ)和定義（包括貴州茅臺(tái)酒的定義）、要求（包括：原料、工藝、環(huán)境、感官、理化指標(biāo)的要求）、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行了明文規(guī)定，都有嚴(yán)格的要求。GB/T18356-2007比GB/T26760-2011的要求更加高，雖然貴州茅臺(tái)酒與其他醬香酒都是產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)的，或是同一個(gè)公司的酒，但由于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同，要求度都不一樣，茅臺(tái)酒的要求更加高一些。如原料高粱來(lái)源必須是產(chǎn)于貴州省仁懷市及毗鄰地區(qū)，符合GB/T8231要求的優(yōu)質(zhì)糯高粱；而醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)的沒(méi)有做出地域要求，相當(dāng)說(shuō)就是合格的高粱就可以了！我們?cè)倏纯蠢砘笜?biāo)的要求，我們就拿53度的其他醬香酒與茅臺(tái)酒的不同點(diǎn)，在總酸（以乙酸計(jì)）來(lái)說(shuō)，其他醬香酒只要求大于1.4 g/L即可（據(jù)了解多數(shù)都是1.4~1.5g/L之間的），而茅臺(tái)酒的要求是1.50~3.00g/L（這就是為什么茅臺(tái)酒有時(shí)候給我們一種酸爽感的一個(gè)原因）?？傊ㄒ砸宜嵋阴ビ?jì)）大于2.2 g/L即可，而茅臺(tái)要求更加高，要大于2.5 g/L。在感官評(píng)價(jià)上，茅臺(tái)酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)更加的具體一些，同時(shí)按照不同度數(shù)（33°、38°、43°、53°）的酒在色澤、香氣、口味、風(fēng)格來(lái)詳細(xì)分析，而普通醬香酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)都是比較粗略一些的！綜上所述，貴州茅臺(tái)酒執(zhí)行的GB/T18356-2007標(biāo)準(zhǔn)比GB/T26760-2011標(biāo)準(zhǔn)更加的嚴(yán)格、詳細(xì)。茅臺(tái)酒與眾不同也是有一定原因的，其中執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就是一個(gè)很大的不同點(diǎn)了！在此之前更加是使用著國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB18356-2001，大家也可以根據(jù)這點(diǎn)來(lái)判斷茅臺(tái)酒的真假了！學(xué)習(xí)了這個(gè)文章，不知道大家了解得如何呢？鑒于文章篇幅比較長(zhǎng)，茅臺(tái)酒的其他一些詳情，小六就不一一在這里分享了，要是想學(xué)習(xí)更多的，大家與小六一起交流探討哦！本文版權(quán)歸屬作者deyujiuye666所有！

飛天茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。飛天茅臺(tái)酒質(zhì)量與其產(chǎn)地密切相關(guān)，這是飛天茅臺(tái)酒不可克隆的主要原因，也是飛天茅臺(tái)酒區(qū)別于中國(guó)其他白酒的關(guān)鍵之一。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T18356－2007《地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒》新飛天DB52/526-2007《醬香型白酒》，GB/T26760-2011 醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)Q/MTJ02.25-2000 來(lái)自茅臺(tái)官方網(wǎng)站 飛天

GB/T18356－2007《地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒》新飛天http://www.moutaichina.com/tabid/392/InfoID/2889/Default.aspx#curinfoid=2889DB52/526-2007《醬香型白酒》，GB/T26760-2011 醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)Q/MTJ02.25-2000 來(lái)自茅臺(tái)官方網(wǎng)站 飛天http://www.moutaichina.com/tabid/392/InfoID/3295/Default.aspx#curinfoid=3295

前幾天剛剛喝過(guò)這種酒！一般是生產(chǎn)之后最少存放15年 才會(huì)出售！ 倒出來(lái) 可以看到淡淡的黃色！50 來(lái)度 ！