白酒到飯店如何定價，酒店酒水怎么定價提成

看你的酒店的星級定啦！有的酒店的紙巾都要八元一包啦！定價就會決定提成的高低啦！

你好樓主。一般1：2.2提成一般都是和銷售商提的 提成的內(nèi)容也不一樣

你好！不曉得你是哪里的，是城市還是城鎮(zhèn)還是村，是要做超市還是煙酒店，你要做哪個牌子？都是不一樣的。如有疑問，請追問。

這樣的問題 都應該是廠家派人去告訴你

有幾種方法：目標利潤：成本加成：行業(yè)習慣：競品的同檔次商品為你提供了較好的定價思路，你可以在渠道環(huán)節(jié)比競品高一些。其他

設置 主營業(yè)務成本-酒水成本 主營業(yè)務收入-酒水收入 笑望采納，謝謝！

一般餐飲業(yè)的酒水都是有返點的，比如單瓶進價100/瓶,廠家或者經(jīng)銷商給貴店的返點是50個點,那此瓶的單瓶進價就算是50一瓶,另外的酒水獎就看店里的店規(guī)制度是怎么確立的,有的店是服務員或者酒水促銷員個人拿,有的是全歸到店方入賬,加入歸到店方入賬的話,你此項就要做成純利的收入! 說的不清楚 大概就是這個意思

有的酒店餐飲毛利只定在45%，一般海鮮毛利會在65%

感謝您，還有一個問題，好比成本價100元，毛利按70%，售價是170元呢仍是若干好多？這個是若何算的呢？ 有公式嗎？感謝！

一般海鮮的毛利在65%到70%，小炒、油炸類等毛利在57%，點心在75%擺布，加上損耗等總體毛利在50%----55%擺布為尺度。售價減去成本在除以售價就是毛利。

按照70%的毛利率的話售價應該在333元。

你對你的產(chǎn)品有個清晰地定位，質(zhì)量不錯是優(yōu)點，名氣不大是缺點，但也有優(yōu)勢，就是價格不透明，利潤空間大。有些老板會喜歡這類的產(chǎn)品，利潤的吸引力 。 正常的費用是少不了的，名氣不大主要還是要靠服務員的推薦，所以只要進場對服務員的提成一定要高一點，因為要進場對酒店的利潤也要有一定的吸引力， 當然價格也要適當?shù)奶岣咭稽c。

好像需要的費用不低

入店費都是有的

你好！市場督查網(wǎng) 提供當?shù)厥袌鲂畔⑾M習慣及進場費用等情況，還可進行針對性的調(diào)查求助希望對你有所幫助，望采納。

超市一般在30%-50%利潤，飯店一般在100%-200%利潤，酒吧一般在200%以上還要分年份，年份越高價格越高利潤拉鋸就要越大，因為銷量遞減。比如，你有3款紅酒，分別是1年成本10元的，5年成本50元的，10年成本200元的定價就是：10元的賣15-20左右，50的賣100-150，200的直接400-600的高價位。還要給銷售返點，紅酒其實返點很多的，一般5-50元不等

這種情況除非你懂紅酒，不然是不可能知道價格的，當然你實在想知道，可以發(fā)照片給我，偶幫你估價

看銷售量, 按量在給加返點!

飯店會貴出一倍左右， 酒吧要貴出三四倍左右。

現(xiàn)在白酒的總經(jīng)銷代理資格簡單，只要首次進多少的伙，就可以取得總經(jīng)銷權。白酒經(jīng)銷商就如雨后春筍般遍布全市。白酒經(jīng)銷商大都都從酒店終端做起，但往往都不知道怎么做。繳納了酒店的進場費用后，后期銷售又缺少一定手段，往往連進場費用都賺不回來。我就白酒如何進行白酒銷售，給大家一個思路?！　?、根據(jù)自己的實際情況，正確選擇白酒廠家　　經(jīng)銷商根據(jù)自己的實力選擇廠家，經(jīng)銷商參加成都的糖煙酒會的時候，要正確和識別廠家承諾真實性。主要要防止一些小廠家欺騙銷售。小廠家為了能在展會上銷售白酒，不惜血本請廣告公司制作宣傳冊，夸大自己的實力，取得經(jīng)銷商的信任。許諾打款后的各種承諾，讓經(jīng)銷商超實力的進貨。廠家如果看到經(jīng)銷商銷售情況不好，往往一走了之。各種承諾也就無法兌現(xiàn)了。經(jīng)銷商也就自吞苦果?！　?、根據(jù)白酒的價格定位選擇酒店　　３、系統(tǒng)的維護　　經(jīng)銷商白酒鋪貨結束后，要進行系統(tǒng)維護。酒店里的幾個關鍵人員關系一定要處理好?？偱_收銀員（可以了解我方和別的品牌的銷售情況）　　倉庫保管（及時了解產(chǎn)品的庫存情況，及時補貨）服務員（直接促進產(chǎn)品銷售）很多酒店為了便于管理，不允許進促銷小姐，即使進，也要繳納一定的費用。對經(jīng)銷商壓力很大。　　經(jīng)銷商一般看到產(chǎn)品銷售不景氣，就急于進行ＳＰ銷售。但如果不根據(jù)實際情況，往往吃力不討好?，F(xiàn)在白酒ＳＰ銷售都送小禮品、送美圓、等等。但我個人認為，送這些小禮品都是一瓶送一個，這樣大家誰拿呢，是個問題，沒拿到的人，肯定心里不高興。本

你的問題太泛了， 沒有針對性， 估計你對這個行業(yè)陌生，而且工作經(jīng)驗不多， 不過沒關系的拉，成長是需要過程的，每個人都是這樣的。 我們也就泛泛而談來點建議拉 你必須首先弄清楚你的白酒的市場定位是怎么樣的,這樣你才知道自己的東西是賣給誰，進而采取相應的銷售措施； 在市場競爭中處于什么位置，你的對手是誰，當你不知道如何行動的時候，你的對手會告訴你的； 具體到你的銷售環(huán)境,你必須分析當?shù)氐氖袌銮闆r，比如經(jīng)濟水平、消費習慣（你不會到俄羅斯賣黃酒的是吧）、購買渠道等等因素。 積極行動，經(jīng)常思考，相信經(jīng)過一段時間的積累后，你會成為這方面的專業(yè)人士的。