如何用中藥調(diào)制白酒,藥酒怎么調(diào)制口感好

1,藥酒怎么調(diào)制口感好

可以放兩斤冰糖一起泡的,或者喝的時候用溫水稀釋了喝,加蜂蜜也可以,你可以在網(wǎng)上找中國藥酒配方大全,里面還有更多飲用方法的介紹。
效果挺好的,我買的是九月神酒,一瓶100ml的,讓我一天喝一兩。

藥酒怎么調(diào)制口感好

2,標(biāo)題新手請教泡藥酒配方

1、藥米誘餌的制作方法香松20克、靈草30克、排草25克、小茴20克、大黃10克,山奈15克,切碎后泡入裝有白酒的專用藥瓶內(nèi)用前取藥酒少許,與大米或小米調(diào)合拌勻,密封于小玻璃瓶中。垂釣前在誘餌中加適量的藥米,即成藥米誘餌。也可直接用藥米打窩,泡5天后就可以使用。這種誘餌對鯽魚有效。注意下面的說明泡一斤小米用二兩藥酒,這個量差不多,總之在泡制藥米時,小米不能裝滿容器,要留出小米遇酒膨脹的空間。開始先往小米里少兌藥酒,勤搖晃裝小米的容器,看到小米見濕而容器底部沒有藥酒余留即可。2、香薷15g

標(biāo)題新手請教泡藥酒配方

3,怎么調(diào)制補腎的藥酒

酒大全--祛風(fēng)散寒除濕酒配方調(diào)制方法。五加皮:性溫味苦辛,可祛風(fēng)濕,強筋骨。此酒能祛風(fēng)于內(nèi)外,邪正兩顧,燥潤相濟,主治肢體癱瘓,行動不利天麻石斛酒【配方】牛蒡子20g 制附子20g 烏蛇肉(微炒)20g 仙靈脾20g 五加皮20g 虎脛骨(涂酥炙黃)32g 牛膝20g 草薢20g 桂心20g 當(dāng)歸20g 杜仲20g 茵芋20g 狗脊20g 丹參20g 石斛20g川椒(去目并閉口者微炒出汗)25g 天麻20g 川芎20g 酒1500ml【功用】舒筋活血,強筋壯骨,祛風(fēng)除濕。
建議先看中醫(yī),因為腎虛分陰陽,補錯了小心出問題。梅花鹿的鮮血就是大補,如果你身體受得了的話,可以管用一輩子。
牛骨髓 有潤肺、補腎、益髓的作用。《本草綱目》說它能“潤肺補腎,澤肌,悅面”。對腎虛羸瘦、精血虧損者,尤為適宜。 狗肉 性溫,味咸,除有補中益氣作用外,還能溫腎助陽,故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛,食之最宜?!度杖A子本草》認為:狗肉“補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣功?!薄夺t(yī)林纂要》亦云:“狗肉補肺氣,固腎氣。”清代醫(yī)家張璐還說:“犬肉,下元虛人,食之最宜?!毕略撜?,即腎陽虛弱、命門火衰是也 推薦:治療陽痿早泄,還是用純中藥的,沒有副作用,超/邦/黃/精/膠/囊 推薦指數(shù):★★★★★
肉蓯蓉,杜仲,巴戟天,山茱萸,枸杞,山藥,茯苓各30克,牛膝,人參,麥冬,熟地,車前子各20克,五味子,鹿茸10克,龍眼肉,黃芪各60克,大棗100克。 高度白酒4000ml。 藥用冷開水清洗晾干,裝入玻璃瓶,倒入白酒,密封。 每日搖動幾次。 10日后可以飲用。
你好、有個 很好的補腎泡酒方。 枸杞 100G 鹿茸30G 龜板30G 杜仲15G 1500ML白酒泡上半月就可以喝了。 腎陰腎陽腎氣腎精同補。 效果非常好。

怎么調(diào)制補腎的藥酒

4,藥酒怎樣泡

買一些好點的藥材,但是要注意配伍禁忌,有些藥材是不能放在一起泡的否則會沖到,藥酒一定要用度數(shù)高的酒來泡,一是消毒殺菌,二是放的時間久了度數(shù)會下降一點。如果度數(shù)太低藥里的有些成分就不容易融到酒里。忌鐵器,放入玻璃罐子后要密封好。酒的多少要看藥材的劑量,至少要淹沒藥材。。。。。。。一般隔幾天晃動著點會比較好。半個月到一個月就可以喝了,當(dāng)然,時間泡得久藥性出來的就多。平時喝的時候不宜過多。一小杯就好。什么事都講究個量多了反而傷人。
中藥泡酒在我國已有幾千年的歷史,《內(nèi)經(jīng)素問》載有“上古圣人作湯液醪醴”,“醪醴”就是治病的藥酒。時至今日,藥酒仍在廣泛使用。 藥酒又名酒劑,系用白酒浸提藥材而得到的澄明液體制劑,多供內(nèi)服,少數(shù)作外用,也有些藥酒內(nèi)服與外用兼有效。為了矯味,藥酒也常酌加適量的冰糖或蜂蜜。 藥酒的制作有冷浸、熱浸、滲漉和回流熱浸四種方法。民間通常采用冷浸法,即將藥材與白酒共置于密閉的容器內(nèi),室溫下浸泡,定期攪拌,一般浸漬30天以上。 由于酒本身有行血活絡(luò)的功效,易于吸收和發(fā)散,因此藥酒通常用于風(fēng)寒濕痹,具有祛風(fēng)活血、止痛散淤的功能。常見的有舒筋活絡(luò)酒、胡蜂酒、國公酒、三兩半藥酒、馮了性風(fēng)濕跌打藥酒等(以上均為《中國藥典》所收載)。此類藥酒嚴(yán)禁孕婦服用,即便是外用,也嚴(yán)禁涂搽腹部,以免引起流產(chǎn)。 此外,酒精是很好的溶媒,對藥材可以提取出較高比例的成分,民間習(xí)慣用貴重藥材浸泡藥酒,用于滋陰補腎、養(yǎng)血固精。常見的有參茸酒、三鞭酒、人參酒等。 值得注意的是,市售的藥酒都有固定配方,符合中醫(yī)方藥理論。這一方面,老百姓往往重視不夠,經(jīng)常隨意調(diào)配中藥,浸泡藥酒飲用,配方的不合理會使藥酒失去原有的功效,飲用無益,嚴(yán)重的還可能引起中毒。自己浸泡藥酒,應(yīng)該在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下,調(diào)配處方,并按照一定比例添加白酒,一般為1:4—1:30。 浸泡藥酒所用白酒的酒精含量通常為50—60%。因為含有高濃度的酒精,會刺激消化道,加快血行速度,增加心臟負擔(dān),抑制甲狀腺素分泌等,所以藥酒不適合高血壓、心臟病、胃潰瘍、支氣管炎、哮喘患者等服用,也不適合兒童、孕婦服用。另外,服用其他藥物的同時,也應(yīng)該避免飲用藥酒。 李時珍說:“酒,天之美祿也。少飲則和血行氣,壯神御寒,消愁遣興,痛飲則傷神耗血,損胃亡精,生痰動火,此物損益兼行。藥酒亦然。”可見藥酒雖好,但必須適度飲用,一般以一日2—3次、一次10—50毫升為宜,切不可過量飲用。孫思邈說:“冬服藥酒二三劑,立春即止,此法終身常爾,則百病不生?!闭f明冬季是飲用藥酒的最佳時節(jié),尤其對于中老年人。
泡藥酒,應(yīng)該是 “黃酒” ,白酒就不對路子了。須知,古代是沒有高度白酒的。

5,怎樣泡藥酒

1.所用藥材只有花類中藥、液態(tài)中藥,則不用加工,其他一律粉碎成粗末,粒度為2-3毫米。2.藥材放入酒壇中后一定要攪拌均勻,使藥材浸透后才能加蓋浸泡。這一點非常重要,否則藥粉漂在基酒的表面,不利于提取其有效成分。3.酒壇只要求加蓋,蓋嚴(yán)即可,不用密封。這是因為采用的是浸泡法,便于隨時開蓋攪拌,以促進有效成分溶解。蓋要及時蓋嚴(yán),酒的揮發(fā)損失會很小。4.如果用阿膠去除浸出的鞣質(zhì),可在酒壇加入中藥材和基酒后,即加入阿膠的水溶液,這樣一旦有鞣質(zhì)溶出,可立即被阿膠沉淀出來,進而除去。5.在夏天,酒壇應(yīng)放在陰涼處。溫度高有利于有效成分的溶出,但溫度太高會加大酒精的揮發(fā)損失。6.浸泡時間,一般質(zhì)量疏松的中藥材浸泡5-7天。質(zhì)量較重的如地黃、首烏、黃靜類中藥材、應(yīng)浸泡7-10天。貴重的、堅硬的藥材應(yīng)浸泡2-3個月為好。貴重藥材還可重復(fù)浸泡。7.過濾藥渣可使用中藥店出售的過濾袋或雙層紗布袋。8.如果藥酒液渾濁,可用蛋清加熱凝固法除去酒液中的中藥微粒,鞣質(zhì)同時也可被除去。此外還可根據(jù)需要加入營養(yǎng)素、調(diào)味劑。9.再加入蛋清除去中藥微粒時,操作應(yīng)注意安全,加熱溫度不應(yīng)超過70攝氏度。乙醇的沸點為78攝氏度,不得加熱至沸騰,時間越短越好,以免造成乙醇大量揮發(fā)損失。
中藥泡酒在我國已有幾千年的歷史,《內(nèi)經(jīng)素問》載有“上古圣人作湯液醪醴”,“醪醴”就是治病的藥酒。時至今日,藥酒仍在廣泛使用。   藥酒又名酒劑,系用白酒浸提藥材而得到的澄明液體制劑,多供內(nèi)服,少數(shù)作外用,也有些藥酒內(nèi)服與外用兼有效。為了矯味,藥酒也常酌加適量的冰糖或蜂蜜。   藥酒的制作有冷浸、熱浸、滲漉和回流熱浸四種方法。民間通常采用冷浸法,即將藥材與白酒共置于密閉的容器內(nèi),室溫下浸泡,定期攪拌,一般浸漬30天以上。   由于酒本身有行血活絡(luò)的功效,易于吸收和發(fā)散,因此藥酒通常用于風(fēng)寒濕痹,具有祛風(fēng)活血、止痛散淤的功能。常見的有舒筋活絡(luò)酒、胡蜂酒、國公酒、三兩半藥酒、馮了性風(fēng)濕跌打藥酒等(以上均為《中國藥典》所收載)。此類藥酒嚴(yán)禁孕婦服用,即便是外用,也嚴(yán)禁涂搽腹部,以免引起流產(chǎn)。   此外,酒精是很好的溶媒,對藥材可以提取出較高比例的成分,民間習(xí)慣用貴重藥材浸泡藥酒,用于滋陰補腎、養(yǎng)血固精。常見的有參茸酒、三鞭酒、人參酒等。   值得注意的是,市售的藥酒都有固定配方,符合中醫(yī)方藥理論。這一方面,老百姓往往重視不夠,經(jīng)常隨意調(diào)配中藥,浸泡藥酒飲用,配方的不合理會使藥酒失去原有的功效,飲用無益,嚴(yán)重的還可能引起中毒。自己浸泡藥酒,應(yīng)該在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下,調(diào)配處方,并按照一定比例添加白酒,一般為1:4—1:30。   浸泡藥酒所用白酒的酒精含量通常為50—60%。因為含有高濃度的酒精,會刺激消化道,加快血行速度,增加心臟負擔(dān),抑制甲狀腺素分泌等,所以藥酒不適合高血壓、心臟病、胃潰瘍、支氣管炎、哮喘患者等服用,也不適合兒童、孕婦服用。另外,服用其他藥物的同時,也應(yīng)該避免飲用藥酒。 李時珍說:“酒,天之美祿也。少飲則和血行氣,壯神御寒,消愁遣興,痛飲則傷神耗血,損胃亡精,生痰動火,此物損益兼行。藥酒亦然?!笨梢娝幘齐m好,但必須適度飲用,一般以一日2—3次、一次10—50毫升為宜,切不可過量飲用。孫思邈說:“冬服藥酒二三劑,立春即止,此法終身常爾,則百病不生。”說明冬季是飲用藥酒的最佳時節(jié),尤其對于中老年人。

6,怎么調(diào)酒

雞尾酒的調(diào)制方法多種多樣,主、副材料經(jīng)過調(diào)酒師的妙手操作,幾分鐘之內(nèi)便可變成色、香、味俱佳的飲品。調(diào)酒的方法主要有以下四種: 一、兌和法(To Build) 兌和法是將配方中的酒水按照份量依次直接倒入杯里,不需攪拌。這種方法適用于兩種極易混合的飲品,更多的是應(yīng)用于彩虹酒(普施咖啡)的調(diào)制。 彩虹酒有三色、四色、五色、甚至于六色等幾種。彩虹酒是用不同色澤的酒,斟注入一個杯內(nèi),而各種色彩不互相混淆,層次分明,色澤艷麗,似雨后彩虹。 配制彩虹酒的關(guān)鍵,是要準(zhǔn)確掌握各種酒的含糖度,含糖越高,其比重越大,反之則小。配制彩虹酒宜選用含糖比重各不相同、色澤各異的酒。 配制時,比重大的先倒入,比重小的后倒入,無糖份的酒放在最后。如果不按順序斟注,或兩種顏色的酒的含糖度相差甚少,就會造成混合在一起,配制不出彩虹酒。 操作時,不可將酒直倒入杯中。動作要輕,速度要慢,要避免搖晃。為了減少倒酒時的沖力,防止色層溶合,可用一把金屬茶匙斜插入杯內(nèi),茶匙背朝上,酒倒在茶匙背上,使酒從杯內(nèi)壁緩緩流下。 配制成的彩虹酒,不宜久放,否則時間長了,酒內(nèi)的糖份容易溶解,會使酒色互相滲透溶合。 配制彩虹酒還要掌握注入的各種顏色的酒量要相等,看上去各色層次均勻分明,酒色鮮艷。為了提高興趣,可在制成的彩虹酒上點火燃燒成火焰,名為光輝普施咖啡,以增加歡樂有趣的氣氛。 用國產(chǎn)酒配制彩虹酒時,因目前含多種糖份的有色酒的品種還不多,故帶來一定的困難,變通的辦法是,可用糖漿加食用色素配成各色甜酒,這樣也能配制成國產(chǎn)彩虹酒。 二、調(diào)和法(To Stir) 調(diào)和法有兩種:調(diào)和和濾冰(Stir & Strain) 先把冰塊加入調(diào)酒杯(Mixing Glass),再把酒水按配方份量倒入調(diào)酒杯中,左手拿杯,右手拿酒吧長匙,將長匙夾在中指和無名指之間,拇指和食指貼住長匙的上部。沿著調(diào)酒杯的內(nèi)側(cè),順時針迅速旋轉(zhuǎn)攪動,約十至十五轉(zhuǎn),使酒均勻冷卻。攪拌時間也不能太短或太長,要掌握好。 倒酒時,左手拿杯,右手用濾冰器(Strainer)過濾冰塊,將酒水斟入載杯,如果手頭沒有濾冰器,可用左手拿杯,右手拿長吧勺擋住冰塊,將酒水濾入載杯。這種方法被稱為“調(diào)和與濾冰”,用這種方法調(diào)制的酒水一般使用雞尾酒杯,如Americano(美國佬)。有些酒采用此法調(diào)制時不需要濾冰,則被稱為單純的“調(diào)和”。 三、搖和法(To Shake) 當(dāng)某些成份(糖、奶油、雞蛋、果汁)不能與基酒穩(wěn)定混合時,則采用手搖調(diào)酒壺調(diào)酒。具體方法是:先加入冰塊,然后把必要的材料按配方要求有順序地投放到壺體內(nèi)。通常,壺內(nèi)放入材料到六成即可,然后把壺蓋和濾冰器裝上,即可搖。拿壺的時候,右手拇指緊緊壓住*向身前的蓋,其它手指把握著壺體,左手中指指尖抵著壺底,拇指壓著濾冰器處,其它手指則圍住壺體,指尖輕輕地頂住調(diào)酒壺。搖晃的時候,正確拿著調(diào)酒壺,使蓋子斜*胸前,以這樣的姿勢為起始,斜向上搖蕩至近于眼睛高處,然后倒回原來位置;跟著斜向下?lián)u蕩,再又回到原來的位置,如此反復(fù)直至材料混合在一起即可。濾酒時,左手握壺,右手打開壺的頂蓋,將酒濾入雞尾酒杯,酒液通過壺蓋的小孔濾出,冰塊則留在壺內(nèi),實際工作中采用左右手對換的相反姿勢或用單手搖壺也是被允許的。 搖勻的時間要掌握好,太長了,冰塊溶化成水,會使酒度降低而變得味淡。只要搖到酒變冷,也就是當(dāng)金屬調(diào)酒壺外面出現(xiàn)白霜樣即可。 在調(diào)酒壺內(nèi),不能加進汽水類含有氣體的材料,以免產(chǎn)生泡沫。對奶油、雞蛋等不易混合的材料,要大力搖勻。 用這種方法調(diào)制的雞尾酒多使用雞尾杯或香檳杯,如紅粉佳人(Pink Lady)、瑪格麗特(Margarita)。 四、攪和法(To Blend) 此法適用于基酒與某些固體實物混合的飲品(如:調(diào)制香蕉達奇利Banana Daiquiri)。電動調(diào)酒器也可與手搖調(diào)酒壺互相代替作用。用電動法調(diào)酒,速度快、省力,但調(diào)出的飲品味道不及手搖調(diào)酒壺調(diào)出的柔和。
要有專業(yè)的酒水知識,和瀟灑的東站,還要有專業(yè)的酒水和工具,做出的雞尾酒才好看好喝,簡直是藝術(shù)品
常用的酒,比如AK用來當(dāng)原料酒。正宗的AK,原味橙汁, 5比1兌,加冰塊,切兩片檸檬。AK和蘇大茶,原咖啡精。兌和法 調(diào)和法 搖和法 攪和法 注意掌握就行了,我也是菜鳥,目前也在學(xué)習(xí)中,這兩款酒是目前比較受歡迎和風(fēng)味不錯的哦。
中藥調(diào)酒我到很會. 一般的調(diào)酒去問調(diào)酒師吧!!

7,泡藥酒材料

提醒:藥酒最好在飯前溫著喝,每次不要喝多,喝10~30毫升就可以了。喝藥酒千萬不能看別人喝什么,自己也喝什么,就算都是滋補的藥酒也必須要適合自己,亂補不但達不到效果,反而適得其反,甚至還會帶來危險。另外幾種藥酒:1.鹿茸山藥酒[配方]鹿茸15克,山藥60克,白酒1000克。[制法]將鹿茸、山藥與白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。[功效]補腎壯陽。適用于性欲減退、陽痿、遺精、早泄;腎陽虛弱的遺尿、久瀉、再生障礙性貧血及其它貧血癥。[服法]每日3次,每次服15-20毫升。===================================養(yǎng)腎藥酒配方●人參枸杞酒〔配方〕人參200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克,泡白酒適量?!补πА炒笱a元氣,安神固脫,滋肝明目。適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等癥?!癜苏渚啤才浞健钞?dāng)歸(全用,酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黃(酒洗)200克、人參(去蘆)50克、白術(shù)(去蘆,炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、曬干)400克、小肥紅棗(去核)200克、核桃肉200克,煮糯米酒適量?!补πА澈蜌庋?,養(yǎng)臟腑,調(diào)脾胃,強精神,悅顏色,助勞倦,補諸虛。太多了,給你舉幾個例子牙痛又名“齒痛”。其主要原因有陽明伏火與風(fēng)熱之邪相搏,風(fēng)火上炎所致的牙痛,其特點為患牙得涼痛減;有因于風(fēng)寒之邪客于牙齒致痛者,其特點為患齒得熱痛減;有因肝腎兩虧、虛火上炎所致者,其特點牙齒浮動隱痛。此外因蛀牙作痛者亦極為常見。以下介紹三種治牙痛藥酒,供對證選用。(《普濟方》)【配方】蜂窩大如斗者?!局品ā可蠠掖嫘?,麝香少許,用煮酒調(diào),以綿紙覆蓋,勿令藥氣漏?!局髦巍恐窝捞??!居梅ā烤乒嗍?,冷時吐了,再呷溫者含口中,不可咽了。說明:《普濟方》注出“海上方”。口瘡是指口頰或唇舌邊發(fā)生白色潰爛小泡、紅腫疼痛,即口腔內(nèi)粘膜上生黃白色如豆樣大小的潰爛點,亦稱“口破”、“口糜”。小兒口瘡多由疳積所致,故又稱“口疳”。本病的主要原因是由于心脾二經(jīng)積熱上熏或虛火上炎所致。以下介紹兩種治療本病的藥酒。其中竹葉酒主治心火移熱于小腸,出現(xiàn)的小便赤澀熱痛,口舌生瘡;金花酒主治實火上炎所致之口舌生瘡。(驗方)【配方】淡竹葉250克,曲、米適量?!局品ā繉⒌袢~煎汁,同曲、米如常法釀酒,酒熟壓去糟渣?!局髦巍啃”愠酀?,熱痛,心煩口渴,嘔穢,口舌生瘡?!居梅ā坎痪袝r候,徐徐飲之,以愈為度。枸杞子酒(一)——(肝虛流淚)(《審視瑤函》)【配方】枸杞子(肥者)1斤,陳無灰酒10斤?!局品ā繉㈣坭阶予茽€,用絹袋盛,浸酒密封,勿令氣泄,候3、7日即可飲用?!局髦巍磕考病!居梅ā棵匡?、2盅,勿過量,并可將豬肝煮熟切片,蘸花椒鹽同食。跌打損傷類1.廣西跌打藥酒[配方]赤芍13克,當(dāng)歸10克,生地黃、莪術(shù)、劉寄媽、三棱、=澤蘭、澤瀉川芎、桃仁各8克,紅花、蘇木各6克,土鱉蟲4克,田七1克,白酒1000克。[制法]將上藥搗碎,與白酒同置入容器中,密封浸泡45日以上,過濾后即可服用。[功效]消積,散瘀,止痛。適髟于跌打撞傷,積瘀腫痛,閃挫腰痛,扭傷,關(guān)節(jié)痛。[服法]早、晚各1次,每次10-15毫升。亦可外用涂擦患處。阿魏酒【主治】治胃瘧?!九浞健堪⑽?克研成粉、半夏研末生姜汁作餅,曬干,再搗取0.5克【制作】上藥用酒一杯調(diào)制?!居梅ā课窗l(fā)時溫飲?!痉絼﹣碓础俊妒┛備洝匪晒?jié)酒【主治】治風(fēng)毒腳氣,痹攣掣痛?!九浞健糠仕晒?jié)597克、生地黃112克、肉桂37克、丹參75克、萆菔75克、火麻仁65克、牛膝112克、牛蒡根刮去皮土112克【制作】上藥軋碎,白生絲袋盛之,用好酒13升,共置壇內(nèi),密封浸漬七日。【用法】一日三次,飯前溫飲一杯?!痉絼﹣碓础俊短绞セ莘健返嘏>啤局髦巍恐文_氣,腫滿,煩疼少力?!九浞健可攸S600克、杉木節(jié)187克、牛蒡根600克、丹參112克、牛膝187克、火麻仁300克、防風(fēng)112克、獨活112克、地骨皮112克【制作】上藥軋碎,白絲袋盛之,用好酒13升,共置壇內(nèi),密封浸漬14日?!居梅ā棵坑陲埱?,隨量溫飲。
手掌向皮膚,上下按摩腰部,至有熱感為止??稍缤砀饕槐椤4诉\動可補腎納氣。膀胱中貯存的尿液達到一定程度,就會刺激神經(jīng),產(chǎn)生排尿反射。
人參 鹿茸 枸杞 海馬 蛇 以上這些都是以補氣補腎的如果你的身體不是太虛建議兩天一小杯以防虛火上升 藥酒的制作方法多種多樣,有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等,家中自制藥酒因受條件限制,適合采取冷浸法。市售的藥酒價格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡制,不僅成本低廉,而且可以根據(jù)自己的需要,靈活變通配方,所以更加適用。 冷浸法就是直接用白酒浸漬藥材。先取一只能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇,將藥材切片洗凈、瀝干,或打成粗粉裝入容器中,加入白酒,加酒量約為藥材重量的10倍上下。如果是用食物性藥材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入藥材后搖勻,密封瓶口或壇口,保存于陰涼避光處。浸泡期間應(yīng)經(jīng)常搖動容器或攪動藥材,讓白酒充分浸潤藥材,浸泡時間最少要14天以上,有些藥材可浸泡數(shù)月或1年。如果處方藥味較多,一次浸取不完全,可以分兩次或多次浸取,但每次加酒量應(yīng)計算好,不能太多,白酒的總用量應(yīng)該不變。如果采取多次浸泡的辦法,用酒應(yīng)少量多次,直至浸泡后的藥酒顏色變得淺淡,這說明藥物成分的萃取比較完全。 浸泡藥酒,最好選用55-60度的優(yōu)質(zhì)白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非藥用乙醇,因其中有對健康有害的物質(zhì)。劣質(zhì)白酒也不能用,甲醇殘存量高,釀造原料成分復(fù)雜,很難確保藥酒的質(zhì)量。 家中自行浸泡的藥酒品種很多,常見的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等,都可以按一定的比例稱量泡制,服用劑量應(yīng)遵醫(yī)囑要求。 家中自制藥酒方法簡便易行,可以根據(jù)需要量配制,但并不是所有的中藥都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中藥就不宜用酒來浸取。還有一點,就是作用劇烈或毒性的中藥,如川烏、草烏、附子、毒蟲等,不能隨便配制藥酒。這些藥物都有嚴(yán)格、規(guī)范的泡制要求,必須由專業(yè)中藥師操作。 藥酒的選用,除了要了解前面所講的“藥酒的適用范圍和禁忌”外,還要熟悉藥酒的作用,并選用適宜藥酒。
人參鹿茸枸杞海馬蛇以上這些都是以補氣補腎的如果你的身體不是太虛建議兩天一小杯以防虛火上升藥酒的制作方法多種多樣,有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等,家中自制藥酒因受條件限制,適合采取冷浸法。市售的藥酒價格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡制,不僅成本低廉,而且可以根據(jù)自己的需要,靈活變通配方,所以更加適用。冷浸法就是直接用白酒浸漬藥材。先取一只能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇,將藥材切片洗凈、瀝干,或打成粗粉裝入容器中,加入白酒,加酒量約為藥材重量的10倍上下。如果是用食物性藥材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入藥材后搖勻,密封瓶口或壇口,保存于陰涼避光處。浸泡期間應(yīng)經(jīng)常搖動容器或攪動藥材,讓白酒充分浸潤藥材,浸泡時間最少要14天以上,有些藥材可浸泡數(shù)月或1年。如果處方藥味較多,一次浸取不完全,可以分兩次或多次浸取,但每次加酒量應(yīng)計算好,不能太多,白酒的總用量應(yīng)該不變。如果采取多次浸泡的辦法,用酒應(yīng)少量多次,直至浸泡后的藥酒顏色變得淺淡,這說明藥物成分的萃取比較完全。浸泡藥酒,最好選用55-60度的優(yōu)質(zhì)白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非藥用乙醇,因其中有對健康有害的物質(zhì)。劣質(zhì)白酒也不能用,甲醇殘存量高,釀造原料成分復(fù)雜,很難確保藥酒的質(zhì)量。家中自行浸泡的藥酒品種很多,常見的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等,都可以按一定的比例稱量泡制,服用劑量應(yīng)遵醫(yī)囑要求。家中自制藥酒方法簡便易行,可以根據(jù)需要量配制,但并不是所有的中藥都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中藥就不宜用酒來浸取。還有一點,就是作用劇烈或毒性的中藥,如川烏、草烏、附子、毒蟲等,不能隨便配制藥酒。這些藥物都有嚴(yán)格、規(guī)范的泡制要求,必須由專業(yè)中藥師操作。藥酒的選用,除了要了解前面所講的“藥酒的適用范圍和禁忌”外,還要熟悉藥酒的作用,并選用適宜藥酒。
一: 大云 吐絲子 故子 巴吉 鎖陽 仙毛 淫羊合 棗皮 枸杞子 熟地 何首烏 當(dāng)歸 紅參 黃芪各30g 海狗腎25g 遠志 五味子 蛇床子 車前子 復(fù)盆子 川芎各20g 丁香 花椒 小茄香 甘草各10g 生牛鞭一條 生狗鞭二條 生雞卵子250g 白酒5公斤(55度) 此方為補腎壯陽的藥酒方 適合40歲以下的服用 年齡偏大的服用容易傷陰動火 作用:補腎壯陽 二: [組成]鹿茸15克 冬蟲草10克 天冬6克 白酒750毫升 [功用]補腎 [按語]方中鹿茸補腎壯陽,填精;冬蟲草補腎養(yǎng)肺;天冬制約酒中熱性。諸藥制藥,共奏補腎壯陽,養(yǎng)肺,填精之功。藥酒飲完后 可增添新酒 直至藥味淡薄。 膝蓋冷可能是由于關(guān)節(jié)炎,關(guān)節(jié)損傷,寒冷刺激關(guān)節(jié)使軟組織痙攣造成
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