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- 1，土釀酒 古法天鍋這款酒是誰(shuí)的原創(chuàng)酒怎么樣
- 2，土法釀酒放化肥是真的嗎
- 3，衡水老白干古法三十年好喝嗎 有喝過(guò)的可以點(diǎn)評(píng)點(diǎn)評(píng) 問
- 4，有人說(shuō)種在土里的酒比窖藏酒和洞藏酒要好更能促進(jìn)酒體老熟生香
- 5，古法手釀酒真的比現(xiàn)在的工藝釀酒好喝嗎
- 6，土酒有銷路嗎是在農(nóng)村用以前的老辦法燒的土酒很好喝的
- 7，傳統(tǒng)釀純糧食酒現(xiàn)如今有市場(chǎng)嗎家鄉(xiāng)老人保留下來(lái)的土方法釀的酒能
1，土釀酒 古法天鍋這款酒是誰(shuí)的原創(chuàng)酒怎么樣
是由著名釀藝大師“酒魔”陳立新，土釀酒是采用古法天鍋蒸餾工藝釀制?！巴玲劇被貧w釀酒本源，追尋白酒最早的味道。
我是來(lái)看評(píng)論的
2，土法釀酒放化肥是真的嗎
土法釀酒在農(nóng)村很普遍，我都會(huì)，用糯米釀酒，稱為酒娘，是最干凈最原始最有益于身體的好東西，有些女人坐月子一定要吃酒娘補(bǔ)身子，從來(lái)未聽講釀酒放化肥的，也許有些不法商人為了增加白酒的產(chǎn)量而放化肥，這是違法不道德行為。千萬(wàn)不可學(xué)，不賺昧心錢。
真的吧
3，衡水老白干古法三十年好喝嗎 有喝過(guò)的可以點(diǎn)評(píng)點(diǎn)評(píng) 問
和爸喝過(guò)一次，上次他過(guò)生日的時(shí)候我給他的生日禮物，正好在衡水出差直接買了一瓶古法三十年，之前我爸都是喝醬香型的酒，這次嘗了嘗老白干香型的酒感覺好不錯(cuò)，不辣喉不上頭，如果有想喝的同志們直接京東搜衡水老白干就行；口感超棒的酒。
好，度數(shù)大不上頭。香
4，有人說(shuō)種在土里的酒比窖藏酒和洞藏酒要好更能促進(jìn)酒體老熟生香
其實(shí)每一種儲(chǔ)藏白酒的方法，都有各自的優(yōu)勢(shì)。窖藏也好，洞藏也罷，都是在長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏過(guò)程中，新酒中的易揮發(fā)性物質(zhì)隨著時(shí)間的推移而跑掉了。從而使得酒的口感更柔順。種在土里的酒，也就是我們常說(shuō)的泥土埋藏酒，是在窖藏的基礎(chǔ)上再經(jīng)泥土埋藏3-5年，埋藏環(huán)境比普通窖藏更穩(wěn)定，更恒溫恒濕，更益酒質(zhì)。
5，古法手釀酒真的比現(xiàn)在的工藝釀酒好喝嗎
確切說(shuō)，是古法結(jié)合現(xiàn)代工藝，我知道的龍則河手釀酒就是遵循古法的，要經(jīng)過(guò)九次蒸煮，八次發(fā)酵和七次取酒，雖然結(jié)合了現(xiàn)代工藝，但過(guò)程還是特別用心，為的就是生產(chǎn)好的醬香酒，也確實(shí)是好喝。
你好！路過(guò) 對(duì)釀酒沒有研究沒有發(fā)言權(quán)啊 該學(xué)習(xí)一下酒文化了僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
6，土酒有銷路嗎是在農(nóng)村用以前的老辦法燒的土酒很好喝的
釀酒與設(shè)備問題敬請(qǐng)咨詢孫家釀酒設(shè)備。首先土法釀酒已經(jīng)趨于淘汰了:費(fèi)工，費(fèi)燃料，出酒率低，且且酒質(zhì)也不好把握。而最新的液態(tài)生料釀酒，如果酒曲和技術(shù)細(xì)節(jié)過(guò)硬的話，酒質(zhì)最少不會(huì)低于傳統(tǒng)酒，尤其出酒率高，省工省燃料。如果用孫家的電煤兩用釀酒設(shè)備，那就更好了。至于可行性，要結(jié)合周邊的市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)情況，謹(jǐn)慎決定。
有的
7，傳統(tǒng)釀純糧食酒現(xiàn)如今有市場(chǎng)嗎家鄉(xiāng)老人保留下來(lái)的土方法釀的酒能
其實(shí)很多平常人家好一口的，都是買自釀純糧酒喝的，喝的實(shí)在踏實(shí)實(shí)惠。土法釀酒是有市場(chǎng)的。但土法釀酒還是要做些工藝改進(jìn)，主要是提高效率和酒的純度，也給你帶來(lái)盈利空間，做市場(chǎng)時(shí)慢慢琢磨吧。祝你成功。
那要看酒的度數(shù)啊!一斤大米產(chǎn)40度以上的酒在8兩到一斤,20度到30度的產(chǎn)量在一斤半以上但不超過(guò)兩斤! 產(chǎn)5到8斤的酒是不能算是酒了哦那因該是水了 請(qǐng)輸入你的答案...