1,古井貢酒年份原漿2011版保質(zhì)期
在保存完好的情況下,白酒保質(zhì)期是很長的,10年,20年都可以。所以有句話說,就是陳的香
白酒沒有
2,原漿米酒有保質(zhì)期嗎
1年。大多數(shù)酒都是有保質(zhì)期的,低度酒一般是1~3年,高度酒一般是5年,保健酒一般是半年,果酒一般是1年。
當(dāng)然有保質(zhì)期的啊,酒精度越低保質(zhì)期越短。
3,原漿酒不冷藏的話多久會變質(zhì)
不冷藏白酒也不會變質(zhì),并且沒有保質(zhì)期要求。原漿酒貯存過程做好密封就可以,溫度對其影響不大。白酒主要成分就是酒精、水,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,本身具有殺菌功能。
會變質(zhì),酒應(yīng)該放在壇子里儲存,這樣才不會變味。
4,白酒放多久
幾百年的都可以喝.你的才十幾年..
能喝的,白酒沒有保質(zhì)期.
千萬別喝,你在放上90年那就值錢了。
那我說下我的理解,酒是沉的好,不過呢,那是只窖藏的時間,不是你在家里擺放的時間,所以就日上面的朋友說的,酒會揮發(fā)的,在好的酒,也是會揮發(fā)的,不管是不是勾對的,所以不是就放的時間長就代表好。
可以喝,而且味還很好
如果你的酒沒打開 那是無現(xiàn)期的
5,在北京買二鍋頭蒸餾酒和青島原漿的保質(zhì)期
你好
北京的二鍋頭是北京的特產(chǎn),你可以從商超購買,商超也有蒸餾酒,二鍋頭的是高度酒,56度--65度不等,看你喜好了.
另外北京的月餅稻香村也是北京的老特產(chǎn)了,可以從商超或?qū)Yu店購買,價格也不會太貴,加上酒水可能300多元吧.
北京的商超都有賣的,京客隆,家樂福等.
原漿買回家你又不勾兌,所以建議還是多喝高度酒,祝你節(jié)日快樂!
你好!口味可能趕不上青島的北京紅星二鍋頭,是生啤酒吧,一般啤酒屋也是生啤酒、牛欄山二鍋頭都不錯,一個月內(nèi)好月餅沒事。
月餅有保質(zhì)期,保質(zhì)期內(nèi)。
青島原漿。白酒超過10度沒有保質(zhì)期如有疑問,請追問。
6,白酒有保質(zhì)期嗎
GB7718-20114.3.1 下列可以免除標(biāo)示保質(zhì)期:大于等于10%的;食醋;;固態(tài)類;。部分含義可以理解為,這幾種食品本身就是“”,保質(zhì)期相當(dāng)長,遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于十年。其實,低于30度的白酒,最好在一兩年內(nèi)飲用,否則口感會降低。但是,不會變質(zhì)。
白酒一般沒有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,時間久了,會失去白酒本來固有的特性。對此,國家有嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期。
按國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,酒精度大于或等于10%vol的飲料酒可以免除標(biāo)示保質(zhì)期,但一般成品白酒儲存最好不要3年,儲存過久的成品白酒,里面所含的微量成分會分解變化,導(dǎo)致香味物質(zhì)缺失,口感不協(xié)調(diào)。如果按標(biāo)準(zhǔn)檢測,有的成分含量也可能不再達(dá)標(biāo),比如主體香味成分、酒精度、酸含量等。適宜長期儲存的白酒,最好是原漿白酒,酒精度高點,品質(zhì)好點的。
7,白酒一般能放多久
白酒,特別是現(xiàn)代白酒,能夠放很久。無論放多久,只要包裝環(huán)保健康,不會生成有害物質(zhì)。常見的38度白酒,放久了不代表就會好喝。酒度低,放久后,酸增酯減。口感寡淡。高度白酒,比如50以上的白酒,放久以后,酸酯相對較平衡穩(wěn)定,酒精分子與水分子基本相當(dāng),口感會有提高。
白酒相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:酒精度大于或等于10%vol的飲料酒,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因為,在這個酒精度以上,密封很好、儲存環(huán)境適宜的瓶裝酒,細(xì)菌基本難以存活。但瓶裝白酒儲存時間過久,因其微量成分的變化,其中某些指標(biāo)會分解降低,特別是低度白酒更明顯。所以,能夠長期儲存的白酒,是那些沒有經(jīng)過降度的原漿酒或品質(zhì)較好的高度酒,一般質(zhì)量的白酒,建議3-5年內(nèi)飲用。
酒業(yè)專家說的裝瓶后濃香型,清香型,兼香型一般放個三五年能保持好口感,醬香型可以久,五至十年,過期味道就不好了。至于酒是陳的香,是指原酒窖藏。勾兌后裝瓶出廠和窖藏根本屬于不同環(huán)境了,人家是原酒在窖種放幾十年是幾十年的陳釀,現(xiàn)在有人以為瓶裝酒在家里放幾十年,也成了幾十年陳釀了,其實是完全不同的。
酒,是不會變質(zhì)的,越久遠(yuǎn),越香椿!
白酒越久越香,你要是現(xiàn)在找到宋朝什么的白酒 你就發(fā)財了
度數(shù)低的白酒放久了沒什么意義,而且白酒的品質(zhì)也是很重要的。劣質(zhì)白酒一般保質(zhì)期2年,過后白酒就會變苦。關(guān)于劉備桃園結(jié)義的酒是沒人敢喝的。那個時候如果是用陶罐裝酒,酒精跑得差不多了,而且還有大量霉菌。如果是金屬制品容器,金屬會大量溶解在酒里,造成重金屬超標(biāo)。所以容器也是很重要的因素。而像近現(xiàn)代的酒如果密封好,酒質(zhì)上乘,一般就是越放越好。除了茅臺,女兒紅等傳統(tǒng)名酒以外,其他酒差不多是按年份用來調(diào)制新酒,一般沒有飲用的價值。