白酒里面有多少甲醇和水，甲醇度數(shù)與水的比例

度數(shù)就是體積百分比，所以如果把40斤看成1體積的話0.5＋0.99V＝0.8(1＋V)0.5＋0.99V＝0.8＋0.8V0.19V＝0.3V＝1.6答：該加精甲醇的體積是50度的甲醇的1.6倍。

甲醇兌水當酒賣？

雜醇油、醛類、甲醇、鉛、氰化物、黃曲霉毒素、農(nóng)藥這些都是酒里面所含的有害物質(zhì)！另白酒是中國傳統(tǒng)的蒸餾酒，為世界七大蒸餾酒之一。白酒的主要成分是乙醇和水（占總量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物（占總量的1％－2％）作為白酒的呈香呈味物質(zhì)，卻決定著白酒的風格（又稱典型性，指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡，具有獨特的香味）和質(zhì)量。 其中酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營養(yǎng)的，只是香味而已，如果想有營養(yǎng)，可以喝藥酒哈，詳細可以看將相和酒網(wǎng)。

98%左右的是水和乙醇，另外2%（檔次高低這一含量相差不大）的構(gòu)成就比較復雜了，醇、醛、酸、酯、芳香族化合物、雜環(huán)化合物都有。檔次越高的酒，所含物質(zhì)越復雜；檔次越低的酒所含物質(zhì)成分越簡單。檔次高的酒，成分比例越協(xié)調(diào)，口感越好。檔次低的酒，成分少比例不協(xié)調(diào)，口感差。

主要是乙醇和水，說還有甲醇的感覺不可靠。甲醇喝了會失明，還可能會掛掉。乙醚估計也可能沒有的，強烈的麻醉作用

主要成分是乙醇和水，還有微量的乙醚、甲醇及各種微量元素

濃度過高 會死人

乙醇和水

小麥、豌豆等

即使經(jīng)過提純后的白酒，也會含有極微量的危害物質(zhì)，但這個量很小，不足以造成危害。極少量的甲醇在體內(nèi)會被代謝為醛類，也會被身體慢慢排出的。

1>.白酒的主要成分是<<>>和水.，乙醇>俗名叫“酒精”。2>.區(qū)別..<<>>并非是工業(yè)酒精的主要成分.主要應用于精細化工，塑料等領(lǐng)域，也是農(nóng)藥、醫(yī)藥的重要原料之一<3.>甲醇有劇毒，乙醇對人體一般無害。

生活中不好檢驗 你可以買一瓶濃硫酸和間苯二酚溶液 檢測時將一小段表面被氧化的細銅絲投入你待檢驗的白酒中，間隔一段時間，將此溶液緩緩倒入濃硫酸之中，會出現(xiàn)分層現(xiàn)象償常稗端織得半全報戶，再滴加間苯二酚溶液2滴，在和濃硫酸的分界面之間會出現(xiàn)玫瑰紅色，這就證明有甲醇存在

甲醇在工業(yè)酒精里面是有一定的比例，所以用工業(yè)酒精勾兌的酒是絕對不能喝的。但是用于飲用的白酒，應該是生物發(fā)酵生產(chǎn)的，在這個蒸餾和發(fā)酵溫度下，糧食能變成酒精，但不能變成甲醇。至于說白酒標注的甲醇含量，那就是什么都沒有絕對的純。你說不銹鋼的餐勺放在水里，溶不溶解，也會有極其微量的不銹鋼溶解下來，但是這時溶解的量，遠遠地落在了危險區(qū)之外了。

一般不含，普通情況下里面是乙醇，但有的人心黑，因為甲醇（也叫工業(yè)酒精）和乙醇味道是差不多的，但便宜的多，就會用甲醇替代乙醇，甲醇有毒，喝了嚴重的會導致眼瞎，建議少喝酒，喝的話注意點，小飲怡情，大喝傷身

國家標準對甲醇有明確要求，不同酒種盡管不同，但一般每升不超過0.4克。即白酒含有甲醇。正常情況下，糧食白酒甲醇絕對不超標，瓜干白酒需要嚴格控制。至于不法之徒非法添加工業(yè)酒精或甲醇，那是例外。

白酒的主要成分是乙醇(C2H5OH)和水（占總量的98%－99%），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物（占總量的1%－2%）作為白酒的呈香呈味物質(zhì)，卻決定著白酒的風格（又稱典型性，指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡，具有獨特的香味）和質(zhì)量。

白酒是中國傳統(tǒng)的蒸餾酒，為世界七大蒸餾酒之一。白酒的主要成分是乙醇和水（占總量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物（占總量的1％－2％）作為白酒的呈香呈味物質(zhì)，卻決定著白酒的風格（又稱典型性，指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡，具有獨特的香味）和質(zhì)量。 順便提醒以下白酒里的有害成分: (一)雜醇油 (二)醛類 (三)甲醇 (四)鉛 (五)氰化物 (六)黃曲霉毒素 (七)農(nóng)藥

主要是乙醇，越好的營養(yǎng)物質(zhì)越多，

成分： 1. 乙醇和水，（98%-99%）； 2.有機化合物，（1%-2%），是白酒的呈香呈味物質(zhì)，決定了白酒的風格和質(zhì)量。 有機物質(zhì)主要包括：醇 酯 醛 酮 酸 芳香族化合物 含氮化合物等。 醇類除乙醇外，最主要的是異戊醇、異丁醇和正丙醇，在濃香型和醬香型白酒中還含有一定 量的正丁醇，屬于醇甜和助香劑的主要物質(zhì)來源，對形成酒的風味和促使酒體豐滿、濃 厚起著重要的作用；醇類也是酯類的前驅(qū)物質(zhì)。(異戊丁醇，正丙丁醇) 酯類是具有芳香的化合物，主要是己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯，是白酒的重要香味成 分，是形成酒體香氣濃郁的主要因素。 醛酮類化合物包括乙醛、2，3-丁二酮和3-羥基丁酮等。縮醛類 乙縮醛含量最多。 酸類主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有機酸類，影響白酒的口感和后味。是影響口味 的主要因素。 芳香族化臺物包括4-乙基愈創(chuàng)木酚、苯甲醛．香草醛和酪醇是醬香型白酒的重要香味成分，β- 苯乙醇在豉香型白酒中含量最高，而在米香型酒中次之。 含氮化合物主要是四甲基吡嗪、三甲基吡嗪和2，6-二甲基吡嗪。呋喃化合物中以呋喃甲醛較 為突出，是醬香型白酒的特征成分之一。感覺不錯記得采納呀！

酒會讓人醉，這是酒的天性，因為酒中有三種物質(zhì)：1、乙醇，俗稱“酒精”。酒精具有刺激和麻醉神經(jīng)的作用，人類血液中含有0.05%酒精，心跳就會加??；達到0.1%～0.15%時，會出現(xiàn)頭暈心跳，喜怒無常等狀態(tài)。酒精在進入人們的身體之后，會在胃、腸部位被迅速吸收，接著就會滲透到各個內(nèi)臟組織中去。注意：酒精在人類的腦組織中的駐留濃度最高，而且在腦中代謝排出非常緩慢，所以會讓人們出現(xiàn)頭疼和頭暈等不舒適的感受。此外，酒精在體內(nèi)，尤其在肝臟中的分解需要消耗大量的氧氣，這也會導致大腦供氧不足，因而引起頭疼，出現(xiàn)醉酒的狀態(tài)。2、高級醇，也被稱作“雜醇油”，是具有3個碳鏈以上的一元醇的統(tǒng)稱。雜醇油是引起人們出現(xiàn)“上頭”癥狀的的主要成分之一。它能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭痛。雜醇油在人體內(nèi)的代謝速度比酒精要慢，在體內(nèi)停留時間長，對人體有較長的刺激時間。有人喝了酒，到第二天還頭痛，就是體內(nèi)雜醇油逐漸作用的結(jié)果。3、醛類，主要是乙醛、乙縮醛、糠醛。乙醛的毒性是乙醇的6倍，醛含量高的酒，也很容易引發(fā)“上頭”癥狀，與雜醇油相比，它還多了幾個作用：①刺激人體的嘔吐中樞神經(jīng)，因而造成“惡心、嘔吐”；②刺激人體末梢血管使其擴張，出現(xiàn)面紅耳赤等；③促進中樞血管收縮，心跳加速，血壓上升，使人頭暈、脹痛；④乙醛還具有極強的還原性，它在大腦內(nèi)奪取氧氣，加劇大腦供氧不足的情況。說了這么多，應該弄清楚了吧，以后，我們在喝酒時，一定要把握好度，少喝點。不過，之后就算是喝醉，至少也能醉個明白了！

![][1] 　　酒精以不同的比例存在于各種酒中，它在人體內(nèi)可以很快發(fā)生作用，改變?nèi)说那榫w和行為。這是因為酒精在人體內(nèi)不需要經(jīng)過消化作用，就可直接擴散進入血液中，并分布至 全身。酒精被吸收的過程可能在口腔中就開始了，到了胃部，也有少量酒精可直接被胃壁吸收，到了小腸后，小腸會很快地大量吸收。酒精吸收進入血液后，隨血液流到各個器官 ，主要是分布在肝臟和大腦中。 　　酒精在體內(nèi)的代謝過程，主要在肝臟中進行，少量酒精可在進入人體之后，馬上隨肺部呼吸或經(jīng)汗腺排出體外，絕大部分酒精在肝臟中先與乙醇脫氫酶作用，生成乙醛，乙醛 對人體有害，但它很快會在乙醛脫氫酶的作用下轉(zhuǎn)化成乙酸。乙酸是酒精進入人體后產(chǎn)生的唯一有營養(yǎng)價值的物質(zhì)，它可以提供人體需要的熱量。酒精在人體內(nèi)的代謝速率是有限 度的，如果飲酒過量，酒精就會在體內(nèi)器官，特別是在肝臟和大腦中積蓄，積蓄至一定程度即出現(xiàn)酒精中毒癥狀。 　　如果在短時間內(nèi)飲用大量酒，初始酒精會像輕度鎮(zhèn)靜劑一樣，使人興奮、減輕抑郁程度，這是因為酒精壓抑了某些大腦中樞的活動，這些中樞在平時對極興奮行為起抑制作用 。這個階段不會維持很久，接下來，大部分人會變得安靜、憂郁、恍惚、直到不省人事，嚴重時甚至會因心臟被麻醉或呼吸中樞失去功能而造成窒息死亡。 [1]: <a target="_blank">http://pic.wenwen.soso.com/p/20100927/20100927143333-1057537302.jpg</a>

酒精喝多了麻痹人的神經(jīng)大腦，產(chǎn)生醉酒的狀態(tài)，

因為酒精以不同的比例存在于各種酒中，它在人體內(nèi)可以很快發(fā)生作用，改變?nèi)说那榫w和行為。這是因為酒精在人體內(nèi)不需要經(jīng)過消化作用，就可直接擴散進入血液中，并分布至全身。酒精被吸收的過程可能在口腔中就開始了，到了胃部，也有少量酒精可直接被胃壁吸收，到了小腸后，小腸會很快地大量吸收。酒精吸收進入血液后，隨血液流到各個器官，主要是分布在肝臟和大腦中。酒是以高粱等糧谷為主要原料，以大曲、小曲或曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而制成的蒸餾酒

為什么會醉酒。品質(zhì)越低的酒越容易醉。什么是好酒，這個話題有點大。酒里面99%是乙醇和水，只有百分之一到二的酸類醛類和酯類。對了，乙醇為什么叫乙醇？醇類的命名方法是，最活躍的叫甲，次活躍的叫乙，不活躍的叫丙丁戊己…所以就有甲醇乙醇丙醇丁醇。乙醇是半活躍醇類，她的表弟們丙丁戊醇也叫芳香醇，芳香醇是酒類，香味醇厚的主要來源，而且芳香醇和血液幾乎沒有反應，所以是安全的。酒在釀造陳化的過程中，開始含有一點甲醇，通過歲月沉淀和微生物的作用下，逐步轉(zhuǎn)化或揮發(fā)了，乙醇有一點點轉(zhuǎn)化成芳香脂或芳香醇，所以陳年的老酒，更安全更醇厚更芳香。新酒一般都會有少量的甲醇，不要小看這千分之幾的甲醇，一個甲醇分子進入血液，就活躍的不要不要的，左擁右抱好幾個血紅細胞，血紅細胞是干嘛的，是氧分子的搬運工呀，平時血紅細胞老老實實，肺轉(zhuǎn)化過來的氧分子，一人一個，扛著就輸送到身體的各個部分，結(jié)果甲醇一來，血紅細胞叛變了，移情別戀了，抱著甲醇就滿世界溜達去了，如果百分之二十的血紅細胞背叛會怎樣？你會大腦缺氧，你的小心臟會比平時跳的更快，以彌補氧分子供應的不足，你的大腦會進入危機模式，具有更強的攻擊性，怎么樣，各種醉酒的版本對照出來了吧。甲醇中毒，導致眼盲，腦神經(jīng)損傷，非常嚴重，所以不要輕易喝農(nóng)村家庭自釀的白酒，不是說農(nóng)民大哥摻假，而是新酒不可避免含有甲醇。乙醇比甲醇有良心的多，她也會擁抱血紅細胞，不過沒有甲醇那么霸氣，而且肝臟還可以分解部分乙醇，所以好酒也會醉，但是很少會醉得頭疼欲裂，兩眼昏花的。控制飲酒，不要逞強喝快酒急酒，讓酒精有一個緩沖的過程。

70度白酒約100克；60度白酒約150克；50度白酒約200克；40度白酒約300克 拓展資料： 車輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/100ml屬于飲酒后駕車;醉酒駕車是指車輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的駕駛行為。血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml為醉酒駕車。 如果發(fā)現(xiàn)駕駛員有飲酒嫌疑，交警可使用呼吸式酒精檢測儀現(xiàn)場檢驗，由檢測儀打印出結(jié)果，被檢人當場簽字。如被檢人拒絕簽字，只要有兩名交警在場，檢驗結(jié)果便可生效。 酒后駕車扣12分，并處暫扣駕照6個月，罰款1000元至2000元.因飲酒后駕駛機動車被處罰，再次飲酒后駕駛機動車的，將處十日以下拘留，并處一千元以上二千元以下罰款，吊銷駕照。 70度白酒喝二兩八錢=醉酒狀態(tài) 60度白酒喝三兩=醉酒狀態(tài) 50度白酒喝四兩=醉酒狀態(tài) 40度白酒喝五兩=醉酒狀態(tài) 10度到20度黃酒或日本清酒喝1斤=醉酒狀態(tài) 12度到16度的葡萄酒喝1斤2兩=醉酒狀態(tài) 3度到5度的啤酒喝3瓶或6聽易拉罐=醉酒狀態(tài) 20mg/100ml大致相當于一杯啤酒；80mg/100ml,則相當于3兩低度白酒或者2瓶啤酒；100mg/100ml,大致相當于半斤低度白酒或者3瓶啤酒。 落實到具體的白酒酒精度數(shù)，如果人體中每百毫升血液中含到100毫克酒精，不同的酒類的量化分別是：70度白酒約50克；60度白酒約75克；50度白酒約100克；40度白酒約150克，也就是一口杯的量；日本清酒約500克；紅酒約600克；啤酒約3瓶或者6個易拉罐。 參考資料：搜狗百科：醉酒駕車

相當于300克低度白酒。血液酒精濃度80毫克也就是100毫升則相當于150克低度白酒，而喝一瓶啤酒百毫升血液酒精含量大約為40毫克也就是50毫升。乙醇（ethanol），有機化合物，分子式C2H6O，結(jié)構(gòu)簡式CH3CH2OH或C2H5OH，俗稱酒精，是最常見的一元醇。 拓展資料 乙醇（ethanol），有機化合物，分子式C2H6O，結(jié)構(gòu)簡式CH3CH2OH或C2H5OH，俗稱酒精，是最常見的一元醇。 乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數(shù)有機溶劑混溶，相對密度（d15.56）0.816。 乙醇的用途很廣，可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫(yī)療上也常用體積分數(shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑等，在國防化工、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途。 乙醇與二甲醚（即甲醚）互為官能團異構(gòu)體。 2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考，含酒精飲料中的乙醇在一類致癌物清單中。 參考資料：乙醇

喝250克46度的白酒酒精含量大概是多少

按公式：酒后血液酒精最高含量mg/100ml：【飲酒量（ml）×酒精含量（%）×114】÷體重（公斤）

喝多少酒算酒駕呢?公安部開始嚴查酒后駕駛以來，不少司機朋友中了招。 一、查酒駕依據(jù)的標準是： 血液中酒精含量<20mg/100ml，不構(gòu)成飲酒駕車行為(不違法); 血液中酒精含量≥20mg/100ml，為酒后駕駛 血液中酒精含量≥80mg/100ml，為醉酒駕駛 這個標準相信很多朋友都知道，但具體喝多少酒就達到酒后或醉酒標準呢，是用酒精測試儀進行現(xiàn)場測定的，對著測試儀呼一口氣，酒精含量馬上就會顯示出來。如果達到醉酒或酒后標準，當事人可提出異議，可以安排抽血化驗血液中酒精含量，一般要第二天出結(jié)果。如果當事人從酒精測試儀沒有提出異議，測試結(jié)果可作為處罰依據(jù)。 下面以常見的幾種酒作一個計算， 二、到底喝多少酒算酒后： a、幾個數(shù)據(jù)： 1、酒精度 酒的品種 正常范圍 取值 啤酒 3.6-4.5% 4% 白酒 38-60% 40% 黃酒 10-16% 12% 紅酒 7-16% 10% 2、血液總量 正常人體的血液總量大約占到人體體重的百分之六到百分之八，這是個質(zhì)量容積比。比如，一個體重六十公斤的人，他身體的血液有3600到4800ml。這里我們按65kg和7%計算，血液總量為4550ml，合45.5(100ml)。 b、計算方法： 血液中酒精含量(mg/100ml)=酒中的酒精總量(mg)/血液量(100ml) (a)、啤酒(酒精度按4%計) 1、如果喝一杯啤酒(200ml)，約1瓶啤酒600ml的三分之一。這時酒精含量=200*0.04/45.5，結(jié)果是0.176mg/100ml，雖然不算酒后，但已經(jīng)接近酒后標準了。 2、如果喝一瓶啤酒(600ml)，這時酒精含量=600*0.04/45.5，結(jié)果是0.527mg/100ml，已經(jīng)是酒后了。 3、如果喝三瓶啤酒(1800ml)，這時酒精含量=1800*0.04/45.5，結(jié)果是1.58mg/100ml，已經(jīng)超過醉酒標準了(80mg/100ml)。 4、啤酒最多能喝909ml，就到了醉酒標準臨界值，相當600ml/瓶的啤酒1瓶半。 (b)、白酒(按40度計算) 1、如果喝1兩(50ml)白酒，酒精含量=50*0.4/45.5,結(jié)果是0.44mg/100ml，已經(jīng)是酒后駕駛了。 2、如果喝2兩(100ml)白酒，酒精含量=100*0.4/45.5,結(jié)果是0.88mg/100ml，已經(jīng)是醉酒駕駛了。 3、白酒最多能喝91ml，就到了醉酒標準臨界值，相當一兩八錢的白酒。 4、白酒最多能喝23ml，就到了酒后標準臨界值，相當半兩的白酒。 (c)、黃酒(按12度計算) 1、如果喝1兩(50ml)黃酒，酒精含量=50*0.12/45.5,結(jié)果是0.13mg/100ml，接近酒后標準了。 2、如果喝2兩(100ml)黃酒，酒精含量=100*0.12/45.5,結(jié)果是0.26mg/100ml，已經(jīng)是酒后駕駛了。 3、如果喝1斤(500ml)黃酒，酒精含量=500*0.12/45.5,結(jié)果是1.32mg/100ml，已經(jīng)是醉酒駕駛了。 4、黃酒最多能喝303ml，就到了醉酒標準臨界值，相當六兩的黃酒。 5、黃酒最多能喝76ml，就到了酒后標準臨界值，相當一兩半的黃酒。 (d)、紅酒(葡萄酒)(按10度計算) 1、如果喝1兩(50ml)紅酒，酒精含量=50*0.1/45.5,結(jié)果是0.11mg/100ml，問題不大。 2、如果喝2兩(100ml)紅酒，酒精含量=100*0.1/45.5,結(jié)果是0.22mg/100ml，已經(jīng)是酒后駕駛了。 3、如果喝1斤(500ml)紅酒，酒精含量=500*0.1/45.5,結(jié)果是1.1mg/100ml，已經(jīng)是醉酒駕駛了。 4、紅酒最多能喝364ml，就到了醉酒標準臨界值，相當七兩的紅酒。 5、紅酒最多能喝91ml，就到了酒后標準臨界值，相當二兩的紅酒。 三、簡述 喝酒后血液中酒精含量與人的體重、酒的度數(shù)高低、飲酒后休息的時間有關(guān)，與個體的酒量沒有任何關(guān)系。因此，不要認為你的酒量大，能喝十瓶啤酒或一斤白酒就不怕測酒精含量了。一般來說，體重大的人血液量也會增加，酒度數(shù)越高(白酒>黃酒>紅酒>啤酒)，就越容易達到酒后駕駛標準。 另外，提醒大家注意：酒精在血液中分解不是很快，有可能前一天晚上喝醉了酒，第二天早上還會被測出酒駕出來。 四、匯總(各種酒的臨界值) 酒后駕駛標準 醉酒駕駛標準 啤酒 230ml(約1杯半或半瓶) 920ml(一瓶半) 白酒 23ml(約半兩白酒) 92ml(約2兩白酒) 黃酒 76ml(約1兩半) 303(約六兩) 紅酒 91ml(約二兩) 364(七兩) 以上是喝多少酒算酒駕的介紹，最后請大家切記，千萬不要酒后開車。