1,固液法白酒的標準GBT 20822
產(chǎn)品名稱:常州白酒
產(chǎn)品類型:固液法白酒
配料表:固態(tài)法酒基(高粱、小麥)、食用酒精、水、酒用香料
酒精度:52%vol 凈含量:500ml
衛(wèi)生許可證:武衛(wèi)食字第000469號
產(chǎn)品標準號:GB/T 20822-2007
生產(chǎn)許可證:QS3200 1501 1900生產(chǎn)廠家:常州金氿酒業(yè)有限公司
2,徽商酒價值幾何
中糧集團報價表
品名
規(guī)格
市場價(元/瓶)
二十年窖藏
52度500ml*6瓶
299
十八年窖藏
52度500ml*6瓶
158
八年窖藏
46度500ml*6瓶
79
八年窖藏
52度500ml*6瓶
80
精品五年窖藏
46度475ml*6瓶
58(1+1)
吉祥如意
46度475ml*6瓶
20
富貴滿堂
46度475ml*6瓶
18
16.5
3,想郵寄兩瓶紅酒沒有快遞公司肯收苦惱我是常州的
找大點的物流公司吧,申通,EMS ,實在不行就順風吧,包裝弄點泡沫海綿外面再套紙箱,我買的酒都是這樣送過來的。
常州中鐵物流可以寄紅酒和白酒啊0519-85202911
親,現(xiàn)在快遞液體是禁止運輸?shù)呐?厚順為您推薦(淘寶店鋪):厚順玻璃制品店(各種酒瓶,酒杯,玻璃制品,泡酒壇密封罐,醬菜罐)
你別告訴人家是液體好了。淘寶上我買過紅酒,包裝的時候用的是正好放進去那瓶酒的泡沫。咱沒那么專業(yè)啦。。但是酒瓶易碎,包裝的時候一定要當心??爝f公司的揀貨都是扔扔的。你要確保人家扔扔都不會碎就行啦??爝f員問你寄的是啥,你說是鞋子好了。。干嘛那么老實啊。老實人快遞員不喜歡。。
4,常州地區(qū)2011年9月份洋河藍色經(jīng)典天之藍42度與46度白酒價格是多少
洋河藍色經(jīng)典價格:42°藍色經(jīng)典海之藍 市場價:¥198元 團購價:¥158元;46°洋河藍色經(jīng)典天之藍 市場價:¥388元 團購價:¥328元;52°洋河藍色經(jīng)典夢之藍 市場價:¥788元 團購價:¥668元。
洋河藍色經(jīng)典按香型分,是屬于濃香型的,藍色經(jīng)典的外包裝上自己也寫明“濃香型”。藍色經(jīng)典倡導的綿柔型是按照“味道”來分的。說白了,就是按照傳統(tǒng)的香型劃分只有固定的幾種,如“濃香型”“醬香型”“清香型”“米香型”等,這四種香型比較成熟,趨于標準化和定型化。其他的還有鳳香型,豉香型,芝麻香型,兼香型等等。以上的這些都是按香型劃分的,很多白酒企業(yè)都是致力于開發(fā)自己獨有的香型,以便獨樹一幟,讓消費者記住。洋河按香型劃分屬于濃香型,五糧液、劍南春、全興、瀘州特曲、沱牌等都是濃香型。為了避開這些川酒的鋒芒,洋河在宣傳策略上將自己按“味道”劃分,結合自己“甜、綿、軟、凈、香”的特點,開創(chuàng)了“綿柔型”,并稱洋河為“中國綿柔型白酒領袖品牌”
5,誰知道常州米酒是怎么做的是米酒是酒不是酒釀還有酒是最后
糾正一下,常州米酒就是糯米酒,又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,釀制工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。在一些菜肴的制作上,糯米酒還常被作為重要的調味料。做法: 1.選米淘洗:選上等糯米,清水浸泡。水層約比米層高出20厘米。浸泡時水溫與時間:冬、春季15℃以下14小時,夏季25℃以下8小時,以米粒浸透無白心為度,夏季更換1~2次水,使其不酸。 2.上甑蒸熟:將米撈入籮筐沖清白漿,瀝干后投入甑內進行蒸飯。在蒸飯時火力要猛,至上齊大汽后5分鐘,揭蓋向米層酒入適量清水。再蒸10分鐘,飯粒膨脹發(fā)亮、松散柔軟、嚼不沾齒,即已成熟,可下甑。 3.拌曲裝壇:米飯出甑后,倒在竹席上攤開冷卻,待溫度降至36~38℃不燙手心時,即可撒第一次紅曲,再翻動一次,撒第二次紅曲,并拌和均勻,用曲量為米量的6~7%。溫度控制在21~22℃左右,即可入壇。按每100千克原料加凈水160~170千克的比例,同拌曲后的米飯裝入酒壇內攪勻后加蓋,靜置室內讓其自然糖化。 4.發(fā)酵壓榨:裝壇后,由于內部發(fā)酵,米飯及紅曲會涌上水面。因此每隔2~3天,要用木棒攪拌,把米飯等壓下水面,并把壇蓋加蓋麻布等,使其下沉而更好地發(fā)酵。經(jīng)20~25天發(fā)酵,壇內會發(fā)出濃厚的酒香,酒精逐漸下沉,酒液開始澄清,說明發(fā)酵基本結束。此時可以開壇提料,裝入酒籮內進行壓榨,讓酒糟分離。 5.澄清陳釀:壓榨出來的酒通過沉淀后,裝入口小肚大的酒壇內,用竹葉包扎壇口,再蓋上泥土形成帽式的加封口。然后集中在酒房內,用谷皮堆滿酒壇四周,燒火熏酒,使色澤由紅逐漸變?yōu)楹旨t色。再經(jīng)30天左右,即可開壇提酒。儲存時間越久,酒色就由褐紅色逐漸變?yōu)榻瘘S色,成為釀美酒。每100千克糯米可釀造米酒200千克。 編輯本段產(chǎn)品特點 大多主要以米白色、 黃色或褐紅色、清晰透明、香味濃馥、某美醇厚、風味獨具